Menu Home

Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà äëÿ ëþáèòåëåé è ïðîôåññèîíàëîâ Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà


Ïî÷åìó ó àëþìèíèåâîé ôîëüãè îäíà ñòîðîíà áîëåå ãëÿíöåâàÿ, ÷åì äðóãàÿ? Ïîäðîáíûé îòâåò

Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ äëÿ äåòåé è âçðîñëûõ

Ñïðàâî÷íèê / Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ. Âîïðîñû äëÿ âèêòîðèíû è ñàìîîáðàçîâàíèÿ

Êîììåíòàðèè ê ñòàòüå Êîììåíòàðèè ê ñòàòüå

Çíàåòå ëè Âû?

Ïî÷åìó ó àëþìèíèåâîé ôîëüãè îäíà ñòîðîíà áîëåå ãëÿíöåâàÿ, ÷åì äðóãàÿ?

Ïðè èçãîòîâëåíèè ôîëüãè âî âðåìÿ çàâåðøàþùåé òåõíîëîãè÷åñêîé îïåðàöèè îíà ïðîõîäèò ìåæäó äâóìÿ ïîëèðîâàííûìè âàëêàìè - ïðèâîäíûì è õîëîñòûì. Òà ñòîðîíà, êîòîðàÿ îáðàùåíà ê ïðèâîäíîìó âàëêó, âñåãäà áîëåå ãëÿíöåâàÿ.

Àâòîð: Ìåíäåëååâ Â.À.

 Ñëó÷àéíûé èíòåðåñíûé ôàêò èç Áîëüøîé ýíöèêëîïåäèè:

Êàê äåëàþò âèñêè?

Âèñêè - ýòî àëêîãîëüíûé íàïèòîê, êîòîðûé ïîëó÷àåòñÿ ïóòåì ïåðåãîíêè. Íå âñå àëêîãîëüíûå íàïèòêè ïîëó÷àþò ïóòåì ïåðåãîíêè, íàïðèìåð, ïèâî è âèíî âûðàáàòûâàþò äðóãèì ñïîñîáîì. Ïåðåãîíêà - ýòî ïðîöåññ ðàçäåëåíèÿ ðàçëè÷íûõ ñîñòàâëÿþùèõ æèäêîñòè ïóòåì åå êèïÿ÷åíèÿ. Ðàçíûå æèäêîñòè èìåþò ðàçëè÷íûå òî÷êè êèïåíèÿ.

Òåìïåðàòóðà óñòàíàâëèâàåòñÿ òàêèì îáðàçîì, ÷òî ïåðâîé æèäêîñòüþ, êîòîðàÿ çàêèïèò, áóäåò ñïèðò. Îáðàçîâàâøèåñÿ ïàðû óëàâëèâàþòñÿ è êîíäåíñèðóþòñÿ. Òàêèì îáðàçîì, îíè ñíîâà ïðåâðàùàþòñÿ â æèäêîñòü. Âèñêè è áîëüøèíñòâî äðóãèõ ïåðåãíàííûõ íàïèòêîâ èçãîòàâëèâàþòñÿ èç çåðíà, êîòîðîå ñîñòîèò ãëàâíûì îáðàçîì èç êðàõìàëà. Ýòîò êðàõìàë äîëæåí áûòü ïðåâðàùåí â ñàõàð, ñàõàð çàòåì ôåðìåíòèðóþò, è îí ïðåâðàùàåòñÿ â àëêîãîëü. Ýòî äîñòèãàåòñÿ ïðè ïîìîùè äðîææåé. Êðîõîòíûå ðàñòåíèÿ, íàçûâàåìûå äðîææàìè, íà÷èíàþò ðàçâèâàòüñÿ â ñàõàðå, ðàçäåëÿÿ åãî íà àëêîãîëü è óãëåêèñëûé ãàç.

Äëÿ ïðåâðàùåíèÿ êðàõìàëà â ñàõàð, ÷òîáû äðîææè íà÷àëè äåëàòü ñâîþ ðàáîòó, ê ïðèãîòîâëåííîé ñìåñè ìîëîòîãî çåðíà è âîäû äîáàâëÿåòñÿ ñîëîä. Ñîëîä ñîäåðæèò ôåðìåíòû, êîòîðûå ïðåâðàùàþò êðàõìàë çåðíà â ñàõàð. Êîãäà ñàõàð ôåðìåíòèðîâàí â àëêîãîëü, àëêîãîëü îòäåëÿåòñÿ îò ñìåñè ïóòåì ïåðåãîíêè.  ðåçóëüòàòå ýòîãî ïîëó÷àåòñÿ àëêîãîëü, èçâëå÷åííûé èç çåðíà. Îí íàçûâàåòñÿ "ñûðûì âèñêè".

Âèñêè ðàçëèâàåòñÿ â äåðåâÿííûå áî÷êè äëÿ âûäåðæêè. Ýòî óíè÷òîæàåò ëþáûå íåæåëàòåëüíûå ïðèìåñè è ïðèäàåò âèñêè ìÿãêèé, ïðèÿòíûé âêóñ. Äðåâåñèíà, èç êîòîðîé äåëàþò áî÷êè, îáîææåíà, ÷òîáû ïðèäàòü âèñêè ïèêàíòíûé çàïàõ è ïîìî÷ü óñòðàíèòü ïðèìåñè.

 Ïðîâåðüòå ñâîè çíàíèÿ! Çíàåòå ëè Âû...

▪ Êîãäà áûëî âïåðâûå èçãîòîâëåíî ìûëî?

▪ Äåéñòâóåò ëè äåðåâî êàê âîçäóøíûé ôèëüòð?

▪ Êàêóþ ïðîáëåìó Ìåíäåëååâ ñ÷èòàë ñàìîé àêòóàëüíîé äëÿ 20 âåêà?

Ñìîòðèòå äðóãèå ñòàòüè ðàçäåëà Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ. Âîïðîñû äëÿ âèêòîðèíû è ñàìîîáðàçîâàíèÿ.

×èòàéòå è ïèøèòå ïîëåçíûå êîììåíòàðèè ê ýòîé ñòàòüå.

<< Íàçàä

Ïîñëåäíèå íîâîñòè íàóêè è òåõíèêè, íîâèíêè ýëåêòðîíèêè:

Ìèêðîïëàñòèê â àòìîñôåðå - ñêðûòûé óñêîðèòåëü ãëîáàëüíîãî ïîòåïëåíèÿ 31.05.2026

Ìèêðîïëàñòèê óæå äàâíî ïðèçíàí îäíèì èç ñàìûõ ìàñøòàáíûõ çàãðÿçíèòåëåé ïëàíåòû. Îí ïðîíèêàåò â îêåàíû, ïî÷âó, îðãàíèçìû æèâîòíûõ è äàæå â òåëî ÷åëîâåêà. Îäíàêî äî íåäàâíåãî âðåìåíè ìàëî êòî çàäóìûâàëñÿ î åãî âëèÿíèè íà êëèìàòè÷åñêèå ïðîöåññû. Íîâîå èññëåäîâàíèå ïîêàçàëî, ÷òî ìèêðî- è íàíîïëàñòèê â àòìîñôåðå ñïîñîáåí ïîãëîùàòü òåïëî, òåì ñàìûì âíîñÿ äîïîëíèòåëüíûé âêëàä â ãëîáàëüíîå ïîòåïëåíèå. Ó÷åíûå îáíàðóæèëè, ÷òî âîçäåéñòâèå ïëàñòèêîâûõ ÷àñòèö íà êëèìàò çàâèñèò îò èõ öâåòà. Ñâåòëûå ÷àñòèöû îòðàæàþò ñîëíå÷íûé ñâåò è ñïîñîáñòâóþò íåêîòîðîìó îõëàæäåíèþ, â òî âðåìÿ êàê áîëåå òåìíûå - àêòèâíî ïîãëîùàþò òåïëî è èçëó÷åíèå. Ñî âðåìåíåì ïëàñòèê â àòìîñôåðå òåìíååò ïîä âîçäåéñòâèåì óëüòðàôèîëåòà, ÷òî óñèëèâàåò åãî ñîãðåâàþùèé ýôôåêò. Ýòîò ïðîöåññ íàïîìèíàåò ïîæåëòåíèå ïëàñòèêîâûõ ïàðêîâî÷íûõ òàëîíîâ, îñòàâëåííûõ íà ñîëíöå. Ñîàâòîð èññëåäîâàíèÿ, çàñëóæåííûé ïðîôåññîð íàóê î Çåìëå â Óíèâåðñèòåòå Äüþêà Äðþ Øèíäåëë îòìåòèë, ÷òî âëèÿíèå ìèêðîïëàñòèêà íà èçìåíåíèå êëèìàòà ïîêà îòíîñèòåëüíî íå ...>>

