Бесплатная техническая библиотека

Как несовершенное знание английского языка помогло открыть заменитель сахара? Подробный ответ

Справочник / Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования

 Комментарии к статье

Знаете ли Вы?

Как несовершенное знание английского языка помогло открыть заменитель сахара?

Один из самых эффективных заменителей сахара - сукралоза - был открыт случайно. Профессор Лесли Хью из Королевского колледжа в Лондоне дал указание работавшему с ним студенту Шашиканту Пхаднису испытать (по-английски "test") полученное в лаборатории вещество трихлорсахароза. Студент знал английский на далеком от совершенства уровне и вместо "test" услышал "taste", немедленно попробовав вещество на вкус и найдя его очень сладким.

Авторы: Джимми Уэйлс, Ларри Сэнгер

 Случайный интересный факт из Большой энциклопедии:

 Проверьте свои знания! Знаете ли Вы...

▪ Что такое земноводные?

▪ Почему китайцы так любят рис?

▪ Почему мы воспринимаем свой голос в записи иначе, чем когда говорим?

Смотрите другие статьи раздела Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Ранняя Вселенная не была ледяной 28.11.2025

Понимание того, как формировались первые структуры во Вселенной, требует взгляда в эпохи, в которых не существовало ни звезд, ни галактик, ни привычных нам источников света. Научные группы по всему миру пытаются восстановить картину тех времен при помощи слабейших радиосигналов, оставшихся от водорода, который наполнял космос вскоре после Большого взрыва. Новые результаты, полученные на радиотелескопе Murchison Widefield Array в Австралии, неожиданным образом меняют представление об этих ранних этапах. Сразу после Большого взрыва, произошедшего около 13,8 миллиарда лет назад, пространство стремительно расширялось и остывало. Через несколько сотен тысяч лет образовался нейтральный водород, и началась так называемая эпоха тьмы, когда Вселенная была лишена источников излучения. Лишь значительно позже гравитация собрала газ в плотные области, где зародились первые звезды и ранние черные дыры, а их интенсивное излучение привело к реионизации водорода и окончательному появлению света. ...>>

Устройство идеальной очистки воздуха 28.11.2025

Качество воздуха в закрытых помещениях давно стало важнейшим фактором здоровья, особенно в городах, где люди проводят подавляющую часть времени внутри зданий. В последние годы исследователи уделяют все больше внимания именно тем технологиям, которые способны задерживать или разрушать вредоносные частицы до того, как они попадут в дыхательные пути человека. Одним из таких новаторских направлений стала разработка инженеров Университета Британской Колумбии в Оканагане, которые предложили принципиально иной подход к очистке воздуха в присутствии людей. По словам профессора Школы инженерии доктора Санни Ли, традиционные персонализированные вентиляционные системы действительно могут улучшать качество воздуха вокруг пользователя, однако их принцип работы имеет ряд ограничений. Человек вынужден находиться в строго определенной зоне, а одновременное использование одной системы несколькими людьми снижает эффективность. Кроме того, непрерывный поток сухого очищенного воздуха способен вызывать ...>>

Ощущение текстуры через экран гаджета 27.11.2025

Гаджеты научились передавать изображение и звук с впечатляющей реалистичностью, но тактильные ощущения по-прежнему остаются недоступными для полноценной цифровой симуляции. Именно поэтому инженеры и исследователи во всем мире стремятся создать технологии, которые позволят "почувствовать" виртуальный объект так же естественно, как и настоящий. Новая разработка специалистов Северо-Западного университета США стала одним из самых заметных шагов в этом направлении. Возглавлявшая исследование аспирантка Сильвия Тан (Sylvia Tan) подчеркивает, что прикосновение остается последним фундаментальным чувственным каналом, для которого пока нет зрелого цифрового аналога. По ее словам, если визуальные и звуковые интерфейсы давно обеспечивают высокую степень реалистичности, то осязание лишь начинает приближаться к этому уровню. В недавней публикации в журнале Science Advances Тан отмечает, что новая технология способна изменить само представление о взаимодействии человека с устройствами. Разработ ...>>

Случайная новость из Архива Новый литографический процесс для выращивания полупроводниковых кристаллов 25.09.2000 Ведущие производители компьютерных чипов - компании Intel, AMD и Motorola совместно с Virtual National Laboratory (США) занимаются разработкой нового литографического процесса, используемого при выращивании полупроводниковых кристаллов. В новом литографическом процессе используется излучения крайнего ультрафиолетового диапазона длин волн, что позволяет делать на полупроводниковом чипе элементы с поперечным размером менее 0,1 мкм, размещая на одном кристалле большее число транзисторов. Как считают разработчики, новая технология литографии позволит создать в 100 раз более мощные процессоры и в 100 раз более емкие чипы памяти, чем это возможно современными технологиями выращивания полупроводников. Первые процессоры, созданные по этой технологии, будут работать с тактовой частотой порядка 10 ГГц (сейчас самые быстродействующие коммерческие чипы от Intel и AMD имеют тактовую частоту 1 ГГц). Планируется, что коммерческое производство с использованием технологии ультрафиолетовой литографии начнется в 2005 г

Другие интересные новости:

▪ Новые видеодиски хранят до четырех часов видео на каждой стороне

▪ Сетчатка глаза поможет выдержать смену часовых поясов

▪ Компактный 4K-проектор Canon XEED 4K600Z

▪ Забывчивость может зависеть от времени суток

▪ Самое быстрое вращение в природе

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Электрику. ПТЭ. Подборка статей

▪ статья Плутарх. Знаменитые афоризмы

▪ статья Где более 20 лет ходил автобус № 0? Подробный ответ

▪ статья Сливщик-разливщик топлива. Типовая инструкция по охране труда

▪ статья Краска для предохранения железа от ржавчины. Простые рецепты и советы

▪ статья Бумажная рыбка. Физический эксперимент

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025