Бесплатная техническая библиотека
Почему капля воды, упавшая на слабо нагретую сковороду, испаряется почти мгновенно, а на раскаленной сворачивается в шарик и долго бегает по металлу, не меняясь в размерах? Подробный ответ

Справочник / Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования
Комментарии к статье
Знаете ли Вы?
Почему капля воды, упавшая на слабо нагретую сковороду, испаряется почти мгновенно, а на раскаленной сворачивается в шарик и долго бегает по металлу, не меняясь в размерах?
Капля воды на очень горячей сковороде "плавает" на слое пара, который служит своеобразной теплоизолирующей прослойкой.
К тому же капля при этом под действием сил поверхностного натяжения сворачивается в шарик, зона ее контакта (а значит, и теплообмен) с раскаленным металлом сильно уменьшается.
Автор: Кондрашов А.П.
Случайный интересный факт из Большой энциклопедии:
Когда изобрели колесо?
Колесо - одно из важнейших достижений человека. Когда колес не было, люди клали тяжелые грузы на сани и тащили их сами или запрягали в них быков. Известно, что самые первые колеса были сделаны в Месопотамии (современный Ирак) в 3500-3000 годах до н. э. Они были двух видов: гончарный круг и колесо для телеги. Гончарный круг был предком машин, шкивов, водяных колес, шестеренок часового механизма, других машин.
Первые телеги представляли собой сани, поставленные на колеса, которые были скреплены осями. На это людей подтолкнула практика, когда приходилось под сани класть бревна, которые играли роль катков. Сани катились вперед, а катки, по которым сани уже проехали, подкладывались спереди. Древние колеса были крепко прикреплены к своей оси. Колеса и ось составляли одно целое. Когда телега с такими колесами поворачивала, внешнее колесо ехало дальше, чем внутреннее. Поэтому колесо обязательно скользило или буксовало. Более позднее изобретение - прикрепление оси к экипажу и свободный ход колес, что позволяло ехать быстро и легче делать поворот.
Первыми экипажами были крестьянские телеги, военные колесницы, царские катафалки и священные повозки богов. Ранние телеги и колесницы были двух- и четырехколесными. Но первые четырехколесные экипажи были непрактичны. Передняя и задняя оси крепились к корпусу. Так как ни та, ни другая оси не могли двигаться, экипаж не мог делать крутых поворотов. 2000 лет назад изобрели переднюю управляемую ось, с помощью которой экипаж мог поворачивать влево и вправо.
Во втором тысячелетии до нашей эры в Юго-Западной Азии изобрели колеса со спицами.
Проверьте свои знания! Знаете ли Вы...
▪ Почему капитану Куку не удалось открыть Антарктиду?
▪ Откуда взялась игра в гольф?
▪ Как была открыта вулканизация?
Смотрите другие статьи раздела Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования.
Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.
<< Назад
Последние новости науки и техники, новинки электроники:
Лабораторная модель прогнозирования землетрясений
30.11.2025
Предсказание землетрясений остается одной из самых сложных задач геофизики. Несмотря на развитие сейсмологии, ученые все еще не могут точно определить момент начала разрушительного движения разломов. Недавние эксперименты американских исследователей открывают новые горизонты: впервые удалось наблюдать микроскопические изменения в контактной зоне разломов, которые предшествуют землетрясению.
Группа под руководством Сильвена Барбота обнаружила, что "реальная площадь контакта" - участки, где поверхности разлома действительно соприкасаются - изменяется за миллисекунды до высвобождения накопленной энергии. "Мы открыли окно в сердце механики землетрясений", - отмечает Барбот. Эти изменения позволяют фиксировать этапы зарождения сейсмического события еще до появления традиционных сейсмических волн.
Для наблюдений ученые использовали прозрачные акриловые материалы, через которые можно было отслеживать световые изменения в зоне контакта. В ходе искусственного моделирования примерно 30% ко ...>>
Музыка как естественный анальгетик
30.11.2025
Ученые все активнее исследуют немедикаментозные способы облегчения боли. Одним из перспективных направлений становится использование музыки, которая способна воздействовать на эмоциональное состояние и когнитивное восприятие боли. Новое исследование международной группы специалистов демонстрирует, что даже кратковременное прослушивание любимых композиций может значительно снижать болевые ощущения у пациентов с острой болью в спине.
