Сладкая угроза памяти детей

13.10.2025

Проблема избыточного потребления сахара в детском возрасте давно вызывает тревогу у врачей и нейробиологов. Сегодня она выходит за рамки стоматологии и метаболических заболеваний, затрагивая саму работу мозга. Новое исследование ученых из Университета штата Джорджия (США) показало, что сладости способны нанести долгосрочный ущерб когнитивным функциям, влияя на развитие памяти и способности к обучению.

Эксперимент проводился на лабораторных мышах, которые по своим нейрофизиологическим реакциям часто используются в качестве моделей человеческого поведения. Грызунов разделили на две группы, и одной из них регулярно давали подслащенный напиток. Уже через некоторое время исследователи отметили изменения в работе гиппокампа - участка мозга, который отвечает за формирование и хранение воспоминаний.

Наиболее примечательным стало открытие, что нарушения в гиппокампе сопровождались изменением состава микрофлоры кишечника. Ученые зафиксировали значительное увеличение количества бактерий рода Parabacteroides. Именно этот дисбаланс, по мнению специалистов, стал ключевым фактором ухудшения памяти.

Чтобы подтвердить гипотезу, исследователи пересадили микробы Parabacteroides мышам из другой группы, которые ранее не употребляли сахар. Результат оказался тем же: спустя некоторое время их память также ослабла. Таким образом, ученые впервые проследили прямую связь между бактериальным составом кишечника и когнитивными функциями мозга.

Профессор, руководивший экспериментом, отметил, что аналогичные процессы с высокой вероятностью происходят и у людей, особенно в детском и подростковом возрасте, когда мозг еще формируется. Избыточное потребление сахара может незаметно подрывать механизмы памяти, делая обучение и усвоение информации менее эффективными.

По словам исследователей, результаты эксперимента дают основания полагать, что привычка регулярно пить сладкие напитки или есть десерты в юном возрасте может иметь отдаленные последствия, проявляющиеся уже во взрослом состоянии. При этом речь идет не о кратковременном падении концентрации, а о структурных изменениях в мозговых системах.

Сейчас команда из Университета Джорджии планирует провести серию новых экспериментов, чтобы понять, каким образом кишечные микробы передают сигналы в мозг и можно ли вмешаться в этот процесс. Ученые надеются, что их открытия помогут создать программы профилактики и коррекции когнитивных нарушений, вызванных питанием.

<< Назад: Стабилизатор для смартфонов DJI Osmo Mobile 8 14.10.2025

>> Вперед: Внешний аккумулятор Realme 45W Power Bank 13.10.2025

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Тающие айсберги создают новые оазисы жизни на дне океана 30.06.2026

Глобальное потепление активно меняет облик нашей планеты, и одним из наиболее заметных его проявлений становится ускоренное таяние ледников в полярных регионах. Этот процесс не только приводит к подъему уровня Мирового океана, но и вызывает цепную реакцию в морских экосистемах, порой создавая неожиданные и парадоксальные последствия. Массовое высвобождение айсбергов из Гренландии - яркий пример того, как климатические изменения перестраивают жизнь в самых глубоких и удаленных уголках океана. Из-за повышения температуры количество айсбергов, откалывающихся от гренландских ледников, стремительно растет. Ученые проанализировали данные за последние 40 лет и установили, что с 2000 года поток ледяных глыб через пролив Фрама увеличился в четыре раза. Об этом сообщает Futurism со ссылкой на исследование специалистов из Технического университета Дании. Такое беспрецедентное нашествие айсбергов представляет серьезную опасность для международного судоходства. Одновременно оно радикально тра ...>>

Робот-тьютор Optio, помошник школьника 30.06.2026

Икусственный интеллект и робототехника все активнее помогают учителям и ученикам, делая обучение более персонализированным и увлекательным. Гуманоидные роботы, способные взаимодействовать с людьми естественным образом, открывают новые возможности для школ, особенно в условиях нехватки педагогических кадров и растущего интереса к технологиям. Одна из таких инновационных инициатив стартовала в американском штате Нью-Йорк. Компания Realbotix запустила своего помощника учителя на базе искусственного интеллекта под названием Optio в Центральном школьном округе Саламанки. Робот выступает в роли тьютора, предлагая персонализированное репетиторство, многоязычную помощь с домашними заданиями и круглосуточную академическую поддержку. По данным Interesting Engineering, проект направлен на повышение вовлеченности учащихся и внедрение передовых технологий в учебный процесс. В рамках пилотной программы школы округа планируют интегрировать человекоподобных роботов в классы. Изначально Optio буд ...>>

