Menu Home

Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà äëÿ ëþáèòåëåé è ïðîôåññèîíàëîâ Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà


Îòêóäà áåðóòñÿ ðàçëè÷íûå ñïåöèè? Ïîäðîáíûé îòâåò

Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ äëÿ äåòåé è âçðîñëûõ

Ñïðàâî÷íèê / Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ. Âîïðîñû äëÿ âèêòîðèíû è ñàìîîáðàçîâàíèÿ

Êîììåíòàðèè ê ñòàòüå Êîììåíòàðèè ê ñòàòüå

Çíàåòå ëè Âû?

Îòêóäà áåðóòñÿ ðàçëè÷íûå ñïåöèè?

 ïðèðîäå ñóùåñòâóåò îãðîìíîå ðàçíîîáðàçèå òðàâÿíèñòûõ ðàñòåíèé, è ïîòîìó íåò íè÷åãî óäèâèòåëüíîãî â òîì, ÷òî ìíîãèå èç íèõ íàøëè ïðèìåíåíèå â ìåäèöèíå èëè ïàðôþìåðèè. Åùå îäíà îáëàñòü, ãäå ÷ðåçâû÷àéíî øèðîêî èñïîëüçóþòñÿ òðàâû - êóëèíàðèÿ. Âñåì èçâåñòíî, ÷òî äîáàâëåííûå â íåáîëüøèõ êîëè÷åñòâàõ ê ñàìîìó çàóðÿäíîìó áëþäó ðàçëè÷íûå ñïåöèè ñïîñîáíû ïðåâðàòèòü åãî â èçûñêàííîå êóøàíüå. Ïðè÷åì íåêîòîðûå èç ïðèïðàâ èìåþò ñòîëü ñèëüíûé è ñâîåîáðàçíûé âêóñ è àðîìàò, ÷òî èìè ñëåäóåò ïîëüçîâàòüñÿ âåñüìà îñìîòðèòåëüíî.

 ìèðå ñóùåñòâóåò âåëèêîå ìíîæåñòâî ñïåöèé, ïîýòîìó ìû îñòàíîâèìñÿ çäåñü òîëüêî íà íåêîòîðûõ, øèðîêî ðàñïðîñòðàíåííûõ â Åâðîïå.

Áàçèëèê - ìÿãêàÿ, ñëàäêîâàòàÿ ïðèïðàâà, ïî âêóñó íåìíîãî íàïîìèíàþùàÿ ïåðåö. Åãî äîáàâëÿþò îáû÷íî â ñàëàòû è îñòðûå çàêóñêè.

Øàëôåé îñîáåííî õîðîø â æèðíûõ áëþäàõ. Îí îáëàäàåò äîâîëüíî ñèëüíûì àðîìàòîì, è â åãî ëèñòüÿ ÷àñòî çàâîðà÷èâàþò ãîëîâêè ñûðà, ÷òîáû ïðèäàòü òîìó áîëåå èçûñêàííûé çàïàõ.

Èçâåñòíî íåñêîëüêî ðàçíîâèäíîñòåé äðóãîé ñïåöèè - ÷àáðåöà. Ðîäèíà èõ âñåõ - ñòðàíû ñðåäèçåìíîìîðñêîãî ðåãèîíà.

×àáðåö îáëàäàåò ðåçêèì, ñïåöèôè÷åñêèì âêóñîì, è åãî ìîæíî èñïîëüçîâàòü êàê â ñâåæåì, òàê è â ñóøåíîì âèäå.

Ãâîçäèêó êëàäóò â ñëàäêèå èëè îñòðûå áëþäà. Ýòà ñëàäêîâàòàÿ, äóøèñòàÿ ïðèïðàâà ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé öâåòêè ãâîçäè÷íîãî äåðåâà, ðàñòóùåãî íà Ìîëóêêñêèõ îñòðîâàõ.

