Бесплатная техническая библиотека

Инструкция по охране труда при рубке мяса вручную

Охрана труда / Типовые инструкции по охране труда

 Комментарии к статье

Техника безопасности

1. Общие требования охраны труда

1.1. К самостоятельной работе при рубке мясных изделий допускаются лица, прошедшие:

• вводный инструктаж;
• инструктаж по пожарной безопасности;
• первичный инструктаж на рабочем месте;
• инструктаж по электробезопасности на рабочем месте

Рабочие должны проходить:

• повторный инструктаж по безопасности труда на рабочем месте не реже, чем через каждые три месяца;
• санитарный медицинский осмотр не реже 1 раза в 6 месяцев.

Рабочий обязан:

• соблюдать правила внутреннего трудового распорядка, установленные на предприятии;
• соблюдать требования настоящей инструкции, инструкции о мерах пожарной безопасности, инструкции по электробезопасности;
• использовать по назначению и бережно относиться к выданным средствам индивидуальной защиты.
• не допускать на рабочее место лиц, не имеющих отношение к выполняемой работе.
• знать и соблюдать правила личной гигиены, не курить на рабочем месте и не употреблять до и во время работы спиртные напитки.
• выполнять требования органов санэпиднадзора
• не заходить за ограждения электрооборудования.
• знать способы и схему разделки мясных туш.
• содержать рабочее место в чистоте и порядке.
• уметь оказывать доврачебную помощь пострадавшим, пользоваться средствами пожаротушения, при возникновении пожара вызвать пожарную охрану.

1.2. За невыполнение требований безопасности, изложенных в настоящей инструкции, рабочий несет ответственность согласно действующему законодательству.

2. Требования безопасности перед началом работы

2.1. Получить инструктаж по охране труда у мастера при выполнении новых видов работ и изменении условий труда.

2.2. Проверить:

• чистоту и исправность специальной одежды, одеть и застегнуть ее на все пуговицы, волосы убрать под головной убор;
• наличие исправного инструмента и приспособлений;
• наличие  противопожарного инвентаря и доступа к нему;
• наличие  и исправность у оборудования сигнализации, ограждений, предохранительных и блокировочных устройств;
• надежность заземления.

3. Требования охраны труда во время работы

3.1. Рабочий обязан.

• постоянно следить за исправностью оборудования и не работать при снятых или неисправных ограждениях, блокировочных и других устройствах, обеспечивающих безопасность труда, и недостаточной освещенности рабочего места, не прикасаться к находящимся в движении механизмам и вращающимся частям машины, а также к находящимся под напряжением токоведущим частям оборудования;
• содержать в порядке и чистоте рабочее место, не допускать загромождения его деталями, отходами и мусором.

Быть внимательным, не отвлекаться и не отвлекать других.

3.2. В случае плохого самочувствия рабочий обязан прекратить работу, привести рабочее место в безопасное состояние, обратиться за помощью к врачу и поставить об этом в известность мастера.

4. Требования безопасности в аварийных ситуациях

4.1. При замеченных неисправностях применяемого оборудования и инструмента или создания аварийной обстановки при выполнении работ рабочий обязан:

• прекратить работы;
• предупредить работающих об опасности;
• поставить немедленно в известность мастера участка и способствовать устранению аварийной ситуации, а также их расследование в целях разработки противоаварийных мероприятий;
• производить устранение самых неотложных неисправностей с соблюдением требований безопасности, изложенных в инструкции по охране труда;
• при несчастных случаях с людьми оказать им доврачебную помощь, немедленно поставить в известность мастера, сохранить обстановку.

5. Требования безопасности по окончании работы

5.1. Привести в порядок рабочее место (очистить от грязи и пыли оборудование и инструмент, собрать и вынести в отведенное место мусор и отходы, собрать и сложить в установленное место инструмент, приспособления и необработанные детали, обработанные детали сдать на склад.

5.2. Установить ограждения и знаки безопасности у открытых проемов, отверстий и люков.

5.3. Выключить местное освещение.

5.4. Снять и убрать специальную одежду в шкаф, вымыть руки и лицо с мылом, принять душ. Применять для мытья химические вещества запрещается.

 Рекомендуем интересные статьи раздела Типовые инструкции по охране труда:

▪ Автоматчик токарных автоматов. Типовая инструкция по охране труда

▪ Проведение работ на насосных станциях. Типовая инструкция по охране труда

▪ Замена баллонов со сжиженными и растворенными газами. Типовая инструкция по охране труда

Смотрите другие статьи раздела Типовые инструкции по охране труда.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Лабораторная модель прогнозирования землетрясений 30.11.2025

Предсказание землетрясений остается одной из самых сложных задач геофизики. Несмотря на развитие сейсмологии, ученые все еще не могут точно определить момент начала разрушительного движения разломов. Недавние эксперименты американских исследователей открывают новые горизонты: впервые удалось наблюдать микроскопические изменения в контактной зоне разломов, которые предшествуют землетрясению. Группа под руководством Сильвена Барбота обнаружила, что "реальная площадь контакта" - участки, где поверхности разлома действительно соприкасаются - изменяется за миллисекунды до высвобождения накопленной энергии. "Мы открыли окно в сердце механики землетрясений", - отмечает Барбот. Эти изменения позволяют фиксировать этапы зарождения сейсмического события еще до появления традиционных сейсмических волн. Для наблюдений ученые использовали прозрачные акриловые материалы, через которые можно было отслеживать световые изменения в зоне контакта. В ходе искусственного моделирования примерно 30% ко ...>>

Музыка как естественный анальгетик 30.11.2025

Ученые все активнее исследуют немедикаментозные способы облегчения боли. Одним из перспективных направлений становится использование музыки, которая способна воздействовать на эмоциональное состояние и когнитивное восприятие боли. Новое исследование международной группы специалистов демонстрирует, что даже кратковременное прослушивание любимых композиций может значительно снижать болевые ощущения у пациентов с острой болью в спине. В эксперименте участвовали пациенты, обратившиеся за помощью в отделение неотложной помощи с выраженной болью в спине. Им предлагалось на протяжении десяти минут слушать свои любимые музыкальные треки. Уже после этой короткой сессии врачи фиксировали заметное уменьшение интенсивности боли как в состоянии покоя, так и при движениях. Авторы исследования подчеркивают, что музыка не устраняет саму причину боли. Тем не менее, она воздействует на эмоциональный фон пациента, снижает уровень тревожности и отвлекает внимание, что в сумме приводит к субъективном ...>>

Алкоголь может привести к слобоумию 29.11.2025

Проблема влияния алкоголя на стареющий мозг давно вызывает интерес как у врачей, так и у исследователей когнитивного старения. В последние годы стало очевидно, что границы "безопасного" употребления спиртного размываются, и новое крупное исследование, проведенное международной группой ученых, вновь указывает на это. Работы Оксфордского университета, выполненные совместно с исследователями из Йельского и Кембриджского университетов, показывают: даже небольшие дозы алкоголя способны ускорять когнитивный спад. Команда проанализировала данные более чем 500 тысяч участников из британского биобанка и американской Программы миллионов ветеранов. Дополнительно был выполнен метаанализ сорока пяти исследований, в общей сложности включавших сведения о 2,4 миллиона человек. Такой масштаб позволил оценить не только прямую связь между употреблением спиртного и развитием деменции, но и влияние генетической предрасположенности. Один из наиболее тревожных результатов касается людей с повышенным ге ...>>

Случайная новость из Архива Умный газовый счетчик 24.03.2018 "Умный" газовый счетчик серии RSE с технологией узкополосного интернета вещей на базе стандарта 3GPP, созданный компанией Pietro Fiorentini в партнерстве с Huawei и Terranova Software, был одобрен для использования на территории Евросоюза. Он стал первым на рынке "умным" газовым счетчиком на базе технологии узкополосного интернета вещей, который получил такое разрешение в соответствии с Директивой ЕС о радиооборудовании (Radio Emission Directive), Директивой об измерительных приборах (Measuring Instrument Directive) и Директивой об установке оборудования и работе в потенциально взрывоопасной среде (Installations in Explosive atmosphere). "Открытые" лаборатории Huawei, специализирующиеся на технологии узкополосного интернета вещей (NB-IoT Open Labs), стали пре-интеграционной средой, где компания Pietro Fiorentini проводила испытания и изучала потенциальные возможности узкополосного интернета вещей, а также интеграцию комплексного решения до начала пробной и коммерческой эксплуатации. Компания Terranova Software в рамках проекта разработала системы сбора данных и управления данными измерений и программу управления сетью, чтобы обеспечить органичное взаимодействие и полную интеграцию решения. Pietro Fiorentini уже провела успешные практические испытания "умных" газовых счетчиков на базе технологии узкополосного интернета вещей в Италии, Испании, Китае, Португалии, Иране, Швеции, Ирландии, Литве, Эстонии и Польше. Теперь коммунальные предприятия могут управлять своими сетями более эффективно, выстраивая более рациональную и ответственную модель потребления. "Мы гордимся тем, что стали первой компанией, получившей полный комплект разрешений, необходимых для вывода на рынок "умных" газовых счетчиков на базе технологии узкополосного интернета вещей. Мы уже сейчас готовы начать их серийное производство на наших фабриках, расположенных в Италии и Китае", - сказал Кристиано Нарди (Cristiano Nardi), исполнительный председатель Pietro Fiorentini. "Huawei помогает операторам связи из разных стран в подготовке к коммерческому внедрению технологии узкополосного интернета вещей, - сказал Цзян Ванчэн (Jiang Wangcheng), президент направления IoT Solutions компании Huawei. - Узкополосный интернет вещей стратегически важен для многих отраслей, в том числе для коммунального хозяйства. Тот факт, что наши лаборатории Huawei IoT Open Labs помогают новым партнерам стать участниками экосистемы, в полной мере демонстрирует нашу приверженность этой идее. Страны Евросоюза обязались вывести на рынок почти 45 млн "умных" газовых счетчиков. Это значит, что около 45% европейских потребителей будут пользоваться ими к 2020 г".

Другие интересные новости:

▪ Лекарства будут испытывать на симуляторе человека

▪ Чтобы избежать спаривания, самки лягушек притворяются мертвыми

▪ Пауки, питаясь графеном, плетут прочнейшую паутину

▪ Миниатюрный датчик тканевой жидкости для носимой электроники

▪ Наушники с шумоподавлением и измерением пульса

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Любителям путешествовать - советы туристу. Подборка статей

▪ статья Дело пахнет керосином. Крылатое выражение

▪ статья Какие птицы замечены в занятии проституцией? Подробный ответ

▪ статья Верхолазные работы. Типовая инструкция по охране труда

▪ статья Маломощные усилители с электронным управлением. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Низковольтный источник бесперебойного питания. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025