Бесплатная техническая библиотека

Должностная инструкция для оператора линии розлива молока и молочной продукции в бутылки. Полный документ

Охрана труда / Должностные инструкции

 Комментарии к статье

I. Общие положения

1. Оператор линии розлива молока и молочной продукции в бутылки непосредственно подчинен _______.
2. Оператор линии розлива молока и молочной продукции в бутылки выполняет указания _______.
3. Оператор линии розлива молока и молочной продукции в бутылки замещает _______.
4. Оператора линии розлива молока и молочной продукции в бутылки замещает _______.
5. Оператор линии розлива молока и молочной продукции в бутылки назначается на должность и освобождается от должности руководителем отдела по согласованию с руководителем подразделения.
6. При переходе на другую работу или освобождении от должности Оператор ответственен за надлежащую и своевременную сдачу дел лицу, вступающему в настоящую должность, а в случае отсутствия такового, лицу его заменяющему или непосредственно своему руководителю.
7. Должен знать:

• устройство обслуживаемого оборудования;
• технологические режимы процесса мойки бутылок;
• правила ведения процесса розлива молока и молочной продукции в бутылки и укупорки их;
• требования, предъявляемые к молоку и молочной продукции;
• нормы расхода используемых сырья и вспомогательных материалов;
• назначение и правила пользования применяемыми контрольно-измерительными приборами;
• основы производства жидких молочных продуктов и детских молочных продуктов.

II. Должностные обязанности

Оператор линии розлива молока и молочной продукции в бутылки исполняет следующие должностные обязанности:

1. Ведение процесса розлива молока и молочной продукции: кефира, ряженки, ацидофилина, жидких детских молочных продуктов и т.п. в стеклянные бутылки.
2. Обеспечение работы моющих, дозирующих, наполняющих, укупоривающих и др. механизмов.
3. Контроль за соблюдением норм расхода молока и молочной продукции, вспомогательных материалов и моющего раствора.
4. Наблюдение за правильностью наполнения и укупорки бутылок.
5. Своевременное выявление и устранение причин, вызывающих ухудшение качества молока и молочной продукции и снижение производительности линии розлива молока и молочной продукции в бутылки, неполадки в работе механизмов, превышение норм расхода сырья и материалов.
6. Разборка и сборка оборудования.

III. Права

Оператор имеет право:

1. давать подчиненным ему сотрудникам поручения, задания по кругу вопросов, входящих в его функциональные обязанности;
2. контролировать выполнение производственных заданий, своевременное выполнение отдельных поручений подчиненными ему сотрудниками;
3. запрашивать и получать необходимые материалы и документы, относящиеся к вопросам своей деятельности и деятельности подчиненных ему сотрудников;
4. взаимодействовать с другими службами предприятия по производственным и другим вопросам, входящим в его функциональные обязанности;
5. знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися деятельности Подразделения;
6. предлагать на рассмотрение руководителя предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей Должностной инструкцией обязанностями;
7. выносить на рассмотрения руководителя предложения о поощрении отличившихся работников, наложении взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины;
8. докладывать руководителю обо всех выявленных нарушениях и недостатках в связи с выполняемой работой.

IV. Ответственность

Оператор несет ответственность за:

1. ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей Должностной инструкцией - в пределах, определенных трудовым законодательством Украины;
2. нарушение правил и положений, регламентирующих деятельность предприятия;
3. правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, - в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Украины;
4. причинение материального ущерба - в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Украины;
5. соблюдение действующих инструкций, приказов и распоряжений по сохранению коммерческой тайны и конфиденциальной информации;
6. выполнение правил внутреннего распорядка, правил ТБ и противопожарной безопасности.

 Рекомендуем интересные статьи раздела Должностные инструкции:

▪ Художник-конструктор (дизайнер). Должностная инструкция

▪ Главный врач (директор, заведующий, начальник) учреждения здравоохранения. Должностная инструкция

▪ Управляющий делами. Должностная инструкция

Смотрите другие статьи раздела Должностные инструкции.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Питомцы как стимулятор разума 06.10.2025

Помимо эмоциональной поддержки, домашние питомцы могут оказывать заметное воздействие на когнитивные процессы, особенно у пожилых людей. Новое масштабное исследование показало, что общение с кошками и собаками не просто улучшает настроение - оно действительно способствует замедлению возрастного снижения умственных способностей. Работа проводилась в рамках проекта Survey of Health, Ageing and Retirement in Europe (SHARE), охватывающего период с 2004 по 2022 год. В исследовании приняли участие тысячи европейцев старше 50 лет. Анализ показал, что владельцы домашних животных демонстрируют более устойчивые когнитивные функции по сравнению с теми, кто не держит питомцев. Особенно выражен эффект оказался у владельцев кошек и собак. Согласно данным ученых, владельцы собак дольше сохраняют хорошую память, в то время как хозяева кошек медленнее теряют способность к быстрому речевому взаимодействию. Исследователи связывают это с тем, что ежедневное взаимодействие с животными требует внимани ...>>

