Бесплатная техническая библиотека

Что такое транс-жиры? Подробный ответ

Справочник / Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования

 Комментарии к статье

Знаете ли Вы?

Что такое транс-жиры?

Для этих веществ характерно наличие транс-изомеров жирных кислот. Транс-изомеры образуются, например, при производстве маргарина, когда растительные жиры частично гидрируют (насыщают водородом). Эти вещества негативно влияют на работу сердечно-сосудистой системы.

Автор: Менделеев В.А.

 Случайный интересный факт из Большой энциклопедии:

 Проверьте свои знания! Знаете ли Вы...

▪ Кто такой мормон?

▪ Где находится пик Исмаила Сомони?

▪ Когда можно искупаться у самого края водопада Виктория без опасения быть унесенным вниз?

Смотрите другие статьи раздела Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Питомцы как стимулятор разума 06.10.2025

Помимо эмоциональной поддержки, домашние питомцы могут оказывать заметное воздействие на когнитивные процессы, особенно у пожилых людей. Новое масштабное исследование показало, что общение с кошками и собаками не просто улучшает настроение - оно действительно способствует замедлению возрастного снижения умственных способностей. Работа проводилась в рамках проекта Survey of Health, Ageing and Retirement in Europe (SHARE), охватывающего период с 2004 по 2022 год. В исследовании приняли участие тысячи европейцев старше 50 лет. Анализ показал, что владельцы домашних животных демонстрируют более устойчивые когнитивные функции по сравнению с теми, кто не держит питомцев. Особенно выражен эффект оказался у владельцев кошек и собак. Согласно данным ученых, владельцы собак дольше сохраняют хорошую память, в то время как хозяева кошек медленнее теряют способность к быстрому речевому взаимодействию. Исследователи связывают это с тем, что ежедневное взаимодействие с животными требует внимани ...>>

Мини-ПК ExpertCenter PN54-S1 06.10.2025

Компания ASUSTeK Computer презентовала новый мини-компьютер ASUS ExpertCenter PN54-S1. Устройство ориентировано на пользователей, которым важно сочетание производительности, энергоэффективности и универсальности - от офисных задач до мультимедийных проектов. В основе ExpertCenter PN54-S1 лежит современная аппаратная платформа AMD Hawk Point, использующая архитектуру Zen 4. Это поколение чипов отличается улучшенным управлением энергопотреблением и повышенной вычислительной мощностью. Новинка доступна в конфигурациях с процессорами Ryzen 7260, Ryzen 5220 и Ryzen 5210, представленных AMD в начале 2025 года. Таким образом, устройство охватывает широкий диапазон задач - от базовых офисных до ресурсоемких вычислений. Корпус мини-ПК выполнен из прочного алюминия и имеет размеры 130&#215;130&#215;34 мм, что делает его практически незаметным на рабочем столе или за монитором. Несмотря на компактность, внутренняя компоновка позволяет установить два модуля оперативной памяти SO-DIMM ...>>

Глазные капли, возвращающие молодость зрению 05.10.2025

С возрастом человеческий глаз постепенно теряет способность четко видеть на близком расстоянии - развивается пресбиопия, или возрастная дальнозоркость. Этот естественный процесс связан с утратой эластичности хрусталика и ослаблением цилиарной мышцы, отвечающей за фокусировку. Миллионы людей по всему миру сталкиваются с необходимостью носить очки для чтения или прибегают к хирургическим методам коррекции. Однако исследователи из Центра передовых исследований пресбиопии в Буэнос-Айресе представили решение, которое может стать удобной и неинвазивной альтернативой - специальные глазные капли, способные улучшать зрение на длительный срок. Разработку возглавила Джованна Беноцци, директор Центра. По ее словам, цель исследования состояла в том, чтобы предоставить пациентам с пресбиопией эффективный и безопасный способ коррекции зрения без хирургического вмешательства. Новые капли, созданные на основе пилокарпина и диклофенака, показали убедительные результаты: уже через час после первого пр ...>>

Случайная новость из Архива Выражение собачьей морды зависит от внимания человека 14.01.2018 Ученые из Портсмутского университета, Великобритания, изучили мимику собак. Оказалось, что у этих животных действительно бывают определенные выражения лица при взаимодействии с людьми, например, когда они делают большие глаза и высовывают языки. Большинство видов млекопитающих используют мимику. Исторически выражения лиц, вернее, морд, животного считались негибкими и непроизвольными проявлениями эмоциональных состояний, а не активными попытками общаться с другими. Однако ученые задались вопросом, насколько собачья мимика подвержена влиянию возбуждающих стимулов (например, пищи). В ходе экспериментов человек либо обращал внимание на собак, либо отворачивался, а также либо давал пищу, либо нет. Наблюдения показали, что мимика животных была куда более подвижной, когда человек был внимателен. Однако еда, однако, будучи не социальным, но возбуждающим стимулом, не влияла на поведение собак. Из этого был сделан вывод, что собаки чувствительны к внимательности со стороны человека и это влияет на их мимику, что предполагает, что выражение на собачьей морде - это скорее потенциально активные попытки общаться с другими. Впрочем, осталось непонятным, насколько сознательно собаки принимают умилительный вид, т.е. пытаются ли они нами манипулировать, но в любом случае стало ясно, что выражения морд, так сказать, - это не побочный продукт счастья или волнения. Похоже, лучший друг человека действительно чувствителен к человеческому вниманию, и результатом часто становятся хорошо известные неотразимые "щенячьи глаза".

Другие интересные новости:

▪ Samsung Galaxy Note 3

▪ Полет авиамодели на кончике луча

▪ Синтезировано естественное обезболивающее вещество

▪ Выведен негорький цикорий

▪ Искусственное солнце для Тироля

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Электробезопасность, пожаробезопасность. Подборка статей

▪ статья Царевна Несмеяна. Крылатое выражение

▪ статья Как Генри Форд объяснял причину прекращения производства любимой модели своего автомобиля? Подробный ответ

▪ статья Аэросани Простор. Личный транспорт

▪ статья Почему сгорел компьютер? Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Крышка из бумаги. Секрет фокуса

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025