Бесплатная техническая библиотека
Что такое паприка? Подробный ответ
Справочник / Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования
Комментарии к статье
Знаете ли Вы?
Что такое паприка?
Настоящий перец получают из растения, которое имеет научное название Piper Nigrum. Но многие другие виды перца получают из растений совершенно разных семейств. Например, существуют красные стручковые перцы. Они относятся к роду стручковых. Существуют также Кайенский перец и перец Табаско. другой вид перца называется пимиентос, когда он законсервирован в масле. "Пимиентос" - испанское название перечного растения. И, наконец, существует паприка - это красный перец.
Зрелая паприка - красная и жгучая, но мягче, чем другие виды перца. Поэтому паприку чаще употребляют в пищу, чем другие виды. Перец считается самой важной специей в мире. После соли это самая употребляемая в пищу добавка. В древние и средние века только богатые могли позволить себе употреблять в пищу перец. Караваны привозили его с Дальнего Востока, и поэтому он был так дорог, что килограмм перца считался королевским подарком.
Иначе говоря, перец был как золото. Люди могли платить налоги перцем, и его давали в качестве дани правителям. Когда армия побеждала врага и воины получали трофеи, перец считался лучшей наградой, которую они могли бы получить. Португальцы хотели приобретать перец по более низким ценам и пытались найти морской путь в Индию. Когда они обнаружили путь через мыс Доброй Надежды, стоимость перца в Европе резко упала.
Сегодня перец стоит так дешево, что мы даже не задумываемся о цене, когда покупаем его. Перец получают из фруктов, или семян, лазящего кустарника. Черный перец - это собранные незрелые и высушенные дочерна ягоды. Белый перец получают при снятии кожицы до измельчения.
Автор: Ликум А.
Случайный интересный факт из Большой энциклопедии:
Кто написал первую оперу?
Вам нравятся телевизионные вестерны? Они популярны среди многих. Но можете ли вы представить себе кого-то, кто был бы в восторге от одного и того же вестерна год за годом в течение десятков лет?
Однако есть один вид искусства, которым люди наслаждаются именно таким образом. Это опера. Может быть, опера так популярна потому, что она приятна как уху, так и глазу. Опера - это пьеса, в которой партии поются, а не декламируются.
Главные партии исполняются солистами, но существует еще хор. Оркестр играет самостоятельно в начале оперы и перед каждым новым действием. Он аккомпанирует певцам и действию оперы. Исполняемая перед началом оперы музыка называется увертюрой или прелюдией.
В опере два вида сольных партий. Ария напоминает длинную песню. Речитатив звучит как декламирование под музыку. Полное содержание оперы называется либретто. Партитура - это музыка к опере, записанная целиком. Во многих операх добавлен балет.
Принято считать началом оперы 1600 год. В этом году итальянский композитор Ждакопо Пери написал оперу "Эвридика", которая была исполнена на свадьбе французского короля Генриха IV. Отсюда можно сделать вывод, что опера является популярной формой развлечения уже четыре сотни лет.
Проверьте свои знания! Знаете ли Вы...
▪ Почему у дверей парикмахерских стоит красно-белый знак?
▪ Где и когда дети организовали серию демонстраций против повышения цен на сладости?
▪ Зачем в Англии 19 века надевали чехлы на ножки роялей?
Смотрите другие статьи раздела Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования.
Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.
<< Назад
Последние новости науки и техники, новинки электроники:
Экраны влияют на детей неравномерно в разном возрасте
01.08.2026
Планшеты и смартфоны давно стали привычной частью повседневной жизни даже самых маленьких детей. Родители часто используют гаджеты, чтобы успокоить малыша или занять его на время, однако ученые все чаще задаются вопросом, как экранное время сказывается на развитии мозга и будущей способности к обучению. Новое исследование показывает, что значение имеет не только продолжительность просмотра, но и возраст, в котором ребенок проводит время перед экраном.
Ученые наблюдали детей от рождения до 8 лет. Оказалось, что больше всего экраны влияют на мозг в два периода - в раннем младенческом возрасте и перед поступлением в школу. У детей, много времени проводивших перед экранами в эти возрастные точки, в 9 лет были несколько хуже успехи в обучении, а в 10,5 лет хуже работала рабочая память - способность удерживать и обрабатывать информацию здесь и сейчас.
Исследователи из Франции и Сингапура проанализировали данные 502 детей и выделили два ключевых этапа. У младенцев мозг развивается очень ...>>
Умные жилеты, спасающие от жары
01.08.2026
Летняя жара в больших городах все чаще становится серьезным испытанием для людей, работающих на открытом воздухе. Мусорщики, строители и другие специалисты вынуждены проводить часы под палящим солнцем, рискуя перегревом. Китайские инженеры предложили практичное решение - специальные охлаждающие жилеты, которые помогают снизить ощущаемую температуру примерно на 10 градусов.
