Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà
Êòî è êîãäà íàó÷èë âåñü ìèð åñòü â ðåñòîðàíàõ ïî ðóññêîé ñèñòåìå? Ïîäðîáíûé îòâåò

Ñïðàâî÷íèê / Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ. Âîïðîñû äëÿ âèêòîðèíû è ñàìîîáðàçîâàíèÿ
Êîììåíòàðèè ê ñòàòüå
Çíàåòå ëè Âû?
Êòî è êîãäà íàó÷èë âåñü ìèð åñòü â ðåñòîðàíàõ ïî ðóññêîé ñèñòåìå?
Äî ñåðåäèíû 19 âåêà â ðåñòîðàíàõ ïîäàâàëè ñðàçó âñå çàêàçàííûå áëþäà - òàêîé ñïîñîá îáñëóæèâàíèÿ íîñèò íàçâàíèå "service à la française" ("ôðàíöóçñêàÿ ñèñòåìà").  íà÷àëå 19 âåêà Ôðàíöèþ ïîñåòèë ðóññêèé êíÿçü Àëåêñàíäð Êóðàêèí è íàó÷èë ðåñòîðàòîðîâ äðóãîìó ñïîñîáó - ïîäàâàòü áëþäà ïîñòåïåííî, â ïîðÿäêå èõ ðàñïîëîæåíèÿ â ìåíþ.  ñîâðåìåííûõ ðåñòîðàíàõ òàêàÿ ñèñòåìà íàèáîëåå ïîïóëÿðíà è íàçûâàåòñÿ "service à la russe".
Àâòîðû: Äæèììè Óýéëñ, Ëàððè Ñýíãåð
Ñëó÷àéíûé èíòåðåñíûé ôàêò èç Áîëüøîé ýíöèêëîïåäèè:
Êàêîå ÷óäî ñâåòà ìîæíî áûëî âèäåòü âñåãî 50 ëåò?
Ýòî Êîëîññ Ðîäîññêèé. Îí áûë ïîñòðîåí îêîëî 300 ã. äî í. ý. íà ãðå÷åñêîì îñòðîâå Ðîäîñ, à ðóõíóë ïðèìåðíî â 222 ã. äî í. ý. ïðè ñèëüíîì çåìëåòðÿñåíèè. Áîëüøå òûñÿ÷è ëåò ïðîëåæàëè íà îñòðîâå åãî îáëîìêè, ïîêà, íàêîíåö, íå áûëè ïðîäàíû àðàáàìè, çàõâàòèâøèìè â 977 ã. Ðîäîñ, êóïöó, êîòîðûé, êàê ðàññêàçûâàåòñÿ â îäíîé èç õðîíèê, íàãðóçèë èìè 900 âåðáëþäîâ.
Ïðîâåðüòå ñâîè çíàíèÿ! Çíàåòå ëè Âû...
▪ Êòî òàêîé óòêîíîñ?
▪ Îòêóäà íà íåáå Âîëîñû Âåðîíèêè?
▪ Êàêèå áûëè îñíîâíûå îñîáåííîñòè äðåâíèõ ãîñóäàðñòâ Èíäèè è Êèòàÿ?
Ñìîòðèòå äðóãèå ñòàòüè ðàçäåëà Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ. Âîïðîñû äëÿ âèêòîðèíû è ñàìîîáðàçîâàíèÿ.
×èòàéòå è ïèøèòå ïîëåçíûå êîììåíòàðèè ê ýòîé ñòàòüå.
<< Íàçàä
Ïîñëåäíèå íîâîñòè íàóêè è òåõíèêè, íîâèíêè ýëåêòðîíèêè:
Õîðîøî óïðàâëÿåìûå ëóãà ìîãóò êîìïåíñèðîâàòü âûáðîñû îò ñêîòà
15.02.2026
Æèâîòíîâîäñòâî, îñîáåííî ðàçâåäåíèå êðóïíîãî ðîãàòîãî ñêîòà, ÷àñòî îáâèíÿþò â çíà÷èòåëüíîì âêëàäå â ãëîáàëüíîå ïîòåïëåíèå èç-çà ìîùíîãî ïàðíèêîâîãî ãàçà - ìåòàíà, êîòîðûé âûäåëÿåòñÿ ïðè ïèùåâàðåíèè ó æâà÷íûõ æèâîòíûõ. Ýòî âûçûâàåò îñòðûå ïîëèòè÷åñêèå ñïîðû è ïðèçûâû ê ñîêðàùåíèþ ïîòðåáëåíèÿ ìÿñà. Îäíàêî ó÷åíûå íàïîìèíàþò, ÷òî ïîëíàÿ êàðòèíà êëèìàòè÷åñêîãî âîçäåéñòâèÿ îòðàñëè íå îãðàíè÷èâàåòñÿ òîëüêî âûáðîñàìè îò æèâîòíûõ: îãðîìíóþ ðîëü èãðàåò îêðóæàþùàÿ ýêîñèñòåìà - ïàñòáèùà, ïî÷âà è ðàñòèòåëüíîñòü, êîòîðûå ñïîñîáíû àêòèâíî ïîãëîùàòü óãëåêèñëûé ãàç èç àòìîñôåðû.
