Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà
Çà÷åì ïðè âàðêå ìàêàðîí è êàðòîôåëÿ ïðèñàëèâàþò âîäó? Ïîäðîáíûé îòâåò

Ñïðàâî÷íèê / Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ. Âîïðîñû äëÿ âèêòîðèíû è ñàìîîáðàçîâàíèÿ
Êîììåíòàðèè ê ñòàòüå
Çíàåòå ëè Âû?
Çà÷åì ïðè âàðêå ìàêàðîí è êàðòîôåëÿ ïðèñàëèâàþò âîäó?
Ñîëåíàÿ âîäà çàêèïàåò ïðè íåñêîëüêî áîëåå âûñîêîé òåìïåðàòóðå, ÷åì 100 °Ñ. Ïðè ýòîì ïðîäóêòû ãîòîâÿòñÿ áûñòðåå.
Àâòîð: Ìåíäåëååâ Â.À.
Ñëó÷àéíûé èíòåðåñíûé ôàêò èç Áîëüøîé ýíöèêëîïåäèè:
Ñêîëüêî ëåò èãðå â áèëüÿðä?
Áèëüÿðä (èëè ïóë), êàæåòñÿ, âåäåò äâîéíóþ æèçíü. Ìíîãèå ãîäû â áîëüøèõ ãîðîäàõ â áèëüÿðäíûõ áûëî òðóäíî íàéòè ïîðÿäî÷íîãî ÷åëîâåêà. Ïîòîì áèëüÿðä ñòàë èãðîé àðèñòîêðàòèè ïî âñåìó ìèðó. Ñàìûå áëåñòÿùèå äîìà è êëóáû èìåëè áèëëèàðäíûå ñòîëû.
Èãðà íàñòîëüêî äðåâíÿÿ, ÷òî íèêòî íå ìîæåò íàçâàòü ãîä åå íà÷àëà. Íåêîòîðûå àâòîðèòåòû çàÿâëÿþò, ÷òî â íåå èãðàëè â Äðåâíåì Åãèïòå.  Ãðåöèè îíà áûëà èçâåñòíà â 400 ã. äî í. ý. Âî âòîðîì ñòîëåòèè íîâîé ýðû êîðîëü Èðëàíäèè Êàòêèð Ìîð îñòàâèë ïîñëå ñåáÿ 55 áèëüÿðäíûõ øàðîâ ñ êèåì èç áðîíçû. Ñâÿòîé Àâãóñòèí óïîìèíàåò áèëüÿðä â ñâîèõ "Èñïîâåäÿõ", íàïèñàííûõ â V âåêå.
Ïî ðàçíûì ïðè÷èíàì ýòà èãðà óïîìèíàëàñü ìíîãèìè èçâåñòíûìè ïèñàòåëÿìè â XVI-XVII âåêàõ. Íàïðèìåð, â ïüåñå "Àíòîíèé è Êëåîïàòðà" Øåêñïèðà Êëåîïàòðà ãîâîðèò: "Ïîéäåì â áèëüÿðäíóþ". Çíàåòå ëè âû, ÷òî êîãäà Ìàðèÿ Ñòþàðò, êîðîëåâà Øîòëàíäèè, áûëà çàêëþ÷åíà â òþðüìó, îäíîé èç åå æàëîá áûëî, ÷òî ó íåå îòîáðàëè áèëüÿðäíûé ñòîë?
Ïåðâîå îïèñàíèå áèëüÿðäà â Àíãëèè íàéäåíî â êíèãå ñ ïîëíûì îïèñàíèåì èãð ×àðëüçà Êîòòîíà, îïóáëèêîâàííîé â 1674 ãîäó. Ñóäÿ ïî êàðòèíêàì èãðû, â êîòîðóþ èãðàëè â òå äíè, íà ñòîëå íàõîäèëèñü âñå âèäû ïðåïÿòñòâèé, òàêèå, êàê êîëüöà, êîëûøêè è "óçåëêè". Èãðîê äîëæåí áûë îáîéòè èëè ïðîéòè ÷åðåç ýòè ïðåïÿòñòâèÿ, íå ñáèâ èõ.
Îêîëî 1800 ãîäà èãðà ñòàëà íàïîìèíàòü ñåãîäíÿøíèé áèëüÿðä.  1807 ãîäó â Àíãëèè âûøëà êíèãà - ïåðâàÿ êíèãà, íàïèñàííàÿ îá ýòîé èãðå - â êîòîðîé áèëüÿðä îïèñàí î÷åíü ïîõîæå ñ ñîâðåìåííûì.