Биопрепараты повышают питательную ценность органической гречихи 29.06.2026

В органическом земледелии особое внимание уделяется не только урожайности, но и качественному составу продукции. Потребители все чаще выбирают продукты с высоким содержанием полезных веществ и без следов химических веществ. Исследования показывают, что применение биологических препаратов может существенно улучшить минеральный состав зерновых культур, делая их более ценными с точки зрения питания. В результате полевых экспериментов, проведенных в 2023-2025 годах, ученые установили, что использование биопрепаратов способствует активному накоплению макроэлементов, в частности фосфора и калия, в зерне органической гречихи. Об этом сообщила Леся Крупак из Белоцерковского национального аграрного университета в своей работе "Экологичность и производительность". Наиболее заметный эффект наблюдался при применении гумата калия. В этом случае содержание калия в зерне увеличивалось на 19-21 процент по сравнению с контрольными участками. Такой результат свидетельствует об улучшении работы тра ...>>

Натрий-ионные накопители энергии Tener от CATL 29.06.2026

Литий-ионные аккумуляторы сейчас доминируют на рынке, но их производство сталкивается с ограничениями ресурсов и экологическими вызовами. Китайская компания CATL, один из мировых лидеров в области аккумуляторных технологий, представила инновационную альтернативу на основе натрия, которая может существенно расширить возможности хранения энергии. На отраслевом мероприятии в Мюнхене CATL продемонстрировала систему накопления энергии Tener нового поколения. Она построена на натрий-ионных аккумуляторах и отличается выдающимися эксплуатационными характеристиками. По заявлению разработчиков, новая технология сочетает высокую долговечность, безопасность и экономичность, что делает ее перспективной для широкого применения в энергетике. Одним из главных преимуществ Tener стала исключительная долговечность: система рассчитана на срок службы до 30 лет и способна выдерживать до 15 000 циклов заряда-разряда. Для сравнения, большинство современных аналогов выдерживают около 10 000 циклов. Даже ...>>

Орибитальное вино с МКС 28.06.2026

Виноделие всегда было тесно связано с землей, климатом и традициями, но современная наука все чаще выводит его на новый уровень - в буквальном смысле за пределы нашей планеты. Исследователи ищут способы адаптировать сельское хозяйство к условиям космоса, чтобы обеспечить будущие миссии продовольствием и изучить влияние экстремальной среды на биологические процессы. Один из таких амбициозных проектов реализуется в США и обещает в перспективе появление первого вина из винограда, побывавшего на орбите. Ученые из Техасского университета A&M отправили на Международную космическую станцию сотни семян винограда. После шести месяцев воздействия космической радиации семена вернутся на Землю, будут высажены и через несколько лет могут дать первый урожай для производства "космического вина". Проект представляет собой уникальное сочетание астронавтики, биологии и виноградарства. Идея эксперимента возникла как дипломная работа двух студентов-старшекурсников кафедры аэрокосмической инженер ...>>

Случайная новость из Архива Усилитель сигнала Xiaomi Wi-Fi Amplifier 2 19.12.2016 Летом прошлого года Xiaomi представила усилитель сигнала Wi-Fi, устройство было выпущено под названием Wi-Fi Amplifier. Оно подключается к разъему USB, а сопряжение с роутером происходит автоматически, если это роутер Xiaomi. На этой неделе будет выпущена новая версия данного устройства, которая получила название Xiaomi Wi-Fi Amplifier 2. Антенна нового усилителя позволяет Xiaomi Wi-Fi Amplifier 2 работать в два раза более эффективно, чем предшественник. Максимальная скорость передачи данных была увеличена до 300 Мбит/с, а количество одновременно подключенных беспроводных устройств выросло до 16. Подключать Xiaomi Wi-Fi Amplifier 2 можно к роутеру любого стороннего производителя, а цена устройства составляет 7 долларов. Начало продаж Xiaomi Wi-Fi Amplifier 2 ожидается 15 декабря.

Смотрите полный Архив новостей науки и техники, новинок электроники

www.diagram.com.ua
2000-2026