Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà
×òî òàêîå çàïàõ? Ïîäðîáíûé îòâåò
Ñïðàâî÷íèê / Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ. Âîïðîñû äëÿ âèêòîðèíû è ñàìîîáðàçîâàíèÿ
Êîììåíòàðèè ê ñòàòüå
Çíàåòå ëè Âû?
×òî òàêîå çàïàõ?
Êàæäûé ëþáèò ïðèÿòíûå çàïàõè - àðîìàò öâåòîâ èëè çàïàõ ñâåæåèñïå÷åííîãî ïèðîæíîãî. Íî áûâàþò òàêæå è î÷åíü íåïðèÿòíûå çàïàõè. Êàê ýòî íè ñòðàííî, íî êîëè÷åñòâî ïðèÿòíîãî èëè íåïðèÿòíîãî çàïàõà, äëÿ òîãî ÷òîáû åãî ðàñïîçíàòü, ìîæåò áûòü î÷åíü è î÷åíü ìàëî!
Âû çíàåòå, ÷òî ìû ìîæåì îïðåäåëèòü çàïàõ îïðåäåëåííîãî âåùåñòâà, åñëè òîëüêî 1/30 000 000 000 åãî ÷àñòü ïðèñóòñòâóåò â äàííîì îáúåìå âîçäóõà? È ýòî ïðèñóùå ñðåäíåìó ÷åëîâåêó, ÷üå îáîíÿíèå íåñðàâíåííî õóæå, ÷åìó ñîáàêè! Êàêèì îáðàçîì ìû âîñïðèíèìàåì çàïàõ?
Ìû ðàñïîçíàåì çàïàõ, êîãäà õèìè÷åñêîå âåùåñòâî êîíòàêòèðóåò ñ îïðåäåëåííûìè íåðâíûìè îêîí÷àíèÿìè. Ýòè âåùåñòâà ìîãóò áûòü ãàçîîáðàçíûìè èëè òâåðäûìè. Âîò ïî÷åìó ìû ìîæåì îùóùàòü çàïàõ âåùåé íà ðàññòîÿíèè. Ðåöåïòîðíûå íåðâíûå êëåòêè îáîíÿíèÿ íàõîäÿòñÿ íà âîëîñêàõ, ïîêðûâàþùèõ ñëèçèñòóþ îáîëî÷êó íîñà. Ýòè íåðâíûå îêîí÷àíèÿ ïîêðûâàþò íåáîëüøîå ïðîñòðàíñòâî â âåðõíåé ÷àñòè íîñîâîé ïîëîñòè. Îíè ðàñïîëîæåíû òàêèì îáðàçîì, ÷òî âîçäóõ, âòÿãèâàåìûé ïðè äûõàíèè, ïðîõîäèò ÷åðåç íèõ. Íî åñëè ìû ñïåöèàëüíî õîòèì ÷òî-íèáóäü ïîíþõàòü, íàïðèìåð öâåòû, òî ìû âäûõàåì âîçäóõ íîñîì. Êîãäà âåùåñòâî ïðîíèêàåò â çîíó îáîíÿíèÿ, âîçíèêàåò ïåðâûé èìïóëüñ, êîòîðûé ïåðåäàåòñÿ â ãîëîâíîé ìîçã, ãäå è ïðîèñõîäèò îöåíêà çàïàõà.
Ñóùåñòâóåò 5 òèïîâ çàïàõîâ, êîòîðûå ìû ìîæåì ðàñïîçíàâàòü: öâåòî÷íûé (ðîçû, ôèàëêè è ò. ä.); ñïåöèôè÷åñêèé (ëèìîí, ÿáëîêè è ò. ä.); ææåíûé (êîôå è ò. ä.); ãíèëîé (òóõëûå ÿéöà, ñûð è ò. ä.) è ýôèðíûé (áåíçèí, àëêîãîëü è ò. ä.). Ìû ÷àñòî ïóòàåì îáîíÿíèå è âêóñ, ïîòîìó ÷òî ãàçîîáðàçíûå ÷àñòèöû ïèùè, êîòîðóþ ìû åäèì, ðàçäðàæàþò îáîíÿòåëüíûå ðåöåïòîðû.
Íàïðèìåð, åñëè ìû ïüåì êîôå è íå ÷óâñòâóåì åãî çàïàõ, òî è íå ïî÷óâñòâóåì åãî îáû÷íîãî âêóñà. Âîò ïî÷åìó ïèùà êàæåòñÿ áåçâêóñíîé, êîãäà îíà õîëîäíàÿ. Âàøå îáîíÿíèå áëîêèðóåòñÿ èç-çà õîëîäà, è ýòî ñîçäàåò ýôôåêò îòñóòñòâèÿ âêóñà.
Àâòîð: Ëèêóì À.
Ñëó÷àéíûé èíòåðåñíûé ôàêò èç Áîëüøîé ýíöèêëîïåäèè:
Ïî÷åìó ïåñíÿ Nothing Else Matters íà÷èíàåòñÿ ïåðåáîðîì íà îòêðûòûõ ñòðóíàõ?
 íà÷àëå ïåñíè "Nothing Else Matters" ãðóïïû Metallica ñëûøåí ïåðåáîð íà îòêðûòûõ ïåðâîé, âòîðîé, òðåòüåé è øåñòîé ñòðóíàõ. Òàêîå êîìïîçèöèîííîå ðåøåíèå ïîÿâèëîñü áëàãîäàðÿ òîìó, ÷òî åå àâòîð Äæåéìñ Õýòôèëä, êîãäà íà÷èíàë ñî÷èíÿòü ïåñíþ, îäíîé ðóêîé äåðæàë òåëåôîííóþ òðóáêó è ðàçãîâàðèâàë ñî ñâîåé äåâóøêîé.
Ïðîâåðüòå ñâîè çíàíèÿ! Çíàåòå ëè Âû...
▪ Êàê êàðòû ïîëó÷èëè ñâîè íàçâàíèÿ?
▪ Êòî áûë ïåðâûì ÷åëîâåêîì, ñîâåðøèâøèì êðóãîñâåòíîå ïëàâàíèå?
▪ Êàêîé ëåãåíäàðíûé àìåðèêàíñêèé ïðåçèäåíò èñïîëüçîâàë â ñâîèõ çàïèñÿõ ñìàéëèêè?
Ñìîòðèòå äðóãèå ñòàòüè ðàçäåëà Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ. Âîïðîñû äëÿ âèêòîðèíû è ñàìîîáðàçîâàíèÿ.
×èòàéòå è ïèøèòå ïîëåçíûå êîììåíòàðèè ê ýòîé ñòàòüå.
<< Íàçàä
Ïîñëåäíèå íîâîñòè íàóêè è òåõíèêè, íîâèíêè ýëåêòðîíèêè:
Ëåòó÷èå ìûøè çàïîìèíàþò àêóñòè÷åñêóþ êàðòó ñâîåãî àðåàëà
10.11.2024
Ëåòó÷èå ìûøè îáëàäàþò óíèêàëüíîé ñïîñîáíîñòüþ íàõîäèòü äîðîãó â ïîëíîé òåìíîòå, èñïîëüçóÿ ñâîþ ýõîëîêàöèþ, êîòîðàÿ ïîçâîëÿåò èì îðèåíòèðîâàòüñÿ áåç ñâåòà. Íîâîå èññëåäîâàíèå, ïðîâåäåííîå ìåæäóíàðîäíîé êîìàíäîé ó÷åíûõ èç Òåëü-Àâèâñêîãî óíèâåðñèòåòà è Åâðåéñêîãî óíèâåðñèòåòà Èåðóñàëèìà, ïîêàçàëî, ÷òî ýòè æèâîòíûå íå òîëüêî ïîëàãàþòñÿ íà ýõîëîêàöèþ, íî è ñîõðàíÿþò â ïàìÿòè äåòàëèçèðîâàííóþ àêóñòè÷åñêóþ êàðòó ñâîåãî àðåàëà îáèòàíèÿ.
Ïðîâåäåííûé ýêñïåðèìåíò ñòàâèò âîïðîñ: ìîãëè áû ëþäè îðèåíòèðîâàòüñÿ â òåìíîòå â ðàäèóñå òðåõ êèëîìåòðîâ, ïîëàãàÿñü òîëüêî íà îäèí ôîíàðèê? Ëåòó÷èå ìûøè ñòàëêèâàþòñÿ ñ ïîäîáíîé çàäà÷åé êàæäóþ íî÷ü, èñïîëüçóÿ äëÿ íàâèãàöèè óëüòðàçâóê âìåñòî ñâåòà. Êîìàíäà ó÷åíûõ ïîä ðóêîâîäñòâîì Àè Ãîëüäøòåéí èçó÷àëà, êàê ëåòó÷èå ìûøè âèäà Pipistrellus kuhlii îïðåäåëÿþò ñâîå ìåñòîïîëîæåíèå â òåìíîòå è âîçâðàùàþòñÿ ê ìåñòó íî÷ëåãà.
Ýêñïåðèìåíò áûë ïðîâåäåí â äîëèíå Õóëà â Èçðàèëå. Äëÿ èññëåäîâàíèÿ ó÷åíûå îòëîâèëè 76 ëåòó÷èõ ìûøåé âåñîì âñåãî îêîëî 6 ãðàììîâ êàæäàÿ. Êàæäîå æ ...>>
Èìèòàòîð ñîëíå÷íîãî èçëó÷åíèÿ MBJ Solutions
10.11.2024
Íåìåöêàÿ êîìïàíèÿ MBJ Solutions, èçâåñòíàÿ ñâîèìè èííîâàöèîííûìè ðåøåíèÿìè äëÿ ôîòîýëåêòðè÷åñêîé ïðîìûøëåííîñòè, ïðåäñòàâèëà íîâûé èìèòàòîð ñîëíå÷íîãî èçëó÷åíèÿ. Ýòîò ïðèáîð ïðåäíàçíà÷åí äëÿ òåñòèðîâàíèÿ ñîëíå÷íûõ ýëåìåíòîâ ðàçëè÷íîãî ðàçìåðà - îò îòäåëüíûõ ÿ÷ååê äî íåáîëüøèõ ïàíåëåé, îáåñïå÷èâàÿ âûñîêóþ òî÷íîñòü è ãèáêîñòü â íàñòðîéêå óñëîâèé èñïûòàíèé.
Ãëàâíîé îñîáåííîñòüþ íîâîãî "èìèòàòîðà ñîëíöà" ÿâëÿåòñÿ èñïîëüçîâàíèå 22 ñâåòîäèîäîâ ñ ðàñøèðåííûì ñïåêòðîì, êîòîðûé âêëþ÷àåò óëüòðàôèîëåòîâîå è èíôðàêðàñíîå èçëó÷åíèå. Ýòî ïîçâîëÿåò ïðèáëèæåííî âîññîçäàòü ïîëíóþ êàðòèíó ñîëíå÷íîãî ñâåòà äëÿ áîëåå òî÷íîãî òåñòèðîâàíèÿ ôîòîýëåêòðè÷åñêèõ óñòðîéñòâ â ëàáîðàòîðíûõ óñëîâèÿõ.
Ñèñòåìà ñîîòâåòñòâóåò ñòðîãèì òðåáîâàíèÿì ñòàíäàðòà IEC 60904-9 Ed.3 áëàãîäàðÿ âñòðîåííîìó íåïðåðûâíîìó ñèìóëÿòîðó ñîëíå÷íîãî ñâåòà êëàññà A+. Ýòî îáåñïå÷èâàåò òî÷íûå è ñòàáèëüíûå ðåçóëüòàòû òåñòîâ, ÷òî âàæíî äëÿ ðàçðàáîòêè è óëó÷øåíèÿ ýôôåêòèâíîñòè ñîëíå÷íûõ ïàíåëåé. Äîïîëíèòåëüíî, ïðèáîð îñíàùåí 5-ìåãàïèêñåëüíîé ...>>
Æèâîòíûå, êàê è ëþäè, ñòàíîâÿòñÿ ìåíåå îáùèòåëüíûìè ñ âîçðàñòîì
09.11.2024
Êàê è ó ëþäåé, ó ìíîãèõ æèâîòíûõ ñ âîçðàñòîì ïðîèñõîäèò ñîêðàùåíèå êðóãà îáùåíèÿ. Ýòî áûëî ïîäòâåðæäåíî â ðàìêàõ íîâîãî èññëåäîâàíèÿ, ïðîâåäåííîãî ó÷åíûìè èç Âåëèêîáðèòàíèè, Ãåðìàíèè è Íèäåðëàíäîâ. Ñïåöèàëèñòû èçó÷èëè ñîöèàëüíîå ïîâåäåíèå ðàçëè÷íûõ âèäîâ è îáíàðóæèëè, ÷òî ñ ãîäàìè æèâîòíûå ïðîÿâëÿþò ìåíüøóþ ñêëîííîñòü ê ñîöèàëüíûì âçàèìîäåéñòâèÿì, ïðåäïî÷èòàÿ îãðàíè÷èâàòü êîëè÷åñòâî êîíòàêòîâ. Òàêîå ïîâåäåíèå ìîæåò èãðàòü âàæíóþ ðîëü â èõ âûæèâàíèè.
Èññëåäîâàíèå, îõâàòèâøåå øåñòü ëåò íàáëþäåíèé çà äîìîâûìè âîðîáüÿìè (Passer domesticus), ïîêàçàëî, ÷òî ñòàðåþùèå ïòèöû ïîñòåïåííî óìåíüøàþò ÷èñëî ñîöèàëüíûõ ñâÿçåé. Ìîëîäûå âîðîáüè ñêëîííû ê áîëåå àêòèâíîìó ñîöèàëüíîìó âçàèìîäåéñòâèþ, òîãäà êàê ñòàðøèå îñîáè ÷àùå èçáåãàþò îáùåíèÿ. Ïðè÷èíû òàêîãî ïîâåäåíèÿ êðîþòñÿ â âûñîêèõ çàòðàòàõ íà ñîçäàíèå íîâûõ ñâÿçåé è ïîâûøåííîì ðèñêå àãðåññèâíûõ ñòîëêíîâåíèé ñ áîëåå ìîëîäûìè îñîáÿìè.
Àíàëîãè÷íûå ðåçóëüòàòû áûëè ïîëó÷åíû ïðè èçó÷åíèè ñàìîê áëàãîðîäíûõ îëåíåé (Cervus elaphus). Ñ âîçðàñòîì ñàìêè ...>>
Ñëó÷àéíàÿ íîâîñòü èç Àðõèâà Íàíî÷àñòèöû óïðàâëÿþò èììóíèòåòîì
10.02.2020
Èíúåêöèÿ íàíî÷àñòèö â êðîâü ÷åëîâåêà, ïåðåíåñøåãî ÷åðåïíî-ìîçãîâóþ òðàâìó, ïîìîæåò èçáåæàòü îòåêà ìîçãà. Èìåííî ýòî íàáëþäàëîñü âî âðåìÿ ýêñïåðèìåíòîâ íà ìûøàõ: íàíî÷àñòèöû îòâëåêëè èììóííûå êëåòêè îò èõ äåÿòåëüíîñòè â ïîâðåæäåííîì ìîçãå.
Òî åñòü íàíî÷àñòèöû, áîðþùèåñÿ ñ âîñïàëåíèåì, ìîãóò êîãäà-íèáóäü ñòàòü ñèëüíûì ëåêàðñòâîì, ãîâîðèò íåâðîëîã Äæîí Êåññëåð èç Ñåâåðî-çàïàäíîãî óíèâåðñèòåòà ×èêàãî. Ïîñëå òðàâìû òêàíü ÷àñòî íàáóõàåò, ïîñêîëüêó èììóííûå êëåòêè ñòåêàþòñÿ ê ìåñòó ïîâðåæäåíèÿ. Îòåê ìîçãà ìîæåò áûòü îïàñíûì, ïîòîìó ÷òî â ðåçóëüòàòå íåãî îí ñæèìàåòñÿ, óïèðàÿñü â ÷åðåï, è äàâëåíèå ìîæåò áûòü ñìåðòåëüíûì. Ñëåäîâàòåëüíî, èììóííûå êëåòêè íóæíî êàê-òî îòâëå÷ü áåç âðåäà äëÿ íèõ.
×åðåç äâà-òðè ÷àñà ïîñëå òðàâìû ãîëîâû ìûøàì ââîäèëèñü èíúåêöèè êðîøå÷íûõ áèîðàçëàãàåìûõ ÷àñòèö, èçãîòîâëåííûõ èç îäîáðåííîãî FDA ïîëèìåðà, èñïîëüçóåìîãî â íåêîòîðûõ ðàñòâîðèìûõ øâàõ. Âìåñòî òîãî ÷òîáû óñòðåìëÿòüñÿ ê ìîçãó, îïðåäåëåííûé òèï èììóííûõ êëåòîê, íàçûâàåìûõ ìîíîöèòàìè, íà÷àë îáðàùàòü âíèìàíèå íà ýòèõ ÷óæàêîâ. Èññëåäîâàòåëè îáíàðóæèëè, ÷òî ýòè ìîíîöèòû ïîãëîùàëè íàíî÷àñòèöû è îòïðàâëÿëèñü â ñåëåçåíêó äëÿ èõ óíè÷òîæåíèÿ. Ïîñêîëüêó íàíî÷àñòèöû áûñòðî âûâîäÿòñÿ èç êðîâè, èññëåäîâàòåëè âíîâü ââîäèëè ìûøàì íàíî÷àñòèöû ÷åðåç äåíü èëè äâà, ÷òîáû îñëàáèòü âîñïàëåíèå, âîçîáíîâëÿþùååñÿ ÷åðåç íåñêîëüêî äíåé ïîñëå òðàâìû.
Ìûøè, ïîëó÷àâøèå íàíî÷àñòèöû, ÷óâñòâîâàëè ñåáÿ ëó÷øå ïîñëå òðàâì ãîëîâíîãî ìîçãà, ÷åì ìûøè, êîòîðûå èõ íå ïîëó÷àëè. ×åðåç äåñÿòü íåäåëü ïîñëå òðàâìû ñèíÿêè ó íèõ áûëè ïðèìåðíî âäâîå ìåíüøå, ÷åì ó ìûøåé, íå ïîëó÷èâøèõ ëå÷åíèå. Òî åñòü, ó ìûøåé, ïîëó÷èâøèõ íàíî÷àñòèöû, ïîâðåæäåíèå ìîçãà áûëî îñòàíîâëåíî.
|
Äðóãèå èíòåðåñíûå íîâîñòè:
▪ Íàïèòîê èç ëóæè
▪ Êîìïüþòåð â äåòñêîé êîëûáåëè
▪ Âîäîðîäíî-ýëåêòðè÷åñêèé ñàìîëåò Odonata
▪ Ôóëëåðåí íå ïðîâåäåò òîê
▪ Àñòåðîèäîâ ñòàëî ìåíüøå
Ëåíòà íîâîñòåé íàóêè è òåõíèêè, íîâèíîê ýëåêòðîíèêè
Èíòåðåñíûå ìàòåðèàëû Áåñïëàòíîé òåõíè÷åñêîé áèáëèîòåêè:
▪ ðàçäåë ñàéòà Ñâàðî÷íîå îáîðóäîâàíèå. Ïîäáîðêà ñòàòåé
▪ ñòàòüÿ Òåîðèÿ áóõãàëòåðñêîãî ó÷åòà. Øïàðãàëêà
▪ ñòàòüÿ Êàêîãî öâåòà áûëî òðèêî Ðîáèíà Ãóäà? Ïîäðîáíûé îòâåò
▪ ñòàòüÿ Àêâàïåä. Ëè÷íûé òðàíñïîðò
▪ ñòàòüÿ Áëîê çàæèãàíèÿ áåíçèíîâîãî îòîïèòåëÿ. Ýíöèêëîïåäèÿ ðàäèîýëåêòðîíèêè è ýëåêòðîòåõíèêè
▪ ñòàòüÿ Çàðÿäíîå óñòðîéñòâî íà òîê 2,5 àìïåðà. Ýíöèêëîïåäèÿ ðàäèîýëåêòðîíèêè è ýëåêòðîòåõíèêè
Îñòàâüòå ñâîé êîììåíòàðèé ê ýòîé ñòàòüå:
Ãëàâíàÿ ñòðàíèöà | Áèáëèîòåêà | Ñòàòüè | Êàðòà ñàéòà | Îòçûâû î ñàéòå
www.diagram.com.ua
2000-2024