Бесплатная техническая библиотека

Каким образом сок поднимается вверх по дереву? Подробный ответ

Справочник / Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования

 Комментарии к статье

Знаете ли Вы?

Каким образом сок поднимается вверх по дереву?

В организме человека и животных кровь циркулирует по телу, подгоняемая мощным насосом, каковым является сердце. Таким образом каждая клеточка организма получает все необходимые для своей жизнедеятельности вещества. Каждая часть дерева также омывается изнутри раствором питательных компонентов в воде - соком растения. Однако ни одно дерево не обладает сердцем. Как же в таком случае сок поднимается вверх по дереву? Наука до сих пор не может дать точный ответ на этот вопрос. Ни одна из существующих на сегодняшний день теорий не предлагает полного и окончательного объяснения этого явления.

Поэтому ученые склоняются к мысли, что перемещение сока по дереву осуществляется под действием нескольких сил, действующих одновременно. Наиболее широко распространена теория осмотического давления. Дело в том что во всех живых организмах раствор питательных веществ проникает в клетки через тонкие оболочки-мембраны. Это происходит потому, что концентрация растворенных веществ по разные стороны мембран различна, а следовательно, согласно законам физики, она стремится выровняться. Такое явление (встречающееся, кстати, не только в живой природе) называется осмосом, а разность концентраций вещества по разные стороны мембраны, являющаяся движущей силой процесса, - осмотическим давлением.

Таким образом, чем больше эта разность концентраций, тем большее количество жидкости переносится через мембрану. Необходимые растениям для поддержания жизни вода и минеральные соли находятся в почве. Поскольку их содержание там выше, чем в корнях деревьев, возникает осмотическое давление, заставляющее влагу с растворенными в ней солями проникать внутрь растения. Благодаря тому же эффекту, сок поднимается по корню в ствол и далее в остальные части дерева. Минеральные соли остаются в клетках дерева, по мере того как раствор проходит через них, а излишки воды испаряются из листьев.

Существует и иная гипотеза на этот счет. Согласно ей, перемещение сока происходит благодаря, во-первых испарению воды из листьев, а во-вторых наличию "когезии" воды. Когезией называется сила, вызывающая своего рода "прилипание" одной маленькой частички вещества к другой. Как утверждает эта теория, при испарении влаги из листьев в их клетках возникает вакуум, ив результате они начинают притягивать воду из соседних клеток. Там происходит то же самое, и так далее, пока не доходит до корней, вбирающих влагу (а вместе с ней и питательные вещества) из почвы. Что же касается когезии, то она удерживает частички воды вместе, когда они поднимаются вверх по стволу, что позволяет сохранить этот поток непрерывным.

Автор: Ликум А.

 Случайный интересный факт из Большой энциклопедии:

 Проверьте свои знания! Знаете ли Вы...

▪ Что такое спора?

▪ Сколько видов животных и растений обитает на Земле?

▪ Какому советскому маршалу иностранное правительство предъявило иск за убийство проститутки?

Смотрите другие статьи раздела Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Микропластик в атмосфере - скрытый ускоритель глобального потепления 31.05.2026

Микропластик уже давно признан одним из самых масштабных загрязнителей планеты. Он проникает в океаны, почву, организмы животных и даже в тело человека. Однако до недавнего времени мало кто задумывался о его влиянии на климатические процессы. Новое исследование показало, что микро- и нанопластик в атмосфере способен поглощать тепло, тем самым внося дополнительный вклад в глобальное потепление. Ученые обнаружили, что воздействие пластиковых частиц на климат зависит от их цвета. Светлые частицы отражают солнечный свет и способствуют некоторому охлаждению, в то время как более темные - активно поглощают тепло и излучение. Со временем пластик в атмосфере темнеет под воздействием ультрафиолета, что усиливает его согревающий эффект. Этот процесс напоминает пожелтение пластиковых парковочных талонов, оставленных на солнце. Соавтор исследования, заслуженный профессор наук о Земле в Университете Дьюка Дрю Шинделл отметил, что влияние микропластика на изменение климата пока относительно не ...>>

