Menu Home

Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà äëÿ ëþáèòåëåé è ïðîôåññèîíàëîâ Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà


×òî òàêîå ðåíòà? Ïîäðîáíûé îòâåò

Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ äëÿ äåòåé è âçðîñëûõ

Ñïðàâî÷íèê / Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ. Âîïðîñû äëÿ âèêòîðèíû è ñàìîîáðàçîâàíèÿ

Êîììåíòàðèè ê ñòàòüå Êîììåíòàðèè ê ñòàòüå

Çíàåòå ëè Âû?

×òî òàêîå ðåíòà?

Ðåíòà - ýòî ðåãóëÿðíûé äîõîä ëèöà (ðàíòüå), ïðåäîñòàâèâøåãî â ññóäó äåíåæíûå ñðåäñòâà èëè ñäàâøåãî â àðåíäó çåìåëüíûå ó÷àñòêè.

Àâòîð: Ìåíäåëååâ Â.À.

 Ñëó÷àéíûé èíòåðåñíûé ôàêò èç Áîëüøîé ýíöèêëîïåäèè:

Êîãäà âïåðâûå íà÷àëè çàìîðàæèâàòü ïðîäóêòû?

Ìû ñ÷èòàåì çàìîðàæèâàíèå ïðîäóêòîâ ñîâðåìåííûì èçîáðåòåíèåì, à íà ñàìîì äåëå ýòî îäèí èç ñàìûõ ñòàðûõ ñïîñîáîâ ñîõðàíåíèÿ ïðîäóêòîâ. Ñ òåõ âðåìåí, êîãäà ÷åëîâåê ïîñåëèëñÿ â õîëîäíûõ îáëàñòÿõ, îí çàìîðàæèâàë ðûáó, äè÷ü è äðóãèå ìÿñíûå ïðîäóêòû äëÿ áóäóùåãî ïîòðåáëåíèÿ.

Ïåðâûé èçâåñòíûé ïàòåíò íà çàìîðàæèâàíèå ïðîäóêòîâ áûë âûäàí â 1852 ãîäó â Àíãëèè. Ñîãëàñíî ýòîìó ìåòîäó, ïðîäóêòû ïîãðóæàëè â ëåäîâî-ñîëåíîé ðàñòâîð. È âñå äðóãèå âûäàííûå â òî âðåìÿ ïàòåíòû íà çàìîðàæèâàíèå ïðîäóêòîâ áûëè îñíîâàíû íà ïðèìåíåíèè ëåäîâî-ñîëåíîãî ðàñòâîðà. Íî çàìîðàæèâàíèå ïðîäóêòîâ íå íàõîäèëî áîëüøîãî ïðèìåíåíèÿ äî òåõ ïîð, ïîêà íå ïîÿâèëñÿ ìåõàíè÷åñêèé õîëîäèëüíèê. Îí ïîçâîëÿë çàìîðàæèâàòü ìÿñíûå ïðîäóêòû è ïåðåâîçèòü èõ íà äàëüíèå ðàññòîÿíèÿ.

 íà÷àëå XX âåêà áûëè ñäåëàíû ïîïûòêè çàìîðàæèâàòü íå òîëüêî ìÿñî è ðûáó, íî è äðóãèå ïðîäóêòû. Ã. Ñ. Áåéêåð íà÷àë çàìîðàæèâàòü ôðóêòû â Êîëîðàäî â 1908 ãîäó. Ãëàâíîé öåëüþ áûëî çàìîðàæèâàíèå íåïðîäàííîé ÷àñòè óðîæàÿ ôðóêòîâ, ÷òîáû ïðîäàòü èõ ïîçäíåå. Ñíà÷àëà çàìîðàæèâàëè òîëüêî íåêîòîðûå âèäû ôðóêòîâ, ãëàâíûì îáðàçîì êëóáíèêó è âèøíþ. Èõ çàìîðàæèâàëè õîëîäíî-óïàêîâî÷íûì ìåòîäîì. Ýòî çíà÷èò, ÷òî åìêîñòè èëè êîíòåéíåðû ñ ôðóêòàìè ïîìåùàëè â áîëüøèå êëàäîâûå, ãäå òåìïåðàòóðà áûëà îêîëî -25 ãðàäóñîâ.

