Бесплатная техническая библиотека

Где был выращен первый рис? Подробный ответ

Справочник / Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования

 Комментарии к статье

Знаете ли Вы?

Где был выращен первый рис?

Рис - один из наиболее важных и любимых продуктов питания. Знаете ли вы, что китайцы привыкли приветствовать друг друга не словами: "Как вы поживаете?", а фразой: "Вы сегодня ели рис?". Вот насколько важен рис в их жизни. Почти половина населения Земли частично или полностью находится на рисовой диете. В некоторых странах Азии каждый человек съедает до 150 килограммов риса в год.

Где впервые был выращен человеком рис - неизвестно, но вполне возможно, что рис происходит из южной Индии. Мы точно знаем, что там он выращивается на протяжении тысячелетий. Рис распространился оттуда к Востоку, в Китай, более чем пить тысячелетий назад. Вскоре после этого он распространился и к Западу - в Персию и Египет. В Северной Америке рис не был известен до XVII века. Хотя в Северной Америке и употребляют некоторое количество риса, большинство жителей все-таки предпочитает пшеницу.

В настоящее время в Соединенных Штатах каждый человек съедает за год около двух килограммов риса. Рис без оболочки называется коричневым рисом. Он покрыт коричневой оболочкой, которая называется отруби. В ней содержится больше всего витаминов и минеральных солей. Тем не менее, коричневый рис не хранится так долго, как белый рис.

Большинство людей предпочитает белый рис - хорошо обмолоченный, обработанный и шлифованный - коричневому. В некоторых странах шлифованный рис обогащается витаминами и минеральными солями. Рис употребляется не только в пищу. Рисовая мука нужна для приготовления клея, крахмала, пудры для лица. В Японии, Китае и Индии из риса готовят вино.

Автор: Ликум А.

 Случайный интересный факт из Большой энциклопедии:

 Проверьте свои знания! Знаете ли Вы...

▪ Чем питаются моллюски?

▪ Как мы измеряем силу землетрясений?

▪ Почему раньше автомобили изображались в мультфильмах с овальными колесами?

Смотрите другие статьи раздела Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Ранняя Вселенная не была ледяной 28.11.2025

Понимание того, как формировались первые структуры во Вселенной, требует взгляда в эпохи, в которых не существовало ни звезд, ни галактик, ни привычных нам источников света. Научные группы по всему миру пытаются восстановить картину тех времен при помощи слабейших радиосигналов, оставшихся от водорода, который наполнял космос вскоре после Большого взрыва. Новые результаты, полученные на радиотелескопе Murchison Widefield Array в Австралии, неожиданным образом меняют представление об этих ранних этапах. Сразу после Большого взрыва, произошедшего около 13,8 миллиарда лет назад, пространство стремительно расширялось и остывало. Через несколько сотен тысяч лет образовался нейтральный водород, и началась так называемая эпоха тьмы, когда Вселенная была лишена источников излучения. Лишь значительно позже гравитация собрала газ в плотные области, где зародились первые звезды и ранние черные дыры, а их интенсивное излучение привело к реионизации водорода и окончательному появлению света. ...>>

Устройство идеальной очистки воздуха 28.11.2025

Качество воздуха в закрытых помещениях давно стало важнейшим фактором здоровья, особенно в городах, где люди проводят подавляющую часть времени внутри зданий. В последние годы исследователи уделяют все больше внимания именно тем технологиям, которые способны задерживать или разрушать вредоносные частицы до того, как они попадут в дыхательные пути человека. Одним из таких новаторских направлений стала разработка инженеров Университета Британской Колумбии в Оканагане, которые предложили принципиально иной подход к очистке воздуха в присутствии людей. По словам профессора Школы инженерии доктора Санни Ли, традиционные персонализированные вентиляционные системы действительно могут улучшать качество воздуха вокруг пользователя, однако их принцип работы имеет ряд ограничений. Человек вынужден находиться в строго определенной зоне, а одновременное использование одной системы несколькими людьми снижает эффективность. Кроме того, непрерывный поток сухого очищенного воздуха способен вызывать ...>>

Ощущение текстуры через экран гаджета 27.11.2025

Гаджеты научились передавать изображение и звук с впечатляющей реалистичностью, но тактильные ощущения по-прежнему остаются недоступными для полноценной цифровой симуляции. Именно поэтому инженеры и исследователи во всем мире стремятся создать технологии, которые позволят "почувствовать" виртуальный объект так же естественно, как и настоящий. Новая разработка специалистов Северо-Западного университета США стала одним из самых заметных шагов в этом направлении. Возглавлявшая исследование аспирантка Сильвия Тан (Sylvia Tan) подчеркивает, что прикосновение остается последним фундаментальным чувственным каналом, для которого пока нет зрелого цифрового аналога. По ее словам, если визуальные и звуковые интерфейсы давно обеспечивают высокую степень реалистичности, то осязание лишь начинает приближаться к этому уровню. В недавней публикации в журнале Science Advances Тан отмечает, что новая технология способна изменить само представление о взаимодействии человека с устройствами. Разработ ...>>

Случайная новость из Архива Роль дофамина в мозге влюбленных 23.01.2024 Свежие научные исследования, проведенные на примере степных полевок, поясняют воздействие дофамина, гормона удовольствия, на формирование и поддержание чувства любви. Ученые выявили, что уровень дофамина в мозге существенно повышается в периоды тоски по партнеру, но этот химический след исчезает после окончания отношений. Зои Дональдсон, старший автор исследования и доцент кафедры поведенческой нейробиологии в Калифорнийском университете в Боулдере, утверждает, что их открытия способствуют глубокому пониманию внутренних процессов человеческого мозга при формировании близких отношений и их разрыве. С использованием современных технологий нейровизуализации ученые измеряли активность дофамина в близлежащем ядре мозга степных полевок в реальном времени. Эксперимент включал различные сценарии, в том числе пересечение препятствий для встречи с партнером, и результаты оказались впечатляющими. Энн Пирс, первый автор исследования, отмечает, что при каждом приближении полевки к своему партнеру реакция мозга, отражаемая уровнем дофамина, сравнима с "рейвом". Светящаяся палочка, символизирующая уровень дофамина, мигала интенсивно в моменты близости и взаимодействия. Эксперименты также включали периодические разлуки пар полевок на несколько недель. Воссоединение после этих периодов сопровождалось снижением характерного всплеска дофамина, что свидетельствует об изменении "химического отпечатка" в мозге, связанного с желанием. Полученные результаты могут стать ключом к пониманию психологии межличностных отношений у человека. Ученые надеются, что их работа поможет разработке новых методов лечения для людей, сталкивающихся с психическими заболеваниями, затрагивающими социальную сферу жизни.

Другие интересные новости:

▪ Роботы-медузы для очистки океанов от мусора

▪ Компьютерная мышь управляется ртом

▪ Фуллерены могут быть опасны

▪ Пластиковая пленка, уничтожающая вирусы

▪ Связь с датчиками сквозь стену

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Автомобиль. Подборка статей

▪ статья Типовые инструкции по охране труда. Виды работ. Справочник

▪ статья Зачем в Англии 19 века писали письма, исписывая листок вдоль и поперек? Подробный ответ

▪ статья Художник предприятия торговли. Должностная инструкция

▪ статья Дверной звонок на микросхеме ISD25xxx. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Превращение яйца в конфетти и его появление в стакане. Секрет фокуса

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025