Бесплатная техническая библиотека
Какая птица является самой распространенной в мире? Подробный ответ
Справочник / Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования
Комментарии к статье
Знаете ли Вы?
Какая птица является самой распространенной в мире?
Вне всякого сомнения, речь идет об обыкновенной домашней курице.
На сегодняшний день общее число цыплят во всем мире составляет приблизительно 52 миллиарда - примерно по девять на каждого жителя Земли. Семьдесят пять процентов рано или поздно попадут к нам на стол, однако вот уже почти 3000 лет их главным образом выращивают ради яиц. До того как в Британию пришли римляне, никому и в голову не приходило есть саму птицу.
Предком всех домашних кур и петухов принято считать таиландского фазана под названием "красная джунглевая курица" (G'alius gallus gallus). Ее ближайший современный родственник - бойцовый петух.
Массовое производство цыплят и яиц началось в 1800 году. В те времена куриное мясо являлось побочным продуктом производства яиц. В пищу и на продажу шло мясо лишь тех куриц, что уже слишком состарились, чтобы давать яйца. В 1963 году куриное мясо все еще считалось роскошью. Лишь в 1970-х оно становится доступным для большинства из нас и приобретает широкую популярность. Сегодня куриное мясо составляет практически половину всего объема мясных продуктов, употребляемых в пищу британцами.
В результате селекции и обработки гормонами теперь достаточно сорока дней, чтобы вырастить цыпленка до зрелого состояния, - это в два раза быстрее, чем если бы процесс шел своим чередом, как задумано природой.
Девяносто восемь процентов выращиваемых в мире цыплят - в том числе органических - являются потомками пород, выведенных тремя американскими компаниями. Так, половина всех "бройлеров" (то есть мясных цыплят) в мире - это "Кобб-500", выведенные в 1970-х годах компанией "Кобб Бридинг Ко.".
До 1500 года ни в одной из Америк цыплят не было вообще. Их завезли испанцы.
Более трети цыплят Соединенного Королевства производит шотландская компания "Грампиан Кантри Фудз Групп". Она поставляет куриное мясо во все крупные сети универсамов и является одним из крупнейших спонсоров, финансирующих британскую Консервативную партию. Через восемь огромнейших инкубаторных центров, один из которых расположен как раз в Таиланде, еженедельно проходит до 3,8 миллиона цыплят. Девиз компании: "Традиционно хорошее качество".
Большинство цыплят, продающихся в сегодняшних магазинах, - женского пола. Самцы, откармливаемые на мясо, - это кастрированные петухи, или каплуны. В наши дни кастрация происходит химическим путем - с помощью гормонов, вызывающих атрофию яичек.
Промышленным термином для куриной лапки является слово "ножка". Большинство американских "ножек" идет на экспорт в Китай, несмотря на то что в этой стране насчитывается три миллиарда собственных цыплят.
Датские курицы кудахчут "гок-гок"; немецкие - "гак-гак"; тайские - "гук-гук"; голландские - "ток-ток"; финские и венгерские - "кот-кот". Лишь французские куры снисходительно позволяют себе аристократическое "кут-кут-кудах".
Автор: Джон Ллойд, Джон Митчинсон
Случайный интересный факт из Большой энциклопедии:
Чем питаются осьминоги?
Если вы когда-нибудь столкнетесь под водой с осьминогом, лучше держитесь от него подальше! Осьминог, конечно, не так опасен, как можно судить по его виду или по тому, как мы его представляем. Но тем не менее встреча с ним может быть очень неприятной. Дело в том, что осьминог может укусить, а укус его ядовит.
У осьминога очень крепкие челюсти, похожие на клюв попугая. Не говоря уж о том, что сам укус очень болезнен, но ведь осьминог при укусе может еще и яд впрыснуть. Обычно этим ядом осьминог пользуется для добывания пищи. Например, он может парализовать краба и съесть его без всяких помех. Обычная пища осьминога - крабы, рыба и другие морские животные, которых он захватывает присосками и раздирает на куски своими челюстями. Но голодный осьминог перестает быть разборчивым в пище. Он поедает практически все, что может поймать и разорвать.
