О плотности тепла электрических нагревателей и их сохранности. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники / Справочник электрика

 Комментарии к статье

Некоторые люди пользуются самодельными электроплитками и постоянно их ремонтируют. Данная статья напоминает, как решить проблему раз и навсегда.

В [1] автор поделился простым методом значительного повышения надежности электрических нагревателей (ЭН) за счет уменьшения их температуры. Причем количество тепла, выделяемое такими спиралями, оставалось неизменным. Но вот появилась публикация [2], где автор, соглашаясь, что "...четыре одинаковых ЭН можно включить так, что они будут эквивалентны одному по сопротивлению, а значит, и по мощности...", все-таки высказывает три мнения, с которыми трудно согласиться.

Во-первых, "...Надежность такой батареи возрастает в несколько раз...". Почему только в несколько, а не на порядок? Еще в начале 80-х гг. XIX века нидерландский физико-химик Якоб Хендрик Вант-Гофф показал, что скорость большинства химических реакций возрастает в 2-4 раза при повышении температуры на каждые 10°С [3]. Уже в [4] было математически доказано, что абсолютная температура батареи из 4 спиралей снизится в 1,75 раза. В рассматриваемом в [4] примере это снижение составило 600°С, значит, надежность комбинированной спирали возрастет не в несколько раз, а на несколько порядков.

Во-вторых, спорным тезисом в [2] является утверждение, что "...в электроплите пользы от такого включения будет мало...". Специально для проверки этого мнения приобрел четыре спирали и устроил им тест. Спирали были включены так, как показано на рисунке.

Они медленнее нагревались, но быстрее прогревали камень электроплитки и все, что на ней находилось. Пища, приготовленная на такой электроплитке, была вкуснее: жир не выгорал, картофель хорошо прожаривался до золотистой корочки, а пресный хлеб, выпеченный на тефлоновой сковородке, был отличного качества. Кстати, селяне в своих печах умышленно отодвигают нагрев в инфракрасную и даже невидимую область спектра, - это народный опыт. Пищу стараются готовить не на пламени, а на жару, а хлеб пекут не на жару, а в пустой печи после полной выгрузки всего топлива и продуктов его сгорания (пепла).

В-третьих, спорным тезисом является утверждение, что стоимость комбинированной спирали "...возрастает в 4 раза...". Можно купить только две спирали в 4 раза большей мощности или одну, длина и сечение которой в 2 раза больше, чем у старой. Также можно купить самые дешевые спирали плохого качества или поторговаться до приемлемой цены. Если Вы будете пользоваться ЭН достаточно долго, то увеличенная спираль обойдется не дороже, а дешевле, так как ее уже никогда не придется менять.

Почему же такую простую идею не внедряют? Да потому, что любовь к ближнему пока слабее любви к деньгам, и производители еще долго все будут делать так, чтобы мы чаще тратили свои деньги, а не экономили.

Литература:

1. Бородатый Ю. Вечная спираль//Электрик. - 2001. - №6. - С.23.
2. Зызюк А.Г. О питании нагревательных элементов постоянным током... и не только об этом//Электрик. - 2002. - №7. С.10-11.
3. Энциклопедический словарь юного химика. - М.: Педагогика, 1982.
4. О температуре электронагревателей и возможности ее снижения//Электрик. 2001. - №6. - С.27.

Автор: Ю. Бородатый

Смотрите другие статьи раздела Справочник электрика.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Чувства кота, ожидаюшего возвращения хозяина 16.07.2026

Многие владельцы кошек уверены, что их питомцы совершенно равнодушны к уходу человека из дома. Считается, что кошки - независимые существа, которые спокойно переносят одиночество и даже радуются, оставаясь одни. Однако испанские специалисты по поведению животных считают, что реальность гораздо сложнее. Реакция кошки на отсутствие хозяина зависит от ее индивидуального характера, степени привязанности к человеку и привычного распорядка дня. Кошки хорошо запоминают ежедневные ритуалы своих владельцев. Они способны связывать определенные звуки - звон ключей, шаги у двери или звук закрывающегося замка - с предстоящим уходом человека. Для одних животных эти сигналы означают возможность спокойно лечь спать, а для других становятся причиной беспокойства и длительного ожидания возвращения хозяина. Таким образом, кошка не просто "не замечает" уход, а активно реагирует на связанные с ним изменения в окружающей обстановке. Исследования поведения кошек показывают, что некоторые из них действи ...>>

