Квас. Простые рецепты

Бесплатная техническая библиотека

ЗАВОДСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ НА ДОМУ - ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ
Бесплатная библиотека / Справочник / Заводские технологии на дому - простые рецепты

Квас. Простые рецепты и советы

Заводские технологии - простые рецепты

Справочник / Заводские технологии на дому - простые рецепты

Комментарии к статье

Для приготовления кваса понадобятся следующие ингредиенты:

8 литров воды;
60 граммов свежих дрожжей;
1 стакан сахара;
1 буханка ржаного(бородинского) хлеба весом в 500-700 граммов;
горсть изюма.

Хлеб порезать ломтиками, высушить в духовке на максимальной температуре до коричневого цвета. Чем темнее будут сухари тем темнее будет по цвету квас. Нужно стараться не пережарить хлеб иначе квас будет горчить.

Воду вскипятить в большой эмалированной кастрюле, снять с огня, всыпать сахар и положить сухари. Оставить до остывания. Вода должна стать чуть теплой. Когда вода остынет, зачерпнуть немного миской и растворить там дрожжи. Перелить обратно в кастрюлю, размешать, чтобы дрожжи распределились равномерно.

Обвязать кастрюлю тканью или марлей, оставить на 36 часов.

Процедить квас через марлю, добавить еще сахара по вкусу (излишек сахара сделает квас будет слишком крепким). Процеженный подслащенный квас разлить по банкам. В каждую банку бросить по щепотке изюма, который сделает квас более резким. Банки прикрыть блюдцами, но не крышками, поставить еще на 12-24 часа в холодильник.

Перелить квас через сито по банкам, бросить тот ж изюм, поставить в холодильник.

Автор: Королев В.А.

Рекомендуем интересные статьи раздела Заводские технологии на дому - простые рецепты:

▪ Спиртовой лак для скрипок

▪ Крашение плетеной соломы

▪ Искусственная пенковая масса

Смотрите другие статьи раздела Заводские технологии на дому - простые рецепты.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Искусственная кожа для эмуляции прикосновений 15.04.2024

В мире современных технологий, где удаленность становится все более обыденной, сохранение связи и чувства близости играют важную роль. Недавние разработки немецких ученых из Саарского университета в области искусственной кожи представляют новую эру в виртуальных взаимодействиях. Немецкие исследователи из Саарского университета разработали ультратонкие пленки, которые могут передавать ощущение прикосновения на расстоянии. Эта передовая технология предоставляет новые возможности для виртуального общения, особенно для тех, кто оказался вдали от своих близких. Ультратонкие пленки, разработанные исследователями, толщиной всего 50 микрометров, могут быть интегрированы в текстильные изделия и носиться как вторая кожа. Эти пленки действуют как датчики, распознающие тактильные сигналы от мамы или папы, и как исполнительные механизмы, передающие эти движения ребенку. Прикосновения родителей к ткани активируют датчики, которые реагируют на давление и деформируют ультратонкую пленку. Эта ...>>

Кошачий унитаз Petgugu Global 15.04.2024

Забота о домашних животных часто может быть вызовом, особенно когда речь заходит о поддержании чистоты в доме. Представлено новое интересное решение стартапа Petgugu Global, которое облегчит жизнь владельцам кошек и поможет им держать свой дом в идеальной чистоте и порядке. Стартап Petgugu Global представил уникальный кошачий унитаз, способный автоматически смывать фекалии, обеспечивая чистоту и свежесть в вашем доме. Это инновационное устройство оснащено различными умными датчиками, которые следят за активностью вашего питомца в туалете и активируются для автоматической очистки после его использования. Устройство подключается к канализационной системе и обеспечивает эффективное удаление отходов без необходимости вмешательства со стороны владельца. Кроме того, унитаз имеет большой объем смываемого хранилища, что делает его идеальным для домашних, где живут несколько кошек. Кошачий унитаз Petgugu разработан для использования с водорастворимыми наполнителями и предлагает ряд доп ...>>

Привлекательность заботливых мужчин 14.04.2024

Стереотип о том, что женщины предпочитают "плохих парней", долгое время был широко распространен. Однако, недавние исследования, проведенные британскими учеными из Университета Монаша, предлагают новый взгляд на этот вопрос. Они рассмотрели, как женщины реагируют на эмоциональную ответственность и готовность помогать другим у мужчин. Результаты исследования могут изменить наше представление о том, что делает мужчин привлекательными в глазах женщин. Исследование, проведенное учеными из Университета Монаша, приводит к новым выводам о привлекательности мужчин для женщин. В рамках эксперимента женщинам показывали фотографии мужчин с краткими историями о их поведении в различных ситуациях, включая их реакцию на столкновение с бездомным человеком. Некоторые из мужчин игнорировали бездомного, в то время как другие оказывали ему помощь, например, покупая еду. Исследование показало, что мужчины, проявляющие сочувствие и доброту, оказались более привлекательными для женщин по сравнению с т ...>>