Необычный вид осьминогу придают восемь его щупалец. Они очень длинные и гибкие, и на их нижней части располагаются ряды присосок, помогающих осьминогу хватать и очень крепко держать любую добычу. Для передвижения осьминог не пользуется этими длинными щупальцами. В задней части его тела расположен воронкообразный сифон, с помощью которого он способен с большой силой выпускать струю воды. Это позволяет ему очень быстро передвигаться.
Знаете ли вы, что еще древние греки и римляне ловили осьминогов, чтобы употреблять их в пищу? Римляне считали его большим деликатесом. И даже в наши дни греки, итальянцы и китайцы с большим удовольствием едят соленых или сушеных осьминогов.
Проверьте свои знания! Знаете ли Вы...
▪ Полезно ли заставлять заниматься физкультурой?
▪ Как возникла Организация Объединенных Наций?
▪ Какие были предпосылки к кризису и крушению Первой Французской империи?
Смотрите другие статьи раздела Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования.
Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.
<< Назад
Последние новости науки и техники, новинки электроники:
Хорошо управляемые луга могут компенсировать выбросы от скота
15.02.2026
Животноводство, особенно разведение крупного рогатого скота, часто обвиняют в значительном вкладе в глобальное потепление из-за мощного парникового газа - метана, который выделяется при пищеварении у жвачных животных. Это вызывает острые политические споры и призывы к сокращению потребления мяса. Однако ученые напоминают, что полная картина климатического воздействия отрасли не ограничивается только выбросами от животных: огромную роль играет окружающая экосистема - пастбища, почва и растительность, которые способны активно поглощать углекислый газ из атмосферы.
Исследователи из Университета Небраски-Линкольна решили глубже изучить этот баланс. Группа под руководством профессора Галена Эриксона сосредоточилась на том, как правильно организованные пастбища накапливают углерод в растениях и грунте благодаря естественным процессам, стимулируемым выпасом скота. Ученые подчеркивают, что при достаточном уровне осадков и грамотном управлении такие луга превращаются в мощные природные погло ...>>
NASA тестирует инновационную технологию крыла
15.02.2026
Коммерческая авиация ежегодно расходует колоссальные объемы керосина, что сказывается не только на бюджете авиакомпаний, но и на состоянии окружающей среды. В 2024 году глобальные затраты на авиационное топливо достигли 291 миллиарда долларов, и эта сумма продолжает расти. Чтобы справиться с этими вызовами, NASA активно работает над технологиями, способными заметно повысить аэродинамическую эффективность самолетов. Одним из самых перспективных направлений стало создание специальной конструкции крыла, которая максимизирует естественный ламинарный поток воздуха и минимизирует сопротивление.
В январе 2026 года специалисты NASA Armstrong Flight Research Center успешно провели важный этап наземных испытаний концепции Crossflow Attenuated Natural Laminar Flow (CATNLF). Для эксперимента под фюзеляж исследовательского самолета F-15B закрепили вертикально ориентированную масштабную модель высотой около 0,9 м (3 фута), напоминающую узкий киль. Такая компоновка позволила подвергнуть прототип р ...>>
Забота о внуках очень полезна для здоровья мозга
14.02.2026
Общение между поколениями приносит радость всей семье, но мало кто задумывается, насколько активно бабушки и дедушки, заботящиеся о внуках, поддерживают свою умственную форму. Регулярное взаимодействие с детьми стимулирует мозг пожилых людей, помогая сохранять память, скорость мышления и общую когнитивную активность.
Новые научные данные подтверждают, что такая добровольная помощь не только важна для общества, но и может замедлять возрастные изменения в мозге.
Исследователи из Тилбургского университета в Нидерландах провели анализ, чтобы понять, приносит ли уход за внуками реальную пользу здоровью пожилых людей. Ведущий автор работы Флавия Черечес отметила, что многие бабушки и дедушки регулярно присматривают за детьми, и оставался открытым вопрос, насколько это положительно сказывается на их собственном благополучии, особенно в плане когнитивных функций.
Ученые поставили цель выяснить, способен ли регулярный уход за внуками замедлить снижение памяти и других умственных способ ...>>
| Случайная новость из Архива Количество братьев и сестер влияет на их взаимное сотрудничество
02.01.2025
Вопрос о том, как порядок рождения в семье и количество братьев и сестер влияют на развитие личности детей, всегда вызывал интерес у психологов и социологов. Недавнее исследование подтвердило, что средние дети, которые выросли в семьях с несколькими детьми, чаще демонстрируют лучшие способности к сотрудничеству, честности и открытости, чем их старшие и младшие братья и сестры.
В рамках исследования, проведенного международной группой ученых, было опрошено более 700 тысяч человек. Опрос позволил собрать данные о чертах характера участников, а также об их положении в семье: были ли они старшими, средними, младшими или единственными детьми. Дополнительно исследователи взяли интервью у 75 тысяч человек, чтобы выяснить, как количество братьев и сестер влияет на развитие личностных качеств. Результаты оказались весьма любопытными и внесли ясность в вопрос о взаимосвязи между размером семьи, порядком рождения и характером.
Одним из интереснейших выводов исследования стало подтверждение того, что старшие дети обычно обладают более развитыми когнитивными способностями, такими как интеллект, чем их младшие братья и сестры. Однако основное внимание ученые уделили другому фактору - способности к сотрудничеству, честности и открытости, которые оказались более выраженными у средних детей. Эти качества, по мнению исследователей, являются важными для успешных межличностных взаимодействий и социальной адаптации.
Особенно заметным фактором, влияющим на личные характеристики, оказалось количество братьев и сестер. Чем больше детей в семье, тем больше шансов, что человек будет склонен к сотрудничеству. Ученые установили, что вероятность того, что человек с несколькими братьями и сестрами проявит больше готовности к согласию и компромиссу, составляет около 60%. Это в сравнении с единственными детьми, которые, как правило, могут быть менее склонны к этому виду взаимодействия.
Тем не менее, важным моментом является то, что хотя количество братьев и сестер играет определенную роль в развитии этих качеств, оно не определяет личность полностью. Порядок рождения в семье также имеет значение: средние дети имеют больше признаков, способствующих сотрудничеству, чем как старшие, так и младшие дети.
Интересно, что результаты исследования противоречат старым теориям, которые ставили под сомнение влияние семейной структуры на личностное развитие. Ранее считалось, что размер семьи и положение в ней не играют существенной роли в формировании характера, однако новое исследование опровергает этот миф и подтверждает важность этих факторов.
Развитие личности тесно связано с семейным окружением, включая количество братьев и сестер, а также порядок рождения. Хотя каждый ребенок уникален, количество детей в семье и место, которое он занимает в этой структуре, оказывают реальное влияние на его способность к сотрудничеству и проявлению таких качеств, как честность и открытость.
|
Другие интересные новости:
▪ Система беспроводной подзарядки электромобилей от Qualcomm
▪ Радиоактивная гроза
▪ Здоровье и суеверия
▪ О пользе пешего хождения
▪ Камера фотографирует и мгновенно печатает
Лента новостей науки и техники, новинок электроники
Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:
▪ раздел сайта Большая энциклопедия для детей и взрослых. Подборка статей
▪ статья Рукой подать. Крылатое выражение
▪ статья Какие насекомые способны разговаривать и выполнять простейшие арифметические действия? Подробный ответ
▪ статья Руководитель отдела информатизации. Должностная инструкция
▪ статья Биполярные транзисторы с изолированным затвором (БТИЗ или IGBT). Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники
▪ статья Импульсный стабилизатор с защитой, 12,6 вольт 1,5 ампера. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники
Оставьте свой комментарий к этой статье:
Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте
www.diagram.com.ua
2000-2026
