Бесплатная техническая библиотека
Когда человек начал готовить мясо? Подробный ответ
Справочник / Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования
Комментарии к статье
Знаете ли Вы?
Когда человек начал готовить мясо?
Древний человек не готовил себе еду. Все, что он находил и собирал, он ел сырым. Так происходило потому, что он не знал способа приготовления пищи. Он не знал, как добывать огонь. Даже когда человек научился разводить костер, он использовал сначала огонь только для получения тепла или для отпугивания животных.
Приготовление пищи было открыто случайно. Какое-то из убитых животных было брошено около костра. Мясо покрылось коричневой корочкой. Она хорошо пахла и имела хороший вкус. И человек догадался, что пища становится лучше при приготовлении.
Один из древнейших способов приготовления - на раскаленных камнях или на открытом огне. Человек научился варить пищу в ямах, выложенных изнутри шкурами. Она наполнялась водой и нагревалась до температуры кипения накаленными до красна камнями. Яма, наполненная камнями или горячими углями стала первой плитой древнего человека. Нечто подобное начали строить над землей, давая выход дыму, и с камнями, закрывающими входное отверстие, чтобы сохранить тепло. Так появилась печь.
Примитивные чайники изготовлялись путем обмазывания тростниковых корзин глиной. Эти чайники ставились на огонь для приготовления пищи - и с водой, и без воды. Таким образом, много тысячелетий тому назад древний человек нашел два главных способа приготовления пищи: путем запекания или жарения на сухом жаре и путем варки на пару, используя влажный жар.
Автор: Ликум А.
Случайный интересный факт из Большой энциклопедии:
Почему животные не умеют разговаривать?
Существует веская причина, из-за которой животные не умеют разговаривать "по-человечески", то есть выражать мысли при помощи слов. Большинство разумных действий, совершаемых животными, является результатом унаследованной ими манеры поведения. Так бывает в обычных, нормальных для них ситуациях. Однако, будучи помещенными в совершенно иные условия, животные, как правило, не знают, что им следует делать. В этом случае, если новые условия сохраняются хотя бы некоторое время, животные стараются научиться, как в них вести себя, методом проб и ошибок.
Ни тот, ни другой способ "мышления" не может привести к появлению способности говорить, поскольку способность эта означает умение использовать слова в качестве символов, обозначающих реальную идею или объект.
Например, слово "дом" является символом для обозначения того места, где мы живем вместе со своими родными, спим, едим и т. д. Животные, однако, не в состоянии пользоваться символами и составлять из них комбинации, как это делает человек, из-за недостаточно развитого головного мозга. Понаблюдав за тем, как ребенок учится произносить слово "мама", вы обнаружите, насколько это вообще сложно - научиться говорить. Вначале малыш привыкает узнавать свою мать при каждой новой встрече. Когда эта привычка закрепляется, мать указывает на себя пальцем, произнося при этом слово "мама".
Раз за разом, слыша набор звуков, ребенок запоминает его. Позднее он начинает осознавать связь между появлением матери и словом "мама" и, таким образом, начинает понимать, что оно означает. Тогда мать показывает ребенку, как надо произносить это слово. Он повторяет ее действия, пока не научится произносить это слово. Он пытается сказать "мама" до тех пор, пока его голосовые связки и мускулы лица не начнут действовать соответствующим образом. Наконец наступает долгожданный день, когда последняя подготовительная стадия подходит к концу. И вот малыш, увидев мать, узнает ее, вспоминает слово, заставляет работать соответствующие мышцы и говорит: "Мама!"
Проверьте свои знания! Знаете ли Вы...
▪ Когда начали готовить пищу?
▪ Одинакова ли у людей кровь?
▪ Какой фрукт стал культовым в Китае во время правления Мао Цзедуна?
Смотрите другие статьи раздела Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования.
Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.
<< Назад
Последние новости науки и техники, новинки электроники:
Донорское сердце способно быстро перенимать биологический возраст реципиента
12.10.2026
Возраст органов определяется не только количеством прожитых лет. На молекулярном уровне ткани могут стареть с разной скоростью, а после пересадки, как показывают новые эксперименты, их биологические характеристики способны заметно меняться под воздействием организма, в который они попадают. Исследователи из Бостона обнаружили, что молодые донорские сердца после трансплантации довольно быстро приобретают признаки биологического возраста реципиента, тогда как более старые органы могут, напротив, демонстрировать признаки омоложения.
Чтобы оценить эти изменения, ученые применили три так называемых "часа старения" - молекулярных инструмента, позволяющих приблизительно определять биологический возраст клеток и тканей. В отличие от обычного календарного возраста, такие показатели отражают состояние организма на уровне определенных молекулярных изменений. Именно их анализ позволил специалистам проследить, как меняются пересаженные сердца спустя несколько месяцев после операции.
