Куда бы в мире вы ни попали, от первобытных племен до самых изысканных ресторанов больших городов, вы обнаружите, что люди едят хлеб, хотя он может оказаться разным. Хлеб - это пшеничная или ржаная мука, превращенная в тесто и выпеченная. Первыми, вероятно, начали выпекать хлеб египтяне примерно в 3000 году до новой эры.

Хотя иудеи также выпекали хлеб в древние времена, а египтяне открыли дрожжи. С появлением дрожжей стало возможным дать тесту подняться. Так появились высокие буханки хлеба, а иудеи выпекали свой хлеб тонкими блинами, лепешками. Мы едим в основном хлеб, выпеченный из пшеницы. Ведь только пшеница содержит растительный белок. При выпечке этот белок способствует тому, чтобы булка была выше, пышней. Хлеб получается легкий, вкусный. Ржаная мука не обладает этим качеством, поэтому ее чаще смешивают с пшеничной мукой.

Мы также едим бисквиты, сдобы, булочки и тому подобное. Они выпечены из пшеничной, кукурузной, рисовой, ржаной, овсяной муки.

Кукурузный хлеб, лепешки, сдоба выпечены из кукурузной муки. В разных странах мира то, что принято называть "хлеб", делается из самых разных продуктов. В Мексике плоская маисовая лепешка выпекается из кукурузы. В Шотландии едят большую шотландскую лепешку - вид жареного пирога из овсяной муки. Шведы любят плоский, грубый, тяжелый хлеб из ржаной муки.

Евреи уже тысячу лет празднуют Пасху, выпекая пресный хлеб под названием "маца". Он делается из муки и воды, смешанных и выпеченных наподобие крекера или вафель. Это тесто неквашеное, оно не содержит тех веществ, которые помогли бы ему подняться. В некоторых странах в хлеб добавляют горох, в других рис, а на Дальнем Востоке даже желуди!

Автор: Ликум А.

Объявления называются так потому, что содержат сообщения, которые вывешиваются для обозрения людям. Они вывешиваются в многолюдных местах. Таким образом, они являются первыми примерами рекламы. Объявления были обнаружены в развалинах Древнего Египта. Разумеется, они были в виде настенных рисунков, но предназначение их было таким же. Это первые объявления, о которых нам известно.

В Древнем Риме, когда готовились определенные мероприятия в Колизее, объявления об этом развешивались по всему Риму. Когда в XV веке получила развитие печать, стало намного легче размножать сообщения и рекламу. Некоторые из них были написаны от руки ("рукописные билли"), а некоторые расклеены на стенах и заборах.

Современное объявление в том виде, в каком оно нам известно, появилось с изобретением литографии в 1796 году. Это сделало возможным снабжать объявления цветными рисунками.

Вам известно, какие объявления вы видите сегодня? Это - доски объявлений, расположенные вдоль дорог. Поскольку люди проходят мимо объявлений довольно быстро и не имеют времени прочитать их, стало ясно, что объявление должно отвечать определенным требованиям. Сообщение должно быть сделано так, чтобы его можно было очень быстро прочитать. Оно должно быть цветным, немногословным и просто оформленным.