Роботизированная кухня Circus CA-1

20.11.2025

Искусственный интеллект и робототехника уже способны не только готовить, но и полностью управлять процессом приготовления еды, делая его быстрым, точным и безопасным. Компания Circus SE из Мюнхена демонстрирует это на практике с помощью своей роботизированной кухни CA-1 Series 4.

Первая демонстрационная система уже функционирует в супермаркете REWE в Дюссельдорфе. CA-1 представляет собой полностью автономную кухню с интегрированным искусственным интеллектом, способную выполнять весь цикл приготовления пищи: от подбора ингредиентов до сервировки и автоматической уборки.

С помощью этой системы покупатели могут заказать блюда ресторанного качества прямо в супермаркете. Стоимость одного блюда начинается от $6,9, а его приготовление занимает всего несколько минут. Circus утверждает, что роботизированная кухня способна выпускать до 120 блюд в час, обеспечивая при этом стабильное качество каждой порции.

CA-1 Series 4 стала легче и быстрее предыдущих прототипов. Инженеры уменьшили вес системы почти на 450 кг, внедрили модульные захваты с магнитным креплением и улучшили индукционную нагревательную систему, которая позволяет точно нагревать кастрюлю в нужной зоне. Скорость перемешивания автоматически адаптируется под конкретное блюдо, а встроенные датчики отслеживают изменения ингредиентов в реальном времени.

После каждого цикла приготовления кухня самоочищается. Встроенная промышленная посудомоечная машина автоматически дезинфицирует оборудование, а прозрачная панель позволяет покупателям наблюдать за тем, как две роботизированные руки синхронно выполняют все операции: от набора ингредиентов до подачи готовой еды на тарелку.

Сотрудничество с Circus позволило REWE занять лидирующие позиции на рынке автоматизированного общественного питания. Алгоритмы прогнозирования, интегрированные в CA-1, позволяют готовить только необходимое количество продуктов, минимизируя пищевые отходы и обеспечивая работу кухни в режиме реального времени.

Для взаимодействия с системой пользователи используют сенсорный экран или голосовой интерфейс, после чего искусственный интеллект берет на себя весь процесс приготовления. Установка в Дюссельдорфе является первой из трех пилотных площадок, вторая уже находится на стадии строительства.

В Circus рассматривают возможности расширения применения CA-1 за пределы супермаркетов: в больницах, университетах и на промышленных предприятиях. Компания также сотрудничает с украинской программой оборонных технологий BRAVE1, тестируя автономные кухни для солдат в полевых условиях.

<< Назад: Google проложит подводный кабель в Индийском океане 20.11.2025

>> Вперед: IQ близнецов может значительно отличаться 19.11.2025

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Польза белкового завтрака 14.01.2026

Правильное питание по утрам играет ключевую роль в поддержании здоровья и контроле веса. Многочисленные исследования подтверждают, что состав завтрака может влиять на аппетит в течение всего дня и качество употребляемой пищи. Австралийские ученые провели масштабный эксперимент, который показал, что употребление белковой пищи с утра помогает дольше чувствовать сытость и предотвращает переедание. В исследовании участвовали более 9 тысяч человек среднего возраста 46 лет. В период с 2011 по 2012 год специалисты анализировали рационы респондентов, оценивая долю основных макронутриентов. В среднем участники потребляли 43% углеводов, 31% жиров, 18% белков, 2% клетчатки и 4% алкоголя. Такой рацион позволил ученым проследить взаимосвязь между утренним приемом пищи и пищевым поведением в течение дня. Выяснилось, что участники, чей завтрак содержал недостаточное количество белка, ощущали повышенный аппетит в течение дня. Они ели больше, чем необходимо, и часто выбирали продукты с высоким со ...>>

Технология SmartPower HDR 14.01.2026

Ноутбуки стремительно развиваются в плане графики и мультимедийных возможностей, но яркие дисплеи с высоким динамическим диапазоном (HDR) часто становятся серьезной нагрузкой для аккумуляторов. Длительная работа с видео высокого качества или играми в HDR приводит к быстрой разрядке батареи, что ограничивает мобильность пользователей и снижает комфорт работы. Решить эту проблему призвана новая технология SmartPower HDR, разработанная совместно компаниями Samsung Display и Intel. Суть технологии заключается в динамическом управлении напряжением OLED-панелей. Чипсет ноутбука в реальном времени анализирует пиковую яркость каждого кадра и передает эти данные контроллеру дисплея, который оптимизирует подачу напряжения в зависимости от количества активных пикселей. В отличие от традиционных режимов HDR, где яркость часто фиксируется на максимальном уровне, SmartPower HDR адаптируется к конкретному контенту, что снижает энергопотребление без потери качества изображения. Технология позвол ...>>

