Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ äîêóìåíòàöèÿ äëÿ ëþáèòåëåé è ïðîôåññèîíàëîâ

Êàêîé ôèçèê íå ñìîã ïîëó÷èòü Íîáåëåâñêóþ ïðåìèþ, õîòÿ íîìèíèðîâàëñÿ 84 ðàçà?

Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ äëÿ äåòåé è âçðîñëûõ

Ñïðàâî÷íèê / Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ. Âîïðîñû äëÿ âèêòîðèíû è ñàìîîáðàçîâàíèÿ

Êîììåíòàðèè ê ñòàòüå Êîììåíòàðèè ê ñòàòüå

Íåìåöêèé ôèçèê Àðíîëüä Çîììåðôåëüä, îòìåòèâøèéñÿ äîñòèæåíèÿìè â êâàíòîâîé òåîðèè, ýëåêòðîííîé òåîðèè, ýëåêòðîäèíàìèêå è ìíîãèõ äðóãèõ íàó÷íûõ îáëàñòÿõ, ñ 1917 ïî 1951 ãîäû 84 ðàçà íîìèíèðîâàëñÿ íà Íîáåëåâñêóþ ïðåìèþ, íî òàê åå è íå ïîëó÷èë. Çîììåðôåëüä ïî ñåé äåíü äåðæèò ðåêîðä â ýòîì ïîêàçàòåëå. Çàòî Íîáåëåâñêèìè ëàóðåàòàìè ñòàëè ñåìåðî åãî ñòóäåíòîâ: Âåðíåð Ãåéçåíáåðã, Âîëüôãàíã Ïàóëè, Ïåòåð Äåáàé, Õàíñ Àëüáðåõò Áåòå, Ëàéíóñ Ïîëèíã, Èñèäîð Àéçåê Ðàáè è Ìàêñ ôîí Ëàóý.

Àâòîðû: Äæèììè Óýéëñ, Ëàððè Ñýíãåð

 Ñëó÷àéíûé èíòåðåñíûé ôàêò èç Áîëüøîé ýíöèêëîïåäèè:

Êòî âïåðâûå íà÷àë æåâàòü ðåçèíêó?

Ïî÷åìó ëþäè æóþò? Ýòî ïîìîãàåò èì ðàññëàáèòüñÿ. Ñåãîäíÿ ìû ÷àñòî èñïîëüçóåì ýòî ñðåäñòâî. Íî äàæå êîãäà æåâàòåëüíàÿ ðåçèíêà åùå íå áûëà èçîáðåòåíà, ÷åëîâåê õîòåë ÷òî-íèáóäü ïîæåâàòü, ÷òîáû ðàññëàáèòüñÿ. Ïîýòîìó â ðàçíûõ ñòðàíàõ ëþäè æåâàëè ñìîëó è äàæå ëèñòüÿ è òðàâó.

Æåâàòåëüíóþ ðåçèíêó ãîòîâÿò èç íàòóðàëüíîãî êàó÷óêà è äðóãèõ ýëàñòè÷íûõ ìàòåðèàëîâ. Ëþäè æóþò êàó÷óê óæå ñîòíè ëåò! Ìàéÿ è äðóãèå æèòåëè Öåíòðàëüíîé Àìåðèêè ìíîãèå òûñÿ÷åëåòèÿ çàäîëãî äî òîãî, êàê ïðèøëè ïåðâûå áåëûå ëþäè, æåâàëè êàó÷óê.

Èíäåéöû â Íîâîé Àíãëèè æåâàëè åëîâóþ ñìîëó, è àìåðèêàíñêèå êîëîíèçàòîðû ïåðåíÿëè ó íèõ ýòó ïðèâû÷êó.  íà÷àëå XIX âåêà ïåðâàÿ æåâàòåëüíàÿ ðåçèíêà, êîòîðóþ ïðîäàâàëè â ÑØÀ, áûëà èçãîòîâëåíà èç åëîâîé ñìîëû.

 60- õ ãîäàõ XIX âåêà â êà÷åñòâå îñíîâû äëÿ æâà÷êè ñòàëè èñïîëüçîâàòü êàó÷óê. Åãî áûëî óäîáíî æåâàòü, è îí ìîã óäåðæèâàòü çàïàõè.  ðåçóëüòàòå ïîïóëÿðíîñòü ðåçèíêè ñèëüíî âîçðîñëà.