Ïðîâåðüòå ñâîè çíàíèÿ! Çíàåòå ëè Âû...
▪ Êàê äàëåêî ðàñïðîñòðàíÿþòñÿ è êàê äîëãî ñîõðàíÿþòñÿ çàïàõè ôåðîìîíîâ?
▪  êàêîì âåêå ñîñòîÿëàñü ïîñëåäíÿÿ êàçíü íà ãèëüîòèíå, à øâåéöàðñêèå æåíùèíû ïîëó÷èëè èçáèðàòåëüíîå ïðàâî?
▪ Ïî÷åìó Ðîáèí Ãóä ïîëó÷èë òàêîå ïðîçâèùå?
Ñìîòðèòå äðóãèå ñòàòüè ðàçäåëà Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ. Âîïðîñû äëÿ âèêòîðèíû è ñàìîîáðàçîâàíèÿ.
×èòàéòå è ïèøèòå ïîëåçíûå êîììåíòàðèè ê ýòîé ñòàòüå.
<< Íàçàä
Ïîñëåäíèå íîâîñòè íàóêè è òåõíèêè, íîâèíêè ýëåêòðîíèêè:
Õîðîøî óïðàâëÿåìûå ëóãà ìîãóò êîìïåíñèðîâàòü âûáðîñû îò ñêîòà
15.02.2026
Æèâîòíîâîäñòâî, îñîáåííî ðàçâåäåíèå êðóïíîãî ðîãàòîãî ñêîòà, ÷àñòî îáâèíÿþò â çíà÷èòåëüíîì âêëàäå â ãëîáàëüíîå ïîòåïëåíèå èç-çà ìîùíîãî ïàðíèêîâîãî ãàçà - ìåòàíà, êîòîðûé âûäåëÿåòñÿ ïðè ïèùåâàðåíèè ó æâà÷íûõ æèâîòíûõ. Ýòî âûçûâàåò îñòðûå ïîëèòè÷åñêèå ñïîðû è ïðèçûâû ê ñîêðàùåíèþ ïîòðåáëåíèÿ ìÿñà. Îäíàêî ó÷åíûå íàïîìèíàþò, ÷òî ïîëíàÿ êàðòèíà êëèìàòè÷åñêîãî âîçäåéñòâèÿ îòðàñëè íå îãðàíè÷èâàåòñÿ òîëüêî âûáðîñàìè îò æèâîòíûõ: îãðîìíóþ ðîëü èãðàåò îêðóæàþùàÿ ýêîñèñòåìà - ïàñòáèùà, ïî÷âà è ðàñòèòåëüíîñòü, êîòîðûå ñïîñîáíû àêòèâíî ïîãëîùàòü óãëåêèñëûé ãàç èç àòìîñôåðû.
Èññëåäîâàòåëè èç Óíèâåðñèòåòà Íåáðàñêè-Ëèíêîëüíà ðåøèëè ãëóáæå èçó÷èòü ýòîò áàëàíñ. Ãðóïïà ïîä ðóêîâîäñòâîì ïðîôåññîðà Ãàëåíà Ýðèêñîíà ñîñðåäîòî÷èëàñü íà òîì, êàê ïðàâèëüíî îðãàíèçîâàííûå ïàñòáèùà íàêàïëèâàþò óãëåðîä â ðàñòåíèÿõ è ãðóíòå áëàãîäàðÿ åñòåñòâåííûì ïðîöåññàì, ñòèìóëèðóåìûì âûïàñîì ñêîòà. Ó÷åíûå ïîä÷åðêèâàþò, ÷òî ïðè äîñòàòî÷íîì óðîâíå îñàäêîâ è ãðàìîòíîì óïðàâëåíèè òàêèå ëóãà ïðåâðàùàþòñÿ â ìîùíûå ïðèðîäíûå ïîãëî ...>>
NASA òåñòèðóåò èííîâàöèîííóþ òåõíîëîãèþ êðûëà
15.02.2026
Êîììåð÷åñêàÿ àâèàöèÿ åæåãîäíî ðàñõîäóåò êîëîññàëüíûå îáúåìû êåðîñèíà, ÷òî ñêàçûâàåòñÿ íå òîëüêî íà áþäæåòå àâèàêîìïàíèé, íî è íà ñîñòîÿíèè îêðóæàþùåé ñðåäû.  2024 ãîäó ãëîáàëüíûå çàòðàòû íà àâèàöèîííîå òîïëèâî äîñòèãëè 291 ìèëëèàðäà äîëëàðîâ, è ýòà ñóììà ïðîäîëæàåò ðàñòè. ×òîáû ñïðàâèòüñÿ ñ ýòèìè âûçîâàìè, NASA àêòèâíî ðàáîòàåò íàä òåõíîëîãèÿìè, ñïîñîáíûìè çàìåòíî ïîâûñèòü àýðîäèíàìè÷åñêóþ ýôôåêòèâíîñòü ñàìîëåòîâ. Îäíèì èç ñàìûõ ïåðñïåêòèâíûõ íàïðàâëåíèé ñòàëî ñîçäàíèå ñïåöèàëüíîé êîíñòðóêöèè êðûëà, êîòîðàÿ ìàêñèìèçèðóåò åñòåñòâåííûé ëàìèíàðíûé ïîòîê âîçäóõà è ìèíèìèçèðóåò ñîïðîòèâëåíèå.
