Бесплатная техническая библиотека

Какие продукты могут храниться дольше других? Подробный ответ

Справочник / Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования

 Комментарии к статье

Знаете ли Вы?

Какие продукты могут храниться дольше других?

Конечно, стерилизованные (нагретые до температуры свыше 100 °С готовые к употреблению полуфабрикаты), высушенные на солнце и свежем воздухе (фрукты, пряности, некоторые грибы) и замороженные в вакууме (не путать с глубоко замороженными!), обезвоженные при температуре ниже 30 °С кофе, грибы и пряности. Так называемые глубоко замороженные продукты могут храниться в морозильной камере при температуре -18 °С несколько месяцев.

Автор: Менделеев В.А.

 Случайный интересный факт из Большой энциклопедии:

 Проверьте свои знания! Знаете ли Вы...

▪ Как нам удается сохранять равновесие?

▪ Какой напиток был любимым у Джеймса Бонда?

▪ Что послужило толчком к началу Великой Французской революции?

Смотрите другие статьи раздела Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Восприятие музыки зависит от цвета концертного зала 03.03.2026

Восприятие живой музыки традиционно связывают с слухом, однако на впечатления от концерта влияют и другие факторы, включая визуальное оформление и освещение. Вопрос о том, может ли цвет интерьера напрямую изменять то, как мы слышим звук, долго оставался открытым. Недавнее исследование ученых из Технического университета Берлина проливает свет на эту связь и демонстрирует, что визуальная среда способна влиять на субъективное восприятие музыки. Чтобы изучить эффект цвета, исследователи предложили участникам прослушать записи концерта в виртуальных залах, оформленных в красные, зеленые и синие оттенки. Цвета варьировались по яркости и насыщенности, что дало 12 различных вариантов оформления. Поскольку построить физические залы с таким разнообразием цветов было невозможно, использовалась технология виртуальной реальности. Звук воспроизводился через наушники с бинауральной технологией, адаптирующей звучание к движениям головы, что создавало ощущение реального присутствия в зале. Участ ...>>

Chrysalis: концепт межзвездного корабля для 400-летнего путешествия 03.03.2026

Межзвездные полеты остаются одной из самых амбициозных целей человечества. Международный научный проект Chrysalis предложил концепцию космического корабля, способного совершить 400-летнее путешествие с экипажем из 2400 человек. Победивший в конкурсе 2025 года дизайн демонстрирует не только инженерные решения, но и социальную архитектуру, рассчитанную на 16 поколений людей, живущих на борту. В основе концепции лежит вращательная конструкция длиной 58 километров. Такая масштабная система должна создать искусственную гравитацию, достаточную для нормального функционирования организма, без вызывающей дезориентацию центробежной нагрузки. Для стабилизации конструкции проект предусматривает несколько цилиндров, вращающихся в противоположных направлениях, что минимизирует колебания и вибрации. Сборка корабля планируется в точках Лагранжа - участках космоса, где можно минимизировать расход топлива. Движение корабля предполагается обеспечить прямым термоядерным двигателем на гелии-3 и дейте ...>>

Дети, растущие рядом с природой, обретают крепкие кости 02.03.2026

Влияние окружающей среды на здоровье человека становится все более очевидным, особенно в детском возрасте. Новое исследование, опубликованное в журнале JAMA Network Open, показывает, что близость к природе напрямую связана с крепостью костей у детей. Ученые установили, что у детей, чьи дома окружены природными территориями в радиусе 1000 метров на 25% больше обычного, риск развития крайне низкой плотности костей снижается на 65%. Для проведения исследования были проанализированы данные более 300 детей, проживающих в городских, пригородных и сельских районах Фландрии в Бельгии. Плотность костной ткани у детей в возрасте от четырех до шести лет оценивалась с помощью ультразвуковых методов. Такой подход позволил безопасно и точно измерить состояние костей на ранних этапах формирования скелета. При анализе учитывались ключевые факторы, влияющие на рост и развитие детей: возраст, вес, рост, этническая принадлежность и уровень образования матери. На основании этих параметров исследоват ...>>

Случайная новость из Архива Микросхема, объединяющая USB Type-C и PD 2.0 17.01.2015 Компания Etron Technology представила изделие, соответствующее требованиям спецификации USB 3.1. Речь идет о микросхеме EJ988, в которой объединены функции ключа USB Type-C и контроллера Power Delivery 2.0. По словам производителя, впервые в мире. Микросхема EJ988 поддерживает симметричные двунаправленные разъемы и кабели USB Type-C, будучи рассчитана на обмен данными со скоростью до 10 Гбит/с и передачу мощности до 100 Вт (напряжение 20 В, сила тока 5 А). Наличие встроенного ключа обеспечивает возможность двухстороннего включения, то есть устройство с EJ988 может выступать как в роли нагрузки, так и в роли источника питания. Повышенная степень интеграции EJ988 позволила уменьшить размеры решения, сократив число внешних компонентов и площадь печатной платы. Это особенно актуально в случае ноутбуков, мобильных и носимых устройств, для использования в которых и позиционируется EJ988.

Другие интересные новости:

▪ Из воздуха в камень

▪ Электромотоцикл Lightning Strike

▪ HLG-320H-C - 320 Вт LED драйвер со стабилизацией тока

▪ Игровой монитор MSI MPG 274URF QD

▪ Новые роботы-пылесосы Toshiba

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Личный транспорт: наземный, водный, воздушный. Подборка статей

▪ статья Гомерический смех. Крылатое выражение

▪ статья Почему электричество называется электричеством? Подробный ответ

▪ статья Специалист (эксперт, консультант) по вопросам кадров и кадровой работы. Должностная инструкция

▪ статья Основы полуавтоматической сварки. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Железные гвозди покрываем слоем меди. Химический опыт

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026