Нравится ли вам есть моллюсков? Немалому количеству людей одна мысль об этом способна испортить аппетит. Так и было, наверное, в течение многих тысячелетий. Никто в Европе и не думал о том, что можно есть это существо, пока белый человек не пришел в Америку и не увидел, что индейцы это делают! Моллюски имеют мягкое тело без костей, защищенное двумя твердыми раковинами, крепко сомкнутыми, подобно переплету книги.

Существуют две основные разновидности моллюсков: удлиненные, или мягкоракушечные, моллюски и круглые, или твердоракушечные.

Мягкоракушечные живут в океанском иле, занимая своеобразное положение. Они "стоят" в иле одним концом, как книга на книжной полке. Верхний конец у них более острый. Когда раковина открыта, из него выходит длинный отросток, который люди называют "шеей". Этот отросток выдавливает воду, когда что-нибудь заставляет моллюск втянуть шею и закрыть створки.

Твердоракушечные больше мягкоракушечных; они лежат на дне океана неподалеку от берега, слегка закопавшись в песок или ил. Очень молодые твердоракушечные, употребляемые впищу, называются "короткошеими" моллюсками. Те, которые не настолько малы, иногда называются "вишневыми косточками".

Что едят моллюски? Пищей им служат морские микроорганизмы, которые они поглощают через шею. Моллюски способны и двигаться: между свободными краями двух створок у них есть ножка, с помощью которой они зарываются в ил или перемещаются по океанскому дну. Самый крупный из моллюсков, гигантский моллюск, имеет раковину весом 180-225 килограммов. Обитает он на коралловых рифах Индии.

Автор: Ликум А.

Ткачество - это метод, при котором нитки переплетаются, чтобы сделать ткань. Принцип ткачества не изменяется в течение веков. Современные текстильные фабрики делают быстро на машинах то, что древние люди делали медленно и руками.

Пещерный человек, живший около 30 тысяч лет назад, научился плести. Он использовал солому, стебли тростника или другие материалы, чтобы плести корзины. Сети для рыболовной ловли и силки человек научился плести тоже в доисторические времена. Чего древнейшие люди не догадались сделать, так это сплести мягкие ткани из нитей пряжи.

Идея ткачества, вероятно, зародилась в разных местах, а потом распространилась по всему миру. Самые древние тканые материалы, о которых имеется упоминание в истории, были на Ближнем Востоке около 5000 лет до н. э., в Египте - около 4000 лет до н. э., в Центральной Европе - около 2500 лет до н. э., в Китае - около 1200 лет до н. э. и на перуанском берегу Южной Америки - около 1500 лет до н. э.

Использование различных волокон для ткачества развивалось в различных местах в зависимости от того, что было доступно. Шерсть впервые использовали, когда была одомашнена овца, около 1600 лет до н. э. Хлопок впервые стал использоваться в Индии, оттуда быстро проник в Азию и наконец в Европу. Шелковые волокна стали впервые использоваться в Китае. На другом конце мира, в древнем Перу, хлопчатник, шерсть ламы и альпаки были основным материалом для производства тканей. И так как человеку всегда нравилось иметь цветную ткань, интересно узнать, что уже древние перуанцы нашли способы получать более 150 тонов и оттенков разных красок своих тканей.

Сегодня, конечно, ткачество выполняется машинами на фабриках. Но во многих случаях ткачество ковров и гобеленов все еще делается руками искусных художников.