Menu Home

Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà äëÿ ëþáèòåëåé è ïðîôåññèîíàëîâ Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà


Ãäå ïîÿâèëèñü ïåðâûå àðáóçû? Ïîäðîáíûé îòâåò

Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ äëÿ äåòåé è âçðîñëûõ

Ñïðàâî÷íèê / Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ. Âîïðîñû äëÿ âèêòîðèíû è ñàìîîáðàçîâàíèÿ

Êîììåíòàðèè ê ñòàòüå Êîììåíòàðèè ê ñòàòüå

Çíàåòå ëè Âû?

Ãäå ïîÿâèëèñü ïåðâûå àðáóçû?

×òî ìîæåò áûòü ëó÷øå õîëîäíîãî, ñî÷íîãî àðáóçà â æàðêèé ëåòíèé äåíü? Áåç ñîìíåíèÿ, ýòîò ïëîä íðàâèëñÿ ÷åëîâåêó òûñÿ÷è ëåò. Àðáóç âïåðâûå ïîÿâèëñÿ â òðîïè÷åñêîé Àôðèêå è îòòóäà ðàñïðîñòðàíèëñÿ ïîâñþäó, ãäå ïî÷âà è êëèìàò ïîäõîäèëè äëÿ íåãî.

 äðåâíåì ñàíñêðèòñêîì ÿçûêå åñòü ñëîâî äëÿ îáîçíà÷åíèÿ àðáóçà, è ñóùåñòâóþò äðåâíèå åãèïåòñêèå ðèñóíêè, èçîáðàæàþùèå àðáóçû. Îòñþäà ìû âèäèì, ÷òî àðáóç ïîÿâèëñÿ áîëåå ÷åì 4000 ëåò íàçàä! Àðáóç ÿâëÿåòñÿ îäíèì èç ñîðòîâ äûíü, êîòîðûå ïðèíàäëåæàò ê ñåìåéñòâó òûêâåííûõ. Êàê è îãóðöû, ýòî ñòåëþùèåñÿ, ïîëçó÷èå, îäíîëåòíèå ðàñòåíèÿ ñ ïëîñêèìè ïðîäîëüíûìè ëèñòüÿìè è öâåòàìè â ôîðìå êîëîêîëü÷èêà.

Ìóñêóñíûé - äðóãîé äðåâíèé ñîðò äûíè, êîòîðûé ðàñòåò ïðåèìóùåñòâåííî â þæíîé Àçèè. Îí èìååò ñëàáûé ïðÿíûé çàïàõ. Äûíè "êàñàáà" è "ìåäâÿíàÿ ðîñà" ñîçðåâàþò ïîçäíî è ñîõðàíÿþòñÿ ëó÷øå äðóãèõ ñîðòîâ. "Êàñàáà" - áîëüøàÿ ïî âåëè÷èíå, ñ ãëàäêîé æåëòîâàòî-çåëåíîé êîðêîé. Åå áëåäíî-çåëåíàÿ ìÿêîòü î÷åíü âêóñíà. Ó "ìåäâÿíîé ðîñû" - êîðêà áîëåå ãëàäêàÿ, à ìÿêîòü çåëåíåå, ÷åìó äûíè "êàñàáà".

Àðáóçû çíà÷èòåëüíî êðóïíåå è íàìíîãî ñî÷íåå. Íåêîòîðûå àðáóçû âåñÿò áîëåå 20 êèëîãðàììîâ, íî áîëüøèíñòâî âñå-òàêè ìåëü÷å. Êîðêà òâåðäàÿ è çåëåíàÿ, ÷àñòî ñî ñâåòëî-çåëåíûìè êðàïèíêàìè èëè ïîëîñêàìè. Ìÿêîòü ðîçîâàÿ, æåëòîâàòàÿ èëè êðàñíàÿ. Àðáóçàì íóæåí äëèòåëüíûé ïåðèîä äëÿ ñîçðåâàíèÿ è æàðêèé êëèìàò. Èõ âûñàæèâàþò ïîñëå òîãî, êàê çåìëÿ ïðîãðååòñÿ, êîãäà íåò âåðîÿòíîñòè çàìîðîçêîâ. Àðáóçû åäÿò ñâåæèìè, íî èõ ìîæíî ìàðèíîâàòü, à èç êîðêè âàðèòü âàðåíüå.  ñòðàíàõ Âîñòîêà ñåìåíà àðáóçà ñ÷èòàþòñÿ äåëèêàòåñîì.

