Бесплатная техническая библиотека

Какие продукты могут храниться дольше других? Подробный ответ

Справочник / Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования

 Комментарии к статье

Знаете ли Вы?

Какие продукты могут храниться дольше других?

Конечно, стерилизованные (нагретые до температуры свыше 100 °С готовые к употреблению полуфабрикаты), высушенные на солнце и свежем воздухе (фрукты, пряности, некоторые грибы) и замороженные в вакууме (не путать с глубоко замороженными!), обезвоженные при температуре ниже 30 °С кофе, грибы и пряности. Так называемые глубоко замороженные продукты могут храниться в морозильной камере при температуре -18 °С несколько месяцев.

Автор: Менделеев В.А.

 Случайный интересный факт из Большой энциклопедии:

 Проверьте свои знания! Знаете ли Вы...

▪ Как мы дышим?

▪ Где участники церковного хора остались в живых благодаря опозданию на занятие?

▪ Какой фильм заставил Игги Попа и Тома Уэйтса снова начать курить?

Смотрите другие статьи раздела Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Компас голубя оказался в его печени 09.06.2026

Ученые десятилетиями пытались разгадать секрет невероятной способности почтовых голубей преодолевать сотни километров и безошибочно возвращаться домой. Они искали магнитные сенсоры в клюве, глазах, ушах и мозге, однако ответ оказался совершенно неожиданным. Международная команда биологов обнаружила, что внутренний компас этих птиц находится в печени. Именно там расположены особые иммунные клетки, насыщенные железом и способные воспринимать магнитное поле Земли. Исследование провели доктор Кливия Лисовски (первый автор), профессор Кристиан Куртц из Университетской больницы Бонна и профессор Мартин Викельски из Института поведения животных имени Макса Планка. В работе также участвовали специалисты из Университета Дуйсбург-Эссен. Ученые выяснили, что макрофаги печени голубей накапливают железо из отработанных эритроцитов и приобретают суперпарамагнитные свойства, превращаясь в миниатюрные магнитные датчики. Ранее существовало несколько гипотез о расположении магниторецепторов у птиц ...>>

4K лазерный проектор Acer HL6820GTV 09.06.2026

Компания Acer пополнила свою линейку домашних кинозалов новой моделью. Проектор HL6820GTV - это 4K лазерное устройство, которое имеет встроенное Google TV и поддерживает игровые функции, в том числе переменную частоту обновления до 144 Гц. Он будет доступен в регионе EMEA в третьем квартале 2026 года по стартовой цене 1399 евро. Проектор использует DMD-панель размером 0.47 дюйма для воспроизведения разрешения 4K UHD (3840 x 2160). Вместо традиционной лампы он оснащен лазерным источником света. Acer заявляет, что это позволяет устройству достигать яркости 4 000 ANSI люменов в стандартном режиме, что делает его пригодным для использования в помещениях с рассеянным дневным светом.Портативные компьютеры и ноутбуки Также предусмотрен режим Eco, который уменьшает яркость до 3200 люменов, снижает уровень шума вентилятора до 29 дБА и увеличивает ожидаемый срок службы лазера с 20 000 до 30 000 часов. По данным компании такая лазерная конфигурация потребляет на 35% меньше энергии, чем ламп ...>>

Дороги из пластикового мусора 08.06.2026

В условиях стремительной урбанизации и роста потребления пластиковой упаковки многие развивающиеся страны сталкиваются с острой проблемой накопления отходов. Непал не стал исключением: в крупных городах, таких как Катманду и Покхара, инфраструктура переработки не успевает за объемами мусора, значительную часть которого составляет трудноутилизируемый пластик. В ответ на этот вызов местные инициативы предлагают оригинальное решение - превращать пластиковые отходы в материал для строительства дорог. Организация Green Road Waste Management, основанная Бималом Бастолой и его командой, активно реализует проект по созданию "пластиковых" дорог. Для производства специального асфальта используются упаковки от снеков, печенья и другие виды низкосортного пластика, которые обычно отправляются на свалки. По данным участников проекта, на строительство одного километра дороги требуется около двух тонн измельченного пластика. Технология довольно проста по своей сути. Пластиковые отходы измельчают ...>>

Случайная новость из Архива Синхронные DC-DC регуляторы Texas Instruments LM76002/3 18.04.2018 Компания Texas Instruments выпустила новые понижающие преобразователи напряжения со входом до 60 В и выходным током до 2.5 А для LM76002 и до 3.5 А для LM76003. Благодаря широкому диапазону входных напряжений, появилась возможность упростить входные цепи защиты для 24-вольтовых применений в промышленных и автомобильных системах. Настраиваемая в широком диапазоне (350...2200 кГц) частота коммутации позволяет оптимизировать устройство либо по мощности потерь, либо по занимаемому месту решения на плате. Микросхемы имеют большую площадку на нижней части корпуса, которая предназначена для отведения мощности потерь, что обеспечивает отличное температурное поведение. Наличие специальных канавок внутри выводов микросхемы позволяет улучшить качество паянного соединения и обеспечивает 100% визуальный контроль процесса сборки. Технические параметры: диапазон входных напряжений: 3,5...60 В (максимум 65 В); выходное напряжение от 1,0 В до 95% от Vin; номинальный выходной ток: до 2,5 А (LM76002) и до 3,5 А (LM76003); частота настраивается в диапазоне: 350...2200 кГц; низкий ток собственного потребления: 15 мкА; максимальный КПД достигает 97%; настраиваемый плавный запуск (6,3 мс по умолчанию); наличие выхода Power-Good; возможность выбора режима работы с принудительной ШИМ (FPWM); высокий КПД на низкой нагрузке (режим Light-Load Architecture); диапазон рабочих температур -40...150°С; корпус WQFN-30 размером 4х6 мм; есть исполнения микросхем с автомобильной квалификацией. Типовые применения: автомобильная электроника; телекоммуникационное оборудование; видеонаблюдение; программные логические контроллеры; системы питания от шин 24/48 Вольт.

Другие интересные новости:

▪ Смартфон LG G Pro Lite Dual (D686)

▪ Запах человека: от младенцев до подростков

▪ Двухканальный осциллограф 1541D от B&K PRECISION

▪ Минироботы BeerBots для ускорения брожения пива

▪ Инопланетяне загрязняют Вселенную

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Личный транспорт: наземный, водный, воздушный. Подборка статей

▪ статья Универсальный стенд для микродвигателей. Советы моделисту

▪ статья Зачем в 1980-х миллиардеру Петерффи понадобился робот, умеющий печатать на клавиатуре? Подробный ответ

▪ статья Работа на сверлильном станке типа CITOBORMA. Типовая инструкция по охране труда

▪ статья Электронный амперметр для автомобиля. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Исчезновение стакана с водой. Секрет фокуса

[an error occurred while processing this directive] Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026