Бесплатная техническая библиотека

Когда человек начал готовить мясо? Подробный ответ

Справочник / Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования

 Комментарии к статье

Знаете ли Вы?

Когда человек начал готовить мясо?

Древний человек не готовил себе еду. Все, что он находил и собирал, он ел сырым. Так происходило потому, что он не знал способа приготовления пищи. Он не знал, как добывать огонь. Даже когда человек научился разводить костер, он использовал сначала огонь только для получения тепла или для отпугивания животных.

Приготовление пищи было открыто случайно. Какое-то из убитых животных было брошено около костра. Мясо покрылось коричневой корочкой. Она хорошо пахла и имела хороший вкус. И человек догадался, что пища становится лучше при приготовлении.

Один из древнейших способов приготовления - на раскаленных камнях или на открытом огне. Человек научился варить пищу в ямах, выложенных изнутри шкурами. Она наполнялась водой и нагревалась до температуры кипения накаленными до красна камнями. Яма, наполненная камнями или горячими углями стала первой плитой древнего человека. Нечто подобное начали строить над землей, давая выход дыму, и с камнями, закрывающими входное отверстие, чтобы сохранить тепло. Так появилась печь.

Примитивные чайники изготовлялись путем обмазывания тростниковых корзин глиной. Эти чайники ставились на огонь для приготовления пищи - и с водой, и без воды. Таким образом, много тысячелетий тому назад древний человек нашел два главных способа приготовления пищи: путем запекания или жарения на сухом жаре и путем варки на пару, используя влажный жар.

Автор: Ликум А.

 Случайный интересный факт из Большой энциклопедии:

 Проверьте свои знания! Знаете ли Вы...

▪ Отчего возникает паротит?

▪ Кто изобрел водопровод и канализацию?

▪ Какой писатель предлагал читателям расставлять знаки препинания самостоятельно?

Смотрите другие статьи раздела Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Восприятие музыки зависит от цвета концертного зала 03.03.2026

Восприятие живой музыки традиционно связывают с слухом, однако на впечатления от концерта влияют и другие факторы, включая визуальное оформление и освещение. Вопрос о том, может ли цвет интерьера напрямую изменять то, как мы слышим звук, долго оставался открытым. Недавнее исследование ученых из Технического университета Берлина проливает свет на эту связь и демонстрирует, что визуальная среда способна влиять на субъективное восприятие музыки. Чтобы изучить эффект цвета, исследователи предложили участникам прослушать записи концерта в виртуальных залах, оформленных в красные, зеленые и синие оттенки. Цвета варьировались по яркости и насыщенности, что дало 12 различных вариантов оформления. Поскольку построить физические залы с таким разнообразием цветов было невозможно, использовалась технология виртуальной реальности. Звук воспроизводился через наушники с бинауральной технологией, адаптирующей звучание к движениям головы, что создавало ощущение реального присутствия в зале. Участ ...>>

Chrysalis: концепт межзвездного корабля для 400-летнего путешествия 03.03.2026

Межзвездные полеты остаются одной из самых амбициозных целей человечества. Международный научный проект Chrysalis предложил концепцию космического корабля, способного совершить 400-летнее путешествие с экипажем из 2400 человек. Победивший в конкурсе 2025 года дизайн демонстрирует не только инженерные решения, но и социальную архитектуру, рассчитанную на 16 поколений людей, живущих на борту. В основе концепции лежит вращательная конструкция длиной 58 километров. Такая масштабная система должна создать искусственную гравитацию, достаточную для нормального функционирования организма, без вызывающей дезориентацию центробежной нагрузки. Для стабилизации конструкции проект предусматривает несколько цилиндров, вращающихся в противоположных направлениях, что минимизирует колебания и вибрации. Сборка корабля планируется в точках Лагранжа - участках космоса, где можно минимизировать расход топлива. Движение корабля предполагается обеспечить прямым термоядерным двигателем на гелии-3 и дейте ...>>

Дети, растущие рядом с природой, обретают крепкие кости 02.03.2026

Влияние окружающей среды на здоровье человека становится все более очевидным, особенно в детском возрасте. Новое исследование, опубликованное в журнале JAMA Network Open, показывает, что близость к природе напрямую связана с крепостью костей у детей. Ученые установили, что у детей, чьи дома окружены природными территориями в радиусе 1000 метров на 25% больше обычного, риск развития крайне низкой плотности костей снижается на 65%. Для проведения исследования были проанализированы данные более 300 детей, проживающих в городских, пригородных и сельских районах Фландрии в Бельгии. Плотность костной ткани у детей в возрасте от четырех до шести лет оценивалась с помощью ультразвуковых методов. Такой подход позволил безопасно и точно измерить состояние костей на ранних этапах формирования скелета. При анализе учитывались ключевые факторы, влияющие на рост и развитие детей: возраст, вес, рост, этническая принадлежность и уровень образования матери. На основании этих параметров исследоват ...>>

Случайная новость из Архива Новая геотермальная технология Fervo Energy 19.07.2023 Компания Fervo Energy завершила успешные испытания своей геотермальной скважины в Неваде, производя 3,5 МВт электроэнергии в течение 30 дней. Геотермальная энергетика основана на использовании тепла из горячих источников, таких как термальные подземные воды. Однако для достижения устойчивой геотермальной системы требуется сочетание тепла, жидкости и проницаемости горных пород. Fervo Energy разработала инновационный подход, создавая искусственные скважины и наполняя их водой, которая нагревается землей. Затем специальная турбина преобразует полученное тепло в электричество. В ходе испытаний компания достигла скорости потока воды в 62 литра в секунду, обеспечивая производство 3,5 МВт электроэнергии (что может питать примерно 750 домов на одновременной основе). Полученные данные о потоке и выходной мощности будут использоваться для дальнейшего совершенствования геотермальных систем. В текущем году Fervo планирует подключить свою скважину Project Red к электросети, чтобы обеспечивать энергией центры обработки данных Google и другую инфраструктуру в рамках соглашения, заключенного в 2021 году. Это первое коммерческое применение геотермальной технологии, которое демонстрирует потенциал этой энергетической системы, к чему ученые стремились с 1970-х годов. Fervo успешно пробурила несколько горизонтальных скважин для коммерческого производства геотермальной энергии, достигнув почти километровой горизонтальной длины и температуры 191 °C. Тщательные испытания и мониторинг подтвердили управляемость процесса. Преимущества геотермальных электростанций включают отсутствие выбросов углерода (Google стремится к использованию только безуглеродной энергии в своих офисах и центрах обработки данных до 2030 года) и возможность работать круглосуточно (в отличие от солнечной и ветровой энергии). Однако сокращение затрат и регулятивные преграды осложняют более широкое внедрение этой технологии, по словам генерального директора Fervo, Тима Латимера.

Другие интересные новости:

▪ Лазерный теннис

▪ В космос отправят первый деревянный спутник

▪ Автомобильная точка доступа с поддержкой LTE

▪ Солнечная батарея размером с молекулу

▪ Хранилища с сетевым подключением QNAP TVS-882BR

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Заводские технологии на дому. Подборка статей

▪ статья Предчувствие гражданской войны. Крылатое выражение

▪ статья В каких городах холоднее или жарче, чем в других? Подробный ответ

▪ статья Горчичники. Медицинская помощь

▪ статья Светильник-ловушка для вредителей. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Тон-регистр. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026