www.diagram.com.ua
www.diagram.com.ua
Русский: Русская версия English: English version
Translate it!
Поиск по сайту

+ Поиск по журналам
+ Поиск по статьям сайта
+ Поиск по схемам СССР
+ Поиск по Библиотеке

Бесплатная техническая библиотека:
Все статьи А-Я
Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники
Новости науки и техники
Архив статей и поиск
Ваши истории из жизни
На досуге
Случайные статьи
Отзывы о сайте

Справочник:
Большая энциклопедия для детей и взрослых
Биографии великих ученых
Важнейшие научные открытия
Детская научная лаборатория
Должностные инструкции
Домашняя мастерская
Жизнь замечательных физиков
Заводские технологии на дому
Загадки, ребусы, вопросы с подвохом
Инструменты и механизмы для сельского хозяйства
Искусство аудио
Искусство видео
История техники, технологии, предметов вокруг нас
И тут появился изобретатель (ТРИЗ)
Конспекты лекций, шпаргалки
Крылатые слова, фразеологизмы
Личный транспорт: наземный, водный, воздушный
Любителям путешествовать - советы туристу
Моделирование
Нормативная документация по охране труда
Опыты по физике
Опыты по химии
Основы безопасной жизнедеятельности (ОБЖД)
Основы первой медицинской помощи (ОПМП)
Охрана труда
Радиоэлектроника и электротехника
Строителю, домашнему мастеру
Типовые инструкции по охране труда (ТОИ)
Чудеса природы
Шпионские штучки
Электрик в доме
Эффектные фокусы и их разгадки

Техническая документация:
Схемы и сервис-мануалы
Книги, журналы, сборники
Справочники
Параметры радиодеталей
Прошивки
Инструкции по эксплуатации
Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Бесплатный архив статей
(500000 статей в Архиве)

Алфавитный указатель статей в книгах и журналах

Бонусы:
Ваши истории
Викторина онлайн
Загадки для взрослых и детей
Знаете ли Вы, что...
Зрительные иллюзии
Веселые задачки
Каталог Вивасан
Палиндромы
Сборка кубика Рубика
Форумы
Голосования
Карта сайта

ДИАГРАММА
© 2000-2021

Дизайн и поддержка:
Александр Кузнецов

Техническое обеспечение:
Михаил Булах

Программирование:
Данил Мончукин

Маркетинг:
Татьяна Анастасьева

Перевод:
Наталья Кузнецова

Контакты

При использовании материалов сайта обязательна ссылка на https://www.diagram.com.ua

сделано в Украине
сделано в Украине

Диаграмма. Бесплатная техническая библиотека

Бесплатная техническая библиотека Бесплатная техническая библиотека, Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Солнечная сушилка фруктов

Строителю, домашнему мастеру

Справочник / Строителю, домашнему мастеру

Комментарии к статье Комментарии к статье

Сушат фрукты по-разному. Чаще всего - воздушно-солнечным способом, имеющим, помимо явных преимуществ (простота, доступность и пр.), известные всем минусы.

Предлагаемый вариант гелиосушилки свободен от многих присущих другим конструкциям недостатков. "Парниковый эффект" работает в нем, как говорится, на все сто процентов, обеспечивая температуру под пленкой на 20-25°С выше температуры окружающей среды.

Процесс сушки идет здесь почти в 3 раза интенсивнее: за счет наклона сушильной площадки и разности температур воздуха создаются условия для оптимальной циркуляции последнего внутри установки и положительного влияния естественной конвекции. Часть солнечной энергии аккумулируется в почве (под "дном" сушилки, в роли которого выступает расстеленная зачерненная рулонная бумага), позволяя продлить дневной цикл сушки на 5-6 часов. Производительность установки, несмотря на ее кажущуюся "слабосильность", 0,3-0,5 кг сухофруктов в сутки с одного квадратного метра лучевоспринимающей поверхности.

Конструкция гелиосушилки на первый взгляд мало чем отличается от традиционных "пленочных" парников. По сути, та же коробка со сводчатой крышей из прозрачной синтетики на жестком каркасе. Материал для изготовления бортов - любой. Например, доски подходящих размеров. Соединенные друг с другом при помощи шипов, усиленных металлическими уголками (на иллюстрации не показано), они образуют прочный, ориентированный лучевоспринимающей поверхностью на солнце остов для крепления на нем остальных элементов.