Недосып существенно сокращает жизнь 13.01.2026

Сон является одной из самых фундаментальных потребностей человека. Он влияет на обмен веществ, работу сердца и мозга, иммунитет и общее самочувствие. Современный ритм жизни часто заставляет людей жертвовать сном ради работы, учебы или развлечений, но ученые предупреждают: регулярный недосып может иметь далеко идущие последствия для здоровья и долголетия. Исследователи из Орегонского университета здравоохранения и науки пришли к выводу, что сон менее семи часов в сутки связан с сокращением продолжительности жизни. По данным специалистов, хроническая нехватка сна не только вызывает усталость и снижение работоспособности, но и постепенно сказывается на здоровье органов и систем, увеличивая риски развития различных заболеваний. Для анализа ученые использовали обширную национальную базу данных США, сопоставляя показатели ожидаемой продолжительности жизни на уровне штатов с результатами опросов Центров контроля и профилактики заболеваний за период с 2019 по 2025 годы. Они учитывали мно ...>>

Накладные ногти iPolish с управление цветом через смартфон 13.01.2026

Американская компания iPolish представила уникальные акриловые накладные ногти, способные мгновенно менять цвет под управлением смартфона, что открывает новые возможности для самовыражения и индивидуального стиля. Для работы устройства пользователю необходимо предварительно зарядить специальный контроллер и подключить его к мобильному телефону. Управление оттенком осуществляется через приложение, синхронизированное с контроллером. После выбора нужного цвета кончик ногтя подносят к модулю, который отправляет кратковременный электрический импульс, запускающий изменение окраски поверхности. Производитель пока не раскрывает подробностей электрохимического механизма, лежащего в основе технологии, однако отмечает, что перекраска одного ногтя занимает около пяти секунд. Такой подход позволяет мгновенно изменять внешний вид ногтей, что делает маникюр более гибким и адаптивным к повседневным условиям. Каждый ноготь поддерживает до 400 различных оттенков и позволяет многократно менять ц ...>>

Моноблок Lenovo ThinkCentre X AIO 12.01.2026

Компания Lenovo представила новый моноблок ThinkCentre X AIO, который отличается нестандартным форм-фактором и ориентирован на профессиональных пользователей. Информацию об анонсе опубликовал портал Gizmochina. Новинка оснащена 27,6-дюймовой IPS-матрицей с разрешением 2560 x 2880 пикселей. Соотношение сторон экрана составляет 16:18, что делает его почти квадратным. По словам производителя, такой формат позволяет одновременно отображать две страницы формата А4, что особенно удобно при работе с текстовыми документами, таблицами, программным кодом или дизайнерскими проектами. Экран имеет стандартную частоту обновления 60 Гц и время отклика 14 мс. Максимальная яркость достигает 300 нит, контрастность составляет 1000:1, а охват цветового пространства достигает 98% по стандарту DCI-P3. Эти характеристики обеспечивают четкое изображение и точную цветопередачу, что важно для профессионалов в области дизайна и обработки контента. Аппаратная платформа моноблока базируется на мобильных п ...>>

Случайная новость из Архива Концептуальный самоуправляемый автомобиль Mitsubishi Electric EMIRAI 4 18.10.2017 Компания Mitsubishi Electric представила концептуальный автомобиль EMIRAI 4, в котором установлена система помощи водителю следующего поколения. Ожидается, что внедрение таких систем поможет уменьшить количество дорожно-транспортных происшествий, повысить безопасность и комфорт, снизить отрицательное влияние машин на окружающую среду. По словам производителя, при проектировании EMIRAI 4 внимание разработчиков было сфокусировано на трех направлениях: электрификации, самоуправлении и подключении. Новшества в интерфейсе между машиной и человеком включают проекционный дисплей с поддержкой дополненной реальности и высокоточный локатор, совмещенный с технологией позиционирования. Вместе они позволяют формировать достоверную картину местонахождения машины на дорожном полотне даже в условиях ограниченной видимости. Новый орган управления - скользящий по сенсорной поверхности верньер - обеспечивает простой доступ к функциям системы, не требуя от водителя переводить взгляд с того, что происходит за ветровым стеклом. Объемное изображение формируется системой из двух жидкокристаллических экранов, один их которых является полупрозрачным. Эта конструкция позволяет получить наглядное представление о ситуации вокруг машины. Камера внутри салона следит за состоянием водителя и переднего пассажира, чтобы своевременно выявить потенциально опасные изменения в их поведении. Кроме того, информация с этой камеры используется для плавного перехода от автоматического управления к ручному. И еще одно новшество: если специальные датчики определяют, что водитель или пассажиры собираются открыть дверь, на кузове машины включается соответствующий индикатор. Кроме того, предупреждающее изображение проецируется на проезжую часть. Это позволяет другим машинам и пассажирам заранее знать, что дверь скоро откроется.

Смотрите полный Архив новостей науки и техники, новинок электроники

www.diagram.com.ua
2000-2026