Микроволновая печь. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники / Бытовые электроприборы

 Комментарии к статье

Изобрел микроволновую печь и запатентовал в 1945 г. принцип ее действия Перси Спенсер - инженер американской фирмы Raytheon Corporation, которая в середине 40-х годов проводила исследования в области радиолокационной техники. Измеряя параметры магнетрона новой конструкции, Спенсер случайно обнаружил, что лежащая в его кармане конфета расплавилась.

Исследователь не прошел мимо этого факта, продолжил эксперименты и обнаружил, что продукты очень быстро разогреваются с помощью магнетрона. Так, при работе над совершенно другими проблемами была изобретена микроволновая печь - выдающееся изобретение ХХ в.

Продукты в микроволновой печи готовятся под воздействием микроволн, которые называют еще излучением сверхвысокой частоты (СВЧ). Излучает микроволны СВЧ прибор - магнетрон.

Пучок микроволн попадает на вращающийся вентилятор-отражатель, который отражает микроволны во всех направлениях. Приготовляемую пищу размещают на вращающемся диске, поэтому она пропекается равномерно. Микроволны создают вихревые электрические токи во всем объеме пищи, разогревая и пропекая продукты изнутри, поэтому процесс приготовления их происходит быстрее, чем в традиционной духовке. За приготовлением пищи можно наблюдать через стекло дверцы печи. Специальная металлическая сетка на дверце задерживает микроволны.

Смотрите другие статьи раздела Бытовые электроприборы.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Расставание действительно может причинять физическую боль 16.09.2026

Разрыв отношений с близким человеком способно вызывать настолько сильные переживания, что привычное выражение "разбитое сердце" иногда воспринимается почти буквально. Человек может испытывать тревогу, тоску и эмоциональное напряжение, сопровождающиеся вполне реальными телесными ощущениями. Исследования работы мозга показывают, что такая связь между эмоциональными и физическими страданиями может иметь вполне определенную нейробиологическую основу. Эксперимент, позволивший изучить этот вопрос, провела команда психолога Итана Кросса из Мичиганского университета. В исследовании участвовали 40 человек, недавно переживших расставание по инициативе партнера. Все добровольцы продолжали остро реагировать на произошедшее, что позволило исследователям изучить мозговую активность в период наиболее сильных переживаний. Во время эксперимента участников помещали в аппарат магнитно-резонансной томографии. Испытуемым поочередно показывали фотографию бывшего партнера и подвергали предплечье воздей ...>>

Научно доказана невозможность создания нейтринного лазера 16.09.2026

Лазер давно перестал быть исключительно лабораторной технологией: сегодня он используется в связи, медицине, промышленности и научных исследованиях. Поэтому физики периодически предлагают необычные варианты устройств, способных работать по аналогичным принципам, но с другими типами частиц. В 2025 году появилась идея создать лазер, формирующий направленный поток нейтрино. Однако последующий теоретический анализ показал, что привлекательная на первый взгляд концепция сталкивается не просто с техническими трудностями, а с фундаментальными законами квантовой физики. Первоначальную концепцию предложили профессор Массачусетского технологического института (MIT) Джо Формаджио (Joe Formaggio) и Бен Джонс (Ben Jones) из Техасского университета в Арлингтоне. Согласно их замыслу, облако радиоактивных атомов следовало охладить до сверхнизких температур порядка нанокельвинов - миллиардных долей кельвина. В таких условиях атомы могли бы сформировать Бозе - Эйнштейновский конденсат, особое квантов ...>>

Индекс нижнего белья раскрыл состояние швейцарских почв 15.09.2026

Почва кажется обычной частью окружающего нас ландшафта, однако под ее поверхностью существует сложная экосистема, от состояния которой напрямую зависит жизнь человека. Миллиарды микроорганизмов, черви, грибы и другие обитатели почвы перерабатывают органические вещества и участвуют в круговороте питательных элементов. Чтобы привлечь внимание общества к этой мало заметной проблеме, исследователи из Цюрихского университета придумали весьма необычный эксперимент: они закопали более 2000 пар хлопкового нижнего белья в садах, на лугах, полях и газонах по всей Швейцарии. Проект получил название "Доказательство в виде нижнего белья" и представлял собой не массовую шутку, а научный эксперимент, позволяющий наглядно оценить биологическую активность почвы. Исследователи помещали хлопковые изделия в землю, а примерно через два месяца извлекали их и сравнивали степень разрушения ткани. Некоторые образцы за это время практически исчезали, оставляя лишь отдельные фрагменты швов, тогда как на други ...>>

Случайная новость из Архива Автоматическая система полива Blossom 18.01.2015 Компания Blossom представила новую систему полива лужайки у дома, которая автоматизирует этот процесс и может сократить расход воды. Управление системой осуществляется на ПК, iOS и Android. Контроллер был профинансирован через Kickstarter. В основе системы лежит чип QCA7000 от компании Qualcomm Atheros, который использует технологию коммуникации умного дома по линиям электропитания HomePlug Green PHY. Альтернативным средством связи выступает Wi-Fi. Также компания сотрудничала с производителями шлангов, вентилей и разбрызгивателей для обеспечения более широкой совместимости. А рейтинг IP 54 означает, что контроллер может быть установлен как в помещении, так и на улице. Расписание и режим орошения составляются с помощью облачных вычислений, учитывая погодные условия и количество осадков. Пользователь может настроить до 12 различных зон, нуждающихся в разных условиях полива в зависимости от растительности, типа распылителя и других условий - для каждой из зон может быть установлено собственное расписание. Стоимость оросительного контроллера Blossom составляет $200, причем до 31 декабря он продается со скидкой $50. Поставки устройства начнутся до конца января. Производитель отмечает, что данная покупка себя быстро оправдает, так как сумма счетов за воду может быть уменьшена до 30 %. Следует отметить, что это не первая автоматизированная домашняя система орошения - на рынке уже присутствует аналогичное решение от Rachio, но несколько более дорогое ($250).

Другие интересные новости:

▪ Наука требует жертв

▪ Напечатанные лазеры

▪ Литий-ионные аккумуляторы с двойным градиентом

▪ Разработана спецификация USB4

▪ Найдена причина образования новых нервных клеток

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Блоки питания. Подборка статей

▪ статья Уолтер Липпман. Знаменитые афоризмы

▪ Как происходило экономическое развитие ведущих стран Европы и Америки в конце ХIХ - начале ХХ вв.? Подробный ответ

▪ статья Абрикос сибирский. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья И заработает ветер. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Превращение карты. Секрет фокуса

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026