![]() |
ÁÎËÜØÀß ÝÍÖÈÊËÎÏÅÄÈß ÄËß ÄÅÒÅÉ È ÂÇÐÎÑËÛÕ Êàê ïèòàþòñÿ ðàñòåíèÿ? Ñïðàâî÷íèê / Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ. Âîïðîñû äëÿ âèêòîðèíû è ñàìîîáðàçîâàíèÿ Çíàåòå ëè Âû?
Êàê ïèòàþòñÿ ðàñòåíèÿ? Êàê íè ñòðàííî ýòî ïðîçâó÷èò, íî ó ðàñòåíèé èìåþòñÿ ñâîè "ôàáðèêè" ïî ïðîèçâîäñòâó ïèùè. Ýòèìè "ôàáðèêàìè" ÿâëÿþòñÿ çåëåíûå ëèñòüÿ. Âñå ìû õîðîøî çíàåì, ÷òî è ïåðñèêè, è ÿáëîêè ñëàäêè íà âêóñ, à ýòî çíà÷èò, ÷òî â íèõ ñîäåðæèòñÿ ñàõàð. Îòêóäà æå îí áåðåòñÿ? Îí âûðàáàòûâàåòñÿ ëèñòüÿìè ïåðñèêîâîãî èëè ÿáëîíåâîãî äåðåâà, ÷åðïàþùåãî íåîáõîäèìûå äëÿ ýòîãî ïðîäóêòû èç ïî÷âû è âîçäóõà.
Îäèí èç êîìïîíåíòîâ - óãëåêèñëûé ãàç - ëèñòüÿ ñàìîñòîÿòåëüíî ïîãëîùàþò èç âîçäóõà. Äðóãîé - âëàãó - êîðíè äåðåâà äîáûâàþò èç ïî÷âû. Ýòèõ äâóõ âåùåñòâ ðàñòåíèÿì îêàçûâàåòñÿ äîñòàòî÷íî äëÿ ïðîèçâîäñòâà ñàõàðà. Íåîáõîäèìî îòìåòèòü, ÷òî ïðîöåññ ñèíòåçèðîâàíèÿ ïèùè ïðîòåêàåò â ëèñòüÿõ ëèøü ïîä äåéñòâèåì ñîëíå÷íûõ ëó÷åé è ïîòîìó ïîëó÷èë íàçâàíèå ôîòîñèíòåçà. "Ôîòî" â ïåðåâîäå ñ ãðå÷åñêîãî ÿçûêà îçíà÷àåò "ñâåò". Ìíîãèå ðàñòåíèÿ, îäíàêî, êàê ìû çíàåì, íå èìåþò ñëàäêèõ ïëîäîâ èëè ñîêà. Ýòî îòíþäü íå îçíà÷àåò, ÷òî èõ ëèñòüÿ íå âûðàáàòûâàþò ñàõàð: ïðîñòî îí ñëèøêîì áûñòðî ïðåâðàùàåòñÿ â íåñëàäêèé êðàõìàë èëè áåëîê.
Ðàçóìååòñÿ, ïèùåâûì "ôàáðèêàì" ðàñòåíèé, òî÷íî òàê æå, êàê è ëþáûì äðóãèì, òðåáóþòñÿ ìàøèíû.  ëèñòüÿõ â êà÷åñòâå ìàøèí âûñòóïàþò ìàëåíüêèå çåëåíûå òåëüöà - õëîðîïëàñòû. Öâåò èõ îáúÿñíÿåòñÿ áîëüøèì ñîäåðæàíèåì çåëåíîãî âåùåñòâà - õëîðîôèëëà. Ýíåðãèþ, ïðèâîäÿùóþ "ìàøèíû" â äâèæåíèå, ïîñòàâëÿåò ñîëíöå.  öåëîì ïðîöåññ ïðîèçâîäñòâà ïèùè ïðîòåêàåò ñëåäóþùèì îáðàçîì. Êîðíè ðàñòåíèé çàáèðàþò âëàãó èç ïî÷âû. Âîäà ïîäíèìàåòñÿ ïî íèì è äàëåå ïî ñòåáëþ è âåòêàì, ïîêà íå ïîïàäàåò â ñîñóäû, èìåþùèåñÿ íà ëèñòüÿõ.
Äàëåå îíà ðàñòåêàåòñÿ ïî íèì è, ïîïàâ â êàæäóþ êëåòêó, äîáèðàåòñÿ äî õëîðîïëàñò. Âìåñòå ñ âîäîé â ëèñòüÿ ïîñòóïàåò è ïèùà, ïðîèçâåäåííàÿ ðàíåå ñàìèìè ðàñòåíèÿìè, íî íå ïîïàâøàÿ â ìåñòà íàêîïëåíèÿ ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ: â êîðíè, ïëîäû è ñåìåíà. Îäíîâðåìåííî ëèñòüÿ ïîãëîùàþò âîçäóõ, ñîäåðæàùèé óãëåêèñëûé ãàç. Ìåæäó ýòèì ãàçîì è âîäîé â õëîðîïëàñòàõ ïîä äåéñòâèåì ñîëíå÷íîãî ñâåòà ïðîòåêàåò õèìè÷åñêàÿ ðåàêöèÿ è îáðàçóåòñÿ êðàõìàë èëè ñàõàð. Âñëåä çà ýòèì îáðàçîâàâøèåñÿ ïèòàòåëüíûå âåùåñòâà ïî òåì æå ñîñóäàì ðàçíîñÿòñÿ ïî âñåìó îðãàíèçìó ðàñòåíèÿ.