 ÿíâàðå 2026 ãîäà ñïåöèàëèñòû NASA Armstrong Flight Research Center óñïåøíî ïðîâåëè âàæíûé ýòàï íàçåìíûõ èñïûòàíèé êîíöåïöèè Crossflow Attenuated Natural Laminar Flow (CATNLF). Äëÿ ýêñïåðèìåíòà ïîä ôþçåëÿæ èññëåäîâàòåëüñêîãî ñàìîëåòà F-15B çàêðåïèëè âåðòèêàëüíî îðèåíòèðîâàííóþ ìàñøòàáíóþ ìîäåëü âûñîòîé îêîëî 0,9 ì (3 ôóòà), íàïîìèíàþùóþ óçêèé êèëü. Òàêàÿ êîìïîíîâêà ïîçâîëèëà ïîäâåðãíóòü ïðîòîòèï ð ...>>
Çàáîòà î âíóêàõ î÷åíü ïîëåçíà äëÿ çäîðîâüÿ ìîçãà
14.02.2026
Îáùåíèå ìåæäó ïîêîëåíèÿìè ïðèíîñèò ðàäîñòü âñåé ñåìüå, íî ìàëî êòî çàäóìûâàåòñÿ, íàñêîëüêî àêòèâíî áàáóøêè è äåäóøêè, çàáîòÿùèåñÿ î âíóêàõ, ïîääåðæèâàþò ñâîþ óìñòâåííóþ ôîðìó. Ðåãóëÿðíîå âçàèìîäåéñòâèå ñ äåòüìè ñòèìóëèðóåò ìîçã ïîæèëûõ ëþäåé, ïîìîãàÿ ñîõðàíÿòü ïàìÿòü, ñêîðîñòü ìûøëåíèÿ è îáùóþ êîãíèòèâíóþ àêòèâíîñòü.
Íîâûå íàó÷íûå äàííûå ïîäòâåðæäàþò, ÷òî òàêàÿ äîáðîâîëüíàÿ ïîìîùü íå òîëüêî âàæíà äëÿ îáùåñòâà, íî è ìîæåò çàìåäëÿòü âîçðàñòíûå èçìåíåíèÿ â ìîçãå.
Èññëåäîâàòåëè èç Òèëáóðãñêîãî óíèâåðñèòåòà â Íèäåðëàíäàõ ïðîâåëè àíàëèç, ÷òîáû ïîíÿòü, ïðèíîñèò ëè óõîä çà âíóêàìè ðåàëüíóþ ïîëüçó çäîðîâüþ ïîæèëûõ ëþäåé. Âåäóùèé àâòîð ðàáîòû Ôëàâèÿ ×åðå÷åñ îòìåòèëà, ÷òî ìíîãèå áàáóøêè è äåäóøêè ðåãóëÿðíî ïðèñìàòðèâàþò çà äåòüìè, è îñòàâàëñÿ îòêðûòûì âîïðîñ, íàñêîëüêî ýòî ïîëîæèòåëüíî ñêàçûâàåòñÿ íà èõ ñîáñòâåííîì áëàãîïîëó÷èè, îñîáåííî â ïëàíå êîãíèòèâíûõ ôóíêöèé.
Ó÷åíûå ïîñòàâèëè öåëü âûÿñíèòü, ñïîñîáåí ëè ðåãóëÿðíûé óõîä çà âíóêàìè çàìåäëèòü ñíèæåíèå ïàìÿòè è äðóãèõ óìñòâåííûõ ñïîñîá ...>>
Ñëó÷àéíàÿ íîâîñòü èç Àðõèâà Óìíûé äâåðíîé çàìîê Latch C
23.08.2017
Êîìïàíèÿ August Home íà÷àëà ïðîäàæè óìíîãî äâåðíîãî Latch C. Åñëè ðàíüøå êîìïàíèÿ âûïóñêàëà çàìêè òîëüêî äëÿ ÷àñòíûõ àïàðòàìåíòîâ, òî Latch C ïðåäíàçíà÷åí äëÿ îðãàíèçàöèé.
Óìíûé äâåðíîé çàìîê Latch C ïîääåðæèâàåò ïëàòôîðìó Apple HomeKit, ïîçâîëÿÿ âëàäåëüöàì óñòðîéñòâ ñ iOS óäàëåííî óïðàâëÿòü îòêðûòèåì è çàêðûòèåì äâåðåé. Êðîìå òîãî, çàìîê îñíàùåí øèðîêîóãîëüíîé êàìåðîé, êîòîðàÿ ïîçâîëÿåò ñëåäèòü çà òåì, êòî ïðèáëèæàåòñÿ ê äâåðè è êòî óõîäèò.
Âû ìîæåòå ïåðåñûëàòü ïîñåòèòåëÿì èëè, íàïðèìåð, êóðüåðó, êîòîðûé äîñòàâëÿåò ïîñûëêó, îäíîðàçîâûå âèðòóàëüíûå êëþ÷è, ýòî ïîâûøàåò áåçîïàñíîñòü è óñòðàíÿåò íåîáõîäèìîñòü èñïîëüçîâàíèÿ ôèçè÷åñêîãî êëþ÷à.
Latch C ïðåäëàãàåòñÿ ïî öåíå 299 äîëëàðîâ, â êîìïëåêò âõîäèò äâóõëåòíåå ñåðâèñíîå îáñëóæèâàíèå.
|
Äðóãèå èíòåðåñíûå íîâîñòè:
▪ Áåëêîâûé ãèäðîãåëü äëÿ äîñòàâêè ëåêàðñòâ
▪ Ñòåêëÿííûé äèíàìèê Audfly Focusound ñ íàïðàâëåííîé ïåðåäà÷åé çâóêà
▪ Ôëýø-íàêîïèòåëè Strontium On-The-Go USB äëÿ ìîáèëüíûõ óñòðîéñòâ
▪ Ñåðèÿ äðàéâåðîâ æåñòêèõ äèñêîâ ATA ñ äèàìåòðîì äèñêà 2,5 äþéìà äëÿ íîóòáóêîâ
▪ Àíòèâèòàìèíû âìåñòî àíòèáèîòèêîâ
Ëåíòà íîâîñòåé íàóêè è òåõíèêè, íîâèíîê ýëåêòðîíèêè
Èíòåðåñíûå ìàòåðèàëû Áåñïëàòíîé òåõíè÷åñêîé áèáëèîòåêè:
▪ ðàçäåë ñàéòà Ýëåêòðîäâèãàòåëè. Ïîäáîðêà ñòàòåé
▪ ñòàòüÿ Ðó÷íàÿ êîñèëêà. ×åðòåæ, îïèñàíèå
▪ ñòàòüÿ ×òî òàêîå ñîêêåð? Ïîäðîáíûé îòâåò
▪ ñòàòüÿ Ãîð÷èöà ïîëåâàÿ. Ëåãåíäû, âûðàùèâàíèå, ñïîñîáû ïðèìåíåíèÿ
▪ ñòàòüÿ Ìàòîâûå ëàêè èç öåëëóëîèäà. Ïðîñòûå ðåöåïòû è ñîâåòû
▪ ñòàòüÿ Ôîêóñ ñ óìíîæåíèåì. Ñåêðåò ôîêóñà
Îñòàâüòå ñâîé êîììåíòàðèé ê ýòîé ñòàòüå:
Ãëàâíàÿ ñòðàíèöà | Áèáëèîòåêà | Ñòàòüè | Êàðòà ñàéòà | Îòçûâû î ñàéòå

www.diagram.com.ua
2000-2026