Бесплатная техническая библиотека, Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники
Что такое транс-жиры?

Справочник /
Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования
Комментарии к статье
Знаете ли Вы?
Что такое транс-жиры?
Для этих веществ характерно наличие транс-изомеров жирных кислот. Транс-изомеры образуются, например, при производстве маргарина, когда растительные жиры частично гидрируют (насыщают водородом). Эти вещества негативно влияют на работу сердечно-сосудистой системы.
Автор: Менделеев В.А.
Случайный интересный факт из Большой энциклопедии:
Какие ящерицы и в какой период временно перестают быть холоднокровными?
Ящерицы - холоднокровные животные, однако наблюдения за ящерицами вида аргентинский черно-белый тегу показали, что во время сезона размножения с сентября по декабрь температура их тела выше температуры окружающей среды примерно на 10 °C. Такая же особенность, названная репродуктивной эндотермией, была замечена у некоторых видов питонов. Зоологи предполагают, что постоянная теплокровность птиц и млекопитающих тоже изначально возникла как временное приспособление для повышения устойчивости именно в репродуктивный период.
Смотрите еще
случайный интересный факт Большой энциклопедии.
Смотрите другие статьи раздела
Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования.
Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.
<< Назад
Рекомендуем скачать в нашей Бесплатной технической библиотеке:
раздел сайта Часы, таймеры, реле, коммутаторы нагрузки
журналы Сам (годовые архивы)
книга Эксплуатация электроустановок в сельском хозяйстве. Андриевский Е.Н., 1988
книга Входные и выходные параметры бытовой радиоэлектронной аппаратуры. Штейерт Л.А., 1995
статья Светит ли Солнце все время одинаково?
статья Что такое криптография?
сборник Архив схем и сервис-мануалов телевизоров Рекорд
Оставьте свой комментарий к этой статье:
Бесплатная техническая
документация для любителей и профессионалов