Вы можете бесплатно и без регистрации скачать электронную книгу
Программируемые роботы. Создаем робота для своей домашней мастерской. Вильямс Дж., 2006.
В книге Джеффа Вильямса подробно рассматриваются элементы схем, используемые в устройствах числового программного управления: интегральные микросхемы, контроллеры шаговых двигателей и сами двигатели, мостовые драйверы и другие элементы. Описана технология изготовления печатных плат в домашних условиях методом термического переноса электрографического изображения с бумаги на поверхность фольгированного пластика. Приводятся различные схемы управления шаговыми двигателями, на основе которых предлагается конструкция самодельного универсального станка с числовым программным управлением для использования в домашней мастерской и соответствующее программное обеспечение. Описания сопровождаются большим количеством фотографий, соответствующих поэтапному изготовлению станка.
Планшеты и смартфоны давно стали привычной частью повседневной жизни даже самых маленьких детей. Родители часто используют гаджеты, чтобы успокоить малыша или занять его на время, однако ученые все чаще задаются вопросом, как экранное время сказывается на развитии мозга и будущей способности к обучению. Новое исследование показывает, что значение имеет не только продолжительность просмотра, но и возраст, в котором ребенок проводит время перед экраном.
Ученые наблюдали детей от рождения до 8 лет. Оказалось, что больше всего экраны влияют на мозг в два периода - в раннем младенческом возрасте и перед поступлением в школу. У детей, много времени проводивших перед экранами в эти возрастные точки, в 9 лет были несколько хуже успехи в обучении, а в 10,5 лет хуже работала рабочая память - способность удерживать и обрабатывать информацию здесь и сейчас.
Исследователи из Франции и Сингапура проанализировали данные 502 детей и выделили два ключевых этапа. У младенцев мозг развивается очень ...>>
Летняя жара в больших городах все чаще становится серьезным испытанием для людей, работающих на открытом воздухе. Мусорщики, строители и другие специалисты вынуждены проводить часы под палящим солнцем, рискуя перегревом. Китайские инженеры предложили практичное решение - специальные охлаждающие жилеты, которые помогают снизить ощущаемую температуру примерно на 10 градусов.
Пока мир страдает от сильной жары, китайские инженеры разработали "умные" жилеты с климат-контролем. Жилеты с кондиционированием почти не отличаются от обычной рабочей одежды. Главное отличие - в системе охлаждения. В городе Нанкин в жилет вмонтированы два вентилятора, работающих от портативных аккумуляторов. Одного заряда хватает на 3-4 часа непрерывной работы.
В Чанчжоу решили разместить в карманах охлаждающие элементы с материалом, который при нагревании переходит из твердого состояния в жидкое, активно поглощая тепло. Это поддерживает комфортную температуру в течение 2,5-4 часов. Такие жилеты выглядят почти ...>>
Традиционные ветряные электростанции зависят от силы и стабильности ветра у поверхности земли, где воздушные потоки часто бывают слабыми и порывистыми. На больших высотах ветер обычно сильнее и постояннее, поэтому инженеры уже давно рассматривают возможность подъема турбин в воздух. Китайская компания сделала важный шаг в этом направлении, перейдя от испытаний к мелкосерийному производству.
Компания Beijing Linyi Yunchuan Energy Technology запустила мелкосерийное производство летающей ветротурбины S2000, а в провинции Чжэцзян возводят отдельный завод по производству материалов для оболочки аппарата. У компании уже есть предварительные договоренности с прибрежными городами и горными регионами, которые рассматривают возможность использования этой технологии для удовлетворения собственных энергетических потребностей. Прототип, который полгода назад только что поднялся в небо над Сычуанем, теперь превращается в целую отрасль.
Идея S2000 проста: вместо того чтобы устанавливать ветряну ...>>
Случайная новость из Архива
Цитрусовые волокна как экологичная альтернатива яйцам и маслу
19.08.2024
В современном мире, где все больше людей отдают предпочтение растительной пище, вопрос замены животного белка и жиров становится особенно актуальным. Ученые и пищевые технологи постоянно ищут новые решения, способные не только удовлетворить растущий спрос на веганские и вегетарианские продукты, но и сделать их более здоровыми и экологичными. Одной из таких инноваций стали цитрусовые волокна, разработанные компанией Ingredion.
Компания Ingredion, мировой лидер в производстве ингредиентов для пищевой промышленности, представила два новых продукта на основе цитрусовых волокон. Эти инновационные ингредиенты способны эффективно заменить такие традиционные компоненты, как растительное масло и яйца, в широком спектре продуктов питания.
В отличие от многих других растительных альтернатив, цитрусовые волокна от Ingredion обладают рядом уникальных преимуществ. Они позволяют значительно сократить количество искусственных добавок и улучшить текстуру готовых продуктов. Как отмечает Юлика Баседа, глобальный менеджер R&D программы Ingredion, "веганские продукты часто содержат большое количество добавок, имитирующих свойства яиц, что усложняет состав продукта". Цитрусовые волокна же являются натуральным ингредиентом и позволяют создавать продукты с более чистым составом.
Цитрусовые волокна выполняют в продуктах несколько важных функций. Они действуют как эмульгатор, связывая воду и жир, что обеспечивает необходимую текстуру и консистенцию. Кроме того, они способны заменить синтетические связующие вещества, такие как метилцеллюлоза, которые часто используются в производстве растительного мяса. Благодаря своим свойствам, цитрусовые волокна помогают создавать продукты с более натуральным составом и улучшенными органолептическими характеристиками.
Еще одним важным преимуществом цитрусовых волокон является их экологичность. Они производятся из переработанной кожуры цитрусовых, что позволяет сократить пищевые отходы и снизить нагрузку на окружающую среду. Продукты на основе цитрусовых волокон маркируются как "изготовлен из натуральных источников", "на основе фруктов" и "источник пищевых волокон", что подчеркивает их экологическую чистоту.
В настоящее время цитрусовые волокна от Ingredion уже доступны на рынках Европы, Ближнего Востока и Африки. В ближайшее время компания планирует расширить географию поставок и сделать свои продукты доступными в США, Канаде и Латинской Америке.
Разработка новых ингредиентов на основе цитрусовых волокон является значительным шагом вперед в области пищевых технологий. Цитрусовые волокна открывают широкие возможности для создания более здоровых, экологичных и вкусных растительных продуктов. Их способность эффективно заменять традиционные ингредиенты, такие как яйца и растительное масло, делает их незаменимым инструментом для производителей продуктов питания, стремящихся удовлетворить растущий спрос на альтернативные источники белка.