Случайная новость из Архива

Видеокарты ROG Strix GeForce GTX 1080 Ti и Turbo GeForce GTX 1080 Ti от Asus 22.03.2017

Компания Asus представила новые видеокарты Republic of Gamers (ROG) Strix GeForce GTX 1080 Ti и Asus Turbo GeForce GTX 1080 Ti, построенные на базе графического процессора Nvidia GeForce GTX 1080 Ti.

Новые видеокарты обеспечивают увеличение производительности на 35% по сравнению с видеокартами серии GeForce GTX 1080 и превосходят по мощи видеокарты серии Nvidia Titan X. Важной особенностью ROG Strix GeForce GTX 1080 Ti и Turbo GeForce GTX 1080 Ti является то, что они поддерживают новейшие игровые технологии и возможности виртуальной реальности. Высокое качество данных видеокарт гарантирует полностью автоматизированный процесс производства Auto-Extreme. В комплект поставки новинок входит программное обеспечение GPU Tweak II, которое служит для настройки и мониторинга параметров видеокарты.

Видеокарта ROG Strix GeForce GTX 1080 Ti занимает 2,5 слота по ширине, что позволяет добиться улучшенного теплоотвода. В ROG Strix GeForce GTX 1080 Ti представлено множество эксклюзивных технологий Asus, включая первую в отрасли высокоэффективную систему охлаждения MaxContact с технологией прямого контакта (тепловые трубки непосредственно контактируют с поверхностью графического процессора) и тремя вентиляторами с оптимизированной геометрией крыльчатки. Благодаря им данный кулер способен охлаждать видеокарту при невысоком уровне нагрузки в пассивном режиме, то есть при нулевом уровне шума. Эффективность данной системы охлаждения возросла на 30%, а уровень шума снизился в три раза по сравнению со схожими моделями. Частичная защита вентиляторов от пыли (IP5X) продлевает срок службы системы охлаждения.

Поддержка эксклюзивной технологии синхронизации светодиодной подсветки Asus Aura Sync поможет дополнить и разнообразить внешний вид ROG Strix GeForce GTX 1080 Ti. Наличие двух портов HDMI позволит с удобством подключать VR-комплекты и погружаться в захватывающий мир виртуальной реальности, не отсоединяя от видеокарты основной монитор.

Видеокарта Asus Turbo GeForce GTX 1080 Ti оснащается вентилятором с двойным шарикоподшипником, который обладает в несколько раз большим сроком службы, чем традиционные вентиляторы с подшипниками скольжения. Возможность установки логотипа добавит системе индивидуальности. Наличие двух портов HDMI позволит с удобством подключать VR-комплекты.

Высокому качеству видеокарт компании ASUS способствует полностью автоматизированный процесс производства Auto-Extreme, который соответствует более строгим экологическим нормам за счет устранения вредных химических веществ и уменьшения энергопотребления на 50%. Кроме того, с момента запуска видеокарт с поддержкой технологии Auto-Extreme их надежность увеличилась на 30%.

Современные видеокарты Asus совместимы с эксклюзивной утилитой GPU Tweak II, с помощью которой можно получить полный контроль над графической подсистемой компьютера, включая расширенные функции разгона для оверклокеров. Например, новая функция Gaming Booster позволяет моментально выделить все доступные вычислительные ресурсы под запущенное приложение, чтобы обеспечить максимальную производительность.

Другие интересные новости:

▪ Мобильные чипы Qualcomm Snapdragon 625, 435 и 425

▪ Беспроводной микрофон Nikon ME-W1 Nikon

▪ Метод многократного увеличения точности измерений частоты

▪ Акулы научат людей отращивать зубы

▪ Поворотная розетка

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Справочные материалы. Подборка статей

▪ статья Ручка из конденсатора. Советы домашнему мастеру

▪ статья Что такое феодальная система? Подробный ответ

▪ статья Костюмер. Типовая инструкция по охране труда

▪ статья Зубные пасты. Простые рецепты и советы

▪ статья Египетские пословицы и поговорки. Большая подборка

Оставьте свой комментарий к этой статье:

All languages of this page

Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте