Корни и клубни. Советы туристу

СОВЕТЫ ТУРИСТУ
Бесплатная библиотека / Справочник / Советы туристу

Корни и клубни. Советы туристу

Советы туристу

Перечислим некоторые съедобные растения, корни которых можно употреблять в пищу.

В период между осенью и весной содержание крахмала в корнях является максимальным. Все корни следует тщательно готовить. Хорошо промойте их в чистой воде и варите до тех пор, пока они не станут мягкими. Затем пеките их на горячих камнях в последних красных угольках костра. Для более быстрого приготовления нарежьте корни кубиками. Степень готовности проверяйте тонкой заостренной палочкой.

1. Окопник лекарственный

Растет в канавах и других влажных местах. Высота растения достигает 1 м. Листья копьеобразной формы сужаются к стеблю. Соцветия состоят из кремовых или лиловых цветков в форме колокольчика. В пищу употребляют сырые или вареные корни. Не путать с наперстянкой.

2. Козелец или козлобородник пореелистный (овсяный корень)

Растет на сухих необрабатываемых землях. Высота растения достигает 60-90 см. Листья длинные, похожие на траву. Крупные фиолетовые цветы похожи на цветы одуванчика. В пищу употребляют вареные корни и молодые листья.

3. Топинамбур (земляная груша)

Произрастает на необрабатываемых землях. Растение очень высокое, ворсистое, напоминает подсолнух. Листья крупные, почти овальной формы. Цветы крупные, желтого цвета. Перед приготовлением кожуру с клубней не снимать.

4. Белокрыльник болотный

Растет возле воды. Растение маленькое, его листья в форме сердца крепятся к стеблю на длинных черенках. В середине бледно-желтого лепестка, похожего на лист, находится зеленая пальцеобразная сердцевина цветка, из которой появляются красные ягоды. В пищу употребляют только вареные корни. Все другие части растения для еды не пригодны.

5. Стрелолист (дикий картофель)

Растет в воде, достигая в высоту 30-90 см. Крупные листья в форме наконечника стрелы или копья находятся над водой. Листья, находящиеся ниже уровня воды, имеют ремнеобразную форму. Цветок состоит из трех округлых лепестков. Клубни можно употреблять в пищу сырыми, но они будут лучше, если их сварить.

6. Водяной каштан

Растет в воде на территории Евроазиатского континента. Ромбовидные листья лежат на поверхности воды. Цветы мелкие, белого цвета. Серые, твердые семена с двумя рожками достигают длины 2,5 см. В пищу их употребляют сырыми или печеными.

Рекомендуем интересные статьи раздела Советы туристу:

▪ Масштаб карты

▪ Зигзаговый узел

▪ Лососевый узел

Смотрите другие статьи раздела Советы туристу.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Искусственная кожа для эмуляции прикосновений 15.04.2024

В мире современных технологий, где удаленность становится все более обыденной, сохранение связи и чувства близости играют важную роль. Недавние разработки немецких ученых из Саарского университета в области искусственной кожи представляют новую эру в виртуальных взаимодействиях. Немецкие исследователи из Саарского университета разработали ультратонкие пленки, которые могут передавать ощущение прикосновения на расстоянии. Эта передовая технология предоставляет новые возможности для виртуального общения, особенно для тех, кто оказался вдали от своих близких. Ультратонкие пленки, разработанные исследователями, толщиной всего 50 микрометров, могут быть интегрированы в текстильные изделия и носиться как вторая кожа. Эти пленки действуют как датчики, распознающие тактильные сигналы от мамы или папы, и как исполнительные механизмы, передающие эти движения ребенку. Прикосновения родителей к ткани активируют датчики, которые реагируют на давление и деформируют ультратонкую пленку. Эта ...>>

Кошачий унитаз Petgugu Global 15.04.2024

Забота о домашних животных часто может быть вызовом, особенно когда речь заходит о поддержании чистоты в доме. Представлено новое интересное решение стартапа Petgugu Global, которое облегчит жизнь владельцам кошек и поможет им держать свой дом в идеальной чистоте и порядке. Стартап Petgugu Global представил уникальный кошачий унитаз, способный автоматически смывать фекалии, обеспечивая чистоту и свежесть в вашем доме. Это инновационное устройство оснащено различными умными датчиками, которые следят за активностью вашего питомца в туалете и активируются для автоматической очистки после его использования. Устройство подключается к канализационной системе и обеспечивает эффективное удаление отходов без необходимости вмешательства со стороны владельца. Кроме того, унитаз имеет большой объем смываемого хранилища, что делает его идеальным для домашних, где живут несколько кошек. Кошачий унитаз Petgugu разработан для использования с водорастворимыми наполнителями и предлагает ряд доп ...>>

Привлекательность заботливых мужчин 14.04.2024

Стереотип о том, что женщины предпочитают "плохих парней", долгое время был широко распространен. Однако, недавние исследования, проведенные британскими учеными из Университета Монаша, предлагают новый взгляд на этот вопрос. Они рассмотрели, как женщины реагируют на эмоциональную ответственность и готовность помогать другим у мужчин. Результаты исследования могут изменить наше представление о том, что делает мужчин привлекательными в глазах женщин. Исследование, проведенное учеными из Университета Монаша, приводит к новым выводам о привлекательности мужчин для женщин. В рамках эксперимента женщинам показывали фотографии мужчин с краткими историями о их поведении в различных ситуациях, включая их реакцию на столкновение с бездомным человеком. Некоторые из мужчин игнорировали бездомного, в то время как другие оказывали ему помощь, например, покупая еду. Исследование показало, что мужчины, проявляющие сочувствие и доброту, оказались более привлекательными для женщин по сравнению с т ...>>

Случайная новость из Архива

Новые высокоскоростные USB-кабельные сборки от Molex 03.04.2020

Компания Molex пополнила свою линейку высокоскоростных USB-продуктов сериями 68768 (USB 2.0) и 68789 (USB 3.0) - полностью экранированными USB-кабельными сборками, которые поддерживают скорость до 5 Гбит/с.

Благодаря высокой скорости передачи (до 5 Гбит/с для USB 3.0), эксплуатационной прочности (количество циклов сочленения - до 10000 раз), защите от ЭМ-излучения, USB-кабельные сборки Molex находят применение в телекоммуникационных устройствах (серверы, коммутаторы), потребительской электронике (смартфоны, телевизоры) и во многих других областях (медицинское оборудование, дроны и т.д.).

Основные характеристики:

Скорость передачи данных: до 5 Гбит/с (68789);
Рабочее напряжение: 30 В;
Рабочий ток: 0,5 А (68768), 0,9 А (68789);
Количество циклов сочленения: 10000 (68768), 5000 (68789);
Рабочая температура: 0...50°С.

Другие интересные новости:

▪ Видеокарты с аппаратным ограничением майнинга

▪ Диетическая кола не поможет похудеть

▪ Высокоэластичный OLED

▪ Роботизированные трости для слепых

▪ Китайских детей ограничат в пользовании гаджетами

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Основы безопасной жизнедеятельности (ОБЖД). Подборка статей

▪ статья Луций Анней Сенека (Младший). Знаменитые афоризмы

▪ статья Как связаны аэропорт с кодом SQL и находящаяся неподалеку штаб-квартира Oracle? Подробный ответ

▪ статья Обслуживание дизельных электрических станций РРС. Типовая инструкция по охране труда

▪ статья Вертикал верхнего питания. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Электрооборудование кранов. Троллеи напряжением до 1 кВ. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

All languages of this page

Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте