Бесплатная техническая библиотека

Зачем клюква и многие другие ягоды кислые? Подробный ответ

Справочник / Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования

 Комментарии к статье

Знаете ли Вы?

Зачем клюква и многие другие ягоды кислые?

Большая часть растений с очень кислыми плодами распространяется птицами. Попадая к ним в пищеварительный тракт, семена подвергаются жесткой химической обработке. Вначале они должны пройти через желудок с соляной кислотой, затем через кишечник с щелочной реакцией среды. И все это при температуре выше 40 градусов Цельсия!

Кислая мякоть, попав в желудок, уменьшает выработку соляной кислоты, поскольку нервы, отвечающие за ее секрецию, реагируют на общую кислотность в желудке. А кислота самого плода для его семян не опасна. При переходе в кишечник кислота нейтрализует щелочь, поэтому у семян появляется возможность благополучно избежать переваривания и, пройдя кишечник птицы, взойти.

Точно так же действует и пищеварительная система млекопитающего, но с той разницей, что кислоты и щелочи там меньше, температура, как правило, ниже и шансов для семян остаться целыми больше. Тогда становится понятным и увеличение количества кислых плодов к северу - крупных млекопитающих там меньше, а птиц больше. Растения с мелкими семенами должны приспособиться к поеданию именно птицами.

Можно, конечно, отрастить очень прочную оболочку, не поддающуюся перевариванию. Но тогда семена станут крупными, их количество в маленьком плоде, соответственно, уменьшится, а способность вида к распространению снизится.

На севере России твердые семена имеют только крупные растения с относительно большими плодами, в основном деревья и кустарники - боярышник, малина, ежевика. Но такие семена для растения не вполне удобны: без обработки в птичьем кишечнике плотная оболочка не дает семенам прорасти.

Это доказано в эксперименте: семена боярышника закапывали в землю, защищая от птиц и грызунов, и они почти не взошли. А рядом дружно взошел самосев, прошедший птичью обработку.

Автор: Кондрашов А.П.

 Случайный интересный факт из Большой энциклопедии:

 Проверьте свои знания! Знаете ли Вы...

▪ Как далеко распространяются и как долго сохраняются запахи феромонов?

▪ Почему нам становится прохладней, если мы обмахиваемся веером?

▪ Какое психическое заболевание носит имя Алисы в Стране чудес?

Смотрите другие статьи раздела Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Компас голубя оказался в его печени 09.06.2026

Ученые десятилетиями пытались разгадать секрет невероятной способности почтовых голубей преодолевать сотни километров и безошибочно возвращаться домой. Они искали магнитные сенсоры в клюве, глазах, ушах и мозге, однако ответ оказался совершенно неожиданным. Международная команда биологов обнаружила, что внутренний компас этих птиц находится в печени. Именно там расположены особые иммунные клетки, насыщенные железом и способные воспринимать магнитное поле Земли. Исследование провели доктор Кливия Лисовски (первый автор), профессор Кристиан Куртц из Университетской больницы Бонна и профессор Мартин Викельски из Института поведения животных имени Макса Планка. В работе также участвовали специалисты из Университета Дуйсбург-Эссен. Ученые выяснили, что макрофаги печени голубей накапливают железо из отработанных эритроцитов и приобретают суперпарамагнитные свойства, превращаясь в миниатюрные магнитные датчики. Ранее существовало несколько гипотез о расположении магниторецепторов у птиц ...>>

