Бесплатная техническая библиотека

Откуда в Европу пришел обычай пить кофе? Подробный ответ

Справочник / Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования

 Комментарии к статье

Знаете ли Вы?

Откуда в Европу пришел обычай пить кофе?

От турок. После осады Вены и победы над турецкими войсками жителям в качестве трофея достался мешок кофейных зерен. Предприимчивый польский шляхтич Франц Георг Кольчицки в 1683 г. открыл в Вене первую кофейню, где подавал кофе с молоком. В дальнейшем этот обычай распространился на всю Европу.

А родиной кофейных деревьев является горный район Каффа в Эфиопии. Зерна кофе - это семена подобных вишне плодов.

Автор: Менделеев В.А.

 Случайный интересный факт из Большой энциклопедии:

 Проверьте свои знания! Знаете ли Вы...

▪ Что такое малярия?

▪ Становится ли на планете меньше влажных тропических лесов?

▪ Какой философ был олимпийским чемпионом?

Смотрите другие статьи раздела Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Расставание действительно может причинять физическую боль 16.09.2026

Разрыв отношений с близким человеком способно вызывать настолько сильные переживания, что привычное выражение "разбитое сердце" иногда воспринимается почти буквально. Человек может испытывать тревогу, тоску и эмоциональное напряжение, сопровождающиеся вполне реальными телесными ощущениями. Исследования работы мозга показывают, что такая связь между эмоциональными и физическими страданиями может иметь вполне определенную нейробиологическую основу. Эксперимент, позволивший изучить этот вопрос, провела команда психолога Итана Кросса из Мичиганского университета. В исследовании участвовали 40 человек, недавно переживших расставание по инициативе партнера. Все добровольцы продолжали остро реагировать на произошедшее, что позволило исследователям изучить мозговую активность в период наиболее сильных переживаний. Во время эксперимента участников помещали в аппарат магнитно-резонансной томографии. Испытуемым поочередно показывали фотографию бывшего партнера и подвергали предплечье воздей ...>>

Научно доказана невозможность создания нейтринного лазера 16.09.2026

Лазер давно перестал быть исключительно лабораторной технологией: сегодня он используется в связи, медицине, промышленности и научных исследованиях. Поэтому физики периодически предлагают необычные варианты устройств, способных работать по аналогичным принципам, но с другими типами частиц. В 2025 году появилась идея создать лазер, формирующий направленный поток нейтрино. Однако последующий теоретический анализ показал, что привлекательная на первый взгляд концепция сталкивается не просто с техническими трудностями, а с фундаментальными законами квантовой физики. Первоначальную концепцию предложили профессор Массачусетского технологического института (MIT) Джо Формаджио (Joe Formaggio) и Бен Джонс (Ben Jones) из Техасского университета в Арлингтоне. Согласно их замыслу, облако радиоактивных атомов следовало охладить до сверхнизких температур порядка нанокельвинов - миллиардных долей кельвина. В таких условиях атомы могли бы сформировать Бозе - Эйнштейновский конденсат, особое квантов ...>>

Индекс нижнего белья раскрыл состояние швейцарских почв 15.09.2026

Почва кажется обычной частью окружающего нас ландшафта, однако под ее поверхностью существует сложная экосистема, от состояния которой напрямую зависит жизнь человека. Миллиарды микроорганизмов, черви, грибы и другие обитатели почвы перерабатывают органические вещества и участвуют в круговороте питательных элементов. Чтобы привлечь внимание общества к этой мало заметной проблеме, исследователи из Цюрихского университета придумали весьма необычный эксперимент: они закопали более 2000 пар хлопкового нижнего белья в садах, на лугах, полях и газонах по всей Швейцарии. Проект получил название "Доказательство в виде нижнего белья" и представлял собой не массовую шутку, а научный эксперимент, позволяющий наглядно оценить биологическую активность почвы. Исследователи помещали хлопковые изделия в землю, а примерно через два месяца извлекали их и сравнивали степень разрушения ткани. Некоторые образцы за это время практически исчезали, оставляя лишь отдельные фрагменты швов, тогда как на други ...>>

Случайная новость из Архива Перспективы европейского рынка съедобных насекомых 07.05.2025 Исследование, проведенное специалистами из Пизанского университета в Италии, показало, что европейский рынок продуктов на основе насекомых демонстрирует уверенное развитие, особенно в онлайн-пространстве. Тем не менее, несмотря на питательную ценность таких продуктов, они все еще воспринимаются как нечто экзотическое и редкое. Препятствиями на пути их широкого признания остаются непривычный вкус, религиозные ограничения, высокая стоимость, а также ограниченная доступность и слабое доверие со стороны потребителей. Один из ключевых выводов исследования - богатство пищевого состава насекомых. В зависимости от вида, стадии жизненного цикла и условий содержания, они могут содержать высокие концентрации белков, жиров и энергии. В странах Евросоюза такие продукты классифицируются как "новые продукты питания", что требует прохождения особых процедур одобрения и регулирования, но также дает им официальный статус на рынке. Интересным аспектом исследования стал анализ электронной коммерции, в ходе которого были зафиксированы 523 продукта от 53 различных производителей. Наибольшее количество компаний сосредоточено в странах Западной Европы, таких как Великобритания, Франция, Германия, Чехия и Швейцария. При этом каждая страна демонстрирует собственные предпочтения по видам используемых насекомых. Так, в Испании и Словакии доминирует мучной хрущак, а в Болгарии и Норвегии популярностью пользуется домашний сверчок. Ассортимент продукции оказался весьма разнообразным. В продаже можно встретить как порошки и батончики, так и мясные изделия, печенье, шоколад, макароны и даже алкогольные напитки. Однако чаще всего в магазинах представлены целые насекомые, сладкие продукты и белковые порошки. С точки зрения питательной ценности, наивысшее содержание белка зафиксировано в цельных насекомых и порошках, тогда как мучной червь, например, может одновременно быть источником как максимального, так и минимального содержания жира - в зависимости от формы обработки. Особо соленой категорией оказались мясные продукты с добавлением насекомых и цельные сверчки. Несмотря на эти объективные преимущества, насекомые в рационе европейцев пока занимают нишу необычных угощений, а не основного источника питания. Это во многом объясняется устойчивыми культурными установками и отвращением, сформированным с детства. Тем не менее, ученые подчеркивают, что переход к более широкому использованию насекомых в пище может значительно повысить устойчивость продовольственной системы и снизить зависимость от традиционного животноводства. Для полноценной интеграции съедобных насекомых в повседневный рацион необходимо комплексное продвижение на всех уровнях. Ключевыми задачами остаются повышение осведомленности населения о пользе таких продуктов, расширение ассортимента, внедрение привлекательных рецептов, активная маркетинговая коммуникация, особенно в соцсетях, а также поддержка со стороны государства. Только в таком случае продукты на основе насекомых смогут перестать быть экзотикой и занять свое место в будущем устойчивого питания Европы.

Другие интересные новости:

▪ Видео на электронных книгах с цветными чернилами

▪ NASA и General Motors создадут робоперчатку

▪ Крупные животные и смертельные болезни

▪ Леонардо - изобретатель пластмассы

▪ Печень не подвержена старению

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Детская научная лаборатория. Подборка статей

▪ статья Куда несет нас рок событий. Крылатое выражение

▪ статья Может ли вода проводить звук? Подробный ответ

▪ статья Машинист тракторного погрузчика. Типовая инструкция по охране труда

▪ статья Туалетный и ароматизированный уксус. Простые рецепты и советы

▪ статья УМЗЧ с индуктивной коррекцией. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026