Универсальный бытовой робот-гуманоид GigaAI SeeLight S1 31.05.2026

Развитие робототехники постепенно переносит сложные машины из промышленных цехов прямо в повседневную жизнь людей. Китайская компания GigaAI сделала важный шаг в этом направлении, представив SeeLight S1 - первую в стране модель универсального бытового робота-гуманоида. Эта разработка призвана взять на себя рутинные домашние дела и стать настоящим помощником в повседневной жизни. Уже в конце текущего месяца сотня роботов SeeLight S1 начнет проходить испытания в специализированном жилом комплексе, предназначенном для работников высокотехнологичных отраслей. По словам генерального директора GigaAI Чжу Чжэна, в первой половине 2027 года роботы будут переданы для бесплатного тестирования обычным семьям в Ухане - столице провинции Хубэй. Такой подход позволит собрать реальные данные о работе устройства в домашних условиях. В демонстрационном видео робот, передвигающийся на колесах, уверенно справляется с множеством бытовых задач. Он нарезает овощи, жарит яйца, загружает стиральную маши ...>>

Вкусовые пристрастия формируются еще в утробе 30.05.2026

Предпочтения человека к еде закладываются задолго до первого прикорма. Современная наука подтверждает, что ребенок начинает знакомиться с ароматами и вкусами пищи еще до рождения, через околоплодные воды. Новое международное исследование показало, что регулярное потребление определенных продуктов беременной женщиной может формировать долгосрочные пищевые предпочтения у ребенка, сохраняющиеся даже спустя годы после появления на свет. Ученые из университетов Великобритании, Франции и Нидерландов провели эксперимент с участием беременных женщин. Одной группе будущих мам давали капсулы с порошком капусты кейл, другой - с порошком моркови. Реакцию детей на эти запахи проверяли в три этапа: сначала в утробе матери с помощью 4D-УЗИ на поздних сроках беременности, затем в возрасте трех месяцев и, наконец, когда детям исполнилось три года. Результаты оказались весьма убедительными. Дети женщин, принимавших порошок кейла, положительно реагировали на запах этой капусты, но негативно - на ар ...>>

Случайная новость из Архива Титанический гиперион 15.03.2016 По данным Федерального управления гражданской авиации США количество случаев использования лазеров против коммерческих самолетов устойчиво возрастает с тех пор, как Управление начало вести учет таким инцидентам. В 2015 г. в США было зарегистрировано более 3700 таких инцидентов, и в марте прошлого года житель Калифорнии получил 14 лет тюрьмы за "выстрел" лазером в полицейский вертолет. Похожая ситуация наблюдается и в Великобритании, где местное Управление гражданской авиации регистрирует 4-5 случаев использования лазера каждый день, а в ноябре при посадке в аэропорту Хитроу пилоту повредили глаз лазером "военной" мощности. Тем не менее "стрельба" лазером по самолетам может преследовать и вполне полезные цели, что и продемонстрировали исследователи Оксфордского университета и инновационного подразделения компании Airbus. С 2013 г. они работают над проектом Hyperion, названном так по имени одного из титанов-детей Урана и Геи в древнегреческой мифологии. Гиперион был выбран, видимо, потому, что имя в переводе с древнегреческого означает "очень высокий", и участники проекта нацелились достаточно высоко - в прямом и переносном смысле. Недавно показанное устройство, которое ученые назвали " Модулированный ретрорефлектор (Modulated Retro Reflector или MRR) устанавливается на фюзеляже пилотируемых или беспилотных летающих аппаратов. Луч наземного оптического лазера направляется на MRR, и устройство модулирует отраженный свет, превращая его в оптический код, который в состоянии передавать значительное количество зашифрованных данных на землю, где они потом расшифровываются. Лазер с длиной волны 1550 нанометров не фокусируется в сетчатке глаза и безопасен для человека. Преимуществами своей установки исследователи называют малый вес. Проще было бы устанавливать лазеры для передачи информации прямо на самолетах. Но такие устройства тяжелы и громоздки, а авторы MRR рассчитывают использовать его и для беспилотников, и для микроспутников. Если в первом случае "Гиперион" прошел испытания с дроном, то во втором задача предстоит титаническая: максимальное расстояние, на которое пока хватает MMR - 1 км.

Другие интересные новости:

▪ 4 января Земля максимально сблизится с Солнцем

▪ Собак любят, как детей

▪ Марсианский грунт доставят на Землю

▪ Электронный амортизатор теннисной ракетки

▪ Шимпанзе как вершина эволюции

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Светодиоды. Подборка статей

▪ статья Рембрандт Харменс ван Рейн. Знаменитые афоризмы

▪ статья Как несовершенное знание английского языка помогло открыть заменитель сахара? Подробный ответ

▪ статья Указатель топлива для мотоцикла. Личный транспорт

▪ статья Усилитель низкой частоты на микросхеме TDA1514. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Двухполосная антенна ДМВ. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

[an error occurred while processing this directive] Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026