Menu Home

Бесплатная техническая библиотека для любителей и профессионалов Бесплатная техническая библиотека


Что такое слюна? Подробный ответ

Большая энциклопедия для детей и взрослых

Справочник / Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования

Комментарии к статье Комментарии к статье

Знаете ли Вы?

Что такое слюна?

Вообразите, что вам надо съесть лимон. Подумайте о том, какой он кислый. Вы чувствуете, как начала выделяться слюна? Это одна из особенностей наших слюнных желез. Они не действуют механически, а подконтрольны мозгу.

Существует три пары слюнных желез. Одна из них находится на уровне ушей, одна под языком, одна под нижней челюстью. Слюнные железы решают непосредственную задачу автоматического регулирования количества и качества слюны. Животные имеют небольшое количество слюны, так как питаются сырой пищей.

У рыб не существует слюнных желез, но у питающихся зернами птиц они очень развиты. Когда корова пережевывает пищу, ее слюнные железы выделяют около 50 л слюны. Если она ест сухое сено, количество вырабатываемой слюны возрастает до 190 л. А самое большое количество слюны, которое могут выделить слюнные железы человека за всю жизнь, - 23 600 л! Каждая из слюнных желез выполняет особую функцию.

Самая большая железа - околоушная - определяет водянистость слюны. Основным предназначением слюны является смачивание разжеванной пищи. Подчелюстная железа вырабатывает слюну различного вида, которая делает пищу "скользкой". От того, какую пищу мы употребляем, зависит, какие слюнные железы будут вырабатывать больше слюны.

Если мы пробуем сочное яблоко, которое не надо смачивать, функционирует подчелюстная железа. Но если мы едим сухое печенье, начинает работать околоушная железа и вырабатывает большое количество жидкой слюны. В состав человеческой слюны входит фермент - амилаза. Амилаза расщепляет молекулы крахмала в декстрин, а затем в глюкозу.

Автор: Ликум А.

 Случайный интересный факт из Большой энциклопедии:

Что такое никотин?

Последнее время при рекламе сигарет все чаще говорится о том, что в них содержится меньше смол и никотина. Почему же людей так интересует этот вопрос?

Курильщики получают удовольствие от курения главным образом благодаря никотину. Определенное количество выкуренного оказывает успокаивающее действие на нервную систему. Оно также "скрывает" чувство усталости и даже в определенной степени стимулирует воображение, что повышает работоспособность некоторых людей.

Один из главных компонентов табака - это никотин. Если его принять в чистом виде, то он действует как яд. Но при курении, конечно, этого не происходит.

Курение - это своеобразная процедура "сухой перегонки". Это означает, что сухое вещество превращается в пар. Самая горячая часть сигареты - это ее тлеющий кончик. Образующееся тепло разрушает 25 % никотина.

Дальше сигарета имеет среднюю температуру. Отсюда насыщенные никотином газы поднимаются, и 30 % никотина попадает в воздух. Ближняя ко рту часть содержит холодные частички табака, проходя через которые никотин оседает на них. В результате только 15 % от общего количества попадает в рот. Сигареты с фильтром улавливают его еще больше.

Чем ближе расстояние до горящего кончика, тем больше никотина попадает в организм. Вот почему короткие и толстые сигареты и сигары крепче, чем тонкие и длинные. Повторно зажженные, они горят не так, как в первый раз, и задерживают меньше никотина.

Из 15 % никотина, оказавшихся во рту, в кровь попадает еще меньше. Но если вдыхать табачный дым, то количество никотина в организме удваивается.

 Проверьте свои знания! Знаете ли Вы...

▪ Как появились вилки?

▪ Как называется самая большая скала в мире?

▪ Чем Терминатор отличается от Херминатора?