 1916 ãîäó ïðîâåäåííûå â Ãåðìàíèè ýêñïåðèìåíòû ïîêàçàëè, ÷òî ïðîäóêòû ìîæíî çàìîðàæèâàòü áûñòðûì ñïîñîáîì - çà íåñêîëüêî ÷àñîâ.  1917 ãîäó Êëàðåíñ Áåðäñåé íà÷àë ðàçðàáàòûâàòü ìåòîä çàìîðàæèâàíèÿ ïðîäóêòîâ â ìàëåíüêèõ êîíòåéíåðàõ (ïàêåòàõ) äëÿ ïðîäàæè â ìàãàçèíàõ. Íî òîëüêî â 1919 ãîäó íà ðûíêå ïîÿâèëèñü â ïðîäàæå òàêèå óïàêîâêè çàìîðîæåííûõ ïðîäóêòîâ.

Ðåçóëüòàòû åãî ýêñïåðèìåíòîâ è òðóäû äðóãèõ ëþäåé ïîêàçàëè, ÷òî òàêèì ñïîñîáîì ìîæíî çàìîðàæèâàòü è ìíîãèå îâîùè, è ÷òî èíäóñòðèÿ çàìîðàæèâàåìûõ ïðîäóêòîâ ñòàëà ðàñøèðÿòüñÿ.

 Ïðîâåðüòå ñâîè çíàíèÿ! Çíàåòå ëè Âû...

▪ Êòî òàêèå òàìïëèåðû è ïî÷åìó îíè òàê íàçûâàëèñü?

▪ Êàêîãî öâåòà áûëî òðèêî Ðîáèíà Ãóäà?

▪ Êàêàÿ íàóêà áûëà èñêëþ÷åíèåì èç ñîêðàòîâñêîãî ß çíàþ, ÷òî íè÷åãî íå çíàþ?

Ñìîòðèòå äðóãèå ñòàòüè ðàçäåëà Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ. Âîïðîñû äëÿ âèêòîðèíû è ñàìîîáðàçîâàíèÿ.

×èòàéòå è ïèøèòå ïîëåçíûå êîììåíòàðèè ê ýòîé ñòàòüå.

<< Íàçàä

Ïîñëåäíèå íîâîñòè íàóêè è òåõíèêè, íîâèíêè ýëåêòðîíèêè:

