Menu Home

Бесплатная техническая библиотека для любителей и профессионалов Бесплатная техническая библиотека


При какой температуре замерзает вода? Подробный ответ

Большая энциклопедия для детей и взрослых

Справочник / Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования

Комментарии к статье Комментарии к статье

Знаете ли Вы?

При какой температуре замерзает вода?

Ответ на этот вопрос представляется очевидным - при 0 градусов Цельсия, - однако он не совсем корректен.

Если подвергнуть медленному охлаждению очень чистую (лучше всего дистиллированную) воду, то она может оставаться жидкой и при температуре в несколько градусов ниже нуля. Однако, если в эту переохлажденную воду бросить маленький кусочек льда, щепотку снега или просто пыли, вода мгновенно замерзнет, прорастая по всему объему длинными кристаллами.

Столь странное поведение воды объясняется особенностями процесса кристаллизации. Превращение жидкости в кристалл происходит в первую очередь на примесях и неоднородностях - частичках пыли, пузырьках воздуха, царапинах на стенках сосуда.

Чистая вода центров кристаллизации практически лишена, поэтому она может переохлаждаться (и довольно сильно), оставаясь жидкой. Известен случай, когда содержимое хорошо охлажденной в морозильнике бутылки нарзана, открытой жарким летним днем, мгновенно превратилось в кусок льда. В лабораторных условиях температуру воды, правда, в очень малых объемах, удавалось довести до -70 градусов Цельсия.

Автор: Кондрашов А.П.

 Случайный интересный факт из Большой энциклопедии:

Когда люди начали пользоваться банями?

Сегодня мы гордимся достигнутым уровнем чистоты. Почти в каждом доме есть ванна или душ. Но было время, когда в США в домах можно было встретить больше радиоприемников, чем ванн. И хотя мы гордимся своей чистотой, мы никогда не придавали баням так много заботы и почитания, как это делали люди в древности.

 самом центре Рима, занимая площадь почти в квадратную милю, располагались термы "Каракаллы" - самые роскошные из всех известных бань. Там был бассейн, теплая ванна, душ, помещение с горячим воздухом. И не только! Люди, пришедшие в бани, могли посетить библиотеку, ресторан, театр. Состоятельные римляне принимали ванну в специальных ванных или бассейнах, а не просто плескались в воде. Они заполняли ванны лучшими винами и косметическими средствами, даже молоком!

Но еще задолго до римлян человек купался для удовольствия и здоровья, о чем сообщают дошедшие до нас документы. Купание в реке было самым простым и распространенным способом мытья. Но люди древнего Крита соорудили место, где они могли принимать ванну в проточной воде. Древние иудеи имели обряд мытья по особым случаям.

К III веку до н. э. почти каждый большой греческий город имел по крайней мере одну общественную баню. В это же время состоятельные классы строили частные бани и бассейны прямо у себя дома. В смутные времена средневековья люди были более невежественные и, соответственно, грязные. Они не очень заботились о поддержании чистоты.

Когда крестоносцы открыли Палестину, они были очень удивлены, что мусульманская религия имеет обряд мытья в определенное время дня, перед молитвой. Они пытались ввести регулярные банные процедуры в Европе, когда вернулись из походов, но не очень преуспели в этом. И только около 100 лет назад люди начали понимать важность регулярности мытья.

 Проверьте свои знания! Знаете ли Вы...

▪ Кто построил первый маяк?

▪ Кто такие аборигены?

▪ Какое неанглийское имя чаще других дают лондонским мальчикам?

Смотрите другие статьи раздела Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Власть является ключевым фактором счастья в отношениях 11.03.2026

Исследования семейных и романтических отношений показывают, что длительное счастье пары зависит не только от привычных факторов, таких как доверие, уважение и преданность, но и от более тонких психологических аспектов. Современные ученые ищут закономерности, которые отличают действительно счастливые пары от остальных, чтобы понять, какие механизмы поддерживают гармонию в отношениях. Группа исследователей из Университета Мартина Лютера в Галле-Виттенберге и Бамбергского университета провела опрос среди 181 пары, которые состояли в совместных отношениях более восьми лет и прожили вместе хотя бы месяц. Участники заполняли анкету, описывая различные аспекты своих отношений, включая распределение обязанностей, эмоциональную поддержку и степень вовлеченности в совместные решения. Анализ данных показал интересный паттерн: пары, где оба партнера ощущали высокий уровень личной власти, оказывались наиболее счастливыми и удовлетворенными. В данном контексте под властью понимается способност ...>>

Защищенная колонка-повербанк Anker Soundcore Boom Go 3i 11.03.2026

Компания Anker представила новую модель линейки Soundcore - колонку Soundcore Boom Go 3i, ориентированную на активное использование на улице. Новинка отличается высокой степенью защиты: корпус соответствует стандарту IP68, что обеспечивает водо- и пыленепроницаемость, а ударопрочный дизайн выдерживает падение с высоты до одного метра. За качество звука отвечает 15-ваттный драйвер, обеспечивающий пик громкости до 92 дБ, а технология BassUp 2.0 усиливает низкие частоты, делая звучание более насыщенным. Колонка обладает автономностью до 24 часов, а LED-индикатор позволяет контролировать уровень заряда батареи. Кроме того, Soundcore Boom Go 3i может выполнять функцию павербанка: согласно внутренним тестам, устройство способно зарядить iPhone 17 с нуля до 40% за один час, что делает его полезным аксессуаром в походах и поездках. Среди функциональных особенностей модели стоит выделить технологию Auracast, которая улучшает подключение и позволяет создавать стереопару из двух колонок ...>>

Раннее воздержание от алкоголя перестраивает мозг и иммунитет 10.03.2026

Алкогольная зависимость - хроническое расстройство с компульсивным употреблением спиртного, которое влияет не только на поведение, но и на функционирование мозга и иммунной системы. Недавние исследования показали, что даже на ранних этапах воздержания организм начинает перестраиваться, открывая новые возможности для терапии зависимости. Ученые сосредоточились на пациентах, находящихся в первые недели абстиненции, и зафиксировали значительные изменения в мозговой активности. С помощью функциональной магнитно-резонансной томографии они выявили перестройку сетей нейронных связей, отвечающих за контроль импульсов и принятие решений. Эти изменения могут быть ключевыми для восстановления самоконтроля и снижения риска рецидива. Одновременно с нейронной перестройкой исследователи наблюдали колебания иммунной системы. В крови повышался уровень цитокинов - сигнальных белков, регулирующих воспалительные процессы. Эти данные свидетельствуют о существовании нейроиммунного взаимодействия, при ...>>

Случайная новость из Архива

Долгая память австралийских аборигенов 04.11.2015

Как узнать, когда появилось то или иное народное сказание? Нужно обратить внимание на описание места, где происходили события, а затем сравнить их с реальными горами, лесами и реками. Именно такую кропотливую работу провел профессор Университета Солнечного Берега Патрик Нанн.

Ученый объехал все побережье Австралии и в двадцать одном месте собрал сказания аборигенов, в которых встречались описания береговой линии, а затем попытался найти соответствия сказаниям в реальных ландшафтах. И преуспел в этом деле - многие особенности, упомянутые сказителями, были найдены. А затем начались расчеты.

Нынешняя береговая линия Австралии сформировалась примерно 7000 лет назад. Соответственно когда в сказании говорится о каком-нибудь мысе, который на глазах предков скрылся в волнах наступающего океана, и такой мыс действительно существует под водой, не исключено, что сказание передает подлинное свидетельство очевидцев. Так, продатировав выявленные географические особенности, Нанн пришел к выводу, что сказания создавались 7250-13 070 лет назад, то есть вскоре после окончания ледникового периода.

Каким образом общество неграмотных дикарей умудрилось сохранить столь долгую память? Видимо, благодаря традиции точного, без добавок и купюр, заучивания и воспроизведения преданий о событиях, поразивших предков и переменивших всю их жизнь. При постледниковом затоплении Австралия потеряла четверть своей территории, причем это были обитаемые земли побережья, не то что сохранившаяся негостеприимная континентальная пустыня.

Другие интересные новости:

▪ Вертолеты с винтами на сжатом воздухе

▪ О пользе пешего хождения

▪ Датчик в постели следит за пожилым человеком

▪ Два типа смеха: от эволюции к современности

▪ Свет заменит электроны в компьютерах будущего

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

 

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Устройства защитного отключения. Подборка статей

▪ статья Большой круг кровообращения. История и суть научного открытия

▪ статья Как люди научились пользоваться весами? Подробный ответ

▪ статья Упаковщик-цементировщик. Должностная инструкция

▪ статья Защита от электромагнитного излучения. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Электродинамические головки громкоговорителей с плоскими диафрагмами. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

Имя:


E-mail (не обязательно):


Комментарий:





Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2026