Микроволновая печь. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники / Бытовые электроприборы

 Комментарии к статье

Изобрел микроволновую печь и запатентовал в 1945 г. принцип ее действия Перси Спенсер - инженер американской фирмы Raytheon Corporation, которая в середине 40-х годов проводила исследования в области радиолокационной техники. Измеряя параметры магнетрона новой конструкции, Спенсер случайно обнаружил, что лежащая в его кармане конфета расплавилась.

Исследователь не прошел мимо этого факта, продолжил эксперименты и обнаружил, что продукты очень быстро разогреваются с помощью магнетрона. Так, при работе над совершенно другими проблемами была изобретена микроволновая печь - выдающееся изобретение ХХ в.

Продукты в микроволновой печи готовятся под воздействием микроволн, которые называют еще излучением сверхвысокой частоты (СВЧ). Излучает микроволны СВЧ прибор - магнетрон.

Пучок микроволн попадает на вращающийся вентилятор-отражатель, который отражает микроволны во всех направлениях. Приготовляемую пищу размещают на вращающемся диске, поэтому она пропекается равномерно. Микроволны создают вихревые электрические токи во всем объеме пищи, разогревая и пропекая продукты изнутри, поэтому процесс приготовления их происходит быстрее, чем в традиционной духовке. За приготовлением пищи можно наблюдать через стекло дверцы печи. Специальная металлическая сетка на дверце задерживает микроволны.

Смотрите другие статьи раздела Бытовые электроприборы.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Чувства кота, ожидаюшего возвращения хозяина 16.07.2026

Многие владельцы кошек уверены, что их питомцы совершенно равнодушны к уходу человека из дома. Считается, что кошки - независимые существа, которые спокойно переносят одиночество и даже радуются, оставаясь одни. Однако испанские специалисты по поведению животных считают, что реальность гораздо сложнее. Реакция кошки на отсутствие хозяина зависит от ее индивидуального характера, степени привязанности к человеку и привычного распорядка дня. Кошки хорошо запоминают ежедневные ритуалы своих владельцев. Они способны связывать определенные звуки - звон ключей, шаги у двери или звук закрывающегося замка - с предстоящим уходом человека. Для одних животных эти сигналы означают возможность спокойно лечь спать, а для других становятся причиной беспокойства и длительного ожидания возвращения хозяина. Таким образом, кошка не просто "не замечает" уход, а активно реагирует на связанные с ним изменения в окружающей обстановке. Исследования поведения кошек показывают, что некоторые из них действи ...>>

Целесообразность приема пробиотиков после курса антибиотиков 16.07.2026

Антибиотики остаются одним из самых мощных инструментов современной медицины в борьбе с бактериальными инфекциями. Однако их действие не ограничивается уничтожением только вредных микроорганизмов. Эти препараты способны существенно влиять на состав кишечной микрофлоры, что часто вызывает вопросы у пациентов: насколько серьезны эти изменения, как долго они сохраняются и нужно ли после курса антибиотиков принимать пробиотики для восстановления. На эти вопросы попытались ответить исследователи, проанализировав имеющиеся научные данные. Во время приема антибиотиков многие люди сталкиваются с неприятными симптомами со стороны пищеварительной системы: тошнотой, болями или спазмами в животе, а также диареей. Такие реакции возникают потому, что препараты воздействуют не только на возбудителей инфекции, но и на полезные бактерии, которые населяют кишечник и участвуют в пищеварении, синтезе витаминов и поддержании иммунитета. Некоторые антибиотики, например азитромицин, могут напрямую влия ...>>

Резкое похудение и возврат веса могут навредить сердцу 15.07.2026

Многие люди, желая быстро избавиться от лишних килограммов, прибегают к строгим диетам с резким ограничением калорий. Достигнув желаемого результата, они часто постепенно или быстро возвращаются к прежнему рациону и прежнему весу. На первый взгляд это кажется лишь вопросом внешнего вида, однако ученые предупреждают: постоянные колебания массы тела могут оказывать негативное влияние на сердечно-сосудистую систему и обмен веществ. Так называемый эффект йо-йо, когда периоды активного похудения сменяются повторным набором веса, становится все более распространенным явлением. Новые исследования указывают на возможную связь между такими циклами и ухудшением работы сердца. Организм способен адаптироваться к изменениям питания, но постоянное повторение резких переходов между ограничением калорий и перееданием создает дополнительную нагрузку на различные системы. В одном из экспериментов на лабораторных животных исследователи моделировали эффект йо-йо, периодически снижая калорийность рац ...>>

Случайная новость из Архива В далекой галактике найден кислород 26.06.2016 На расстоянии 13,1 миллиарда световых лет от Земли астрофизиками из Японии, Швеции, Великобритании и Германии найдена галактика, в которой относительная доля кислорода всего в десять раз меньше, чем у Солнца. Галактика SXDF-NB1006-2 была обнаружена в 2012 году телескопом Subaru, входящим в состав Национальной астрономической обсерватории Японии (NAOJ). Ученые зафиксировали излучение от водорода, а последующие наблюдения, сделанные при помощи чилийской обсерватории ALMA (Atacama Large Millimeter Array), позволили узнать о галактике больше. Галактика, лежащая на расстоянии 13,1 миллиарда световых лет от Земли, является не только самой далекой из известных на настоящий момент, но и единственной, содержащей сравнительно большое количество кислорода: в десять раз меньше, чем у Солнца. При этом там нет космической пыли, что может объясняться взрывом сверхновой звезды, либо же отсутствием в межзвездной среде холодных плотных облаков. Детальное изучение SXDF-NB1006?2 дает возможность расширить знания о периоде развития Вселенной, который длился от 0,38 до 550 млн лет после Большого взрыва. Он имеет название "Темные века": в это время не существовало звезд, квазаров и других ярких источников; Вселенная была заполнена реликтовым излучением, излучением атомарного водорода на волне 21 см, водородом и гелием.

Другие интересные новости:

▪ Солнечная энергия подзарядит мобильный телефон

▪ Вечная мерзлота под угрозой

▪ Общая черта всех счастливых пар

▪ Карусель с воздушными змеями

▪ HP DVD MOVIE WRITER DC3000 переведет записи VHS в формат DVD

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Моделирование. Подборка статей

▪ статья Вверх по лестнице, ведущей вниз. Крылатое выражение

▪ статья Что такое система Брайля? Подробный ответ

▪ статья Горошек мышиный. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья Имитатор костра. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Усилитель ЗЧ на цифровой микросхеме. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026