Бесплатная техническая библиотека, Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники
Почему капля воды, упавшая на слабо нагретую
сковороду, испаряется почти мгновенно, а на раскаленной сворачивается в шарик и
долго бегает по металлу, не меняясь в размерах?
Справочник /
Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования
Комментарии к статье
Знаете ли Вы?
Почему капля воды, упавшая на слабо нагретую
сковороду, испаряется почти мгновенно, а на раскаленной сворачивается в шарик и
долго бегает по металлу, не меняясь в размерах?
Капля воды на очень горячей сковороде "плавает" на слое пара, который служит
своеобразной теплоизолирующей прослойкой.
К тому же капля при этом под действием сил поверхностного натяжения
сворачивается в шарик, зона ее контакта (а значит, и теплообмен) с раскаленным
металлом сильно уменьшается.
Автор: Кондрашов А.П.
Случайный интересный факт из Большой энциклопедии:
Какой поэт оказался в изоляторе, на стене которого висел плакат с призывом его освободить?
Когда турецкий поэт-коммунист Назым Хикмет в третий и последний раз бежал в СССР, ему помогал друг на моторной лодке. По плану они должны были доплыть до Болгарии, но встретили на пути румынский корабль. Тот остановился и принял их на борт, но вместо оказания почестей капитан судна, пока ожидал распоряжений из Бухареста и Москвы, закрыл Хикмета в изоляторе. По иронии судьбы, на стене изолятора висел плакат с его фотографией и подписью: "Свободу Назыму Хикмету!".
Смотрите еще
случайный интересный факт Большой энциклопедии.
Смотрите другие статьи раздела
Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования.
Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.
<< Назад
Рекомендуем скачать в нашей Бесплатной технической библиотеке:
раздел сайта Радиолюбителю-конструктору
журналы A Radio. Prakticka Elektronika (годовые архивы)
книга И тут появился изобретатель. Альтов Г., 1989
книга Кинескопы. Пароль Н.В., 1976
статья Дельта от 10 до 40 метров
статья Что едят акулы?
справочник Сервисные меню зарубежных телевизоров. Книга №18
Оставьте свой комментарий к этой статье:
Бесплатная техническая
документация для любителей и профессионалов