Мини-ПК ExpertCenter PN54-S1 06.10.2025

Компания ASUSTeK Computer презентовала новый мини-компьютер ASUS ExpertCenter PN54-S1. Устройство ориентировано на пользователей, которым важно сочетание производительности, энергоэффективности и универсальности - от офисных задач до мультимедийных проектов. В основе ExpertCenter PN54-S1 лежит современная аппаратная платформа AMD Hawk Point, использующая архитектуру Zen 4. Это поколение чипов отличается улучшенным управлением энергопотреблением и повышенной вычислительной мощностью. Новинка доступна в конфигурациях с процессорами Ryzen 7260, Ryzen 5220 и Ryzen 5210, представленных AMD в начале 2025 года. Таким образом, устройство охватывает широкий диапазон задач - от базовых офисных до ресурсоемких вычислений. Корпус мини-ПК выполнен из прочного алюминия и имеет размеры 130&#215;130&#215;34 мм, что делает его практически незаметным на рабочем столе или за монитором. Несмотря на компактность, внутренняя компоновка позволяет установить два модуля оперативной памяти SO-DIMM ...>>

Глазные капли, возвращающие молодость зрению 05.10.2025

С возрастом человеческий глаз постепенно теряет способность четко видеть на близком расстоянии - развивается пресбиопия, или возрастная дальнозоркость. Этот естественный процесс связан с утратой эластичности хрусталика и ослаблением цилиарной мышцы, отвечающей за фокусировку. Миллионы людей по всему миру сталкиваются с необходимостью носить очки для чтения или прибегают к хирургическим методам коррекции. Однако исследователи из Центра передовых исследований пресбиопии в Буэнос-Айресе представили решение, которое может стать удобной и неинвазивной альтернативой - специальные глазные капли, способные улучшать зрение на длительный срок. Разработку возглавила Джованна Беноцци, директор Центра. По ее словам, цель исследования состояла в том, чтобы предоставить пациентам с пресбиопией эффективный и безопасный способ коррекции зрения без хирургического вмешательства. Новые капли, созданные на основе пилокарпина и диклофенака, показали убедительные результаты: уже через час после первого пр ...>>

Случайная новость из Архива Планшет Panasonic ToughPad FZ-Q1 17.01.2016 Компания Panasonic анонсировала планшет ToughPad FZ-Q1, выполненный в корпусе с повышенной защитой от внешних воздействий. В максимальной конфигурации компьютер комплектуется процессором Intel Core i5-4302Y. Этот чип, поддерживающий технологию vPro, имеет два вычислительных ядра с номинальной тактовой частотой 1,6 ГГц и возможностью динамического повышения до 2,3 ГГц. Обработкой графики занят интегрированный контроллер Intel HD graphics 4200. Планшет получил 12,5-дюймовый сенсорный дисплей формата Full HD (1920 ? 1080 точек) с возможностью распознавания до десяти одновременных прикосновений. Объем оперативной памяти DDR3L-1333 составляет до 8 Гбайт. В качестве накопителя используется твердотельный модуль вместимостью 128 или 256 Гбайт. В оснащение входят адаптеры беспроводной связи Wi-Fi 802.11a/b/g/n/ac и Bluetooth 4.0, приемник спутниковой навигационной системы GPS и модуль 4G (опционально) для работы в мобильных сетях четвертого поколения LTE. Среди прочего можно упомянуть порт USB 3.0, ридер MicroSDXC, фронтальную 2-мегапиксельную камеру и 8-мегапиксельную камеру на тыльной стороне корпуса. На планшет инсталлирована операционная система Windows 8.1 Pro. Продажи начнутся в марте. Цена составит от 1000 до 1700 долларов США.

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Шпионские штучки. Подборка статей

▪ статья Успеем добежать до канадской границы. Крылатое выражение

▪ статья Почему Исаев - это не настоящая фамилия Штирлица? Подробный ответ

▪ статья Специалист отдела ИТ сервиса и материального обеспечения управления информационных технологий. Должностная инструкция

▪ статья Вощение дерева древесины. Простые рецепты и советы

▪ статья Дальние родственники кино. Физический эксперимент

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025