Menu English Ukrainian Russian Home

Бесплатная техническая библиотека для любителей и профессионалов Бесплатная техническая библиотека


Способы приготовления рыбы. Советы туристу

Советы туристу

Справочник / Советы туристу

Комментарии к статье Комментарии к статье

Приведем советы по употреблению в пищу рыбы.

Жарение рыбы в углях

Способ простой и дает хорошие результаты. Так часто готовят щуку и крупного окуня.

Рыбу потрошат и солят. Внутрь рыбы можно положить по вкусу специи и масло. Сначала рыбу заворачивают в пергаментную бумагу, а затем в несколько слоев газетной бумаги. Некоторые смачивают бумагу водой. Сверток кладут на раскаленные угли. Когда бумага полностью обуглится, рыбу достают из углей, очищают ее поверхность, и она готова к употреблению.

Приготовление рыбы на открытом огне

Рыбу можно приготовить на открытом огне примитивным способом и с помощью минимальных средств, получив тем не менее вкусное блюдо.

Самой вкусной получается рыба, приготовленная на углях костра. Костер разводят заблаговременно, жгут в нем достаточно толстые сучья или куски дерева, чтобы получились крупные угли. Начинать жарить рыбу нужно в тот момент, когда угли выделяют больше жара.

Если вы собираетесь жарить рыбу на костре, не рекомендуется сжигать в нем древесину хвойных деревьев, которая может придать неприятный привкус рыбе, лучше использовать древесину лиственных деревьев, особенно ольхи.

Для жарения над открытым огнем надо иметь закрывающуюся двойную решетку с ручкой. Покупные решетки подходят только для жарения салаки. Для более крупной рыбы рекомендуем изготовить решетку самим хотя бы из металлической сетки.

Решетку смазывают жиром, на нее кладут рыб, оставляя между ними зазоры. Затем верхней частью решетки зажимают рыбу. Решетку запирают и ставят на огонь. Постоянно надо следить за костром и соответственно двигать решетку. После прожаривания рыбы с одной стороны решетку поворачивают и прожаривают рыбу с другой стороны до готовности.

Для жарения над открытым огнем пригодны прежде всего жирные породы рыб: салака, лосось, сиг, лещ, язь. Перед жаркой выпотрошите рыбу и посолите ее. С леща, сига и язя чешую снимают. Крупную рыбу солят за несколько часов до жарения, а мелкую - непосредственно перед ним. У готовой рыбы легко отделяется спинной плавник.

Жарение рыбы на шпажках

Приготовить рыбу на шпажках (подобие вертела. - Прим. перев.) на костре - просто и в то же время удобно. На шпажках можно жарить окуня, щуку, лососевых и других рыб. Рыбу потрошат и солят, но не снимают чешуи и не отделяют голову. На шпажках рыбу насаживают целиком. Ее держат над горящими углями или же втыкают шпажку с рыбой в землю, наклонив поближе к углям. Рыбу необходимо держать на определенном расстоянии он углей, чтобы она не подгорала, а равномерно зажаривалась.

Приготовление рыбы на доске у костра

При этом способе жарения рыбы получают поистине деликатесное блюдо из многих видов рыбы.

Рыбу потрошат, отделяя голову. Разрезают рыбу вдоль спины до хвоста, но брюшко не вспарывают. В развернутом виде рыбу укладывают кожей вниз на широкую доску, прикрепляя края рыбы заостренными деревянными нагельками, для которых ножом сперва протыкают отверстия. Жар от пламени и раскаленных углей костра должен быть сильным. Доску с рыбой ставят к костру, слегка наклонив ее. Доска должна быть на таком расстоянии от костра, чтобы рыба жарилась как можно медленнее. Крупный лосось весом в 15 кг жарится до готовности не менее 6 час. По старым правилам при таком способе жарения рыбы рекомендуется жечь костер ольховыми дровами и ставить доску с рыбой от огня на расстоянии двух топорищ. Во время жарения рыбу надо периодически сбрызгивать рассолом. Несмотря на длительность приготовления, все же стоит попробовать таким образом поджарить рыбу - результат оправдывает труды.

Жарение рыбы на сковороде

По-видимому, самый обычный способ приготовления рыбы - жарение ее в сковороде. Для жарки пригодны почти все виды рыб.