Пока мир страдает от сильной жары, китайские инженеры разработали "умные" жилеты с климат-контролем. Жилеты с кондиционированием почти не отличаются от обычной рабочей одежды. Главное отличие - в системе охлаждения. В городе Нанкин в жилет вмонтированы два вентилятора, работающих от портативных аккумуляторов. Одного заряда хватает на 3-4 часа непрерывной работы.
В Чанчжоу решили разместить в карманах охлаждающие элементы с материалом, который при нагревании переходит из твердого состояния в жидкое, активно поглощая тепло. Это поддерживает комфортную температуру в течение 2,5-4 часов. Такие жилеты выглядят почти ...>>
Летающие ветротурбины 3 МВт вышли в серию
31.07.2026
Традиционные ветряные электростанции зависят от силы и стабильности ветра у поверхности земли, где воздушные потоки часто бывают слабыми и порывистыми. На больших высотах ветер обычно сильнее и постояннее, поэтому инженеры уже давно рассматривают возможность подъема турбин в воздух. Китайская компания сделала важный шаг в этом направлении, перейдя от испытаний к мелкосерийному производству.
Компания Beijing Linyi Yunchuan Energy Technology запустила мелкосерийное производство летающей ветротурбины S2000, а в провинции Чжэцзян возводят отдельный завод по производству материалов для оболочки аппарата. У компании уже есть предварительные договоренности с прибрежными городами и горными регионами, которые рассматривают возможность использования этой технологии для удовлетворения собственных энергетических потребностей. Прототип, который полгода назад только что поднялся в небо над Сычуанем, теперь превращается в целую отрасль.
Идея S2000 проста: вместо того чтобы устанавливать ветряну ...>>
| Случайная новость из Архива Кризис среднего возраста приходит в одно время
04.06.2025
Идея о том, что в жизни человека наступает некий психологический спад в среднем возрасте, долгое время вызывала споры как среди ученых, так и среди обычных людей. Некоторые считали это выдумкой, другие - естественным этапом жизни. Однако новое исследование, проведенное профессором Дэвидом Бланчфлауэром из Дартмутского колледжа, предоставляет веские аргументы в пользу того, что "кризис среднего возраста" действительно существует и имеет выраженную закономерность.
Согласно собранным данным, наименьший уровень субъективного счастья в жизни наступает, в среднем, в возрасте 47,2 лет в развитых странах и около 48,2 лет в странах с развивающейся экономикой. Эти цифры были получены на основе обширного массива информации, включающего наблюдения за уровнем удовлетворенности жизнью в 132 странах мира. Бланчфлауэр отмечает, что несмотря на различия между странами, возраст пика несчастья оказывается удивительно стабильным.
Интересно, что кривая счастья, выведенная в исследовании, имеет форму латинской буквы U. В юности - особенно в районе 18 лет - люди испытывают высокий уровень надежд и оптимизма. Затем, по мере взросления, уровень счастья начинает снижаться. Это снижение сначала идет постепенно, замедляясь ближе к 30 годам, а затем вновь усиливается и достигает дна примерно к 50 годам. Лишь после этого кривая снова начинает подниматься, и человек возвращает ощущение удовольствия от жизни.
Исследование не раскрывает точных причин этого явления, однако существует множество гипотез. Одни специалисты считают, что дело в переоценке жизненных ценностей и осознании нереализованных амбиций. Другие указывают на физиологические и гормональные изменения, а также на накопившийся стресс и усталость от повседневной рутины. Примечательно, что аналогичную динамику поведения в среднем возрасте наблюдали и у других приматов, в том числе у шимпанзе, что намекает на биологическую природу этого феномена.
Бланчфлауэр подчеркивает, что лично он всегда испытывал удовольствие от жизни, однако статистика говорит о наличии закономерного цикла, в котором пик несчастья приходится именно на середину жизненного пути. Он утверждает, что признание этой закономерности - уже первый шаг к лучшему пониманию самих себя и возможности сгладить этот непростой период.
Таким образом, кризис среднего возраста перестает быть мифом и обретает статус объективной реальности, подтвержденной данными. Осознание того, что это лишь временный спад, после которого следует рост, может помочь людям с большей уверенностью пережить этот этап и выйти из него с новым чувством цели и внутреннего равновесия.
|
Другие интересные новости:
▪ Сетевой адаптер Addonics 10GbE
▪ Перемещение предметов лучами света
▪ Трансивер KNX для витой пары STMicroelectronics STKNX
▪ Телевизор и здоровье
▪ Паровой вертолет
Лента новостей науки и техники, новинок электроники
Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:
▪ раздел сайта Электронные справочники. Подборка статей
▪ статья Голубая мечта, Голубой цветок. Крылатое выражение
▪ статья Что представляет собой рыба бестер и почему она так называется? Подробный ответ
▪ статья Плотник. Типовая инструкция по охране труда
▪ статья Коаксиальный эквивалент нагрузки. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники
▪ статья Полет с помощью зеркала. Физический эксперимент
Оставьте свой комментарий к этой статье:
Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте
www.diagram.com.ua
2000-2026
