Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà
×åðíîå äóáëåíèå îâ÷èí. Ïðîñòûå ðåöåïòû è ñîâåòû

Ñïðàâî÷íèê / Çàâîäñêèå òåõíîëîãèè íà äîìó - ïðîñòûå ðåöåïòû
Êîììåíòàðèè ê ñòàòüå
×åðíîå äóáëåíèå ïðèìåíÿþò, êîãäà æåëàþò ïîëó÷èòü ÷åðíóþ îâ÷èíó.
Äóáëåíèå ïî ýòîìó ñïîñîáó âåäåòñÿ ñ îòâàðàìè êàìïåøà.  ÷åðíîå äóáëåíèå îâ÷èíû ïîñòóïàþò ïðîêâàøåííûå è î÷èùåííûå ïåìçîé.
Ïî ïåðâîìó ñïîñîáó äëÿ ÷åðíîãî äóáëåíèÿ áåðóò 400 ã êàìïåøåâîãî ýêñòðàêòà è ðàñïóñêàþò åãî â 12 ë ãîðÿ÷åé âîäû. Êîãäà ðàñòâîð îñòûíåò (îêîëî 30 °C), åãî íàíîñÿò ïðè ïîìîùè òðÿïêè èëè ìÿãêîé ùåòêè íà ìåçäðó ðàçëîæåííîé íà ñòîëå îâ÷èíû.
Íàìàçûâàþò äî òåõ ïîð, ïîêà îâ÷èíà íå ïåðåñòàíåò âáèðàòü â ñåáÿ æèäêîñòü è âïîëíå ïðîìîêíåò. Ïîñëå ïðîìàçêè ðàñòâîðîì ýêñòðàêòà ìåçäðà ïðèîáðåòàåò êðàñíîâàòî-êîðè÷íåâûé öâåò. Çàòåì ìåçäðó ñìàçûâàþò òåïëûì ðàñòâîðîì õðîìïèêà ñ òåìïåðàòóðîé îêîëî 30 °C, ïðè÷åì õðîìïèêà áåðóò 100 ã íà âåäðî âîäû. Öâåò ìåçäðû ïîñëå îáìàçêè õðîìïèêîì ñòàíîâèòñÿ ÷åðíûì.
Îêðàøåííûå îâ÷èíû ðàçâåøèâàþò â òåïëîì ïîìåùåíèè íà æåðäÿõ èëè âåðåâêàõ äëÿ ïðîñóøêè. Ñíà÷àëà ñóøàò âîëîñîì íàðóæó ïðè òåìïåðàòóðå îêîëî 35-40 °C, à ïîòîì ÷åðåç íåñêîëüêî ÷àñîâ ïåðåâîðà÷èâàþò íà ìåçäðó è äîñóøèâàþò. Ïîñëå ïðîñóøêè îâ÷èíû ñíà÷àëà ïðîìûâàþò ïî øåðñòè, à ïîòîì ïî áàõòàðìå.
Ïîñëå ïðîìûâêè îâ÷èíû ñíîâà ïðîñóøèâàþò, ñëåãêà îáðûçãèâàþò âîäîé è äàþò èì íåêîòîðîå âðåìÿ ïîëåæàòü â øòàáåëÿõ, ÷òîáû îíè îòâîëãëè. Äàëåå îâ÷èíû èäóò â îòòÿæêó íà ðàìàõ èëè îòìèíêó êðþêîì è, íàêîíåö, îêîí÷àòåëüíî î÷èùàþòñÿ ïåìçîé. Ïîñëå î÷èñòêè ìåçäðû îâ÷èíû îáðûçãèâàþòñÿ ïðè ïîìîùè ïóëüâåðèçàòîðà ñìåñüþ êåðîñèíà ñ îëåîíàôòîì.