Сковорода должна быть толстой и обязательно чистой. Сначала рыбу обжаривают на сильном огне, чтобы образовалась корочка приятного золотистого цвета. После того как рыба подрумянилась, ее дожаривают на медленном огне. Предварительно рыбу можно обвалять в муке или запанировать в жидком тесте.

Жарят рыбу целой, нарезанной на куски или филе. Мелкую рыбу, такую, как салака, жарят целиком. Целыми можно также жарить мелких окуней, язей, подлещиков.

Рыбу, предназначенную для жарения целиком, обычно обваливают в муке. В кляре готовить ее не рекомендуется, поскольку время жарки значительно увеличивается.

Филе крупной рыбы жарят целым или нарезанным на куски. Филе, например, судака, сига, щуки и семги советуем по возможности жарить целиком. Лососевые и сиг, поджаренные с кожей, вкуснее.

Жарение рыбы на металлический сетке

Рыбу можно жарить на металлической сетке, решетке или металлическом листе со щелями. Приготовленная таким способом рыба - вкусное блюдо и здоровая пища. Для жарения на открытом огне берут обычно жирную рыбу: салаку, леща, лосося. Целыми можно жарить салаку, леща и мелкого сига. С леща и сига перед жарением необходимо снять чешую.

Рыбу, предназначенную для жарения целиком, посыпают крупной солью за 1-2 час. перед ее приготовлением. Перед самым жарением рыбу сушат, посыпают специями, например красным и черным перцем, или сбрызгивают лимонным соком.

Крупную рыбу либо куски рыбы перед жарением смазывают растительным или сливочным маслом. Температуру сетки можно проверить с помощью кусочка рыбы - он пристанет к поверхности недостаточно горячего металла, а на перегретом подгорит.

Перед жарением сетку, решетку или железный лист очищают и смазывают маслом. Во время жарения мелкую рыбу и тонкие куски рыбы посыпают солью мелкого помола, жарят до готовности. Толстые куски филе и крупная рыба требуют доведения до готовности. Для этого используют духовку. Чтобы рыба сохранилась сочной, нельзя ее сбрызгивать жидкостью, можно поливать жиром. Самая лакомая та рыба, которая только что поджарена на сетке.

Отварная рыба

Самый простой и полезный способ приготовления рыбы - это сварить ее. Лучше всего варить рыбу целиком, не разрезая на кустки, чтобы сохранить ее вкусовые качества и питательные вещества. Иногда рыбу варят с чешуей, иногда ее чистят, но потрошить рыбу надо обязательно.

Воды при варке в посуду наливают лишь столько, чтобы покрыть рыбу. Соли кладут до 15-20 г на 1 л воды. По вкусу в бульон можно добавить перец, укроп, лук.

Температуру воды при варке рыбы поддерживают несколько ниже точки кипения - примерно 90°С. Варка на сильном огне продолжается из расчета 2 мин. на 1 кг рыбы, после чего ее оставляют вариться до готовности на слабом огне, плотно прикрыв посуду крышкой. Рыба готова, если легко отделяется ее спинной плавник.

Крупная отварная рыба легко разваливается. При желании рыбу можно сохранить в целом виде, заполнив ее брюшко мокрой пергаментной бумагой и обвязав рыбу бечевкой.

Отварная рыба, приготовленная в охлаждающейся воде

При таком способе варки хорошо сохраняются вкусовые, качества рыбы.

Разделанную рыбу взвешивают. Воды требуется в три раза больше по отношению к весу рыбы. Если посуда широкая, а рыба мелкая, все равно воды нужно налить столько, чтобы полностью покрыть рыбу. Воду с пряностями предварительно кипятят. Потом рыбу кладут в посуду спинками вверх, плотно закрывают крышкой, снимают с огня и ставят на деревянную подставку. На холодной металлической плите бульон будет быстро остывать. На деревянной подставке он сохранит температуру до полной готовности рыбы. Время варки можно определить по приведенной схеме. Рыба готова, если вилкой легко отделить мясо от позвоночника. Перед подачей на стол с рыбы снимают чешую.

При варке необходимо иметь в виду:

  • рыба доходит до готовности при температуре воды 65-70°С, поэтому на равнине воду кипятить не обязательно;
  • время варки рыбы больше зависит от ее толщины, чем от веса;
  • при паровой обработке в рыбе сохраняются вкусовые качества лучше, чем в отварной;
  • чешуя рыбы препятствует растворению питательных веществ в бульоне.

