Что такое протеин? Подробный ответ

Бесплатная техническая библиотека

БОЛЬШАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ
Бесплатная библиотека / Справочник / Большая энциклопедия для детей и взрослых

Что такое протеин? Подробный ответ

Большая энциклопедия для детей и взрослых

Справочник / Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования

Комментарии к статье

Знаете ли Вы?

Что такое протеин?

Все живые клетки содержат протеин. Из этого следует, что протеин - вещество, необходимое для жизни. И действительно, наше слово "протеин" происходит от греческого, обозначавшего "первый", потому что протеин считается самым важным элементом живой материи.

Каждая разновидность клетки имеет свой собственный протеин. Протеины образуются из комбинации веществ, называемых аминокислотами. Существует более двадцати одной разновидности аминокислот. Каждая аминокислотная группа включает в себя такие элементы, как азот, углерод, водород и кислород. Разные аминокислоты могут соединяться разными способами, чтобы получился протеин, что привело к тому, что существуют тысячи различных протеинов.

Например, известно, что в мясе содержится протеин, но знаете ли вы, что в нем по крайней мере от двенадцати до пятнадцати видов протеина? Многие продукты питания, которые считаются полезными для нас, являются таковыми потому, что содержат нужные нам протеины. Сюда относятся молоко, яйца, постное мясо, рыба, горох, фасоль, земляные орехи и некоторые злаковые. Они важны для человека потому, что снабжают его аминокислотами, которые его организм сам не способен выработать. Он должен получать аминокислоты из протеинов, содержащихся в пище. Они называются "необходимыми аминокислотами", и это означает, что организм без них обойтись не может.

Определенные виды аминокислот, причем в значительном количестве, необходимы тканям нашего тела, чтобы они могли использовать то, что им нужно для нормального функционирования. Растительные протеины, например в горохе, фасоли и кашах, содержат не все необходимые аминокислоты. Но они все равно очень ценны в рационе, если комбинируются с некоторыми животными протеинами. Человеческий организм не может запасать аминокислоты впрок. Это значит, что нам нужно принимать все необходимые виды этих кислот одновременно.

Хлеб и молоко нужно есть за один прием пищи, чтобы содержащиеся в них аминокислоты были использованы вместе для формирования новых тканей тела. Умеренное количество различных протеиносодержащих продуктов должно приниматься во время еды. Помня обо всем этом, вы будете получать достаточное количество необходимых аминокислот, чтобы удовлетворить потребности тела в протеинах.

Автор: Ликум А.

Случайный интересный факт из Большой энциклопедии:

Почему Исаев - это не настоящая фамилия Штирлица?

Настоящее имя Штирлица - не Максим Максимович Исаев, а Всеволод Владимирович Владимиров. Исаев - это первый оперативный псевдоним разведчика, введенный Юлианом Семеновым в первом романе "Бриллианты для диктатуры пролетариата", а Штирлиц - уже второй псевдоним. В фильме "Семнадцать мгновений весны" это не отражено.

Проверьте свои знания! Знаете ли Вы...

▪ Что вызывает наши сны?

▪ Откуда родом Санта-Клаус?

▪ Как связаны друг с другом танец тарантелла и паук тарантул?

Смотрите другие статьи раздела Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Искусственная кожа для эмуляции прикосновений 15.04.2024

В мире современных технологий, где удаленность становится все более обыденной, сохранение связи и чувства близости играют важную роль. Недавние разработки немецких ученых из Саарского университета в области искусственной кожи представляют новую эру в виртуальных взаимодействиях. Немецкие исследователи из Саарского университета разработали ультратонкие пленки, которые могут передавать ощущение прикосновения на расстоянии. Эта передовая технология предоставляет новые возможности для виртуального общения, особенно для тех, кто оказался вдали от своих близких. Ультратонкие пленки, разработанные исследователями, толщиной всего 50 микрометров, могут быть интегрированы в текстильные изделия и носиться как вторая кожа. Эти пленки действуют как датчики, распознающие тактильные сигналы от мамы или папы, и как исполнительные механизмы, передающие эти движения ребенку. Прикосновения родителей к ткани активируют датчики, которые реагируют на давление и деформируют ультратонкую пленку. Эта ...>>