Èññëåäîâàòåëè èç Óíèâåðñèòåòà Íåáðàñêè-Ëèíêîëüíà ðåøèëè ãëóáæå èçó÷èòü ýòîò áàëàíñ. Ãðóïïà ïîä ðóêîâîäñòâîì ïðîôåññîðà Ãàëåíà Ýðèêñîíà ñîñðåäîòî÷èëàñü íà òîì, êàê ïðàâèëüíî îðãàíèçîâàííûå ïàñòáèùà íàêàïëèâàþò óãëåðîä â ðàñòåíèÿõ è ãðóíòå áëàãîäàðÿ åñòåñòâåííûì ïðîöåññàì, ñòèìóëèðóåìûì âûïàñîì ñêîòà. Ó÷åíûå ïîä÷åðêèâàþò, ÷òî ïðè äîñòàòî÷íîì óðîâíå îñàäêîâ è ãðàìîòíîì óïðàâëåíèè òàêèå ëóãà ïðåâðàùàþòñÿ â ìîùíûå ïðèðîäíûå ïîãëî ...>>
NASA òåñòèðóåò èííîâàöèîííóþ òåõíîëîãèþ êðûëà
15.02.2026
Êîììåð÷åñêàÿ àâèàöèÿ åæåãîäíî ðàñõîäóåò êîëîññàëüíûå îáúåìû êåðîñèíà, ÷òî ñêàçûâàåòñÿ íå òîëüêî íà áþäæåòå àâèàêîìïàíèé, íî è íà ñîñòîÿíèè îêðóæàþùåé ñðåäû.  2024 ãîäó ãëîáàëüíûå çàòðàòû íà àâèàöèîííîå òîïëèâî äîñòèãëè 291 ìèëëèàðäà äîëëàðîâ, è ýòà ñóììà ïðîäîëæàåò ðàñòè. ×òîáû ñïðàâèòüñÿ ñ ýòèìè âûçîâàìè, NASA àêòèâíî ðàáîòàåò íàä òåõíîëîãèÿìè, ñïîñîáíûìè çàìåòíî ïîâûñèòü àýðîäèíàìè÷åñêóþ ýôôåêòèâíîñòü ñàìîëåòîâ. Îäíèì èç ñàìûõ ïåðñïåêòèâíûõ íàïðàâëåíèé ñòàëî ñîçäàíèå ñïåöèàëüíîé êîíñòðóêöèè êðûëà, êîòîðàÿ ìàêñèìèçèðóåò åñòåñòâåííûé ëàìèíàðíûé ïîòîê âîçäóõà è ìèíèìèçèðóåò ñîïðîòèâëåíèå.
 ÿíâàðå 2026 ãîäà ñïåöèàëèñòû NASA Armstrong Flight Research Center óñïåøíî ïðîâåëè âàæíûé ýòàï íàçåìíûõ èñïûòàíèé êîíöåïöèè Crossflow Attenuated Natural Laminar Flow (CATNLF). Äëÿ ýêñïåðèìåíòà ïîä ôþçåëÿæ èññëåäîâàòåëüñêîãî ñàìîëåòà F-15B çàêðåïèëè âåðòèêàëüíî îðèåíòèðîâàííóþ ìàñøòàáíóþ ìîäåëü âûñîòîé îêîëî 0,9 ì (3 ôóòà), íàïîìèíàþùóþ óçêèé êèëü. Òàêàÿ êîìïîíîâêà ïîçâîëèëà ïîäâåðãíóòü ïðîòîòèï ð ...>>
Çàáîòà î âíóêàõ î÷åíü ïîëåçíà äëÿ çäîðîâüÿ ìîçãà
14.02.2026
Îáùåíèå ìåæäó ïîêîëåíèÿìè ïðèíîñèò ðàäîñòü âñåé ñåìüå, íî ìàëî êòî çàäóìûâàåòñÿ, íàñêîëüêî àêòèâíî áàáóøêè è äåäóøêè, çàáîòÿùèåñÿ î âíóêàõ, ïîääåðæèâàþò ñâîþ óìñòâåííóþ ôîðìó. Ðåãóëÿðíîå âçàèìîäåéñòâèå ñ äåòüìè ñòèìóëèðóåò ìîçã ïîæèëûõ ëþäåé, ïîìîãàÿ ñîõðàíÿòü ïàìÿòü, ñêîðîñòü ìûøëåíèÿ è îáùóþ êîãíèòèâíóþ àêòèâíîñòü.