Уха и паровая рыба

Для ухи годится любая рыба. Теперь ерша не ценят, а раньше его привозили издалека на подводах для желающих сварить вкусную уху. Варить уху можно из самой мелкой рыбы или даже из рыбьих костей и голов; если рыба совсем мелкая, из нее можно приготовить бульон.

Для приготовления бульона берут:

  • 1 кг мелкой рыбы (кусков рыбы или рыбьих костей, голов и т.п.);
  • 2 л воды;
  • 10 горошин душистого перца;
  • лавровый лист;
  • 1 головку репчатого лука.

В посуду наливают 0,5 л воды, добавляют пряности, опускают лук. Воду кипятят 15 мин. Рыбу или кости рыбы кладут в другую посуду и заливают 1,5 л свежей воды. Посуду с рыбой ставят на горячую плиту. Пену снимают по мере ее образования. Когда образование пены прекращается, в посуду с рыбой выливают кипяченую воду с пряностями. Бульон варят при медленном кипении 20-25 мин., затем процеживают.

Из рыбного бульона легко приготовить уху. Очищенный картофель нарезают ломтиками и варят в бульоне до готовности. Если хотите приправить уху, возьмите для этого 200-300 г молока, 1 столовую ложку пшеничной муки размешайте в молоке и эту смесь добавьте в бульон, продолжая все вместе размешивать.

Уху подают, например, с рыбным пирогом. Из бульона можно приготовить рыбный студень или использовать бульон как соус.

Рыбная уха (4 порции)

Для ухи из крупной рыбы берут:

  • 2 л воды;
  • 1/2 столовой ложки соли;
  • 1 головку репчатого лука;
  • 4 горошины душистого перца;
  • 4 крупных клубня картофеля;
  • 1,5 столовой ложки пшеничной муки;
  • 1/2 л молока;
  • 1 столовую ложку маргарина;
  • 600 г рыбы (щуки, окуня и т.п.);
  • петрушку, укроп, зеленый лук.

Воду с пряностями кипятят и добавляют картофель. Когда картофель еще недоварен, опускают куски рыбы. Добавляют муку, размешанную в молоке, и все вместе кипятят до полной готовности картофеля. Готовую уху приправляют маргарином и зеленью. Муку, молоко и маргарин добавлять в уху не обязательно.

Простейший способ приготовления ухи

Требуется:

  • 1 кг картофеля;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 2 столовые ложки маргарина;
  • 2 чайные ложки рыбной приправы;
  • 3/4 л воды;
  • 5 горошин душистого перца;
  • 1 головка репчатого лука или лука-порея;
  • 500 г рыбы (окуня или щуки);
  • зеленый лук.

В кипящую воду опускают нарезанный ломтиками картофель, соль, перец, маргарин, кружочками нарезанный луки некоторое время варят. Затем опускают рыбу, посыпанную рыбной приправой. Готовую уху заправляют укропом и зеленым луком.

Соление рыбы

Соление - способ длительного сохранения рыбы. В настоящее время с этой целью солят прежде всего салаку. Здесь пойдет разговор о приготовлении рыбных блюд методом соления.

Для засолки лучше всего подходит жирная рыба: салака, сиг, лосось. В небольших количествах солят плотву и язя, а некоторые любители используют в пищу соленую щуку, налима и окуня.

Малосольная рыба

Для такого вида соления пригодны лосось, сиг, форель, крупная салака, камбала.

Выделывают филе. Чешую снимать не обязательно. Требуется крупная соль из расчета 50-200 г на 1 кг рыбы. Обычно рыбу посыпают также сахарным песком (чуть менее 1/3 части от веса соли). Сахар придает мясу приятный мягкий вкус и частично препятствует высушивающему воздействию соли. Солью и сахаром посыпают куски филе. Первый слой филе укладывают на пергаментную бумагу кожей вниз, сверху кладут укроп и при желании посыпают молотым перцем. Затем укладывают второй слой филе мясом вниз, после чего все вместе заворачивают в пергаментную бумагу. Засоленную рыбу хранят в прохладном месте под небольшим гнетом.

Лосось и сиг готовы к употреблению на следующий день, а салаку можно есть через несколько часов после засолки. Рыбу можно поперчить и перед подачей на стол.