Êðîìå òîãî ëèñòüÿì ïðèõîäèòñÿ èçáàâëÿòüñÿ îò ïîãëîùåííûõ â ïðîöåññå ñîçäàíèÿ ïèùè íåíóæíûõ âåùåñòâ è ïðîäóêòîâ âûäåëåíèÿ. Ïîýòîìó îñòàâøàÿñÿ íåèñïîëüçîâàííîé áîëüøàÿ ÷àñòü âîçäóõà, îáîãàùåííîãî ê òîìó æå êèñëîðîäîì, îáðàçóþùèìñÿ âî âðåìÿ ïðîòåêàíèÿ ôîòîñèíòåçà, âûäåëÿåòñÿ â àòìîñôåðó ÷åðåç óñòüèöà - ìàëåíüêèå îòâåðñòèÿ ìåæäó êëåòêàìè íà íèæíåé ñòîðîíå ëèñòà.
Àâòîð: Ëèêóì À.
Ñêîëüêî àãðåãàòíûõ ñîñòîÿíèé âåùåñòâà èçâåñòíî â íàñòîÿùåå âðåìÿ? Àãðåãàòíûìè ñîñòîÿíèÿìè âåùåñòâà íàçûâàþò ñîñòîÿíèÿ (ôàçû) îäíîãî è òîãî æå âåùåñòâà â ðàçëè÷íûõ èíòåðâàëàõ òåìïåðàòóð è äàâëåíèé. Îáû÷íî ðàññìàòðèâàþò ãàçîîáðàçíîå, æèäêîå è òâåðäîå àãðåãàòíûå ñîñòîÿíèÿ, ïåðåõîäû ìåæäó êîòîðûìè ñîïðîâîæäàþòñÿ ñêà÷êîîáðàçíûìè èçìåíåíèÿìè ñâîáîäíîé ýíåðãèè, ýíòðîïèè, ïëîòíîñòè è äðóãèõ ôèçè÷åñêèõ õàðàêòåðèñòèê âåùåñòâà. Ñ óâåëè÷åíèåì òåìïåðàòóðû ãàçîâ ïðè ôèêñèðîâàííîì äàâëåíèè îíè ïðåâðàùàþòñÿ â èîíèçèðîâàííóþ ïëàçìó, êîòîðóþ òàêæå ïðèíÿòî ñ÷èòàòü àãðåãàòíûì ñîñòîÿíèåì.  1995 ãîäó àìåðèêàíñêèå ôèçèêè Ýðèê Êîðíåëë è Êàðë Óàéìàí è íåìåöêèé ôèçèê Âîëüôãàíã Êåòòåðëå ïîëó÷èëè ïÿòîå àãðåãàòíîå ñîñòîÿíèå âåùåñòâà - áîçå-ýéíøòåéíîâñêèé êîíäåíñàò.  2004 ãîäó ìåæäóíàðîäíîé ãðóïïîé ôèçèêîâ îòêðûòî øåñòîå àãðåãàòíîå ñîñòîÿíèå âåùåñòâà - ôåðìèîííûé êîíäåíñàò.
▪ ×åì çâåçäíûå ñêîïëåíèÿ îòëè÷àþòñÿ îò ñîçâåçäèé? ▪ Êàê íüþ-éîðêñêèé ìåòðîïîëèòåí ðåøèë ïðîáëåìó âîðîâñòâà ëàìïî÷åê?
▪ ðàçäåë ñàéòà Ðàäèî - íà÷èíàþùèì ▪ æóðíàëû Íîâîñòè ýëåêòðîíèêè (ãîäîâûå àðõèâû) ▪ êíèãà Îïåðàöèîííûå óñèëèòåëè ïîñòîÿííîãî òîêà. Ìåíäæèöêèé Å., 1967 ▪ êíèãà Ðàñ÷åò ðàäèîëþáèòåëüñêèõ ïðèåìíèêîâ. Ãåðàñèìîâ Ñ.Ì., 1951 ▪ ñòàòüÿ Èçìåðåíèå ïàðàìåòðîâ ïîëåâûõ òðàíçèñòîðîâ ▪ ñòàòüÿ Óñèëèòåëü ìîùíîñòè ñ áàëàíñíûì äèôôåðåíöèàëüíûì âõîäíûì êàñêàäîì ▪ ñïðàâî÷íèê Çàðóáåæíûå ìèêðîñõåìû è òðàíçèñòîðû. Ñåðèÿ K
|