Бесплатная техническая библиотека

Должностная инструкция для контроллер пищевой продукции. Полный документ

Охрана труда / Должностные инструкции

 Комментарии к статье

I. Общие положения

1. Контроллер пищевой продукции непосредственно подчиняется _______.
2. Контроллер пищевой продукции выполняет указания _______.
3. Контроллер пищевой продукции заменяет _______.
4. Контроллера пищевой продукции заменяет _______.
5. Контроллер пищевой продукции должен знать:

• требования государственных стандартов и технических условий, предъявляемых к упаковке, маркировке, качеству мойки;
• виды, сорта, размеры упаковочного материала;
• правила обращения с упакованной продукцией и тарой;
• виды, признаки и причины дефектов, брака, способы их определения.

6. Квалификационные требования: полное общее среднее образование и профессиональная подготовка на производстве, без требований к стажу работы.

II. Должностные обязанности

Контроллер пищевой продукции:

1. Ведет сплошной или выборочный контроль на различных стадиях упаковки, закупорки, обертки, герметичности, забивки, обивки, обвязаностьи, маркировки, клеймении, смазки, оформления внешнего вида, наличия ярлыков, пломб пустого стеклянного, деревянного и металлической посуды, его чистоты и пригодности под заполнение внешним осмотром.
2. Контролирует количество сырья, полуфабрикатов, готовой продукции простым подсчетом или по показаниям счетчика.
3. Вкладывает и упаковывает готовую продукцию, кроме хрупкой и продукции, которая легко ломается и деформируется, в разные виды тары.

III. Права

Контроллер пищевой продукции имеет право:

1. Знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающихся его деятельности.
2. Участвовать в обсуждении вопросов, касающихся выполнения его обязанностей.
3. Вносить предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей инструкцией.
4. В пределах своей компетенции сообщать своему непосредственному руководителю о всех выявленных в процессе его деятельности, и вносить предложения по их устранению.
5. Требовать от руководства предприятия оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей.

IV. Ответственность

Контроллер пищевой продукции несет ответственность:

1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, а также за неиспользование или непосредственно своему прав, предусмотренных настоящей Должностной инструкцией - в пределах, определенных действующим законодательством Украины.
2. За правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, - в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Украины.
3. За причинение материального ущерба - в пределах, определенных действующим трудовым законодательством о труде Украины.

 Рекомендуем интересные статьи раздела Должностные инструкции:

▪ Научный редактор. Должностная инструкция

▪ Санитарка. Должностная инструкция

▪ Машинист растворонасоса. Должностная инструкция

Смотрите другие статьи раздела Должностные инструкции.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Польза белкового завтрака 14.01.2026

Правильное питание по утрам играет ключевую роль в поддержании здоровья и контроле веса. Многочисленные исследования подтверждают, что состав завтрака может влиять на аппетит в течение всего дня и качество употребляемой пищи. Австралийские ученые провели масштабный эксперимент, который показал, что употребление белковой пищи с утра помогает дольше чувствовать сытость и предотвращает переедание. В исследовании участвовали более 9 тысяч человек среднего возраста 46 лет. В период с 2011 по 2012 год специалисты анализировали рационы респондентов, оценивая долю основных макронутриентов. В среднем участники потребляли 43% углеводов, 31% жиров, 18% белков, 2% клетчатки и 4% алкоголя. Такой рацион позволил ученым проследить взаимосвязь между утренним приемом пищи и пищевым поведением в течение дня. Выяснилось, что участники, чей завтрак содержал недостаточное количество белка, ощущали повышенный аппетит в течение дня. Они ели больше, чем необходимо, и часто выбирали продукты с высоким со ...>>