Холодное маринование рыбы

Подготовка рыбы для маринования. Рыбу маринуют только потрошеной или нарезанной на филе. Рыба должна быть свежей, ее надо обработать с соблюдением правил гигиены.

Маринад. Винного уксуса (10-процентного) 500 г, крупной соли 100 г, сахара 200 г, репчатого лука 60 г, укропа 1 г, душистого перца 3 г, лаврового листа 1 г, горчичного семени 1,5 г, воды.

Способ приготовления. Соль растворяют в кипящей воде. Добавляют сахар и остужают воду. Заливают уксус и добавляют воды столько, чтобы получить 1 литр маринада. Затем в раствор опускают пряности и размешивают.

Приготовление рыбы в маринаде. Взвешивают рыбу и кладут ее в посуду, предназначенную для маринования. Рыбу заливают приготовленным маринадом. Количество маринада по весу должно равняться весу рыбы. Рыбу в маринаде ежедневно тщательно перемешивают. Рыба готова к употреблению через 3-5 суток при температуре маринования 10-12°С.

Обработка маринованной рыбы для хранения. Готовую рыбу вынимают из маринада и перекладывают нарезанной на филе или кусками в посуду для хранения (в стеклянные или пластмассовые банки). Затем рыбу заливают маринадом, банки плотно закрывают крышками и переносят в прохладное место на хранение.

Хранение. Маринованную рыбу хранят в прохладном месте, при 2-10°С. Хорошее место для хранения - холодильник. Максимальный срок хранения 3-6месяцев.

Копчение рыбы

Исключительно удобный способ приготовления рыбы и сохранения улова. Существуют способы получения рыбы холодного и горячего копчения. Рыбу горячего копчения получить можно значительно быстрее, но и хранится она недолго.

При копчении рыбы в коробках на дно насыпают опилки из древесины ольхи с небольшим количеством можжевеловых опилок. Затем ставят противень для стекания жира, над которым располагаются сетки (решетки) с рыбой. После этого коробку закрывают крышкой. Коробку ставят на костер или любой другой источник жара (можно пользоваться, например, примусом). В зависимости от размеров и количества рыбы, а также от эффективности копчения в данной коробке ее нагревают до нужной температуры обычно в течение 10-50 мин. Навыки определения того, сколько времени нужно для копчения, приобретаются быстро. В конце нагревания желательно на некоторое время открыть крышку коптильни, чтобы испарилась оставшаяся влага.

Копчение в печах происходит по тому же принципу. В печах жгут ольховые дрова без листьев с добавлением небольшого количества можжевельника, очищенного от иголок.

До закладки рыбы печку нагревают. Если печка с плотными стенками, рекомендуется на некоторое время открыть дверку, если есть крышка - то крышку, чтобы выпустить лишнюю влагу, испаряющуюся из рыбы. Когда рыба испечена до готовности, переходят к конечной фазе копчения. Закрывают задвижку трубы и гасят в топке огонь, засыпав его ольховыми опилками. Так как продолжительность копчения находится в прямой зависимости от конструкции печи, необходимо на практике выявить ее свойства.

Мясо у правильно закопченной рыбы легко отделяется от кожи, равномерно испечено, рассыпчатое. При небрежном копчении - рыба горьковатая на вкус,

Если рыба разваливается и из нее течет жир, это признаки того, что она дольше, чем положено, находилась в печи или та была слишком горячая.

Продолжительность копчения рыбы в печи в среднем 2-3 час. Нельзя забывать, что печь должна быть всегда чистой. Копчение в невычищенной печи может придать рыбе неприятный вкус.

Чтобы рыба не получилась слишком сухой, можно действовать таким образом: по истечении обычного времени копчения огонь из-под коптильного ящика убрать, но рыбу оставить в закрытой коптильной печи еще на 10 мин.

Коптильные коробки (ящики)

Это самые простые устройства для копчения мяса и рыбы, которые к тому же можно перевозить. Существует множество конструкций таких коптилен, главное при их изготовлении или приобретении следующее:

  • размеры коробки и размеры рыбы, предназначенной для копчения, соответствовали друг другу, т.е. рыба должна свободно помещаться на решетке, при этом должно оставаться достаточно места для дыма;
  • решетки (желательно, проволочные) должны быть достаточно прочными и легко выниматься из коптильни вместе с рыбой;
  • желательно, чтобы коробке был противень, на который при копчении собирается жир и не попадает на дно;
  • крышка должна быть плотно пригнанной, но чтобы ее было достаточно легко открывать.
  • желательно, чтобы коптильня была изготовлена из листового железа и не была окрашена.