Ïî âòîðîìó ñïîñîáó ñìåøèâàþò 72 ã âèííîãî êàìíÿ, 30 ã ìåäíîãî êóïîðîñà è 72 ã õðîìïèêà, êëàäóò â êîòåëîê (êîòåëîê íóæíî ïðèìåíÿòü ýìàëèðîâàííûé), çàëèâàþò îäíèì âåäðîì âîäû è ñëåãêà íàãðåâàþò, ïîêà ñîëè íå ðàñïóñòÿòñÿ. Ê ïîëó÷åííîìó ðàñòâîðó ïðèáàâëÿþò 72 ã ñåðíîé êèñëîòû. Ñìåñü îñòàâëÿþò â ïîêîå íåêîòîðîå âðåìÿ, çàòåì åþ íàìàçûâàþò îâ÷èíó ñ ìåçäðÿíîé ñòîðîíû. Ýòà ñìåñü ñëóæèò äëÿ ïðîòðàâû ïðè ÷åðíåíèè Îâ÷èí. Îòäåëüíî êëàäóò â êîòåë 400 ã ñèíåãî ñàíäàëà è 40% ÷åðíèëüíûõ îðåøêîâ, çàëèâàþò âîäîé è óâàðèâàþò. Ïîëó÷åííóþ æèäêîñòü íàìàçûâàþò íà ìåçäðó ïîâåðõ ïðîòðàâû, ïîêà îâ÷èíà íå ïðèìåò ÷åðíûé öâåò.  äàëüíåéøåì îáðàáàòûâàþò, êàê óêàçàíî â 1-ì ñïîñîáå.
Äëÿ îòìèíêè ÷åðíûõ îâ÷èí ïðèìåíÿåòñÿ íå æåëåçíûé, à äåðåâÿííûé êðþê. Ðàáîòà äåðåâÿííûì êðþêîì íè÷åì íå îòëè÷àåòñÿ îò ðàáîòû æåëåçíûì. Äëÿ ïîëó÷åíèÿ íà îâ÷èíå âîðñà ïîä ñóêíî ìîæíî íà÷åñàòü ìåçäðó ïðîâîëî÷íîé êàðäíîé ëåíòîé, óïîòðåáëÿþùåéñÿ ïðè ÷åñêå øåðñòè.
Àâòîð: Êîðîëåâ Â.À.
Ðåêîìåíäóåì èíòåðåñíûå ñòàòüè ðàçäåëà Çàâîäñêèå òåõíîëîãèè íà äîìó - ïðîñòûå ðåöåïòû:
▪ Çàìàçêà äëÿ èçîëÿòîðîâ
▪ Äóáëåíèå êâàñöàìè (êâàñöåâàíèå) îâ÷èí
▪ Òâåðäàÿ êàó÷óêîîáðàçíàÿ ìàññà
Ñìîòðèòå äðóãèå ñòàòüè ðàçäåëà Çàâîäñêèå òåõíîëîãèè íà äîìó - ïðîñòûå ðåöåïòû.
×èòàéòå è ïèøèòå ïîëåçíûå êîììåíòàðèè ê ýòîé ñòàòüå.
<< Íàçàä
Ïîñëåäíèå íîâîñòè íàóêè è òåõíèêè, íîâèíêè ýëåêòðîíèêè:
Àòîìíûé ñåêðåò âå÷íîãî áëåñêà çîëîòà
20.06.2026
Çîëîòî èçäàâíà ñ÷èòàåòñÿ ñèìâîëîì âå÷íîñòè è áëàãîðîäñòâà íå òîëüêî èç-çà ñâîåé ðåäêîñòè, íî è áëàãîäàðÿ óäèâèòåëüíîé õèìè÷åñêîé ñòîéêîñòè.  îòëè÷èå îò áîëüøèíñòâà ìåòàëëîâ, îíî íå îêèñëÿåòñÿ íà âîçäóõå, íå òóñêíååò è íå ïîêðûâàåòñÿ ðæàâ÷èíîé äàæå ñïóñòÿ òûñÿ÷åëåòèÿ. Ýòà óíèêàëüíàÿ èíåðòíîñòü ïîçâîëèëà çîëîòûì àðòåôàêòàì ñîõðàíÿòü ïåðâîçäàííûé áëåñê ñ äðåâíèõ âðåìåí. Îäíàêî òî÷íûé ìåõàíèçì òàêîé çàùèòû äîëãî îñòàâàëñÿ çàãàäêîé äëÿ ó÷åíûõ. Íåäàâíåå èññëåäîâàíèå àìåðèêàíñêèõ õèìèêîâ-âû÷èñëèòåëåé ðàñêðûëî, ÷òî äåëî íå ïðîñòî â ñëàáîì âçàèìîäåéñòâèè ñ êèñëîðîäîì, à â îñîáîé àòîìíîé ñòðóêòóðå ïîâåðõíîñòè ìåòàëëà.