Ìÿòà, ÷åé âêóñ è çàïàõ õîðîøî èçâåñòíû êàæäîìó, ïîëó÷èëà ñâîå íàçâàíèå â ÷åñòü äðåâíåãðå÷åñêîé íèìôû! Êàê ïîâåñòâóåò ìèô, íåêàÿ áîãèíÿ â ïðèñòóïå ðåâíîñòè ïðåâðàòèëà ñâîþ ïðåêðàñíóþ ñîïåðíèöó-íèìôó â ýòî ðàñòåíèå. Ìÿòà âõîäèò â ñåìåéñòâî ãóáîöâåòíûõ, òàê æå êàê è ìíîãèå äðóãèå òðàâû, èñïîëüçóåìûå â êà÷åñòâå ñïåöèé: ÷àáðåö, áàçèëèê, øàëôåé, ðîçìàðèí, ìàéîðàí. Ñóùåñòâóåò 20-25 âèäîâ ìÿòû, íî äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ðàçëè÷íûõ áëþä è äëÿ âêóñîâûõ äîáàâîê ê æåâàòåëüíûì ðåçèíêàì ÷àùå âñåãî ïðèìåíÿåòñÿ ñàäîâàÿ.

Àâòîð: Ëèêóì À.

 Ñëó÷àéíûé èíòåðåñíûé ôàêò èç Áîëüøîé ýíöèêëîïåäèè:

×òî òàêîå áèðæà?

Áèðæà - ýòî ðåãóëÿðíî äåéñòâóþùèé îïòîâûé ðûíîê òîâàðîâ, ïðîäàþùèõñÿ ïî îáðàçöàì (òîâàðíàÿ áèðæà), öåííûõ áóìàã (ôîíäîâàÿ áèðæà), èíîñòðàííîé âàëþòû (âàëþòíàÿ áèðæà) è ðàáî÷åé ñèëû (áèðæà òðóäà). Íî îáû÷íî ïîä ýòèì ñëîâîì ïîíèìàþò òîëüêî ôîíäîâóþ è âàëþòíóþ áèðæè.

Ïåðâàÿ â ìèðå áèðæà áûëà îòêðûòà â 1409 ã. â ãîëëàíäñêîì ãîðîäå Áðþããå. Íàçâàíèå ïðåäïîëîæèòåëüíî ïðîèñõîäèò îò òîðãîâîé äèíàñòèè Âàí äåð Áóðçå. Ïåðâûìè àêöèÿìè â ñîâðåìåííîì ïîíèìàíèè ýòîãî ñëîâà ñòàëè öåííûå áóìàãè ãîëëàíäñêîé Îñò-Èíäñêîé êîìïàíèè, êîòîðûå ïðîäàâàëèñü è ïîêóïàëèñü â 1602 ã. íà Àìñòåðäàìñêîé áèðæå.

 Ïðîâåðüòå ñâîè çíàíèÿ! Çíàåòå ëè Âû...

▪ Ïî÷åìó êàêòóñû îáõîäÿòñÿ áåç âîäû?

▪ Ãäå ïîÿâèëàñü ïåðâàÿ íàñòîÿùàÿ êàðòà?

▪ Êàêîå ïîïóëÿðíîå ïðåäñòàâëåíèå îá ýêèïèðîâêå âèêèíãîâ ÿâëÿåòñÿ ìèôîì?

Ñìîòðèòå äðóãèå ñòàòüè ðàçäåëà Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ. Âîïðîñû äëÿ âèêòîðèíû è ñàìîîáðàçîâàíèÿ.

×èòàéòå è ïèøèòå ïîëåçíûå êîììåíòàðèè ê ýòîé ñòàòüå.

<< Íàçàä

Ïîñëåäíèå íîâîñòè íàóêè è òåõíèêè, íîâèíêè ýëåêòðîíèêè:

Ìèêðîïëàñòèê â àòìîñôåðå - ñêðûòûé óñêîðèòåëü ãëîáàëüíîãî ïîòåïëåíèÿ 31.05.2026

Ìèêðîïëàñòèê óæå äàâíî ïðèçíàí îäíèì èç ñàìûõ ìàñøòàáíûõ çàãðÿçíèòåëåé ïëàíåòû. Îí ïðîíèêàåò â îêåàíû, ïî÷âó, îðãàíèçìû æèâîòíûõ è äàæå â òåëî ÷åëîâåêà. Îäíàêî äî íåäàâíåãî âðåìåíè ìàëî êòî çàäóìûâàëñÿ î åãî âëèÿíèè íà êëèìàòè÷åñêèå ïðîöåññû. Íîâîå èññëåäîâàíèå ïîêàçàëî, ÷òî ìèêðî- è íàíîïëàñòèê â àòìîñôåðå ñïîñîáåí ïîãëîùàòü òåïëî, òåì ñàìûì âíîñÿ äîïîëíèòåëüíûé âêëàä â ãëîáàëüíîå ïîòåïëåíèå. Ó÷åíûå îáíàðóæèëè, ÷òî âîçäåéñòâèå ïëàñòèêîâûõ ÷àñòèö íà êëèìàò çàâèñèò îò èõ öâåòà. Ñâåòëûå ÷àñòèöû îòðàæàþò ñîëíå÷íûé ñâåò è ñïîñîáñòâóþò íåêîòîðîìó îõëàæäåíèþ, â òî âðåìÿ êàê áîëåå òåìíûå - àêòèâíî ïîãëîùàþò òåïëî è èçëó÷åíèå. Ñî âðåìåíåì ïëàñòèê â àòìîñôåðå òåìíååò ïîä âîçäåéñòâèåì óëüòðàôèîëåòà, ÷òî óñèëèâàåò åãî ñîãðåâàþùèé ýôôåêò. Ýòîò ïðîöåññ íàïîìèíàåò ïîæåëòåíèå ïëàñòèêîâûõ ïàðêîâî÷íûõ òàëîíîâ, îñòàâëåííûõ íà ñîëíöå. Ñîàâòîð èññëåäîâàíèÿ, çàñëóæåííûé ïðîôåññîð íàóê î Çåìëå â Óíèâåðñèòåòå Äüþêà Äðþ Øèíäåëë îòìåòèë, ÷òî âëèÿíèå ìèêðîïëàñòèêà íà èçìåíåíèå êëèìàòà ïîêà îòíîñèòåëüíî íå ...>>

Óíèâåðñàëüíûé áûòîâîé ðîáîò-ãóìàíîèä GigaAI SeeLight S1 31.05.2026

Ðàçâèòèå ðîáîòîòåõíèêè ïîñòåïåííî ïåðåíîñèò ñëîæíûå ìàøèíû èç ïðîìûøëåííûõ öåõîâ ïðÿìî â ïîâñåäíåâíóþ æèçíü ëþäåé. Êèòàéñêàÿ êîìïàíèÿ GigaAI ñäåëàëà âàæíûé øàã â ýòîì íàïðàâëåíèè, ïðåäñòàâèâ SeeLight S1 - ïåðâóþ â ñòðàíå ìîäåëü óíèâåðñàëüíîãî áûòîâîãî ðîáîòà-ãóìàíîèäà. Ýòà ðàçðàáîòêà ïðèçâàíà âçÿòü íà ñåáÿ ðóòèííûå äîìàøíèå äåëà è ñòàòü íàñòîÿùèì ïîìîùíèêîì â ïîâñåäíåâíîé æèçíè. Óæå â êîíöå òåêóùåãî ìåñÿöà ñîòíÿ ðîáîòîâ SeeLight S1 íà÷íåò ïðîõîäèòü èñïûòàíèÿ â ñïåöèàëèçèðîâàííîì æèëîì êîìïëåêñå, ïðåäíàçíà÷åííîì äëÿ ðàáîòíèêîâ âûñîêîòåõíîëîãè÷íûõ îòðàñëåé. Ïî ñëîâàì ãåíåðàëüíîãî äèðåêòîðà GigaAI ׿ó ׿ýíà, â ïåðâîé ïîëîâèíå 2027 ãîäà ðîáîòû áóäóò ïåðåäàíû äëÿ áåñïëàòíîãî òåñòèðîâàíèÿ îáû÷íûì ñåìüÿì â Óõàíå - ñòîëèöå ïðîâèíöèè Õóáýé. Òàêîé ïîäõîä ïîçâîëèò ñîáðàòü ðåàëüíûå äàííûå î ðàáîòå óñòðîéñòâà â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ.  äåìîíñòðàöèîííîì âèäåî ðîáîò, ïåðåäâèãàþùèéñÿ íà êîëåñàõ, óâåðåííî ñïðàâëÿåòñÿ ñ ìíîæåñòâîì áûòîâûõ çàäà÷. Îí íàðåçàåò îâîùè, æàðèò ÿéöà, çàãðóæàåò ñòèðàëüíóþ ìàøè ...>>

Âêóñîâûå ïðèñòðàñòèÿ ôîðìèðóþòñÿ åùå â óòðîáå 30.05.2026

Ïðåäïî÷òåíèÿ ÷åëîâåêà ê åäå çàêëàäûâàþòñÿ çàäîëãî äî ïåðâîãî ïðèêîðìà. Ñîâðåìåííàÿ íàóêà ïîäòâåðæäàåò, ÷òî ðåáåíîê íà÷èíàåò çíàêîìèòüñÿ ñ àðîìàòàìè è âêóñàìè ïèùè åùå äî ðîæäåíèÿ, ÷åðåç îêîëîïëîäíûå âîäû. Íîâîå ìåæäóíàðîäíîå èññëåäîâàíèå ïîêàçàëî, ÷òî ðåãóëÿðíîå ïîòðåáëåíèå îïðåäåëåííûõ ïðîäóêòîâ áåðåìåííîé æåíùèíîé ìîæåò ôîðìèðîâàòü äîëãîñðî÷íûå ïèùåâûå ïðåäïî÷òåíèÿ ó ðåáåíêà, ñîõðàíÿþùèåñÿ äàæå ñïóñòÿ ãîäû ïîñëå ïîÿâëåíèÿ íà ñâåò. Ó÷åíûå èç óíèâåðñèòåòîâ Âåëèêîáðèòàíèè, Ôðàíöèè è Íèäåðëàíäîâ ïðîâåëè ýêñïåðèìåíò ñ ó÷àñòèåì áåðåìåííûõ æåíùèí. Îäíîé ãðóïïå áóäóùèõ ìàì äàâàëè êàïñóëû ñ ïîðîøêîì êàïóñòû êåéë, äðóãîé - ñ ïîðîøêîì ìîðêîâè. Ðåàêöèþ äåòåé íà ýòè çàïàõè ïðîâåðÿëè â òðè ýòàïà: ñíà÷àëà â óòðîáå ìàòåðè ñ ïîìîùüþ 4D-ÓÇÈ íà ïîçäíèõ ñðîêàõ áåðåìåííîñòè, çàòåì â âîçðàñòå òðåõ ìåñÿöåâ è, íàêîíåö, êîãäà äåòÿì èñïîëíèëîñü òðè ãîäà. Ðåçóëüòàòû îêàçàëèñü âåñüìà óáåäèòåëüíûìè. Äåòè æåíùèí, ïðèíèìàâøèõ ïîðîøîê êåéëà, ïîëîæèòåëüíî ðåàãèðîâàëè íà çàïàõ ýòîé êàïóñòû, íî íåãàòèâíî - íà àð ...>>

Ñëó÷àéíàÿ íîâîñòü èç Àðõèâà

Âèçèò äîêòîðà 18.12.2002

Êàê ïîêàçàëî ñòàòèñòè÷åñêîå îáñëåäîâàíèå, ðåçóëüòàòû êîòîðîãî îïóáëèêîâàíû â "Æóðíàëå Àìåðèêàíñêîé ìåäèöèíñêîé àññîöèàöèè", æåíùèíû-âðà÷è çàäåðæèâàþòñÿ ó ïîñòåëè áîëüíîãî íà 10 ïðîöåíòîâ äîëüøå, ÷åì ìóæ÷èíû (23 ìèíóòû âìåñòî 21).

Êðîìå òîãî, ìàíåðà èõ ðàçãîâîðà ñ ïàöèåíòîì áîëåå ýìîöèîíàëüíà è áîëüøå ó÷èòûâàåò ïñèõîëîãèþ áîëüíîãî. Âî âðåìÿ áåñåäû æåíùèíû ÷àùå ìóæ÷èí óëûáàþòñÿ, êèâàþò, îõîòíåå âûñëóøèâàþò âûñêàçûâàíèÿ, íå èìåþùèå îòíîøåíèÿ ê ïîñòàíîâêå äèàãíîçà, è ñàìè çàäàþò òàêèå âîïðîñû òîëüêî äëÿ òîãî, ÷òîáû îòâëå÷ü ïàöèåíòà îò ìûñëåé î áîëåçíè è êàê-òî ïðèîáîäðèòü.

Ïðàâäà, îòäàëåííûå ðåçóëüòàòû ëå÷åíèÿ è ó âðà÷åé-ìóæ÷èí, è ó âðà÷åé-æåíùèí îäèíàêîâû: âèäèìî, àìåðèêàíñêèå âðà÷è ñâîå äåëî çíàþò íåçàâèñèìî îò ïîëà.

Äðóãèå èíòåðåñíûå íîâîñòè:

▪ Íîâàÿ ñèñòåìà äëÿ íàíîòåðàíîñòèêè

▪ 7,5-äþéìîâûé ÆÊ-äèñïëåé

▪ Àâòîáóñ-àìôèáèÿ

▪ Âëèÿíèå ïîãîäû íà ìîçã

▪ Ðîáîò-îãîðîäíèê

Ëåíòà íîâîñòåé íàóêè è òåõíèêè, íîâèíîê ýëåêòðîíèêè

 

Èíòåðåñíûå ìàòåðèàëû Áåñïëàòíîé òåõíè÷åñêîé áèáëèîòåêè:

▪ ðàçäåë ñàéòà Óñèëèòåëè íèçêîé ÷àñòîòû. Ïîäáîðêà ñòàòåé

▪ ñòàòüÿ Îòêèäíîé ãàðíèòóð. Ñîâåòû äîìàøíåìó ìàñòåðó

▪ ñòàòüÿ Êòî ïåðâûì íà÷àë äåëàòü ïðèâèâêè? Ïîäðîáíûé îòâåò

▪ ñòàòüÿ Ðàáîòà íà ìàøèíå äëÿ çàâåðòêè êíèã â ñóïåðîáëîæêó òèïà ÁÇÑÏ è ò.ï.. Òèïîâàÿ èíñòðóêöèÿ ïî îõðàíå òðóäà

▪ ñòàòüÿ Èíäèêàòîð óðîâíÿ âîäû â ðàäèàòîðå àâòîìîáèëÿ. Ýíöèêëîïåäèÿ ðàäèîýëåêòðîíèêè è ýëåêòðîòåõíèêè

▪ ñòàòüÿ Âûñîêîâîëüòíûé èñòî÷íèê ñ áàòàðåéíûì ïèòàíèåì, 9/10-500 âîëüò 1,5 ìèëëèàìïåðà. Ýíöèêëîïåäèÿ ðàäèîýëåêòðîíèêè è ýëåêòðîòåõíèêè

[an error occurred while processing this directive] Îñòàâüòå ñâîé êîììåíòàðèé ê ýòîé ñòàòüå:

Èìÿ:


E-mail (íå îáÿçàòåëüíî):


Êîììåíòàðèé:





Ãëàâíàÿ ñòðàíèöà | Áèáëèîòåêà | Ñòàòüè | Êàðòà ñàéòà | Îòçûâû î ñàéòå

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2026