Солнечная сушилка фруктов
Рис. 1. Гелиосушилка для тепловой переработки фруктов: 1 - штанга (алюминиевая труба, заполненная песком), 2 - прозрачное покрытие (полиэтиленовая пленка), 3 - натяжное устройство (резиновый бинт), 4 - дуги каркаса (алюминиевые трубы), 5 - рама (доска 20X200 мм), 6 - стойка крепления дуги каркаса (стальной пруток), 7 - теплопоглощающее покрытие основания сушилки (плотная бумага черного цвета).

К боковым бортам привинчены стальные стержни-стойки, на которые насаживаются трубчатые дуги свода. Причем в качестве последних можно использовать распиленные и разогнутые по шаблону до R=750 мм гимнастические обручи: алюминиевые, диаметром 900 мм. Для повышения прочности концы трубчатых дуг, насаженные на стальные стержни-стойки, заштифтовываются (на иллюстрации не показано). Кроме того, получившийся каркас может быть дополнительно скреплен поверху продольным трубчатым элементом.

Само прозрачное покрытие - сварное, из синтетической (например, полиэтиленовой) рулонной пленки. К основному полотну прочно присоединяют две боковины, оставляя с северной стороны сушилки незакрепленный участок основного полотна (около 100 мм) - для образования вентиляционной щели. Надо также предусмотреть и другое: проваренный загиб для последующего укрепления в нем штанги - отрезка трубы соответствующего диаметра (можно от выпрямленных гимнастических обручей), заполненного песком.

Солнечная сушилка фруктов
Рис. 2. Способы крепления прозрачного покрытия гелиосушилки. А - с помощью бельевых прищепок: 1 - прищепка, 2 - металлический пруток, 3 - пленка, 4 - опора (деревянный штапик сечением 15х15 мм), 5 - рама основания сушилки. Б - с помощью рейки и гвоздей: 1 - гвоздь, 2 - рейка сечением 15х15 мм, 3 - пленка, 4 - рама основания сушилки. В - с помощью шипов и металлических прутков: 1 - металлические прутки, 2 - пленка, 3 - шип (гвоздь без шляпки), 4 - рама основания сушилки

Из существующих вариантов крепления синтетического покрытия к раме хорошо зарекомендовали себя на практике штапиковый зажим, накалывание завернутого между двух металлических прутков края пленки на забитые через каждые 200 мм гвозди без шляпок, а также разъемное соединение с помощью... прищепок. Последние можно использовать и для закрепления на нужной высоте штанги, обеспечивающей заданный режим вентиляции при сушке.

Чтобы уменьшить трение пленки о дуги каркаса (и соответственно увеличить срок службы прозрачного покрытия гелиосушилки), рекомендую обмотать эти металлические элементы полосой старой пленки. Повышению долговечности покрытия служат и резиновые бинты, из которых выполнено натяжное устройство, обеспечивающее постоянное натяжение пленки при резких порывах ветра.

Солнечная сушилка фруктов
Рис. 3. Приспособление для сварки полиэтиленовой пленки: 1 - сварочный ролик (стальная шайба с накаткой по внешнему диаметру), 2 - ось ролика (заклепка), 3 - вилка (закрепляется в электропаяльнике вместо штатного жала)

Гелиосушилка располагается на наклонной площадке, сориентированной на юг, чтобы максимально использовать лучистый поток солнечной энергии. Угол наклона зависит от географической широты данной местности и находится для средней полосы страны в пределах 20...30°.

Предварительно обработанное (бланшировка, сульфитация) сырье укладывается внутрь установки на расстеленную бумагу (зачерненную, рулонную). Примерно 10-12 кг на квадратный метр. Солнечные лучи, проходя через прозрачную синтетическую пленку, поглощаются высушиваемыми продуктами. Режим работы во многом определяется шириной вентиляционной щели, регулирующей интенсивность воздухообмена.

Не исключена возможность использования установки в качестве парника весной для выращивания ранней рассады.

Автор: С.Ларкин

Смотрите другие статьи раздела Строителю, домашнему мастеру.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Рекомендуем скачать в нашей Бесплатной технической библиотеке:

раздел сайта Охрана и безопасность

журналы Сам (годовые архивы)

книга Информационные роботы и манипуляторы. Катыс Г.П., 1968

книга Бесконтактные переключающие устройства. Мартынов Е.М., 1958

статья Дистанционное измерение электрического сопротивления

статья Стабилизатор напряжения для автомобильного аккумулятора

справочник Вхождение в режим сервиса зарубежных телевизоров. Книга №17

Оставьте свой комментарий к этой статье:

Имя:


E-mail (не обязательно):


Комментарий:

[lol][cry][!][?]




Бесплатная техническая библиотека Бесплатная техническая документация для любителей и профессионалов