Ñîòðóäíèêè Òóëåéíñêîãî óíèâåðñèòåòà Ñàíòó Áèñâàñ è Ìýòüþ Ì. Ìîíòåìîð ïðîâåëè äåòàëüíîå êîìïüþòåðíîå ìîäåëèðîâàíèå, ÷òîáû ïîíÿòü, êàê ìîëåêóëû êèñëîðîäà âçàèìîäåéñòâóþò ñ ïîâåðõíîñòüþ çîëîòà. Ó÷åíûå ñðàâíèëè äâà îñíîâíûõ òèïà àòîìíûõ ñòðóêòóð: "ðåêîíñòðóèðîâàííûå" è "íåðåêîíñòðóèðîâàííûå" ïîâåðõíîñòè. Áûëî äîêàçàíî, ÷òî ïðèðîäíàÿ ñïîñîáíîñòü çîëîòà ê ïåðåñòðîéêå àòîìîâ èãðàåò êë ...>>
Ñìàðôîí Realme 16T 5G
20.06.2026
 ñåãìåíòå äîñòóïíûõ ñìàðòôîíîâ ñ àêöåíòîì íà äëèòåëüíóþ ðàáîòó áåç ïîäçàðÿäêè êîìïàíèÿ Realme ïðåäñòàâèëà èíòåðåñíóþ íîâèíêó - ìîäåëü Realme 16T 5G. Ãëàâíûì ïðåèìóùåñòâîì óñòðîéñòâà ñòàëà ïî-íàñòîÿùåìó âïå÷àòëÿþùàÿ áàòàðåÿ åìêîñòüþ 8000 ìÀ÷, êîòîðàÿ ñïîñîáíà îáåñïå÷èòü äî òðåõ äíåé àâòîíîìíîé ðàáîòû ïðè óìåðåííîì èñïîëüçîâàíèè. Ïðè ýòîì èíæåíåðàì óäàëîñü ñîõðàíèòü îòíîñèòåëüíî êîìïàêòíûé êîðïóñ òîëùèíîé ìåíåå 9 ìì è âåñ âñåãî 224 ãðàììà, ÷òî äåëàåò ñìàðòôîí óäîáíûì äëÿ ïîâñåäíåâíîãî íîøåíèÿ íåñìîòðÿ íà âíóøèòåëüíûé àêêóìóëÿòîð.
Ñìàðòôîí îñíàùåí áîëüøèì 6,8-äþéìîâûì LCD-äèñïëååì ñ âûñîêîé ÷àñòîòîé îáíîâëåíèÿ 144 Ãö è ïèêîâîé ÿðêîñòüþ äî 1200 íèò. Òàêîå ñî÷åòàíèå îáåñïå÷èâàåò ïëàâíóþ êàðòèíêó â äèíàìè÷íûõ ñöåíàõ è êîìôîðòíîå âîñïðèÿòèå êîíòåíòà äàæå ïîä ïðÿìûìè ñîëíå÷íûìè ëó÷àìè. Çà ïðîèçâîäèòåëüíîñòü îòâå÷àåò ýíåðãîýôôåêòèâíûé ïðîöåññîð MediaTek Dimensity 6300, äîïîëíåííûé îïåðàòèâíîé ïàìÿòüþ LPDDR4X è íàêîïèòåëåì UFS 2.2. Äëÿ ýôôåêòèâíîãî îòâîäà òåïëà âî âðåìÿ ïðîäîëæèòåëüíûõ íàãðó ...>>
Ïðîáëåìà íàáîðà âåñà ïîñëå 40
19.06.2026
Ñ âîçðàñòîì ìíîãèå ëþäè çàìå÷àþò, ÷òî ïîääåðæèâàòü ïðèâû÷íûé âåñ ñòàíîâèòñÿ âñå ñëîæíåå, äàæå åñëè ðàöèîí è óðîâåíü àêòèâíîñòè ñóùåñòâåííî íå ìåíÿþòñÿ. Ó÷åíûå èç Êàðîëèíñêîãî èíñòèòóòà â Øâåöèè ðàñêðûëè îäíó èç êëþ÷åâûõ áèîëîãè÷åñêèõ ïðè÷èí ýòîãî ÿâëåíèÿ. Îíè ïîêàçàëè, ÷òî ñ ãîäàìè â æèðîâîé òêàíè çàìåäëÿåòñÿ ïðîöåññ îáíîâëåíèÿ ëèïèäîâ, èç-çà ÷åãî îðãàíèçì ïîñòåïåííî íàêàïëèâàåò æèð. Ýòî åñòåñòâåííîå âîçðàñòíîå èçìåíåíèå îáúÿñíÿåò, ïî÷åìó ïîñëå 40 ëåò òåëî íà÷èíàåò "ðàáîòàòü" èíà÷å, ñïîñîáñòâóÿ íàáîðó âåñà.
 äîëãîñðî÷íîì èññëåäîâàíèè ñïåöèàëèñòû íàáëþäàëè çà æèðîâîé òêàíüþ 54 ìóæ÷èí è æåíùèí íà ïðîòÿæåíèè â ñðåäíåì 13 ëåò. Íåçàâèñèìî îò òîãî, íàáèðàëè ó÷àñòíèêè âåñ èëè, íàîáîðîò, õóäåëè, ó âñåõ áåç èñêëþ÷åíèÿ ñêîðîñòü ëèïèäíîãî îáìåíà â æèðîâûõ êëåòêàõ çàìåòíî ñíèæàëàñü. Æèð â êëåòêàõ îáíîâëÿåòñÿ âñå ìåäëåííåå, è ýòîò ïðîöåññ ïðîèñõîäèò àâòîìàòè÷åñêè ñ òå÷åíèåì âðåìåíè. Òå, êòî íå êîìïåíñèðîâàë çàìåäëåíèå óìåíüøåíèåì êàëîðèéíîñòè ïèòàíèÿ, â ñðåäíåì íàáèðàëè îêîëî 20% îò èñõîäíîãî â ...>>
Ñëó÷àéíàÿ íîâîñòü èç Àðõèâà Cìàðòôîíî-ïëàíøåò ASUS PadFone E
28.01.2014
Êîìïàíèÿ ASUS îáúÿâèëà î ïîïîëíåíèè ëèíåéêè ãèáðèäíûõ óñòðîéñòâ PadFone íîâîé ìîäåëüþ PadFone E. Íîâèíêà áëèçêà ïî õàðàêòåðèñòèêàì ê PadFone mini.
Õàðàêòåðèñòèêè ñìàðòôîíà PadFone E âêëþ÷àþò ÷èïñåò Qualcomm Snapdragon 400 ñ ÷åòûðåõúÿäåðíûì 1,4-ÃÃö ïðîöåññîðîì Cortex-A7 è ãðàôè÷åñêèì ïðîöåññîðîì Adreno 305, 1 Ãáàéò îïåðàòèâíîé ïàìÿòè, ôëåø-ïàìÿòü åìêîñòüþ 16 Ãáàéò, äèñïëåé Super IPS ñ äèàãîíàëüþ 4,7" è ðàçðåøåíèåì 1280x720 òî÷åê. Ó óñòðîéñòâà íà òûëüíîé ñòîðîíå êîðïóñà èìååòñÿ 13-Ìï êàìåðà ñî ñâåòîäèîäíîé âñïûøêîé, åñòü òàêæå ôðîíòàëüíàÿ êàìåðà ñ ðàçðåøåíèåì 1,3 Ìï, à åìêîñòü áàòàðåè ñîñòàâëÿåò 1820 ìÀ*÷. Êðîìå òîãî, ñîîáùàåòñÿ îá àäàïòåðàõ áåñïðîâîäíûõ ñåòåé Bluetooth 4.0 è Wi-Fi 802.11n.
Ïðè ïîäêëþ÷åíèè ñìàðòôîíà ê äîê-ñòàíöèè óñòðîéñòâî ïðåîáðàçóåòñÿ â ïëàíøåò ñ 10,1" ýêðàíîì, îáëàäàþùèì ðàçðåøåíèåì 1280x800 òî÷åê. Äîê-ñòàíöèÿ îñíàùåíà áàòàðååé åìêîñòüþ 5000 ìÀ*÷.
Óñòðîéñòâî ðàáîòàåò ïîä óïðàâëåíèåì Android 4.3 Jelly Bean. Âåñ ñìàðòôîíà ðàâåí 126 ã, âìåñòå ñ äîê-ñòàíöèåé - 526 ã. Öâåò êîðïóñà PadFone E - ÷åðíûé èëè áåëûé.
Êàê îæèäàåòñÿ, öåíà PadFone E íà Òàéâàíå ñîñòàâèò îêîëî $560. Â ëèíåéêå PadFone ýòî áóäåò íàèáîëåå ïðèâëåêàòåëüíûé ïî öåíå 10" ïëàíøåò.
|
Äðóãèå èíòåðåñíûå íîâîñòè:
▪ Áåñïðîâîäíàÿ çàðÿäêà îò Intel
▪ Ìåëèññà äëÿ êîñìîíàâòîâ
▪ Ýëåêòðîâåëîñèïåä Zectron Electric Bike
▪ Äîêàçàíà ïîëüçà ÷åòûðåõäíåâíîé ðàáî÷åé íåäåëè
▪ DC-êîíòàêòîðû TE Connectivity IHVA150 è IHVA200
Ëåíòà íîâîñòåé íàóêè è òåõíèêè, íîâèíîê ýëåêòðîíèêè
Èíòåðåñíûå ìàòåðèàëû Áåñïëàòíîé òåõíè÷åñêîé áèáëèîòåêè:
▪ ðàçäåë ñàéòà Â× óñèëèòåëè ìîùíîñòè. Ïîäáîðêà ñòàòåé
▪ ñòàòüÿ Àáñîëþòíîå îðóæèå. Êðûëàòîå âûðàæåíèå
▪ ñòàòüÿ Êàêîé èç æèâûõ îðãàíèçìîâ ÿâëÿåòñÿ ñàìûì êðóïíûì? Ïîäðîáíûé îòâåò
▪ ñòàòüÿ Íà÷àëüíèê ÀÕÎ. Äîëæíîñòíàÿ èíñòðóêöèÿ
▪ ñòàòüÿ Ìûëà èç ïåðåâåäåííûõ â òâåðäîå ñîñòîÿíèå (ãèäðîãåíèçèðîâàííûõ) æèäêèõ æèðîâ è ìàñåë. Ïðîñòûå ðåöåïòû è ñîâåòû
▪ ñòàòüÿ Êàêîå êðóòîå, êàêîå ñûðîå? Ôèçè÷åñêèé ýêñïåðèìåíò. Ôèçè÷åñêèé ýêñïåðèìåíò
Îñòàâüòå ñâîé êîììåíòàðèé ê ýòîé ñòàòüå:
Ãëàâíàÿ ñòðàíèöà | Áèáëèîòåêà | Ñòàòüè | Êàðòà ñàéòà | Îòçûâû î ñàéòå

www.diagram.com.ua
2000-2026