Обработка рыбы перед копчением

Для копчения годятся многие виды рыб. Особенно вкусна копченая салака, угорь, шпроты, сиг, камбала, лещ, лосось и окунь. Многие коптят и другую рыбу, например язя, треску и т.п.

Мелкая рыба - салака, шпроты - не требует никакой обработки перед копчением. Ее просто кладут на коптильную сетку или подвешивают на крючки. Салаку можно солить до копчения, но обычно ее солят после копчения, посыпая крупной солью.

Более крупную рыбу, предназначенную для копчения, потрошат, как правило, оставляя голову. Некоторые очищают рыбу от чешуи, но большинство этого не делает. После потрошения рыбу держат некоторое время в прохладном месте засоленной (1 столовая ложка соли на 1 кг рыбы) или же прямо в растворе соли (соли кладут столько, чтобы часть ее не растворилась) в течение 1-4 час. до копчения.

Перед копчением рыбу вытирают насухо, при этом удаляют лишнюю соль.

Крупную рыбу перед копчением желательно обвязать хлопчатобумажным или пеньковым канатом, предварительно вымоченным в том же растворе, что и рыба, это необходимо для того, чтобы она не срывалась с крючков.

Коптильные печи

Коптильная печь представляет собой стационарное сооружение, которое имеет смысл возводить, если вы собираетесь ее многократно использовать.

Самая простая конструкция коптильной печи представляет собой две железные бочки с вырубленными днищами, установленные одна на другую. В нижней бочке разводят и поддерживают огонь, а в верхней бочке развешивают рыбу.

У верхней бочки на место верхнего дна делают деревянную крышку. Для крепления металлических сеток можно приварить уголки к внутренним стенкам бочки. На дно бочки, куда кладут чурки, стружки, опилки и т.д., можно поставить жестяной тазик с водой, а лучше с растительным маслом, добавив перец и другие пряности для придания рыбе желаемого вкуса.

Если вы на несколько дней остановились на крутом берегу реки или оврага, то коптильную печь можно выкопать в склоне.

Если подходящего склона поблизости нет, тогда можно построить горизонтальную коптильню.

Конечно, сложив стационарную печь из кирпича вы стабильно будете получать рыбу значительно лучшего качества.

Первый тип - это выложенная из кирпича печь, в которой огонь изолирован от рыбы слоем камней, уложенных на колосники. Размеры печи определяются размерами рыбы, предназначаемой для копчения, и от ее количества на один прием копчения. Для копчения длинной рыбы печку можно нарастить - например, сделать надстройку из досок или из щитов.

Второй тип печи напоминает описанный выше, но печь комбинированная: верхняя часть построена из досок. Для получения равномерной температуры и защиты рыбы от подгорания надо и в этой печи уложить слой камней на колосники.

Есть еще один оригинальный способ копчения рыбы, для которого необходим старый холодильник, чугунная сковородка и электроплитка. Из холодильника выбрасывают все, оставляя только корпус, на дно ставят электроплитку, на нее сковородку. В сковородку надо насыпать опилки, а рыбу равномерно развесить в верхней части холодильника. Остается только включить электроплитку и закрыть дверцу холодильника, через 12-14 часов рыба холодного копчения готова.

 Рекомендуем интересные статьи раздела Советы туристу:

▪ Рекорды погоды. Жара

▪ Простой штык со шлагом

▪ Амфорный узел

Смотрите другие статьи раздела Советы туристу.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Использование Apple Vision Pro во время операций 16.03.2024

