Бесплатная техническая библиотека

Почему так нужен хлеб? Подробный ответ

Справочник / Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования

 Комментарии к статье

Знаете ли Вы?

Почему так нужен хлеб?

Хлеб в том или ином виде едят во всем мире. Его считают основой жизни. Во многих странах хлеб составляет 50 % или даже больше ежедневного рациона большей части населения. Там, где люди имеют маленький доход, а хлеб является самым дешевым продуктом питания, основная часть калорий поступает с хлебом.

В Соединенных Штатах, где уровень жизни значительно выше, чем во многих других странах, едят в основном другую, более дорогую пищу. Только 14 % калорий поступает с хлебом. Но даже это количество хлеба содержит необходимые питательные вещества, которые в процентном отношении составляют: 20 % белка, 26 % тиамина, 14 % рибофлавина, 34 % железа, 17 % кальция. Поэтому вы видите, как важен хлеб.

Поскольку большинство людей ест белый хлеб, а также потому, что люди с низким доходом съедают его много, нашли хороший способ снабжать население хлебом с добавками питательных веществ, которые могут не попасть в рацион. Поэтому хлебопекарная промышленность во многих странах обогащает белый хлеб специальными добавками.

Хотя хлеб можно без труда купить в магазине, но если у вас много лишнего времени, то попробуйте сами испечь его. И тогда вы будете иметь представление, как это не просто - все время самим печь себе хлеб.

Автор: Ликум А.

 Случайный интересный факт из Большой энциклопедии:

 Проверьте свои знания! Знаете ли Вы...

▪ Как влияет на нас чувство голода?

▪ Какие кости в организме человека самые маленькие?

▪ Откуда происходит слово миниатюра?

Смотрите другие статьи раздела Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Расставание действительно может причинять физическую боль 16.09.2026

Разрыв отношений с близким человеком способно вызывать настолько сильные переживания, что привычное выражение "разбитое сердце" иногда воспринимается почти буквально. Человек может испытывать тревогу, тоску и эмоциональное напряжение, сопровождающиеся вполне реальными телесными ощущениями. Исследования работы мозга показывают, что такая связь между эмоциональными и физическими страданиями может иметь вполне определенную нейробиологическую основу. Эксперимент, позволивший изучить этот вопрос, провела команда психолога Итана Кросса из Мичиганского университета. В исследовании участвовали 40 человек, недавно переживших расставание по инициативе партнера. Все добровольцы продолжали остро реагировать на произошедшее, что позволило исследователям изучить мозговую активность в период наиболее сильных переживаний. Во время эксперимента участников помещали в аппарат магнитно-резонансной томографии. Испытуемым поочередно показывали фотографию бывшего партнера и подвергали предплечье воздей ...>>

Научно доказана невозможность создания нейтринного лазера 16.09.2026

Лазер давно перестал быть исключительно лабораторной технологией: сегодня он используется в связи, медицине, промышленности и научных исследованиях. Поэтому физики периодически предлагают необычные варианты устройств, способных работать по аналогичным принципам, но с другими типами частиц. В 2025 году появилась идея создать лазер, формирующий направленный поток нейтрино. Однако последующий теоретический анализ показал, что привлекательная на первый взгляд концепция сталкивается не просто с техническими трудностями, а с фундаментальными законами квантовой физики. Первоначальную концепцию предложили профессор Массачусетского технологического института (MIT) Джо Формаджио (Joe Formaggio) и Бен Джонс (Ben Jones) из Техасского университета в Арлингтоне. Согласно их замыслу, облако радиоактивных атомов следовало охладить до сверхнизких температур порядка нанокельвинов - миллиардных долей кельвина. В таких условиях атомы могли бы сформировать Бозе - Эйнштейновский конденсат, особое квантов ...>>

Индекс нижнего белья раскрыл состояние швейцарских почв 15.09.2026

Почва кажется обычной частью окружающего нас ландшафта, однако под ее поверхностью существует сложная экосистема, от состояния которой напрямую зависит жизнь человека. Миллиарды микроорганизмов, черви, грибы и другие обитатели почвы перерабатывают органические вещества и участвуют в круговороте питательных элементов. Чтобы привлечь внимание общества к этой мало заметной проблеме, исследователи из Цюрихского университета придумали весьма необычный эксперимент: они закопали более 2000 пар хлопкового нижнего белья в садах, на лугах, полях и газонах по всей Швейцарии. Проект получил название "Доказательство в виде нижнего белья" и представлял собой не массовую шутку, а научный эксперимент, позволяющий наглядно оценить биологическую активность почвы. Исследователи помещали хлопковые изделия в землю, а примерно через два месяца извлекали их и сравнивали степень разрушения ткани. Некоторые образцы за это время практически исчезали, оставляя лишь отдельные фрагменты швов, тогда как на други ...>>

Случайная новость из Архива Ночной сторож - профессия для Интернета 18.02.2010 В зданиях, на улицах и дорогах Великобритании с целью защиты от преступлений установлено 4,2 миллиона телекамер слежения. Средний англичанин попадает в объектив той или иной камеры 300 раз в день. Если бы за монитором каждой камеры сидел наблюдатель, этой работой пришлось бы занять все трудоспособное население Лондона. На самом деле в любой данный момент кто-то следит за изображением лишь одной камеры из тысячи. Преступность в Англии между тем растет. Трем британцам пришла в голову идея: вывести картинку с камер слежения в Интернет, где всегда найдется достаточно пользователей, от нечего делать готовых какое-то время последить за тем, что происходит на улицах Англии. Зарегистрировавшись на специальном сайте, надо в удобное для вас время зайти на какую-либо из камер, подключенных к Интернету, и, пока не надоест, следить, не нарушаются ли законы в поле ее зрения. Заметив нарушение, надо щелкнуть мышкой, и владельцу камеры уйдет тревожный сигнал с зафиксированным кадром правонарушения. Пользователь приобретает за каждый такой случай определенное число очков, а в конце месяца может участвовать в розыгрыше приза - 1000 фунтов стерлингов. За ложные тревоги очки вычитаются. В свою очередь владелец телекамеры платит за подключение к этой системе 20 фунтов в неделю, что значительно меньше обычной платы дежурному за монитором.

Другие интересные новости:

▪ Пыле- и влегозащищенный смартфон LG Optimus GJ

▪ Кот делает своего хояина здоровее

▪ Электроника работает внутри тела

▪ Ночник может привести к лишнему весу

▪ Одноканальные драйверы MOSFET Infineon 1EDN7511B и 1EDN8511B

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Цветомузыкальные установки. Подборка статей

▪ статья Верста коломенская. Крылатое выражение

▪ статья Почему Гиппократа считают отцом медицины? Подробный ответ

▪ статья Колоцинт. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья Сверхрегенеративный приемник на барьерном генераторе ВЧ с ОБ. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Увеличивает ли увеличительное стекло? Физический эксперимент

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026