Смотрите другие статьи раздела Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Расставание действительно может причинять физическую боль 16.09.2026

Разрыв отношений с близким человеком способно вызывать настолько сильные переживания, что привычное выражение "разбитое сердце" иногда воспринимается почти буквально. Человек может испытывать тревогу, тоску и эмоциональное напряжение, сопровождающиеся вполне реальными телесными ощущениями. Исследования работы мозга показывают, что такая связь между эмоциональными и физическими страданиями может иметь вполне определенную нейробиологическую основу. Эксперимент, позволивший изучить этот вопрос, провела команда психолога Итана Кросса из Мичиганского университета. В исследовании участвовали 40 человек, недавно переживших расставание по инициативе партнера. Все добровольцы продолжали остро реагировать на произошедшее, что позволило исследователям изучить мозговую активность в период наиболее сильных переживаний. Во время эксперимента участников помещали в аппарат магнитно-резонансной томографии. Испытуемым поочередно показывали фотографию бывшего партнера и подвергали предплечье воздей ...>>

Научно доказана невозможность создания нейтринного лазера 16.09.2026

Лазер давно перестал быть исключительно лабораторной технологией: сегодня он используется в связи, медицине, промышленности и научных исследованиях. Поэтому физики периодически предлагают необычные варианты устройств, способных работать по аналогичным принципам, но с другими типами частиц. В 2025 году появилась идея создать лазер, формирующий направленный поток нейтрино. Однако последующий теоретический анализ показал, что привлекательная на первый взгляд концепция сталкивается не просто с техническими трудностями, а с фундаментальными законами квантовой физики. Первоначальную концепцию предложили профессор Массачусетского технологического института (MIT) Джо Формаджио (Joe Formaggio) и Бен Джонс (Ben Jones) из Техасского университета в Арлингтоне. Согласно их замыслу, облако радиоактивных атомов следовало охладить до сверхнизких температур порядка нанокельвинов - миллиардных долей кельвина. В таких условиях атомы могли бы сформировать Бозе - Эйнштейновский конденсат, особое квантов ...>>

Индекс нижнего белья раскрыл состояние швейцарских почв 15.09.2026

Почва кажется обычной частью окружающего нас ландшафта, однако под ее поверхностью существует сложная экосистема, от состояния которой напрямую зависит жизнь человека. Миллиарды микроорганизмов, черви, грибы и другие обитатели почвы перерабатывают органические вещества и участвуют в круговороте питательных элементов. Чтобы привлечь внимание общества к этой мало заметной проблеме, исследователи из Цюрихского университета придумали весьма необычный эксперимент: они закопали более 2000 пар хлопкового нижнего белья в садах, на лугах, полях и газонах по всей Швейцарии. Проект получил название "Доказательство в виде нижнего белья" и представлял собой не массовую шутку, а научный эксперимент, позволяющий наглядно оценить биологическую активность почвы. Исследователи помещали хлопковые изделия в землю, а примерно через два месяца извлекали их и сравнивали степень разрушения ткани. Некоторые образцы за это время практически исчезали, оставляя лишь отдельные фрагменты швов, тогда как на други ...>>

Случайная новость из Архива

Новое цифровое производство микро- и макроспутников с имитатором космоса 15.08.2017

Начато строительство нового завода Lockheed Martin стоимостью $350 млн, который будет производить спутники следующего поколения.

Новый завод, расположенный на кампусе компании Ватертон Каньон около Денвера, штат Колорадо, суть последний шаг в непрерывном обновлении компании, готовящейся к будущим космическим миссиям, снижая в этом свете стоимость и время исполнения своих проектов.

Завод, который должен быть построен к 2020 году, сможет производить самые разные спутники - от микро- до макро. Безбумажная (цифровая) производственная среда будет включать быстро реконфигурируемые производственные линии и инновационные тестовые стенды. Будет построена термальная вакуумная камера для имитации экстремальных условий космоса.

Принадлежащий компании кампус стал хабом инноваций с 1950-х. Там трудятся более 4000 сотрудников, есть широкие возможности для конструирования, производства и испытаний. В настоящее время там производятся спутники для навигационной системы (GPS III) и прочих программ NASA.

Другие интересные новости:

▪ Трехногий водитель с четырьмя руками

▪ Батарея нового поколения Toshiba SCiB

▪ Ранний выход на пенсию негативно влияет на мозг

▪ Обнаружен ген слепоты

▪ Паровой шар облегчит запуск спутников

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

 

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Электрику. ПТЭ. Подборка статей

▪ статья Борьба с радиопомехами. Советы моделисту

▪ статья Почему некоторые люди боятся высоты? Подробный ответ

▪ статья Ясменник пахучий. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья Простой электронный кнопочный регулятор громкости. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Старинное зарядное устройство. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

Имя:


E-mail (не обязательно):


Комментарий:





Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2026