Кошачий унитаз Petgugu Global 15.04.2024

Забота о домашних животных часто может быть вызовом, особенно когда речь заходит о поддержании чистоты в доме. Представлено новое интересное решение стартапа Petgugu Global, которое облегчит жизнь владельцам кошек и поможет им держать свой дом в идеальной чистоте и порядке. Стартап Petgugu Global представил уникальный кошачий унитаз, способный автоматически смывать фекалии, обеспечивая чистоту и свежесть в вашем доме. Это инновационное устройство оснащено различными умными датчиками, которые следят за активностью вашего питомца в туалете и активируются для автоматической очистки после его использования. Устройство подключается к канализационной системе и обеспечивает эффективное удаление отходов без необходимости вмешательства со стороны владельца. Кроме того, унитаз имеет большой объем смываемого хранилища, что делает его идеальным для домашних, где живут несколько кошек. Кошачий унитаз Petgugu разработан для использования с водорастворимыми наполнителями и предлагает ряд доп ...>>

Привлекательность заботливых мужчин 14.04.2024

Стереотип о том, что женщины предпочитают "плохих парней", долгое время был широко распространен. Однако, недавние исследования, проведенные британскими учеными из Университета Монаша, предлагают новый взгляд на этот вопрос. Они рассмотрели, как женщины реагируют на эмоциональную ответственность и готовность помогать другим у мужчин. Результаты исследования могут изменить наше представление о том, что делает мужчин привлекательными в глазах женщин. Исследование, проведенное учеными из Университета Монаша, приводит к новым выводам о привлекательности мужчин для женщин. В рамках эксперимента женщинам показывали фотографии мужчин с краткими историями о их поведении в различных ситуациях, включая их реакцию на столкновение с бездомным человеком. Некоторые из мужчин игнорировали бездомного, в то время как другие оказывали ему помощь, например, покупая еду. Исследование показало, что мужчины, проявляющие сочувствие и доброту, оказались более привлекательными для женщин по сравнению с т ...>>

Случайная новость из Архива

Судоходство загрязняет воздух 08.07.2009

Почти 5% мирового выброса парникового газа - двуокиси углерода дает пассажирский и торговый флот мира, это 1,2 миллиарда тонн газа, что вдвое больше выбросов от авиации.

Вместе с углекислым газом судовые двигатели выбрасывают в воздух 37 миллионов тонн окислов азота и 20 миллионов тонн окислов серы. Топливом для судов служат тяжелые фракции нефти, богатые серой.

Голландские экологи рассчитали, что при доставке морем одного контейнера из Шанхая в Гамбург в атмосферу поступает столько же двуокиси серы, сколько за то же время от 3950 автомобилей. А 24 больших контейнеровоза, каждый из которых берет 8000 стандартных контейнеров, загрязняют воздух так же сильно, как все автомобили мира, вместе взятые (их насчитывается около 750 миллионов).

Судовое топливо содержит сейчас 4,5% серы. Международная морская организация намерена к 2012 году снизить эту долю до 3,5%, а к 2020-му - даже до 0,5%. В районах оживленного судоходства у берегов Европы уже с июля 2010 года будет разрешено использовать только топливо с содержанием серы до 1%. Правда, бензин на европейских автозаправках содержит сейчас всего 0,001% серы, так что судам еще далеко до автомобилей.

Другие интересные новости:

▪ Стволовые клетки в оболочке

▪ Гибкая солнечную панель для лодок

▪ Компьютерный модуль Variscite Var-SOM-Solo

▪ Аккумуляторная батарея двойного использования

▪ ТВ для мобильников: ожидается сумасшедший рост

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Электродвигатели. Подборка статей

▪ статья Сарынь на кичку. Крылатое выражение

▪ статья Какую работу выполняла шведка Сив Густавсон, подражавшая лаю собак на улицах? Подробный ответ

▪ статья Погрузо-разгрузочные работы вагонов-хопперов. Типовая инструкция по охране труда

▪ статья Модулируемый ВЧ генератор. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Регулируемый преобразователь напряжения, 10-12/2-15 вольт. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

All languages of this page

Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте