Menu Home

Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà äëÿ ëþáèòåëåé è ïðîôåññèîíàëîâ Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà


Êîãäà ïîÿâèëèñü ðåñòîðàíû? Ïîäðîáíûé îòâåò

Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ äëÿ äåòåé è âçðîñëûõ

Ñïðàâî÷íèê / Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ. Âîïðîñû äëÿ âèêòîðèíû è ñàìîîáðàçîâàíèÿ

Êîììåíòàðèè ê ñòàòüå Êîììåíòàðèè ê ñòàòüå

Çíàåòå ëè Âû?

Êîãäà ïîÿâèëèñü ðåñòîðàíû?

Âû, íàâåðíî, äóìàåòå, ÷òî ïèùó ãîòîâÿò, ÷òîáû îíà ñòàëà âêóñíåé. Â äåéñòâèòåëüíîñòè ýòî ïîìîãàåò îðãàíèçìó ëó÷øå åå óñâàèâàòü. Ïðèãîòîâëåíèå ïèùè òàêæå îáåðåãàåò íàøå çäîðîâüå, ïîòîìó ÷òî ïðè ýòîì óíè÷òîæàþòñÿ áàêòåðèè è äðóãèå ìèêðîîðãàíèçìû, êîòîðûå ìîãóò ïðèíåñòè íàì âðåä.

Íåâàæíî, íàñêîëüêî âêóñíî ãîòîâèò ìàìà, èíîãäà íàì õî÷åòñÿ ïîéòè â ðåñòîðàí (åñëè, êîíå÷íî, õâàòèò äåíåã). È íå ïîòîìó, ÷òî õî÷åòñÿ ñúåñòü ÷òî-íèáóäü âêóñíåíüêîå. Ãëàâíîå - ñìåíèòü îáñòàíîâêó è ïîîáùàòüñÿ ñ ëþäüìè. Ðåñòîðàíû ñóùåñòâîâàëè íå âñåãäà. Áûëè òàâåðíû, ãäå ëþäè ñîáèðàëèñü, ÷òîáû ïîãîâîðèòü, âûïèòü è, ìîæåò áûòü, ÷òî-òî ñúåñòü.  Ëîíäîíå òàêèå çàâåäåíèÿ íàçûâàëèñü õîçÿéñêèìè ëàâî÷êàìè.

Ñíà÷àëà ðàáîòíèêè ýòèõ ëàâî÷åê ãîòîâèëè ìÿñî, êîòîðîå ïîñåòèòåëè ïðèíîñèëè ñ ñîáîé. Ïîçæå îíè ïåðåøëè íà ñâîè ïðîäóêòû. Ýòî óæå íàïîìèíàëî ðåñòîðàí. Òàêèå õîçÿéñêèå ëàâî÷êè ñóùåñòâîâàëè äî XII âåêà! Òàâåðíà â Ëîíäîíå ñòàëà ïåðâûì ìåñòîì, ãäå ìîæíî áûëî ñúåñòü ïðèãîòîâëåííóþ ïèùó êàæäûé äåíü â îïðåäåëåííûå ÷àñû.

×àñòî òàêèå òàâåðíû ñòàíîâèëèñü êëóáàìè. Ýòî ïðîèçîøëî â XV âåêå.  ñåðåäèíå XVI âåêà ó ãîðîæàí ðàçíîãî äîñòàòêà ïîÿâèëàñü ïðèâû÷êà îáåäàòü íå äîìà, à â òàâåðíàõ. Áîëüøèíñòâî òàâåðí ïðåäëàãàëè îáåäû çà øèëëèíã è ìåíåå.  ýòè îáåäû âõîäèëî âèíî è äàæå ýëü.

Òàâåðíû ñòàëè ìåñòîì âñòðå÷ çíàìåíèòûõ ëþäåé. Øåêñïèð ñòàë çàâñåãäàòàåì òàâåðíû "Ìýðìýéä" â Ëîíäîíå. Ê 1765 ãîäó â Ëîíäîíå âîçíèêëè òàêæå êîôåéíè. Òàì ìîæíî áûëî íàéòè êîôå, ÷àé, øîêîëàä, êîòîðûå ÿâëÿëèñü íîâèíêîé, äèêîâèíêîé â òî âðåìÿ. Èíîãäà òàì ìîæíî áûëî ñúåñòü ÷òî-òî áîëåå îñíîâàòåëüíîå.

 1765 ãîäó ÷åëîâåê ïî èìåíè Áóëàíæå îòêðûë â Ïàðèæå çàâåäåíèå, ãäå ïðîäàâàëèñü ëåãêèå çàêóñêè è ïðèãîòîâëåííûå áëþäà. Îí íàçâàë ýòî çàâåäåíèå ðåñòîðàíîì. Òîãäà âïåðâûå è áûëî óïîòðåáëåíî ýòî ñëîâî. Çàâåäåíèå èìåëî óñïåõ, è ìíîãî ïîäîáíûõ îòêðûëèñü âñêîðå. Çà êîðîòêèé ïðîìåæóòîê âðåìåíè ðåñòîðàíû øèðîêî ðàñïðîñòðàíèëèñü ïî Ôðàíöèè. Ñëîâî "ðåñòîðàí" óïîòðåáëÿëîñü â Àíãëèè äî êîíöà XIX âåêà.  Ñîåäèíåííûõ Øòàòàõ ïåðâûé ðåñòîðàí îòêðûëñÿ â Ôèëàäåëüôèè â 1683 ãîäó. Îí íàçûâàëñÿ "Ãîëóáîé ÿêîðü".

Àâòîð: Ëèêóì À.

 Ñëó÷àéíûé èíòåðåñíûé ôàêò èç Áîëüøîé ýíöèêëîïåäèè:

Êàêèå äâà ïåðñîíàæà Ñèìïñîíîâ èìåþò ïî ïÿòü ïàëüöåâ íà ðóêàõ è íîãàõ?

Ïî÷òè âñå ïåðñîíàæè ìóëüòñåðèàëà "Ñèìïñîíû" èìåþò ïî 4 ïàëüöà íà ðóêàõ è íîãàõ. Èñêëþ÷åíèåì ñ ïÿòüþ ïàëüöàìè ÿâëÿþòñÿ òîëüêî äâå èíîãäà ïîÿâëÿþùèõñÿ ôèãóðû: Áîã è Èèñóñ.

 Ïðîâåðüòå ñâîè çíàíèÿ! Çíàåòå ëè Âû...

▪ Êàê ïîÿâèëèñü ñëîâàðè?

▪ Â êàêîé ñòðàíå îôèöèàëüíûé òâèòòåð-àêêàóíò âåäóò îáû÷íûå ãðàæäàíå, ñìåíÿÿ äðóã äðóãà?

▪ Çà÷åì àíãëè÷àíå ðàñïðîñòðàíèëè óáåæäåíèå, ÷òî ìîðêîâü ïðÿìî óëó÷øàåò çðåíèå?

Ñìîòðèòå äðóãèå ñòàòüè ðàçäåëà Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ. Âîïðîñû äëÿ âèêòîðèíû è ñàìîîáðàçîâàíèÿ.

×èòàéòå è ïèøèòå ïîëåçíûå êîììåíòàðèè ê ýòîé ñòàòüå.

<< Íàçàä

Ïîñëåäíèå íîâîñòè íàóêè è òåõíèêè, íîâèíêè ýëåêòðîíèêè:

Äåòè, ðàñòóùèå ðÿäîì ñ ïðèðîäîé, îáðåòàþò êðåïêèå êîñòè 02.03.2026

Âëèÿíèå îêðóæàþùåé ñðåäû íà çäîðîâüå ÷åëîâåêà ñòàíîâèòñÿ âñå áîëåå î÷åâèäíûì, îñîáåííî â äåòñêîì âîçðàñòå. Íîâîå èññëåäîâàíèå, îïóáëèêîâàííîå â æóðíàëå JAMA Network Open, ïîêàçûâàåò, ÷òî áëèçîñòü ê ïðèðîäå íàïðÿìóþ ñâÿçàíà ñ êðåïîñòüþ êîñòåé ó äåòåé. Ó÷åíûå óñòàíîâèëè, ÷òî ó äåòåé, ÷üè äîìà îêðóæåíû ïðèðîäíûìè òåððèòîðèÿìè â ðàäèóñå 1000 ìåòðîâ íà 25% áîëüøå îáû÷íîãî, ðèñê ðàçâèòèÿ êðàéíå íèçêîé ïëîòíîñòè êîñòåé ñíèæàåòñÿ íà 65%. Äëÿ ïðîâåäåíèÿ èññëåäîâàíèÿ áûëè ïðîàíàëèçèðîâàíû äàííûå áîëåå 300 äåòåé, ïðîæèâàþùèõ â ãîðîäñêèõ, ïðèãîðîäíûõ è ñåëüñêèõ ðàéîíàõ Ôëàíäðèè â Áåëüãèè. Ïëîòíîñòü êîñòíîé òêàíè ó äåòåé â âîçðàñòå îò ÷åòûðåõ äî øåñòè ëåò îöåíèâàëàñü ñ ïîìîùüþ óëüòðàçâóêîâûõ ìåòîäîâ. Òàêîé ïîäõîä ïîçâîëèë áåçîïàñíî è òî÷íî èçìåðèòü ñîñòîÿíèå êîñòåé íà ðàííèõ ýòàïàõ ôîðìèðîâàíèÿ ñêåëåòà. Ïðè àíàëèçå ó÷èòûâàëèñü êëþ÷åâûå ôàêòîðû, âëèÿþùèå íà ðîñò è ðàçâèòèå äåòåé: âîçðàñò, âåñ, ðîñò, ýòíè÷åñêàÿ ïðèíàäëåæíîñòü è óðîâåíü îáðàçîâàíèÿ ìàòåðè. Íà îñíîâàíèè ýòèõ ïàðàìåòðîâ èññëåäîâàò ...>>

Ñàìîâîññòàíàâëèâàþùàÿñÿ èíôðàñòðóêòóðà áóäóùåãî 02.03.2026

Ñîâðåìåííûå ìîñòû è áåòîííûå êîíñòðóêöèè ïî âñåìó ìèðó ñòàëêèâàþòñÿ ñ ïðîáëåìîé óñòàðåâàíèÿ è èçíîñà. Ìíîãèå ñîîðóæåíèÿ, ïîñòðîåííûå äî 1980-õ ãîäîâ, ïîñòåïåííî òåðÿþò ñâîþ íåñóùóþ ñïîñîáíîñòü, ÷òî òðåáóåò äîðîãîãî ðåìîíòà èëè ïîëíîé çàìåíû. Íåäàâíèå ðàçðàáîòêè ó÷åíûõ èç Øâåéöàðñêèõ ôåäåðàëüíûõ ëàáîðàòîðèé ìàòåðèàëîâåäåíèÿ è òåõíîëîãèé (Empa) ïðåäëàãàþò èííîâàöèîííîå ðåøåíèå - ñèñòåìó óêðåïëåíèÿ áåòîííûõ êîíñòðóêöèé ñ ïîìîùüþ "óìíîé ñòàëè", ñïîñîáíîé ñàìîñòîÿòåëüíî óñòðàíÿòü òðåùèíû è ïîâðåæäåíèÿ.  îñíîâå íîâîé òåõíîëîãèè ëåæèò àðìàòóðà èç ñïëàâà íà îñíîâå æåëåçà ñ ýôôåêòîì ïàìÿòè ôîðìû (Fe-SMA). Ýòîò ìàòåðèàë îáëàäàåò óíèêàëüíûì ñâîéñòâîì: ïðè íàãðåâàíèè äî 190-200 °C ñòåðæíè ñòðåìÿòñÿ âåðíóòüñÿ ê ñâîåé ïåðâîíà÷àëüíîé êîíôèãóðàöèè.  áåòîííîé êîíñòðóêöèè ýòî ñîçäàåò âíóòðåííåå íàïðÿæåíèå, êîòîðîå çàòÿãèâàåò òðåùèíû è âûðàâíèâàåò äåôîðìèðîâàííûå ýëåìåíòû, ñóùåñòâåííî ïîâûøàÿ ïðî÷íîñòü è äîëãîâå÷íîñòü ñîîðóæåíèé. Àêòóàëüíîñòü ðàçðàáîòêè îáúÿñíÿåòñÿ êðèòè÷åñêèì ñîñòîÿíèåì èíôðàñòð ...>>

Ïîöåëóè ïîëåçíû äëÿ çäîðîâüÿ 01.03.2026

Âîïðîñ î òîì, êàê ñîöèàëüíûå ñâÿçè è áëèçîñòü ñ ïàðòíåðîì îòðàæàþòñÿ íà çäîðîâüå ÷åëîâåêà, ïðèâëåêàåò âíèìàíèå íå òîëüêî ïñèõîëîãîâ, íî è ñïåöèàëèñòîâ â îáëàñòè ìèêðîáèîëîãèè. Íîâîå èññëåäîâàíèå ïîêàçûâàåò, ÷òî ñîâìåñòíîå ïðîæèâàíèå ñ ëþáèìûì ÷åëîâåêîì ìîæåò îêàçûâàòü çíà÷èòåëüíîå âëèÿíèå íà ìèêðîáèîì êèøå÷íèêà è îáùåå ñàìî÷óâñòâèå. Äîêòîð Íàîìè Ìèääëòîí, êëèíè÷åñêèé ïñèõîëîãè è ýêñïåðò ïî çäîðîâüþ êèøå÷íèêà, îáúÿñíèëà, ÷òî âñå àñïåêòû ñîâìåñòíîé æèçíè - ïîöåëóè, ñîâìåñòíîå ïèòàíèå, ôèçè÷åñêàÿ áëèçîñòü è äàæå ïðîñòî ïðåáûâàíèå ðÿäîì - òåñíî ñâÿçàíû ñ ïîääåðæàíèåì ñáàëàíñèðîâàííîé êèøå÷íîé ìèêðîôëîðû. Îíà ïîä÷åðêèâàåò, ÷òî çäîðîâüå ýêîñèñòåìû êèøå÷íèêà âî ìíîãîì îïðåäåëÿåòñÿ ñîöèàëüíûìè âçàèìîäåéñòâèÿìè è ïîâñåäíåâíîé áëèçîñòüþ ñ äðóãèìè ëþäüìè. Ïî ñëîâàì Ìèääëòîí, äëèòåëüíîå ñîâìåñòíîå ïðåáûâàíèå ñ ïàðòíåðîì ìîæåò ñïîñîáñòâîâàòü óâåëè÷åíèþ ìèêðîáíîãî ðàçíîîáðàçèÿ â êèøå÷íèêå, à òàêæå ñíèæàòü âîñïàëèòåëüíûå ïðîöåññû, ñâÿçàííûå ñî ñòðåññîì. Òàêîé ýôôåêò îáóñëîâëåí òåì, ÷òî ìèêðîáèî ...>>

Ñëó÷àéíàÿ íîâîñòü èç Àðõèâà

Èþëü-2019 - ñàìûé æàðêèé ìåñÿö â èñòîðèè ìåòåîíàáëþäåíèé 13.08.2019

Èþëü 2019 ãîäà ñòàë ñàìûì æàðêèì ìåñÿöåì íà ïëàíåòå çà âñþ èñòîðèþ ìåòåîíàáëþäåíèé. Îá ýòîì ñâèäåòåëüñòâóþò äàííûå êëèìàòè÷åñêîãî îò÷åòà, îïóáëèêîâàííîãî íà ñàéòå Íàöèîíàëüíîãî óïðàâëåíèÿ ïî èññëåäîâàíèþ îêåàíîâ è àòìîñôåðû (NOAA).

Ó÷åíûå ñîîáùàþò, ÷òî èþëü-2019 ïîáèë ïðåäûäóùèé ðåêîðä, êîòîðûé áûë çàôèêñèðîâàí â 2016 ãîäó. Àíîìàëüíàÿ æàðà íàáëþäàëàñü â ðàçíûõ ðåãèîíàõ Ñåâåðíîé è Þæíîé Àìåðèêè, Àçèè, Àâñòðàëèè, Íîâîé Çåëàíäèè, þæíîé ÷àñòè Àôðèêè, çàïàäíîé - Èíäèéñêîãî è Àòëàíòè÷åñêîãî îêåàíîâ è îòäåëüíûõ ðåãèîíîâ â çàïàäíîé ÷àñòè Òèõîãî îêåàíà.

Ñîãëàñíî ìåòåîíàáëþäåíèÿì, ìåñÿö èþëü ÿâëÿåòñÿ ñàìûì æàðêèì óæå ïÿòü ëåò ïîäðÿä. Â ïåðèîä ñ 2005 ãîäà áûëî çàôèêñèðîâàíî 9 èç 10 òåìïåðàòóðíûõ ìàêñèìóìîâ.

 òî æå âðåìÿ ó÷åíûå îòìå÷àþò, ÷òî èç-çà ðåêîðäíî âûñîêèõ òåìïåðàòóðíûõ ïîêàçàòåëåé ïëîùàäü ëåäíèêîâ â Àðêòèêå è Àíòàðêòèäå äîñòèãëà èñòîðè÷åñêîãî ìèíèìóìà.  ÷àñòíîñòè, â Àðêòèêå îíà ñîêðàòèëàñü íà 19,8%.

Äðóãèå èíòåðåñíûå íîâîñòè:

▪ LDB - ñåðèÿ ïîíèæàþùå-ïîâûøàþùèõ DC-DC ñâåòîäèîäíûõ äðàéâåðîâ

▪ ÈÑ áåñïðîâîäíîãî ïèòàíèÿ ïîëåçíîé ìîùíîñòüþ 12 Âò

▪ Ýëåêòðè÷åñêèå òðàêòîðû

▪ Íàíîïðîäóêòû ìîãóò áûòü îïàñíû

▪ Íàñåêîìûå òîæå ñòàðåþò

Ëåíòà íîâîñòåé íàóêè è òåõíèêè, íîâèíîê ýëåêòðîíèêè

 

Èíòåðåñíûå ìàòåðèàëû Áåñïëàòíîé òåõíè÷åñêîé áèáëèîòåêè:

▪ ðàçäåë ñàéòà Àêóñòè÷åñêèå ñèñòåìû. Ïîäáîðêà ñòàòåé

▪ ñòàòüÿ Êâèíò Ýííèé. Çíàìåíèòûå àôîðèçìû

▪ ñòàòüÿ Êàêîé ôèçèê íå ñìîã ïîëó÷èòü Íîáåëåâñêóþ ïðåìèþ, õîòÿ íîìèíèðîâàëñÿ 84 ðàçà? Ïîäðîáíûé îòâåò

▪ ñòàòüÿ Ðåäàêòîð. Äîëæíîñòíàÿ èíñòðóêöèÿ

▪ ñòàòüÿ Ïðåäâàðèòåëüíûé óñèëèòåëü äëÿ öâåòîìóçûêè. Ýíöèêëîïåäèÿ ðàäèîýëåêòðîíèêè è ýëåêòðîòåõíèêè

▪ ñòàòüÿ Íåñãîðàåìûé ïàëåö. Ñåêðåò ôîêóñà

Îñòàâüòå ñâîé êîììåíòàðèé ê ýòîé ñòàòüå:

Èìÿ:


E-mail (íå îáÿçàòåëüíî):


Êîììåíòàðèé:





Ãëàâíàÿ ñòðàíèöà | Áèáëèîòåêà | Ñòàòüè | Êàðòà ñàéòà | Îòçûâû î ñàéòå

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2026