|
БОЛЬШАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ
Какие условия найдет космонавт на Венере? Подробный ответ
Справочник / Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования Знаете ли Вы? Какие условия найдет космонавт на Венере? Плотная облачная атмосфера утренней звезды, которая так ярко сияет на нашем небе, состоит в основном из диоксида углерода (углекислого газа). На протяжении венерианского дня, который длится 8,3 земных года, ее поверхность освещена только красноватым сумеречным светом. Из темных облаков бьют частые молнии и выпадают дожди из серной кислоты. Температура днем и ночью достигает 480 °С. Яркий блеск планеты на земном небосводе обусловлен высокой отражающей способностью верхнего слоя венерианских облаков. Автор: Менделеев В.А.
Кто изобрел шампанское? Не французы. Для них это может оказаться сюрпризом - где-то даже оскорблением, - но шампанское - изобретение англичан. Как хорошо известно любому, кто хоть раз сам готовил имбирный эль, продуктом естественного брожения являются пузырьки. Единственная проблема - научиться их контролировать. Вкус к "шипучке" выработался у англичан еще в XVI веке, когда они импортировали из провинции Шампань зеленое, "плоское" вино и добавляли в него сахар и патоку, чтобы вино забродило. Британцы также придумали крепкие, обожженные в угольной топке стеклянные бутыли и пробки для сдерживания процесса. Как следует из документов Британского Королевского общества, метод, который сейчас принято называть methode champenoise (Шампанизация (фр.).), впервые был описан в Англии в 1662 году. Французы, конечно, добавили изящества и маркетингового привкуса, но современную "сухую" технику (или брют) они довели до совершенства лишь в 1876-м (да и то для экспорта все в ту же Англию). Соединенное Королевство является крупнейшим потребителем шампанского, поставляемого Францией. В 2004 году в Британии было выпито 34 миллиона бутылок. Это практически треть всего экспортного рынка Франции: в два раза больше, чем в США, в три - чем в Германии, и в двадцать раз больше, чем в Испании. Монах-бенедиктинец Дом Периньон (1638- 1715) не изобретал шампанского - на самом деле большую часть времени он посвятил как раз попыткам избавиться от пузырьков. Его знаменитое восклицание "Смотрите, я пью звезды", якобы обращенное к собратьям-монахам, было придумано для рекламы шампанского в конце XIX века. Истинное же наследие Периньона применительно к шампанскому заключалось в искусном смешивании (купажировании) сортов винограда с разных виноградников и использовании проволочной или пеньковой сетки для бутылочной пробки. Лазейка в законодательстве позволяет американцам официально называть свои игристые вина "шампанскими". Согласно Мадридскому договору 1891 года о международной регистрации знаков, только провинция Шампань может использовать это название. Положение было повторно закреплено в Версальском договоре 1919 года, который американский сенат отказался ратифицировать, а вместо него США подписали с Германией сепаратный мирный договор. Когда отменили "сухой закон", американские виноторговцы тут же воспользовались лазейкой в законе и принялись свободно продавать свое собственное "шампанское" - к вящему раздражению французов. Похожие на широкие чаши кубки (coupe), из которых принято пить шампанское, не изготавливались по форме и размеру груди Марии-Антуанетты. Впервые такие кубки были произведены в 1663 году (в Англии), задолго до ее правления. Но "топлес"-дамочки в качестве модели сосуда для пития шампанского, альтернативной английской, никто пока так и не предложил.
▪ Существовали ли библиотеки в древние времена? ▪ Почему падает пизанская башня? ▪ Для чего китаянки уезда Цзянъюн с давних времен пользовались письменностью, скрываемой от мужчин?
Токсичность интернета преувеличена
07.01.2026 Процессоры Ryzen AI 400
07.01.2026 Женщины лучше распознают признаки болезни по лицу
06.01.2026
▪ POS-терминал c биометрической идентификацией ▪ Струйные принтеры печатают готовые радиоэлектронные устройства ▪ Беспилотные летательные аппараты с биокорпусом ▪ В Дубае построят собственную Луну ▪ 5-нанометровая SoC Samsung Exynos 1080
▪ раздел сайта Усилители мощности. Подборка статей ▪ статья Уильям Шекспир. Знаменитые афоризмы ▪ статья Куда впадают реки Тигр и Евфрат? Подробный ответ ▪ статья Садовник. Должностная инструкция ▪ статья Передатчик для телеуправления. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники ▪ статья Цифры решают все. Секрет фокуса
Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте www.diagram.com.ua |