Целесообразность приема пробиотиков после курса антибиотиков 16.07.2026

Антибиотики остаются одним из самых мощных инструментов современной медицины в борьбе с бактериальными инфекциями. Однако их действие не ограничивается уничтожением только вредных микроорганизмов. Эти препараты способны существенно влиять на состав кишечной микрофлоры, что часто вызывает вопросы у пациентов: насколько серьезны эти изменения, как долго они сохраняются и нужно ли после курса антибиотиков принимать пробиотики для восстановления. На эти вопросы попытались ответить исследователи, проанализировав имеющиеся научные данные. Во время приема антибиотиков многие люди сталкиваются с неприятными симптомами со стороны пищеварительной системы: тошнотой, болями или спазмами в животе, а также диареей. Такие реакции возникают потому, что препараты воздействуют не только на возбудителей инфекции, но и на полезные бактерии, которые населяют кишечник и участвуют в пищеварении, синтезе витаминов и поддержании иммунитета. Некоторые антибиотики, например азитромицин, могут напрямую влия ...>>

Резкое похудение и возврат веса могут навредить сердцу 15.07.2026

Многие люди, желая быстро избавиться от лишних килограммов, прибегают к строгим диетам с резким ограничением калорий. Достигнув желаемого результата, они часто постепенно или быстро возвращаются к прежнему рациону и прежнему весу. На первый взгляд это кажется лишь вопросом внешнего вида, однако ученые предупреждают: постоянные колебания массы тела могут оказывать негативное влияние на сердечно-сосудистую систему и обмен веществ. Так называемый эффект йо-йо, когда периоды активного похудения сменяются повторным набором веса, становится все более распространенным явлением. Новые исследования указывают на возможную связь между такими циклами и ухудшением работы сердца. Организм способен адаптироваться к изменениям питания, но постоянное повторение резких переходов между ограничением калорий и перееданием создает дополнительную нагрузку на различные системы. В одном из экспериментов на лабораторных животных исследователи моделировали эффект йо-йо, периодически снижая калорийность рац ...>>

Случайная новость из Архива Новый рекорд квантовой суперпозиции 10.01.2016 Команда исследователей из Стэнфордского университета (США) под руководством Марка Касевича (Mark Kasevich) установила новый рекорд квантовой суперпозиции на макроскопическом уровне - 54 сантиметра. В эксперименте физики создали облако конденсата Бозе-Эйнштейна из 10 000 атомов рубидия внутри специальной суперохлажденной камеры (миллиардные доли градуса выше абсолютного нуля), все атомы находились в одинаковом начальном состоянии. Далее с помощью лазеров исследователи подняли это облако на высоту 10 метров, что заставило атомы перейти в другое состояние. Когда облако достигало верха камеры, оно "расщеплялось" на два отдельных потока, пролетавших через вакуумную камеру по разным траекториям. Наблюдая за тем, какие маршруты оставляли после себя падающие атомы на детекторах, ученые смогли доказать, что на момент измерения атомы находились в суперпозиции из двух положений, удаленных друг от друга на 54 см. Физики говорят, что создали самого большого на настоящий момент "кота Шредингера": этот знаменитый мысленный эксперимент как раз ввел термин суперпозиции, то есть свойства частиц находиться в двух позициях одновременно.

Другие интересные новости:

▪ Молекула забвения

▪ Богатые живут на 9 лет дольше бедных

▪ Квантовый компьютер D-Wave с рекордной производительностью

▪ Игровые ПК Acer Predator AG3-605

▪ Экшен-камера Garmin VIRB 360

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Биографии великих ученых. Подборка статей

▪ статья После нас хоть потоп. Крылатое выражение

▪ статья Где и когда действовал самопроизвольный природный ядерный реактор? Подробный ответ

▪ статья Форсунщик асфальтобетонной установки. Типовая инструкция по охране труда

▪ статья Бегущие огни. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Устройство защиты от перенапряжения. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026