Ðàññòàâàíèå äåéñòâèòåëüíî ìîæåò ïðè÷èíÿòü ôèçè÷åñêóþ áîëü 16.09.2026

Ðàçðûâ îòíîøåíèé ñ áëèçêèì ÷åëîâåêîì ñïîñîáíî âûçûâàòü íàñòîëüêî ñèëüíûå ïåðåæèâàíèÿ, ÷òî ïðèâû÷íîå âûðàæåíèå "ðàçáèòîå ñåðäöå" èíîãäà âîñïðèíèìàåòñÿ ïî÷òè áóêâàëüíî. ×åëîâåê ìîæåò èñïûòûâàòü òðåâîãó, òîñêó è ýìîöèîíàëüíîå íàïðÿæåíèå, ñîïðîâîæäàþùèåñÿ âïîëíå ðåàëüíûìè òåëåñíûìè îùóùåíèÿìè. Èññëåäîâàíèÿ ðàáîòû ìîçãà ïîêàçûâàþò, ÷òî òàêàÿ ñâÿçü ìåæäó ýìîöèîíàëüíûìè è ôèçè÷åñêèìè ñòðàäàíèÿìè ìîæåò èìåòü âïîëíå îïðåäåëåííóþ íåéðîáèîëîãè÷åñêóþ îñíîâó. Ýêñïåðèìåíò, ïîçâîëèâøèé èçó÷èòü ýòîò âîïðîñ, ïðîâåëà êîìàíäà ïñèõîëîãà Èòàíà Êðîññà èç Ìè÷èãàíñêîãî óíèâåðñèòåòà.  èññëåäîâàíèè ó÷àñòâîâàëè 40 ÷åëîâåê, íåäàâíî ïåðåæèâøèõ ðàññòàâàíèå ïî èíèöèàòèâå ïàðòíåðà. Âñå äîáðîâîëüöû ïðîäîëæàëè îñòðî ðåàãèðîâàòü íà ïðîèçîøåäøåå, ÷òî ïîçâîëèëî èññëåäîâàòåëÿì èçó÷èòü ìîçãîâóþ àêòèâíîñòü â ïåðèîä íàèáîëåå ñèëüíûõ ïåðåæèâàíèé. Âî âðåìÿ ýêñïåðèìåíòà ó÷àñòíèêîâ ïîìåùàëè â àïïàðàò ìàãíèòíî-ðåçîíàíñíîé òîìîãðàôèè. Èñïûòóåìûì ïîî÷åðåäíî ïîêàçûâàëè ôîòîãðàôèþ áûâøåãî ïàðòíåðà è ïîäâåðãàëè ïðåäïëå÷üå âîçäåé ...>>

Íàó÷íî äîêàçàíà íåâîçìîæíîñòü ñîçäàíèÿ íåéòðèííîãî ëàçåðà 16.09.2026

Ëàçåð äàâíî ïåðåñòàë áûòü èñêëþ÷èòåëüíî ëàáîðàòîðíîé òåõíîëîãèåé: ñåãîäíÿ îí èñïîëüçóåòñÿ â ñâÿçè, ìåäèöèíå, ïðîìûøëåííîñòè è íàó÷íûõ èññëåäîâàíèÿõ. Ïîýòîìó ôèçèêè ïåðèîäè÷åñêè ïðåäëàãàþò íåîáû÷íûå âàðèàíòû óñòðîéñòâ, ñïîñîáíûõ ðàáîòàòü ïî àíàëîãè÷íûì ïðèíöèïàì, íî ñ äðóãèìè òèïàìè ÷àñòèö.  2025 ãîäó ïîÿâèëàñü èäåÿ ñîçäàòü ëàçåð, ôîðìèðóþùèé íàïðàâëåííûé ïîòîê íåéòðèíî. Îäíàêî ïîñëåäóþùèé òåîðåòè÷åñêèé àíàëèç ïîêàçàë, ÷òî ïðèâëåêàòåëüíàÿ íà ïåðâûé âçãëÿä êîíöåïöèÿ ñòàëêèâàåòñÿ íå ïðîñòî ñ òåõíè÷åñêèìè òðóäíîñòÿìè, à ñ ôóíäàìåíòàëüíûìè çàêîíàìè êâàíòîâîé ôèçèêè. Ïåðâîíà÷àëüíóþ êîíöåïöèþ ïðåäëîæèëè ïðîôåññîð Ìàññà÷óñåòñêîãî òåõíîëîãè÷åñêîãî èíñòèòóòà (MIT) Äæî Ôîðìàäæèî (Joe Formaggio) è Áåí Äæîíñ (Ben Jones) èç Òåõàññêîãî óíèâåðñèòåòà â Àðëèíãòîíå. Ñîãëàñíî èõ çàìûñëó, îáëàêî ðàäèîàêòèâíûõ àòîìîâ ñëåäîâàëî îõëàäèòü äî ñâåðõíèçêèõ òåìïåðàòóð ïîðÿäêà íàíîêåëüâèíîâ - ìèëëèàðäíûõ äîëåé êåëüâèíà.  òàêèõ óñëîâèÿõ àòîìû ìîãëè áû ñôîðìèðîâàòü Áîçå - Ýéíøòåéíîâñêèé êîíäåíñàò, îñîáîå êâàíòîâ ...>>