В эксперименте участвовали пациенты, обратившиеся за помощью в отделение неотложной помощи с выраженной болью в спине. Им предлагалось на протяжении десяти минут слушать свои любимые музыкальные треки. Уже после этой короткой сессии врачи фиксировали заметное уменьшение интенсивности боли как в состоянии покоя, так и при движениях.
Авторы исследования подчеркивают, что музыка не устраняет саму причину боли. Тем не менее, она воздействует на эмоциональный фон пациента, снижает уровень тревожности и отвлекает внимание, что в сумме приводит к субъективном ...>>
Алкоголь может привести к слобоумию
29.11.2025
Проблема влияния алкоголя на стареющий мозг давно вызывает интерес как у врачей, так и у исследователей когнитивного старения. В последние годы стало очевидно, что границы "безопасного" употребления спиртного размываются, и новое крупное исследование, проведенное международной группой ученых, вновь указывает на это. Работы Оксфордского университета, выполненные совместно с исследователями из Йельского и Кембриджского университетов, показывают: даже небольшие дозы алкоголя способны ускорять когнитивный спад.
Команда проанализировала данные более чем 500 тысяч участников из британского биобанка и американской Программы миллионов ветеранов. Дополнительно был выполнен метаанализ сорока пяти исследований, в общей сложности включавших сведения о 2,4 миллиона человек. Такой масштаб позволил оценить не только прямую связь между употреблением спиртного и развитием деменции, но и влияние генетической предрасположенности.
Один из наиболее тревожных результатов касается людей с повышенным ге ...>>
Случайная новость из Архива Роботы вместо мигрантов
22.10.2012
"Умный" и безопасный многофункциональный промышленный робот-рабочий Baxter может коренным образом изменить рынок труда. В частности, американские компании планируют с помощью таких машин отказаться от низкоквалифицированной зарубежной рабочей силы, в основном из Китая и других азиатских стран. Таким образом американские компании получат конкурентное преимущество, а мировую экономику ждет серьезная проблема миллионов безработных в самом бедном и густонаселенном регионе планеты.
Робот Baxter пока работает совместно с людьми, но в будущем такие машины станут настоящим подарком для мелкого производителя, которому не по карману дорогостоящая рабочая сила в западных странах
Прежде всего, он не требует никаких барьеров безопасности и дорогостоящего защитного оборудования, а значит - его можно использовать в обычных цехах, в том числе и небольших компаний. Разработчики неоднократно демонстрировали безопасность своего детища, положив руку на пути мощных манипуляторов робота. Baxter снабжен массивом ультразвуковых датчиков, которые обнаруживают подобные препятствия и осторожными движениями обходят их. Помимо этого, чувствительные датчики на манипуляторах обнаруживают неожиданные препятствия и, в случае необходимости, мгновенно останавливают движение.
В результате вместо ожидаемого мощного удара рискнувший встать на пути робота человек чувствует лишь легкое прикосновение. Baxter высотой около 180 см и весом 136 кг стоит всего 22 тыс. долл. и может выполнять весь цикл несложных работ вроде сортировки и упаковки товаров.
|
Другие интересные новости:
▪ Усовершенствованный микроскоп инфракрасного диапазона
▪ Электрокроссовер Tata Curvv
▪ Луна ржавеет
▪ Топологический лазер
▪ Мощные индукторы серии HPI
Лента новостей науки и техники, новинок электроники
Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:
▪ раздел сайта Гирлянды. Подборка статей
▪ статья Ветроэлектростанция. История изобретения и производства
▪ статья Что означает аббревиатура для обозначения всемирного координированного времени UTC? Подробный ответ
▪ статья Чем горячее - тем прохладнее. Детская научная лаборатория
▪ статья Термоконтроль для компьютера своими руками. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники
▪ статья Использование микросхем семейства TL494 в преобразователях питания. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники
Оставьте свой комментарий к этой статье:
Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте

www.diagram.com.ua
2000-2025