Ñåãîäíÿ æâà÷êà íà 20 % ñîñòîèò èç ýëàñòè÷íîé îñíîâû, íà 19 % - èç êóêóðóçíîãî ñèðîïà, 60 % ñàõàðà è 1 % àðîìàòèçàòîðà. ×òîáû ñäåëàòü åå áîëåå ýëàñòè÷íîé, â ñìåñü äîáàâëÿåòñÿ äî 25 % ìëå÷íîãî ñîêà èëè äðóãèõ ïîäîáíûõ âåùåñòâ. Ýòè ïðîäóêòû ïîëó÷àþò èç äèêèõ äåðåâüåâ, êîòîðûå ðàñòóò â òðîïè÷åñêèõ ëåñàõ. Íà äåðåâå äåëàþò íàäðåç, è ìëå÷íûé ñîê ñòåêàåò â êîíòåéíåðû. Ñîê ñîáèðàþò, êèïÿòÿò è ïðèäàþò åìó ôîðìó êóáèêîâ.

Äëÿ òîãî, ÷òîáû ñäåëàòü æåâàòåëüíóþ ðåçèíêó, îñíîâíûå êîìïîíåíòû ïðîìûâàþò, ïåðåìàëûâàþò, ñòåðèëèçóþò è ïåðåìåøèâàþò.  ñìåñèòåëüíûõ êîòëàõ â ðàñòîïëåííóþ îñíîâó äîáàâëÿþò êóêóðóçíûé ñèðîï, ñàõàð è àðîìàòèçàòîðû. Çàòåì ãîòîâóþ ñìåñü ðàñêàòûâàþò è ðåæóò íà ïëàñòèíêè èëè êóáèêè. Ýôèðíîå ìàñëî, êîòîðîå ïîëó÷àþò èç ìÿòû ïåðå÷íîé è êóð÷àâîé, ÿâëÿåòñÿ ãëàâíûì àðîìàòèçàòîðîì. Îäíà ïëàñòèíêà æåâàòåëüíîé ðåçèíêè ñîäåðæèò äî 9 êàëîðèé.

 Ïðîâåðüòå ñâîè çíàíèÿ! Çíàåòå ëè Âû...

▪ ×òî òàêîå ïàìÿòü?

▪ Êàêîâî íîðìàëüíîå ñîñòîÿíèå ñòåêëà?

▪ Êàêîé êàâêàçñêèé íàðîä îò÷àñòè ñîñòîèò èç íåãðîâ?

Ñìîòðèòå äðóãèå ñòàòüè ðàçäåëà Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ. Âîïðîñû äëÿ âèêòîðèíû è ñàìîîáðàçîâàíèÿ.

×èòàéòå è ïèøèòå ïîëåçíûå êîììåíòàðèè ê ýòîé ñòàòüå.

<< Íàçàä

Ðåêîìåíäóåì ñêà÷àòü â íàøåé Áåñïëàòíîé òåõíè÷åñêîé áèáëèîòåêå:

▪ ðàçäåë ñàéòà Ðåãóëÿòîðû òîêà, íàïðÿæåíèÿ, ìîùíîñòè

▪ æóðíàëû Servo (ãîäîâûå àðõèâû)

▪ êíèãà Îïûòû áåç ïðèáîðîâ. Ðàáèçà Ô., 1988

▪ êíèãà Íîâûå òèïû óñèëèòåëåé. Ãåêêåð È.Ð., ßêîâëåâ Ä.À., 1966

▪ ñòàòüÿ Ãâîçäü ïðîãðàììû (ñåçîíà)

▪ ñòàòüÿ Öâåòíûå áóìàæêè ìåíÿþòñÿ ìåñòàìè

▪ ñïðàâî÷íèê Âõîæäåíèå â ðåæèì ñåðâèñà çàðóáåæíûõ òåëåâèçîðîâ. Êíèãà ¹9

Îñòàâüòå ñâîé êîììåíòàðèé ê ýòîé ñòàòüå:

Èìÿ:


E-mail (íå îáÿçàòåëüíî):


Êîììåíòàðèé:

[lol][cry][!][?]




Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ äîêóìåíòàöèÿ äëÿ ëþáèòåëåé è ïðîôåññèîíàëîâ


All languages of the site:


Arabic

Hebrew

Polish

Bengali

Hindi

Portuguese

Chinese

Italian

Spanish

English

Japanese

Turkish

French

Korean

Ukrainian

German

Malay

Vietnamese