Èíäåêñ íèæíåãî áåëüÿ ðàñêðûë ñîñòîÿíèå øâåéöàðñêèõ ïî÷â 15.09.2026

Ïî÷âà êàæåòñÿ îáû÷íîé ÷àñòüþ îêðóæàþùåãî íàñ ëàíäøàôòà, îäíàêî ïîä åå ïîâåðõíîñòüþ ñóùåñòâóåò ñëîæíàÿ ýêîñèñòåìà, îò ñîñòîÿíèÿ êîòîðîé íàïðÿìóþ çàâèñèò æèçíü ÷åëîâåêà. Ìèëëèàðäû ìèêðîîðãàíèçìîâ, ÷åðâè, ãðèáû è äðóãèå îáèòàòåëè ïî÷âû ïåðåðàáàòûâàþò îðãàíè÷åñêèå âåùåñòâà è ó÷àñòâóþò â êðóãîâîðîòå ïèòàòåëüíûõ ýëåìåíòîâ. ×òîáû ïðèâëå÷ü âíèìàíèå îáùåñòâà ê ýòîé ìàëî çàìåòíîé ïðîáëåìå, èññëåäîâàòåëè èç Öþðèõñêîãî óíèâåðñèòåòà ïðèäóìàëè âåñüìà íåîáû÷íûé ýêñïåðèìåíò: îíè çàêîïàëè áîëåå 2000 ïàð õëîïêîâîãî íèæíåãî áåëüÿ â ñàäàõ, íà ëóãàõ, ïîëÿõ è ãàçîíàõ ïî âñåé Øâåéöàðèè. Ïðîåêò ïîëó÷èë íàçâàíèå "Äîêàçàòåëüñòâî â âèäå íèæíåãî áåëüÿ" è ïðåäñòàâëÿë ñîáîé íå ìàññîâóþ øóòêó, à íàó÷íûé ýêñïåðèìåíò, ïîçâîëÿþùèé íàãëÿäíî îöåíèòü áèîëîãè÷åñêóþ àêòèâíîñòü ïî÷âû. Èññëåäîâàòåëè ïîìåùàëè õëîïêîâûå èçäåëèÿ â çåìëþ, à ïðèìåðíî ÷åðåç äâà ìåñÿöà èçâëåêàëè èõ è ñðàâíèâàëè ñòåïåíü ðàçðóøåíèÿ òêàíè. Íåêîòîðûå îáðàçöû çà ýòî âðåìÿ ïðàêòè÷åñêè èñ÷åçàëè, îñòàâëÿÿ ëèøü îòäåëüíûå ôðàãìåíòû øâîâ, òîãäà êàê íà äðóãè ...>>

Ñëó÷àéíàÿ íîâîñòü èç Àðõèâà

Âåíåöèÿ òîíåò 17.12.2005

Èçâåñòíî, ÷òî Âåíåöèÿ ïîñòåïåííî ïîãðóæàåòñÿ â ìîðå, òî÷íåå, â æèäêèé èë Âåíåöèàíñêîé ëàãóíû. Çà ïîñëåäíèå ñòî ëåò ãîðîä îïóñòèëñÿ íà 23 ñàíòèìåòðà. À êàê øåë ýòîò ïðîöåññ â áîëåå ðàííèå âåêà?