Основные ...>>
Samsung Galaxy Buds On: клипсы с искусственным интеллектом вместо внутриканальных наушников
12.10.2026
Беспроводные наушники превратились в одно из самых привычных персональных электронных устройств, однако их конструкция по-прежнему во многом определяется необходимостью размещать излучатель внутри или непосредственно у слухового канала. Компания Samsung решила попробовать другой подход. Представленная модель Galaxy Buds On получила формат наушников-клипсов, которые закрепляются непосредственно на ухе и оставляют слуховой канал открытым.
Samsung позиционирует новинку как устройство для продолжительного ношения, тренировок и прогулок, а также для ситуаций, когда пользователю важно одновременно слушать музыку и не терять связь с окружающей обстановкой. В отличие от традиционных внутриканальных моделей, Galaxy Buds On практически не изолируют человека от внешнего мира. При этом речь идет не об экспериментальном прототипе или утечке: официальная информация об устройстве уже опубликована в Samsung Newsroom.
Открытая конструкция имеет и очевидный недостаток - добиться такой же глубины н ...>>
Ферроэлектрики научились выдерживать более 10 миллиардов циклов перезаписи
11.10.2026
Энергонезависимая память должна не только быстро записывать и сохранять информацию без постоянного питания, но и выдерживать огромное количество циклов перезаписи. Одним из перспективных вариантов такой технологии считаются ферроэлектрические материалы, однако их практическое применение долгое время ограничивалось сравнительно быстрым разрушением. Исследователям удалось установить механизм этого процесса на атомном уровне и предложить способ, который значительно увеличивает срок службы таких материалов.
Работу выполнила группа ученых из Университета электронной науки и техники Сианя (Xidian University) совместно с коллегами из Гонконгского университета и Фуданского университета. Особый интерес специалистов вызвали ферроэлектрики со структурой вюрцита, в частности нитрид алюминия-скандия (AlScN). Эти материалы способны сохранять информацию благодаря изменению направления электрической поляризации на атомном уровне и хорошо совместимы с современными технологиями производства микросхем ...>>
| Случайная новость из Архива Система идентификации и беспроводной передачи данных Texas Instruments RF430F5978
20.12.2014
Компания Texas Instruments выпустила новую систему на кристалле RF430F5978, которая предназначена для комбинированных систем идентификации на ближнем расстоянии (до 6:10 метров, 134.2 кГц) и беспроводной передачи данных на дальности до единиц километров. Микросхема RF430F5978 предназначена для построения беспроводных сенсоров, идентификации людей, животных, контейнеров, контроля доступа и систем безопасности. Например, микросхема позволяет создавать радиометки автомобильной сигнализации с долгим сроком службы батарей, большой дальностью действия и быстрой реакцией при приближении к автомобилю.
Микроконтроллер и радио могут пробуждаться от сигнала транспондера, который, благодаря специальной внешней 3D-антенне, способен реагировать на электромагнитное поле в любой ориентации. Благодаря измерению силы сигнала по 3 осям можно рассчитать дистанцию до объекта и его положение в пространстве.
На расстоянии до 10 см транспондер позволяет вести двухсторонний защищенный обмен данными с EEPROM-памятью чипа даже при выключенном напряжении питания. С его помощью можно также реализовать функцию беспроводной зарядки от энергии электромагнитного поля.
Микросхема состоит из низкочастотного трехмерного транспондера 134 кГц, микроконтроллера MSP430 и приемопередатчика CC1101, работающего в диапазоне ниже 1 ГГц. Микроконтроллер, кроме традиционной периферии, содержит 32-битный аппаратный умножитель, 8-канальный 12-битный АЦП, компаратор, часы реального времени с будильником, аппаратный блок шифрования AES128, датчики температуры и напряжения питания.
Для быстрой оценки возможностей комбинированного решения доступен отладочный комплект RF430F5978EVM, который включает в себя базовую станцию (источник электромагнитного поля), радиометку с двумя беспроводными интерфейсами (434 МГц и 134,2 кГц) и USB-приемник на микросхеме CC1101 (434 МГц).
|
Другие интересные новости:
▪ Морозоустойчивые электромобили Rivian
▪ Cходство лиц увеличивает доверие между людьми одного пола
▪ Робот в муравейнике
▪ Дыхание влияет на память
▪ Вспомогательный чип Intel Clover Falls
Лента новостей науки и техники, новинок электроники
Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:
▪ раздел сайта Аудио и видеонаблюдение. Подборка статей
▪ статья В просак попасть. Крылатое выражение
▪ статья Как возник фаст-фуд? Подробный ответ
▪ статья Социальное партнерство
▪ статья Система домашней сигнализации с оповещением по телефону. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники
▪ статья Загадки про дождь, град, туман, росу
Оставьте свой комментарий к этой статье:
Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте
www.diagram.com.ua
2000-2026