Óíèâåðñàëüíûé áûòîâîé ðîáîò-ãóìàíîèä GigaAI SeeLight S1 31.05.2026

Ðàçâèòèå ðîáîòîòåõíèêè ïîñòåïåííî ïåðåíîñèò ñëîæíûå ìàøèíû èç ïðîìûøëåííûõ öåõîâ ïðÿìî â ïîâñåäíåâíóþ æèçíü ëþäåé. Êèòàéñêàÿ êîìïàíèÿ GigaAI ñäåëàëà âàæíûé øàã â ýòîì íàïðàâëåíèè, ïðåäñòàâèâ SeeLight S1 - ïåðâóþ â ñòðàíå ìîäåëü óíèâåðñàëüíîãî áûòîâîãî ðîáîòà-ãóìàíîèäà. Ýòà ðàçðàáîòêà ïðèçâàíà âçÿòü íà ñåáÿ ðóòèííûå äîìàøíèå äåëà è ñòàòü íàñòîÿùèì ïîìîùíèêîì â ïîâñåäíåâíîé æèçíè. Óæå â êîíöå òåêóùåãî ìåñÿöà ñîòíÿ ðîáîòîâ SeeLight S1 íà÷íåò ïðîõîäèòü èñïûòàíèÿ â ñïåöèàëèçèðîâàííîì æèëîì êîìïëåêñå, ïðåäíàçíà÷åííîì äëÿ ðàáîòíèêîâ âûñîêîòåõíîëîãè÷íûõ îòðàñëåé. Ïî ñëîâàì ãåíåðàëüíîãî äèðåêòîðà GigaAI ׿ó ׿ýíà, â ïåðâîé ïîëîâèíå 2027 ãîäà ðîáîòû áóäóò ïåðåäàíû äëÿ áåñïëàòíîãî òåñòèðîâàíèÿ îáû÷íûì ñåìüÿì â Óõàíå - ñòîëèöå ïðîâèíöèè Õóáýé. Òàêîé ïîäõîä ïîçâîëèò ñîáðàòü ðåàëüíûå äàííûå î ðàáîòå óñòðîéñòâà â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ.  äåìîíñòðàöèîííîì âèäåî ðîáîò, ïåðåäâèãàþùèéñÿ íà êîëåñàõ, óâåðåííî ñïðàâëÿåòñÿ ñ ìíîæåñòâîì áûòîâûõ çàäà÷. Îí íàðåçàåò îâîùè, æàðèò ÿéöà, çàãðóæàåò ñòèðàëüíóþ ìàøè ...>>

Âêóñîâûå ïðèñòðàñòèÿ ôîðìèðóþòñÿ åùå â óòðîáå 30.05.2026

Ïðåäïî÷òåíèÿ ÷åëîâåêà ê åäå çàêëàäûâàþòñÿ çàäîëãî äî ïåðâîãî ïðèêîðìà. Ñîâðåìåííàÿ íàóêà ïîäòâåðæäàåò, ÷òî ðåáåíîê íà÷èíàåò çíàêîìèòüñÿ ñ àðîìàòàìè è âêóñàìè ïèùè åùå äî ðîæäåíèÿ, ÷åðåç îêîëîïëîäíûå âîäû. Íîâîå ìåæäóíàðîäíîå èññëåäîâàíèå ïîêàçàëî, ÷òî ðåãóëÿðíîå ïîòðåáëåíèå îïðåäåëåííûõ ïðîäóêòîâ áåðåìåííîé æåíùèíîé ìîæåò ôîðìèðîâàòü äîëãîñðî÷íûå ïèùåâûå ïðåäïî÷òåíèÿ ó ðåáåíêà, ñîõðàíÿþùèåñÿ äàæå ñïóñòÿ ãîäû ïîñëå ïîÿâëåíèÿ íà ñâåò. Ó÷åíûå èç óíèâåðñèòåòîâ Âåëèêîáðèòàíèè, Ôðàíöèè è Íèäåðëàíäîâ ïðîâåëè ýêñïåðèìåíò ñ ó÷àñòèåì áåðåìåííûõ æåíùèí. Îäíîé ãðóïïå áóäóùèõ ìàì äàâàëè êàïñóëû ñ ïîðîøêîì êàïóñòû êåéë, äðóãîé - ñ ïîðîøêîì ìîðêîâè. Ðåàêöèþ äåòåé íà ýòè çàïàõè ïðîâåðÿëè â òðè ýòàïà: ñíà÷àëà â óòðîáå ìàòåðè ñ ïîìîùüþ 4D-ÓÇÈ íà ïîçäíèõ ñðîêàõ áåðåìåííîñòè, çàòåì â âîçðàñòå òðåõ ìåñÿöåâ è, íàêîíåö, êîãäà äåòÿì èñïîëíèëîñü òðè ãîäà. Ðåçóëüòàòû îêàçàëèñü âåñüìà óáåäèòåëüíûìè. Äåòè æåíùèí, ïðèíèìàâøèõ ïîðîøîê êåéëà, ïîëîæèòåëüíî ðåàãèðîâàëè íà çàïàõ ýòîé êàïóñòû, íî íåãàòèâíî - íà àð ...>>