Технология SmartPower HDR 14.01.2026

Ноутбуки стремительно развиваются в плане графики и мультимедийных возможностей, но яркие дисплеи с высоким динамическим диапазоном (HDR) часто становятся серьезной нагрузкой для аккумуляторов. Длительная работа с видео высокого качества или играми в HDR приводит к быстрой разрядке батареи, что ограничивает мобильность пользователей и снижает комфорт работы. Решить эту проблему призвана новая технология SmartPower HDR, разработанная совместно компаниями Samsung Display и Intel. Суть технологии заключается в динамическом управлении напряжением OLED-панелей. Чипсет ноутбука в реальном времени анализирует пиковую яркость каждого кадра и передает эти данные контроллеру дисплея, который оптимизирует подачу напряжения в зависимости от количества активных пикселей. В отличие от традиционных режимов HDR, где яркость часто фиксируется на максимальном уровне, SmartPower HDR адаптируется к конкретному контенту, что снижает энергопотребление без потери качества изображения. Технология позвол ...>>

Недосып существенно сокращает жизнь 13.01.2026

Сон является одной из самых фундаментальных потребностей человека. Он влияет на обмен веществ, работу сердца и мозга, иммунитет и общее самочувствие. Современный ритм жизни часто заставляет людей жертвовать сном ради работы, учебы или развлечений, но ученые предупреждают: регулярный недосып может иметь далеко идущие последствия для здоровья и долголетия. Исследователи из Орегонского университета здравоохранения и науки пришли к выводу, что сон менее семи часов в сутки связан с сокращением продолжительности жизни. По данным специалистов, хроническая нехватка сна не только вызывает усталость и снижение работоспособности, но и постепенно сказывается на здоровье органов и систем, увеличивая риски развития различных заболеваний. Для анализа ученые использовали обширную национальную базу данных США, сопоставляя показатели ожидаемой продолжительности жизни на уровне штатов с результатами опросов Центров контроля и профилактики заболеваний за период с 2019 по 2025 годы. Они учитывали мно ...>>

Случайная новость из Архива Toyota BLAID: носимое устройство будущего для слепых 10.03.2016 Для людей с нарушениями зрения и полностью слепых компания Toyota планирует выпустить специальное носимое устройство, призванное облегчить им жизнь. Новинка разрабатывается в рамках проекта BLAID. Традиционные трости, дрессированные собаки-поводыри и GPS-навигаторы далеко не всегда могут дать достаточно информации об окружении. Новое устройство, по мнению разработчиков, позволит незрячим легче ориентироваться в пространстве, особенно в закрытых помещениях, таких как офисные центры, торговые залы, поможет определять двери, эскалаторы, лестницы и разнообразные препятствия. Новинка представляет собой дугу, надеваемую на шею. Устройство оснащено камерами, которые с помощью специального программного обеспечения распознают окружающие предметы, в том числе вывески на дверях, магазинах. Пользователь получает информацию благодаря динамикам и вибрационным моторчикам. Для связи с устройством можно использовать голосовые команды и кнопки. Проект BLAID предусматривает интеграцию картографических технологий, идентификации объектов и распознавания лиц. Производитель уже создал ранний рабочий образец, который тестируется слепым человеком. Форма устройства, возможно, действительно удобна, но интерес оно будет представлять только в случае действительно качественной реализации технологий распознавания.

Другие интересные новости:

▪ Искусственная матка

▪ OLED-панель толщиной 0,97 мм

▪ Новые источники питания для светодиодных применений

▪ Передача радиосигналов почти без затрат энергии

▪ Скорость мобильной передачи данных 1 Тбит/с

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Веселые задачки. Подборка статей

▪ статья Порядок подготовки и поступления в военные образовательные учреждения. Основы безопасной жизнедеятельности

▪ статья Как красноармеец Дмитрий Овчаренко сумел победить отряд немцев из 50 человек? Подробный ответ

▪ статья Функциональный состав телевизоров зарубежных черно-белых. Справочник

▪ статья Непрозрачный пироксилиновый лак. Простые рецепты и советы

▪ статья Характеристика взрывонепроницаемых соединений взрывозащищенного оборудования. Параметры взрывонепроницаемых соединений оболочек электрооборудования подгруппы ПА. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026