Àâòîð: Ëèêóì À.

 Ñëó÷àéíûé èíòåðåñíûé ôàêò èç Áîëüøîé ýíöèêëîïåäèè:

Ïî÷åìó öàðü Àëåêñåé Ìèõàéëîâè÷ çàïðåòèë êóðåíèå?

Öàðü Àëåêñåé Ìèõàéëîâè÷ çàïðåòèë êóðåíèå ïîä ñòðàõîì ñìåðòíîé êàçíè. Ïðàâäà, íå èç-çà âðåäà äëÿ çäîðîâüÿ, à èç-çà ïîæàðîîïàñíîñòè (ñ÷èòàëè, ÷òî èìåííî êóðåíèå âûçâàëî ìîñêîâñêèé ïîæàð 1634 ãîäà).

 Ïðîâåðüòå ñâîè çíàíèÿ! Çíàåòå ëè Âû...

▪ Êàê ìû ÷èòàåì?

▪ Êàêèì òðåáîâàíèÿì äîëæåí îòâå÷àòü ãîíî÷íûé àâòîìîáèëü Ôîðìóëû-1?

▪ Êàêèå öâåòà êðîâè, êðîìå êðàñíîãî, ðàñïðîñòðàíåíû â æèâîòíîì ìèðå?

Ñìîòðèòå äðóãèå ñòàòüè ðàçäåëà Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ. Âîïðîñû äëÿ âèêòîðèíû è ñàìîîáðàçîâàíèÿ.

×èòàéòå è ïèøèòå ïîëåçíûå êîììåíòàðèè ê ýòîé ñòàòüå.

<< Íàçàä

Ïîñëåäíèå íîâîñòè íàóêè è òåõíèêè, íîâèíêè ýëåêòðîíèêè:

Îïòèìàëüíàÿ ïðîäîëæèòåëüíîñòü ñíà 12.11.2025

Ñîí èãðàåò êëþ÷åâóþ ðîëü â ïîääåðæàíèè çäîðîâüÿ, êîãíèòèâíûõ ôóíêöèé è îáùåãî ñàìî÷óâñòâèÿ. Íåñìîòðÿ íà øèðîêî ðàñïðîñòðàíåííûé ñòåðåîòèï î âîñüìè÷àñîâîì ñíå, ïîñëåäíèå èññëåäîâàíèÿ ïîêàçûâàþò, ÷òî îïòèìàëüíàÿ ïðîäîëæèòåëüíîñòü ñíà äëÿ áîëüøèíñòâà çäîðîâûõ âçðîñëûõ áëèæå ê ñåìè ÷àñàì. Ýâîëþöèîííûé áèîëîã èç Ãàðâàðäà, Äýíèåë Ý. Ëèáåðìàí, óòâåðæäàåò, ÷òî òðàäèöèîííàÿ íîðìà âîñüìè ÷àñîâ ñíà - ýòî ñêîðåå êóëüòóðíîå íàñëåäèå èíäóñòðèàëüíîé ýïîõè, ÷åì áèîëîãè÷åñêàÿ íåîáõîäèìîñòü. Ïî åãî ñëîâàì, ïîëåâûå èññëåäîâàíèÿ, ïðîâåäåííûå â ñîîáùåñòâàõ, íå èñïîëüçóþùèõ ýëåêòðè÷åñòâî, ïîêàçûâàþò, ÷òî ñðåäíÿÿ ïðîäîëæèòåëüíîñòü ñíà ñîñòàâëÿåò 6-7 ÷àñîâ, ÷òî çíà÷èòåëüíî îòëè÷àåòñÿ îò îáùåïðèíÿòîãî ñòàíäàðòà. Ñîâðåìåííûå ýïèäåìèîëîãè÷åñêèå äàííûå ïîäòâåðæäàþò ýòîò âçãëÿä. Èññëåäîâàíèÿ âûÿâèëè òàê íàçûâàåìóþ "U-îáðàçíóþ êðèâóþ" çàâèñèìîñòè ìåæäó ïðîäîëæèòåëüíîñòüþ ñíà è ðèñêàìè äëÿ çäîðîâüÿ. Ìèíèìàëüíûå ïîêàçàòåëè çàáîëåâàåìîñòè è ñìåðòíîñòè íàáëþäàþòñÿ èìåííî ó ëþäåé, ñïÿùèõ îêîëî ñåìè ÷àñîâ â ñóòêè. ...>>

Äåôèöèò êèñëîðîäà óñèëèâàåò âûáðîñ çàêèñè àçîòà 12.11.2025

Ïàðíèêîâûå ãàçû èãðàþò êëþ÷åâóþ ðîëü â èçìåíåíèè êëèìàòà, à çàêèñü àçîòà (N2O) - îäèí èç íàèáîëåå îïàñíûõ ñðåäè íèõ. Ýòîò ãàç íå òîëüêî âòðîå ñèëüíåå óãëåêèñëîãî ãàçà â óäåðæàíèè òåïëà, íî è ðàçðóøàåò îçîíîâûé ñëîé. Íåäàâíåå èññëåäîâàíèå àìåðèêàíñêèõ ó÷åíûõ ïîêàçàëî, ÷òî ìèêðîáû â çîíàõ ñ íèçêèì ñîäåðæàíèåì êèñëîðîäà àêòèâíî ïðîèçâîäÿò N2O, óñèëèâàÿ ãëîáàëüíûå êëèìàòè÷åñêèå ðèñêè. Êîìàíäà èç Óíèâåðñèòåòà Ïåíñèëüâàíèè èçó÷àëà ïðèáðåæíûå âîäû ó Ñàí-Äèåãî è ïðîâåëà íàáëþäåíèÿ íà ãëóáèíàõ îò 40 äî 120 ìåòðîâ â Âîñòî÷íîé òðîïè÷åñêîé ñåâåðíîé ÷àñòè Òèõîãî îêåàíà - îäíîé èç êðóïíåéøèõ çîí äåôèöèòà êèñëîðîäà. Èññëåäîâàòåëè ñîñðåäîòî÷èëèñü íà òîì, êàê ìîðñêèå ìèêðîîðãàíèçìû ïðåâðàùàþò íèòðàòû â çàêèñü àçîòà.  õîäå ðàáîòû âûÿñíèëîñü, ÷òî ñóùåñòâóåò äâà ïóòè îáðàçîâàíèÿ N2O. Îäèí ïóòü íà÷èíàåòñÿ ñ íèòðàòà, äðóãîé - ñ íèòðèòà. Íà ïåðâûé âçãëÿä áîëåå êîðîòêèé ïóòü äîëæåí áûòü ýôôåêòèâíåå, îäíàêî ìèêðîáû, èñïîëüçóþùèå íèòðàò, ïðîäóöèðóþò áîëüøå ãàçà, ïîñêîëüêó ýòîò "ñûðüåâîé" èñòî÷íèê áîëåå ä ...>>

Îìåãà-3 ïîìîãàþò ìîëîäûì êîðàëëàì âûæèâàòü 11.11.2025

Ñîõðàíåíèå êîðàëëîâûõ ðèôîâ ñòàíîâèòñÿ âñå áîëåå àêòóàëüíîé çàäà÷åé â óñëîâèÿõ ãëîáàëüíîãî èçìåíåíèÿ êëèìàòà. Ìîëîäûå êîðàëëû îñîáåííî óÿçâèìû íà ðàííèõ ñòàäèÿõ ðàçâèòèÿ, êîãäà ñòðåññîâûå óñëîâèÿ è íåõâàòêà ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ ìîãóò ïðèâåñòè ê âûñîêîé ñìåðòíîñòè. Íåäàâíåå èññëåäîâàíèå ó÷åíûõ èç Òåõíîëîãè÷åñêîãî óíèâåðñèòåòà Ñèäíåÿ ïîêàçûâàåò, ÷òî ñïåöèàëüíûå ïèùåâûå äîáàâêè ñïîñîáíû ñóùåñòâåííî ïîâûñèòü âûæèâàåìîñòü ëè÷èíîê êîðàëëîâ.  õîäå ðàáîòû èññëåäîâàòåëè ðàçðàáîòàëè îñîáûé ñîñòàâ "äåòñêîãî ïèòàíèÿ" äëÿ êîðàëëîâûõ ëè÷èíîê.  íåãî âîøëè ìàñëà, áîãàòûå îìåãà-3 æèðíûìè êèñëîòàìè, à òàêæå âàæíûå ñòåðèíû, íåîáõîäèìûå äëÿ ôîðìèðîâàíèÿ êëåòî÷íûõ ìåìáðàí. Ëè÷èíêè, ïîëó÷àâøèå ýòè äîáàâêè, ðàçâèâàëèñü áûñòðåå, ñòàíîâèëèñü êðåï÷å è äåìîíñòðèðîâàëè áîëåå âûñîêóþ óñòîé÷èâîñòü ê ñòðåññîâûì ôàêòîðàì. Îñîáîå âíèìàíèå ó÷åíûå óäåëèëè ëèïèäàì. Àíàëèç ïîêàçàë, ÷òî ëè÷èíêè àêòèâíî óñâàèâàþò ýòè âåùåñòâà, ÷òî íàïðÿìóþ âëèÿåò íà èõ æèçíåñïîñîáíîñòü. Ñòåðèíû, ñîäåðæàùèåñÿ â êîðìå, ïîâûøàþò óñòîé÷è ...>>