Ñëó÷àéíàÿ íîâîñòü èç Àðõèâà

17-äþéìîâàÿ ïàíåëü ýêðàíà ïðèêîñíîâåíèÿ ñ 7-ïðîâîäíîé ñèñòåìîé ïåðåäà÷è äàííûõ 20.04.2004

Êîìïàíèåé FUJITSU COMPONENTS ðàçðàáîòàíà íîâàÿ 17-äþéìîâàÿ ïàíåëü ýêðàíà ïðèêîñíîâåíèÿ ñ 7-ïðîâîäíîé ñèñòåìîé ïåðåäà÷è äàííûõ.

Òàêàÿ ñèñòåìà ïîçâîëÿåò ðåàëèçîâàòü íà ïàíåëè ñîïðîòèâëåíèå â 10 ðàç áîëüøå, ÷åì â ñëó÷àå 4-ïðîâîäíîé ñèñòåìû ïåðåäà÷è. Íîâàÿ ïàíåëü èìååò ïðîçðà÷íîñòü 80%, îáåñïå÷èâàåò ëèíåéíîñòü â ïðåäåëàõ 1,5%, ðàáîòàåò â òåìïåðàòóðíîì äèàïàçîíå îò -5 äî +60°Ñ.

Äðóãèå èíòåðåñíûå íîâîñòè:

▪ Ñèíòåç àëìàçîïîäîáíîãî àçîòà

▪ 32 äþéìà íà ïèêå ñëàâû

▪ Ëàìïî÷êà ñ ïûëåñîñîì

▪ Ãëàçà â ãëàçà

▪ Àäàïòåð miniSD

Ëåíòà íîâîñòåé íàóêè è òåõíèêè, íîâèíîê ýëåêòðîíèêè

 

Èíòåðåñíûå ìàòåðèàëû Áåñïëàòíîé òåõíè÷åñêîé áèáëèîòåêè:

▪ ðàçäåë ñàéòà Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ äëÿ äåòåé è âçðîñëûõ. Ïîäáîðêà ñòàòåé

▪ ñòàòüÿ Ðåêîìåíäàöèè ïî ñîõðàíåíèþ çäîðîâüÿ â óñëîâèÿõ äèêîé ïðèðîäû. Îñíîâû áåçîïàñíîé æèçíåäåÿòåëüíîñòè

▪ ñòàòüÿ Êàêîé õèìè÷åñêèé ýëåìåíò ïîëó÷èë íàçâàíèå îòòîãî, ÷òî èì òðàâèëè ãðûçóíîâ? Ïîäðîáíûé îòâåò

▪ ñòàòüÿ Ïðåäñêàçàíèå ïîãîäû ïî îáëàêàì, âåòðó è çâåçäàì. Ñîâåòû òóðèñòó

▪ ñòàòüÿ Àíòåííû ÊÂ. Ñïðàâî÷íèê

▪ ñòàòüÿ Ðàçìíîæàþùèéñÿ øàðèê. Ñåêðåò ôîêóñà

[an error occurred while processing this directive] Îñòàâüòå ñâîé êîììåíòàðèé ê ýòîé ñòàòüå:

Èìÿ:


E-mail (íå îáÿçàòåëüíî):


Êîììåíòàðèé:





Ãëàâíàÿ ñòðàíèöà | Áèáëèîòåêà | Ñòàòüè | Êàðòà ñàéòà | Îòçûâû î ñàéòå

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2026