Íîâûå íàó÷íûå äàííûå ïîäòâåðæäàþò, ÷òî òàêàÿ äîáðîâîëüíàÿ ïîìîùü íå òîëüêî âàæíà äëÿ îáùåñòâà, íî è ìîæåò çàìåäëÿòü âîçðàñòíûå èçìåíåíèÿ â ìîçãå.
Èññëåäîâàòåëè èç Òèëáóðãñêîãî óíèâåðñèòåòà â Íèäåðëàíäàõ ïðîâåëè àíàëèç, ÷òîáû ïîíÿòü, ïðèíîñèò ëè óõîä çà âíóêàìè ðåàëüíóþ ïîëüçó çäîðîâüþ ïîæèëûõ ëþäåé. Âåäóùèé àâòîð ðàáîòû Ôëàâèÿ ×åðå÷åñ îòìåòèëà, ÷òî ìíîãèå áàáóøêè è äåäóøêè ðåãóëÿðíî ïðèñìàòðèâàþò çà äåòüìè, è îñòàâàëñÿ îòêðûòûì âîïðîñ, íàñêîëüêî ýòî ïîëîæèòåëüíî ñêàçûâàåòñÿ íà èõ ñîáñòâåííîì áëàãîïîëó÷èè, îñîáåííî â ïëàíå êîãíèòèâíûõ ôóíêöèé.
Ó÷åíûå ïîñòàâèëè öåëü âûÿñíèòü, ñïîñîáåí ëè ðåãóëÿðíûé óõîä çà âíóêàìè çàìåäëèòü ñíèæåíèå ïàìÿòè è äðóãèõ óìñòâåííûõ ñïîñîá ...>>
Ñëó÷àéíàÿ íîâîñòü èç Àðõèâà 3,5-äþéìîâûå SATA-íàêîïèòåëè ïîâûøåííîé åìêîñòè îò Toshiba
23.02.2015
Äåïàðòàìåíò õðàíåíèÿ äàííûõ åâðîïåéñêîãî ïîäðàçäåëåíèÿ êîìïàíèè Toshiba ïðåäñòàâèë íîâóþ ëèíåéêó æ¸ñòêèõ äèñêîâ MD ¸ìêîñòüþ äî 5 ÒÁ. Áëàãîäàðÿ âûñîêîé ñêîðîñòè ðàáîòû, íèçêèì ýíåðãîçàòðàòàì è ìàëîìó óðîâíþ øóìà íîâûå 3,5-äþéìîâûå SATA-íàêîïèòåëè ïîäîéäóò äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ è äîìà, è â îôèñå.
Íîâûå æ¸ñòêèå äèñêè ëèíåéêè MD ïðåäëàãàþò äî 5 ÒÁ ñâîáîäíîãî ïðîñòðàíñòâà äëÿ õðàíåíèÿ äîêóìåíòîâ, ôîòîãðàôèé, âèäåî è äðóãèõ ïîëüçîâàòåëüñêèõ ôàéëîâ. Îáå ìîäåëè îòëè÷àþòñÿ âûñîêîé ñêîðîñòüþ âðàùåíèÿ øïèíäåëÿ (äî 7200 îá/ìèí), èìåþò 128 ÌÁ êýø-ïàìÿòè è ïîääåðæèâàþò àïïàðàòíóþ óñòàíîâêó î÷åðåäíîñòè êîìàíä (NCQ). Êðîìå òîãî, âñå æ¸ñòêèå äèñêè ëèíåéêè MD îáëàäàþò âûñîêîé ñêîðîñòüþ çàãðóçêè/ñîõðàíåíèÿ äàííûõ, íèçêîé çàäåðæêîé îòêëèêà è ïîääåðæèâàþò îïòèìèçàöèþ î÷åðåäè çàïèñè êîìàíä â ðåàëüíîì âðåìåíè, ðàññêàçàëè â êîìïàíèè. Ìàêñèìàëüíàÿ ñêîðîñòü ïåðåäà÷è äàííûõ èíòåðôåéñà - äî 6 ÃÁ/ñ.
Íåñìîòðÿ íà âûñîêóþ ñêîðîñòü ðàáîòû, ýêîíîìè÷íûå êîìïîíåíòû æ¸ñòêèõ äèñêîâ ïîçâîëÿþò ñíèçèòü ýíåðãîïîòðåáëåíèå è íàãðåâ óñòðîéñòâ äî ìèíèìóìà, óòâåðæäàþò â êîìïàíèè. Ëèíåéêà ïîääåðæèâàåò íîâåéøèå òåõíîëîãèè Toshiba äëÿ áåçîïàñíîñòè ïîëüçîâàòåëüñêèõ äàííûõ, âêëþ÷àÿ âñòðîåííûé äàò÷èê óäàðà è òåõíîëîãèþ ïàðêîâêè ãîëîâîê.
 íàêîïèòåëÿõ ëèíåéêè MD èñïîëüçóþòñÿ òåõíîëîãèè ïåðïåíäèêóëÿðíîé ìàãíèòíîé çàïèñè (ÏÌÐ) è òîííåëüíîãî ìàãíèòîñîïðîòèâëåíèÿ (ÒÌÑ). Êàê îòìåòèëè â Toshiba, ýòî ïîçâîëÿåò äîáèòüñÿ áîëåå âûñîêîé ïëîòíîñòè çàïèñè äàííûõ è óâåëè÷èòü ¸ìêîñòü è ñêîðîñòü ðàáîòû íàêîïèòåëåé.
Ìîäåëè PX3009E-1HP0 (4 ÒÁ) è PX3010E-1HQ0 (5 ÒÁ) ïîñòóïÿò â ïðîäàæó â ìàðòå 2015 ã. Ãàáàðèòû æåñòêèõ äèñêîâ ñîñòàâëÿþò 147x102x26 ìì ïðè âåñå ïðèìåðíî 720 ã. Îðèåíòèðîâî÷íàÿ öåíà íàêîïèòåëåé îáú¸ìîì 4 ÒÁ - $230, îáú¸ìîì 5 ÒÁ - $260.
|
Äðóãèå èíòåðåñíûå íîâîñòè:
▪ Áåññîííàÿ íî÷ü äîáàâëÿåò æèðà
▪ Øåðñòÿíàÿ òêàíü ñ ïàìÿòüþ ôîðìû
▪ Ãåðìàíèþ è Âåëèêîáðèòàíèþ ñîåäèíèò âûñîêîâîëüòíûé êàáåëü 1,4 ÃÂò
▪ Äèçàéí-ëàáîðàòîðèÿ Holodeck îò Nvidia
▪ Êîñìè÷åñêàÿ êàòàïóëüòà
Ëåíòà íîâîñòåé íàóêè è òåõíèêè, íîâèíîê ýëåêòðîíèêè
Èíòåðåñíûå ìàòåðèàëû Áåñïëàòíîé òåõíè÷åñêîé áèáëèîòåêè:
▪ ðàçäåë ñàéòà Ñòóäåíòó íà çàìåòêó. Ïîäáîðêà ñòàòåé
▪ ñòàòüÿ Ìû ïàõàëè! Êðûëàòîå âûðàæåíèå
▪ ñòàòüÿ Êàêîå ëåêàðñòâî èìååò ïîáî÷íûé ýôôåêò, ñïîñîáíûé âûçâàòü îðãàçì? Ïîäðîáíûé îòâåò
▪ ñòàòüÿ Ëåùèíà îáûêíîâåííàÿ. Ëåãåíäû, âûðàùèâàíèå, ñïîñîáû ïðèìåíåíèÿ
▪ ñòàòüÿ Ìîäåðíèçàöèÿ ïðîòèâîâåñîâ àíòåííû. Ýíöèêëîïåäèÿ ðàäèîýëåêòðîíèêè è ýëåêòðîòåõíèêè
▪ ñòàòüÿ Êîðåéñêèå ïîñëîâèöû è ïîãîâîðêè. Áîëüøàÿ ïîäáîðêà
Îñòàâüòå ñâîé êîììåíòàðèé ê ýòîé ñòàòüå:
Ãëàâíàÿ ñòðàíèöà | Áèáëèîòåêà | Ñòàòüè | Êàðòà ñàéòà | Îòçûâû î ñàéòå

www.diagram.com.ua
2000-2026