Ñëó÷àéíàÿ íîâîñòü èç Àðõèâà

Çðèòåëüíàÿ ïàìÿòü ãîëóáÿ 12.04.2007

Ñîòðóäíèêè Ñðåäèçåìíîìîðñêîãî èíñòèòóòà êîãíèòèâíîé íåâðîëîãèè â Ìàðñåëå (Ôðàíöèÿ) èçó÷àëè çðèòåëüíóþ ïàìÿòü ãîëóáåé.

Ïðåäúÿâëÿÿ ïòèöàì ñîòíè èçîáðàæåíèé è íàó÷èâ èõ êëåâàòü îïðåäåëåííóþ êíîïêó, åñëè êàðòèíêà óæå çíàêîìà, ïñèõîëîãè âûÿñíèëè, ÷òî çðèòåëüíàÿ ïàìÿòü ãîëóáÿ ìîæåò õðàíèòü äî 1200 èçîáðàæåíèé. Ó÷èòûâàÿ ñîâñåì íåáîëüøîé ðàçìåð ìîçãà ãîëóáÿ, ýòî î÷åíü íåïëîõî. Íàïðèìåð, áàáóèíû ñïîñîáíû çàïîìèíàòü äî 6000 èçîáðàæåíèé.

×åì îáúÿñíÿåòñÿ òàêàÿ õîðîøàÿ çðèòåëüíàÿ ïàìÿòü ãîëóáåé, ïîêà íåÿñíî, îäíàêî ïðåäïîëàãàþò, ÷òî îíà ïîìîãàåò ïòèöàì â íàâèãàöèè.

Äðóãèå èíòåðåñíûå íîâîñòè:

▪ Ïàññèâíîå îõëàæäåíèå àâòîìîáèëüíîãî ñàëîíà

▪ Áàêòåðèÿ, ïîåäàþùàÿ ïëàñòèê

▪ A4 ïëàíøåò ñ ýëåêòðîôîðåòè÷åñêèì ýêðàíîì

▪ Íîâûå ñêàôàíäðû àñòðîíàâòîâ îò Boeing

▪ NASA è General Motors ñîçäàäóò ðîáîïåð÷àòêó

Ëåíòà íîâîñòåé íàóêè è òåõíèêè, íîâèíîê ýëåêòðîíèêè

 

Èíòåðåñíûå ìàòåðèàëû Áåñïëàòíîé òåõíè÷åñêîé áèáëèîòåêè:

▪ ðàçäåë ñàéòà Îïûòû ïî õèìèè. Ïîäáîðêà ñòàòåé

▪ ñòàòüÿ Òîñòåð. Èñòîðèÿ èçîáðåòåíèÿ è ïðîèçâîäñòâà

▪ ñòàòüÿ Â êàêîé ñòðàíå ñâîáîäíûé îáìåí ôàéëàìè îôèöèàëüíî ïðèçíàí ðåëèãèåé? Ïîäðîáíûé îòâåò

▪ ñòàòüÿ Îñîò ïîëåâîé. Ëåãåíäû, âûðàùèâàíèå, ñïîñîáû ïðèìåíåíèÿ

▪ ñòàòüÿ Ñïèðàëüíàÿ àíòåííà. Ýíöèêëîïåäèÿ ðàäèîýëåêòðîíèêè è ýëåêòðîòåõíèêè

▪ ñòàòüÿ Íå ðàçâÿçûâàÿ âåðåâêè. Ñåêðåò ôîêóñà

Îñòàâüòå ñâîé êîììåíòàðèé ê ýòîé ñòàòüå:

Èìÿ:


E-mail (íå îáÿçàòåëüíî):


Êîììåíòàðèé:





Ãëàâíàÿ ñòðàíèöà | Áèáëèîòåêà | Ñòàòüè | Êàðòà ñàéòà | Îòçûâû î ñàéòå

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2025