Бесплатная техническая библиотека
Инструкция по охране труда для уборщика производственных помещений пищеблока. Полный документ

Охрана труда / Типовые инструкции по охране труда
Комментарии к статье
Техника безопасности
1. Общие требования безопасности
1.1. К выполнению работ по уборке бытовых и производственных (торговых) помещений допускаются лица после прохождения медкомиссии и инструктажа по технике безопасности (вводного и на рабочем месте).
1.2. Руководство столовой обязано обеспечить уборщиков специальной одеждой, специальной обувью и другими средствами индивидуальной защиты в соответствии с отраслевыми нормами. Халат хлопчатобумажный (срок носки 12 месяцев), перчатки резиновые (срок носки 6 месяцев), сапоги резиновые (срок носки 12 месяцев).
1.3. В производственных помещениях проходить только по предусмотренным проходам.
1.4. Запрещается включать механизмы, работа на которых не поручена руководством.
1.5. Не прикасаться к электрощитам, арматуре освещения, электропроводам.
1.6. Уборщик должен выполнять только ту работу, которая поручена руководством.
2. Требования безопасности перед началом работы
2.1. Осмотреть место уборки и проверить наличие исправности ограждений, люков, колодцев.
2.2. Надеть положенную спецодежду.
2.3. Проверить исправность инструментов и инвентаря (ведра, совка). Совки и ведра должны иметь исправные, прочно укрепленные дужки и ручки.
2.4. Проверить достаточность освещения.
3. Требования безопасности во время работы
3.1. Необходимо быть внимательным, не отвлекаться посторонними делами, разговорами.
3.2. Уборку в производственных помещениях производить во время перерывов или до начала работы.
3.3. Переноси горячую воду для мытья в закрытом виде/
3.4. При мытье полов остерегайся гвоздей и заноз.
3.5. Следить за состоянием маршевых лестниц, проходов, своевременно удалять с них мусор.
3.6. Загрязненные тряпки, ветошь, опилки убирать в специально отведенное место или выносить на улицу в специальный контейнер.
3.7. Запрещается мытье полов, стен растворителями.
3.8. В случае применения воды для удаления пыли со стен, окон электропроводка, электрощиты должны быть обесточены и укрыты.
3.9. Женщинам-уборщицам разрешается переносить груз весом не более 10 кг.
3.10. Запрещается сметать мусор и отходы в люки, проемы и колодцы.
3.11. При обработке бытовых помещений раствором хлорной извести необходимо выполнять требования санитарных правил при приготовлении дезинфицирующих растворов.
3.12. При работе с лестниц, последние должны отвечать следующим требованиям (нижние концы тетив должны быть снабжены резиновыми наконечниками или обиты резиной, лестница должна быть испытана, угол наклона должен быть не более 60 град.).
3.13. Запрещается пользоваться вместо лестниц, стремянок случайными предметами(подставками, ящиками, бочками.).
3.14. Протирай части машин только после полной их остановки.
3.15. Проводи уборку электроаппаратов лишь после того, как убедишься, что аппарат отключен.
Не прикасайся к открытым и неогражденным токоведущим частям, а также к оголенным проводам. Не допускай попадания воды на токоведущие части оборудования.
3.16. При обнаружении электротока на корпусах машин, прекрати уборку и немедленно сообщи об этом руководству.
3.17. Не выполняй работ, которые тебе не поручены.
3.18. При переводе на другую работу требуй, чтобы тебя проинструктировали безопасным методам на этой работе.
4. Требования безопасности в аварийных ситуациях
4.1. При несчастном случае необходимо:
- немедленно отключить работающее оборудование и механизмы;
- оказать первую медицинскую помощь;
- самому или через других рабочих вызвать скорую медицинскую помощь;
- сообщить о случившемся руководству;
- сохранить до прибытия комиссии обстановку несчастного случая.
5. Требования безопасности по окончании работ
5.1. Обойти свой участок, проверить чистоту и порядок.
5.2. Осмотреть, не осталось ли где ветошь, неубранные отходы.
5.3. Собрать инвентарь и сложить его в специально отведенное место.
5.4. Вымыть лицо, руки теплой водой с мылом или принять душ.
Рекомендуем интересные статьи раздела Типовые инструкции по охране труда:
▪ Обслуживание автомобильного пробоотборника. Типовая инструкция по охране труда
▪ Мастер маникюрного кабинета. Типовая инструкция по охране труда
▪ Заместитель директора по учебно-производственной работе. Типовая инструкция по охране труда
Смотрите другие статьи раздела Типовые инструкции по охране труда.
Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.
<< Назад
Последние новости науки и техники, новинки электроники:
Краски из природных кристаллов дают яркий цвет без токсичных пигментов
05.09.2026
Яркие цвета окружают человека повсюду - от лакокрасочных покрытий и тканей до косметики и декоративных материалов. Однако многие привычные красители постепенно разрушаются под воздействием солнечного света, из-за чего поверхность теряет первоначальную насыщенность. Кроме того, некоторые синтетические пигменты содержат токсичные соединения и тяжелые металлы. Исследователи Северо-Восточного университета предложили альтернативный подход, вдохновленный природой, где насыщенные и устойчивые цвета формируются не за счет химических красителей, а благодаря микроскопической структуре материала.
Именно такой механизм отвечает за характерное сияние опалов, переливы павлиньих перьев и яркие оттенки крыльев некоторых бабочек. В данном случае цвет возникает не потому, что вещество поглощает определенные длины волн света, а благодаря взаимодействию света с особым расположением мельчайших кристаллов. Они преломляют и отражают свет, вызывая интерференционные эффекты, в результате чего формируются на ...>>
Адаптивный полупроводник программируется светом
05.09.2026
Традиционный подход к развизвитю электроники имеет естественные ограничения: уменьшение размеров элементов становится сложнее, а их характеристики после изготовления практически невозможно изменить. Исследователи инженерного факультета Принстонского университета предложили иной путь. Вместо дальнейшего миниатюризирования существующих компонентов они разработали сверхтонкий полупроводниковый материал, способный менять свои свойства под воздействием света.
Новый материал имеет толщину всего в несколько молекул, но при этом обладает необычной способностью многократно перестраивать свои электрофизические характеристики. Обычные полупроводники, применяемые в компьютерах и бытовой электронике, в основном получают заданные свойства еще на этапе производства и затем реагируют на поступающие электрические сигналы. Разработка специалистов из Принстона ведет себя иначе: ее параметры можно изменять уже после изготовления устройства.
Секрет такой адаптивности заключается в сочетании сверхтонк ...>>
Нанопокрытие может помочь сохранить воду в озерах и водохранилищах
04.09.2026
Испарение представляет собой одну из наиболее заметных причин потери запасов пресной воды, особенно в регионах с жарким и сухим климатом. По мере повышения температуры эта проблема становится еще более актуальной: вода из озер, дамб и искусственных водохранилищ быстрее переходит в атмосферу, сокращая объем ресурсов, доступных для населения, сельского хозяйства и промышленности. Один из возможных способов замедлить этот процесс предложил физик Даниэль Кваси Кпегло, недавно получивший степень PhD по физике.
Разработанная им концепция предполагает использование очень тонкого плавучего покрытия из наноматериала. Предполагается, что такой слой будет располагаться непосредственно на поверхности воды и выполнять роль своеобразного защитного "одеяла". Его задача заключается в ограничении количества инфракрасного теплового излучения Солнца, достигающего поверхности водоема, благодаря чему вода должна нагреваться медленнее и испаряться в меньшем объеме.
Проблема, которую пытается решить ис ...>>
Случайная новость из Архива SSD-накопители SK Hynix Gold S31
16.08.2019
Компания SK Hynix анонсировала твердотельные (SSD) накопители серии Gold S31, рассчитанные на потребительский рынок.
Изделия выполнены в 2,5-дюймовом форм-факторе, а для подключения к компьютеру служит интерфейс SATA. Применены микрочипы флеш-памяти SK Hynix 3D NAND и собственный контроллер SK Hynix.
В семейство Gold S31 вошли три модели - вместимостью 250 Гбайт, 500 Гбайт и 1 Тбайт. Заявленная скорость последовательного чтения информации достигает 560 Мбайт/с, скорость последовательной записи - 525 Мбайт/с.
Накопители подходят для применения в относительно недорогих компьютерах. Гарантия производителя составляет пять лет.
Приобрести устройства серии SK Hynix Gold S31 можно будет по ориентировочной цене от 50 до 124 долларов США.
|
Другие интересные новости:
▪ JVC TH-A25 - бюджетный домашний кинотеатр в коробке
▪ Электрический фургон Ford E-Transit
▪ Сохранения биоразнообразия с помощью ванили
▪ Построится крупнейший закрытый бассейн
▪ Метан на Марсе - это не признак жизни
Лента новостей науки и техники, новинок электроники
Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:
▪ раздел сайта Аудио и видеонаблюдение. Подборка статей
▪ статья Хам трамвайный. Крылатое выражение
▪ статья Какие плоды цивилизации самые опасные? Подробный ответ
▪ статья Слесарь-инструментальщик. Должностная инструкция
▪ статья Условные графические и буквенные обозначения электрорадиоэлементов. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники
▪ статья Электроустановки специального назначения. Электротермические установки. Общие положения. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники
Оставьте свой комментарий к этой статье:
Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте

www.diagram.com.ua
2000-2026