Óñòàíîâèòü ýòî îêàçàëîñü âîçìîæíûì ïî êàðòèíå èòàëüÿíñêîãî õóäîæíèêà Êàíàëåòòî (1697-1768). Ó÷åíûå èç Èíñòèòóòà íàóê îá àòìîñôåðå è êëèìàòå â Ïàäóå èçó÷èëè áîëåå 200 êàðòèí ñòàðîãî ìàñòåðà. Îíè îñîáåííî öåííû êàê ñâèäåòåëüñòâî èñòîðèè ïîòîìó, ÷òî Êàíàëåòòî â ñâîèõ çàðèñîâêàõ ãîðîäà äëÿ óñêîðåíèÿ ðàáîòû ïîëüçîâàëñÿ êàìåðîé îáñêóðîé, ÷òî ïîçâîëÿëî ðåãèñòðèðîâàòü ïåéçàæè ñ ïî÷òè ôîòîãðàôè÷åñêîé òî÷íîñòüþ.

Ñðàâíèâ ñîâðåìåííîå ïîëîæåíèå óðîâíÿ âîäû ñ çàïå÷àòëåííûì íà êàðòèíå 1735 ãîäà, èññëåäîâàòåëè îáíàðóæèëè, ÷òî èçîáðàæåííîå íà êàðòèíå çäàíèå ïîãðóçèëîñü çà 270 ëåò íà 69 ñàíòèìåòðîâ. Äðóãèå ïåéçàæè Êàíàëåòòî è åãî ïëåìÿííèêà Áåðíàðäî Áåëëîòòî (1721- 1780) äàþò ïðèìåðíî òàêèå æå çíà÷åíèÿ.

Äðóãèå èíòåðåñíûå íîâîñòè:

▪ Êâàíòîâûå òî÷êè - ñâåòèëüíèêè áóäóùåãî

▪ Ãîíî÷íûé ýëåêòðîìîáèëü

▪ ×åðíûå äûðû ïîìîãëè ðåøèòü ïðîáëåìó àêêóìóëÿòîðîâ

▪ Ñåðäöå äëÿ áèîðîáîòîâ

▪ Âðàùàþùèéñÿ òåëåâèçîð

Ëåíòà íîâîñòåé íàóêè è òåõíèêè, íîâèíîê ýëåêòðîíèêè

 

Èíòåðåñíûå ìàòåðèàëû Áåñïëàòíîé òåõíè÷åñêîé áèáëèîòåêè:

▪ ðàçäåë ñàéòà Ìåòàëëîèñêàòåëè. Ïîäáîðêà ñòàòåé

▪ ñòàòüÿ Â åäèíñòâå - ñèëà. Êðûëàòîå âûðàæåíèå

▪ ñòàòüÿ Êîãî äðåâíèå ãðåêè ñ÷èòàëè ïðàðîäèòåëÿìè ñîâðåìåííîãî ÷åëîâå÷åñòâà? Ïîäðîáíûé îòâåò

▪ ñòàòüÿ Âåðåñê îáûêíîâåííûé. Ëåãåíäû, âûðàùèâàíèå, ñïîñîáû ïðèìåíåíèÿ

▪ ñòàòüÿ Âîññòàíîâëåíèå âûöâåòøèõ ÷åðíèë íà ïåðãàìåíòå. Ïðîñòûå ðåöåïòû è ñîâåòû

▪ ñòàòüÿ Âîçäóøíûå ëèíèè ýëåêòðîïåðåäà÷è íàïðÿæåíèåì âûøå 1 êÂ. Òðåáîâàíèÿ ê ïðîåêòèðîâàíèþ ÂË, ó÷èòûâàþùèå îñîáåííîñòè èõ ðåìîíòà è òåõíè÷åñêîãî îáñëóæèâàíèÿ. Ýíöèêëîïåäèÿ ðàäèîýëåêòðîíèêè è ýëåêòðîòåõíèêè

Îñòàâüòå ñâîé êîììåíòàðèé ê ýòîé ñòàòüå:

Èìÿ:


E-mail (íå îáÿçàòåëüíî):


Êîììåíòàðèé:





Ãëàâíàÿ ñòðàíèöà | Áèáëèîòåêà | Ñòàòüè | Êàðòà ñàéòà | Îòçûâû î ñàéòå

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2026