Медицинская команда больницы Кромвеля в Лондоне впервые применила Apple Vision Pro в ходе двух операций на позвоночнике. Это событие подтверждает потенциал гарнитуры в качестве медицинского инструмента, изменяющего подход к хирургической практике. Хотя сами врачи не использовали Vision Pro, операционная медсестра работала с виртуальной реальностью, используя очки во время подготовки и выполнения процедур. Гарнитура позволила просматривать виртуальные экраны в операционной, выбирать инструменты и следить за ходом операции. Программное обеспечение, разработанное компанией eXeX, специализирующейся на создании приложений на основе искусственного интеллекта для хирургии, существенно улучшило процесс оказания медицинской помощи пациентам. Использование Apple Vision Pro открывает новые возможности для разработки приложений в сфере здравоохранения, таких как клиническое образование, планирование операций, обучение и медицинская визуализация. Внедрение Apple Vision Pro в медицинскую пр ...>>

Хранение углерода в Северное море 16.03.2024

Министр энергетики Норвегии Терье Осланд объявил о запуске проекта Longship, нацеленного на создание центрального хранилища углекислого газа в Северном море. Этот амбициозный проект оценивается в $2,6 млрд и направлен на применение технологии CCS (углеродного захвата и хранения) для смягчения воздействия климатических изменений. Норвегия уже имеет опыт в области CCS благодаря успешным проектам Sleipner и Snohvit, и сейчас стремится увеличить объем углерода, запечатываемого под морским дном. План Longship предусматривает создание мощности по захвату и хранению 1,5 млн. тонн углерода ежегодно в течение 25 лет. Несмотря на позитивные перспективы, существуют опасения по поводу долгосрочных последствий такого хранения. Однако сторонники проекта утверждают, что морское хранение углерода имеет ряд преимуществ, включая минимальное воздействие на окружающую среду. Проект Longship осуществляется при участии компаний Equinor, Shell и TotalEnergies через совместное предприятие Northern Li ...>>

Выращены мини-органы из амниотической жидкости человека 15.03.2024

Международная команда ученых под руководством профессора Фань Сюлиня из Университета Чжэцзян разработала уникальный способ выращивания мини-органов из клеток, обнаруженных в амниотической жидкости человека. Этот значительный прорыв в медицине может привести к улучшению диагностики и лечения врожденных заболеваний. Органоиды, представляющие собой трехмерные клеточные структуры, имитирующие органы в меньшем масштабе, были выращены из клеток легких, почек и тонкого кишечника, найденных в амниотической жидкости. Этот метод открывает новые возможности для изучения различных состояний плода и может стать ключом к ранней диагностике и лечению врожденных дефектов. Хотя пока не проводились попытки использования этого метода в лечении, ученые надеются, что их исследования в будущем помогут бороться с серьезными врожденными заболеваниями, которые затрагивают миллионы новорожденных ежегодно. Этот прорыв может изменить практику медицинских вмешательств, позволяя диагностировать и лечить врожд ...>>

Случайная новость из Архива

Графеновый электрогенератор на колебаниях температуры окружающей среды 21.02.2018

Исследователи из массачусетского технологического института (MIT) разработали новый генератор электрической энергии, который они называют "тепловым резонатором". Он позволяет получать электричество для питания датчиков за счет изменения температуры окружающей среды.
К
онструкция генератора включает вспененный металл (медь или никель), покрытый графеном и погруженный в материал, фазовое состояние которого зависит от температуры. Небольшой прототип, изготовленный учеными для проверки концепции, позволяет получать при перепаде в течение суток на 10°С разность потенциалов 350 мВ и мощность 1,3 мВт.

К достоинствам генератора относится его независимость от мгновенных значений освещенности или силы ветра, как это имеет место в случае солнечных батарей или ветряных генераторов. Генератор позволяет задействовать не только суточные перепады, но и другие циклы изменения температуры, например, связанные с работой двигателей или механизмов.

Такой генератор может обеспечивать питанием датчики и другие электронные устройства.

Другие интересные новости:

▪ Процессоры Intel Core Skylake

▪ Матрас для быстрого засыпания

▪ Усовершенствованная система проектирования Conventor SEMulator3D

▪ Искусственный интеллект поможет выбрать рецепт

▪ Стук клавиш как личная метка

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

 

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Детекторы напряженности поля. Подборка статей

▪ статья Влияние окружающей среды на здоровье человека. Основы безопасной жизнедеятельности

▪ статья Какой остров самый большой? Подробный ответ

▪ статья Главный диктор телерадиовещания. Должностная инструкция

▪ статья Конвертер для УКВ приемника до 900 МГц. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Барометрическое давление и QSO. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

Имя:


E-mail (не обязательно):


Комментарий:





All languages of this page

Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024