4K лазерный проектор Acer HL6820GTV 09.06.2026

Компания Acer пополнила свою линейку домашних кинозалов новой моделью. Проектор HL6820GTV - это 4K лазерное устройство, которое имеет встроенное Google TV и поддерживает игровые функции, в том числе переменную частоту обновления до 144 Гц. Он будет доступен в регионе EMEA в третьем квартале 2026 года по стартовой цене 1399 евро. Проектор использует DMD-панель размером 0.47 дюйма для воспроизведения разрешения 4K UHD (3840 x 2160). Вместо традиционной лампы он оснащен лазерным источником света. Acer заявляет, что это позволяет устройству достигать яркости 4 000 ANSI люменов в стандартном режиме, что делает его пригодным для использования в помещениях с рассеянным дневным светом.Портативные компьютеры и ноутбуки Также предусмотрен режим Eco, который уменьшает яркость до 3200 люменов, снижает уровень шума вентилятора до 29 дБА и увеличивает ожидаемый срок службы лазера с 20 000 до 30 000 часов. По данным компании такая лазерная конфигурация потребляет на 35% меньше энергии, чем ламп ...>>

Дороги из пластикового мусора 08.06.2026

В условиях стремительной урбанизации и роста потребления пластиковой упаковки многие развивающиеся страны сталкиваются с острой проблемой накопления отходов. Непал не стал исключением: в крупных городах, таких как Катманду и Покхара, инфраструктура переработки не успевает за объемами мусора, значительную часть которого составляет трудноутилизируемый пластик. В ответ на этот вызов местные инициативы предлагают оригинальное решение - превращать пластиковые отходы в материал для строительства дорог. Организация Green Road Waste Management, основанная Бималом Бастолой и его командой, активно реализует проект по созданию "пластиковых" дорог. Для производства специального асфальта используются упаковки от снеков, печенья и другие виды низкосортного пластика, которые обычно отправляются на свалки. По данным участников проекта, на строительство одного километра дороги требуется около двух тонн измельченного пластика. Технология довольно проста по своей сути. Пластиковые отходы измельчают ...>>

Случайная новость из Архива Чтение текста на километровом расстоянии 10.06.2025 С помощью новой лазерной методики исследователи из Университета науки и технологий Китая сумели распознать текст размером менее двух миллиметров на дистанции почти в полтора километра, открыв перспективы для применения в самых разных сферах - от охраны окружающей среды до анализа древних артефактов. В отличие от традиционных методов наблюдения, которые сталкиваются с множеством технических преград - включая атмосферные помехи и потерю четкости на больших дистанциях - китайские ученые применили оригинальное решение. Они использовали активную интенсивную интерферометрию, в которой несколько инфракрасных лазеров создают направленное освещение, имитирующее тепловой эффект. При этом два телескопа регистрируют отраженное излучение, а специальный алгоритм реконструирует изображение, обходя ограничения классических оптических устройств. Результаты оказались впечатляющими. В ходе лабораторного эксперимента команда вырезала из алюминиевых пластин миниатюрные буквы, формируя аббревиатуру USTC - по названию университета. Размер всей композиции составлял 8 на 9 миллиметров, а ширина каждой буквы - около 1,5 миллиметра. Объект находился на расстоянии 1,36 километра, однако система успешно распознала символы, превысив разрешающую способность обычной телескопической системы в 14 раз. Что особенно важно - технология находится на этапе разработки, но уже сейчас ясно, насколько широким может быть спектр ее применения. Археологи, к примеру, смогут изучать древние надписи и рисунки на труднодоступных участках без риска повредить хрупкие артефакты. Инженеры смогут дистанционно оценивать состояние мостов, зданий и других объектов инфраструктуры, не прибегая к дорогим и опасным обследованиям. В сфере охраны природы подобная технология позволит наблюдать за животными и природными объектами без физического вмешательства, сохраняя экологический баланс. Однако у метода есть и очевидные ограничения. Для эффективной работы система требует прямой видимости объекта, а использование лазеров делает ее присутствие заметным. Кроме того, возможность считывания информации на расстоянии порождает ряд этических вопросов, касающихся конфиденциальности и потенциального наблюдения без согласия. Исследователи признают необходимость дальнейшей доработки. В ближайших планах - внедрение искусственного интеллекта для более точной обработки полученных изображений и управления лазерными лучами. Также активно обсуждается введение международных стандартов, которые могли бы регулировать применение таких технологий в интересах этики и безопасности. Новая китайская разработка демонстрирует не только технологическую смелость, но и открывает целую эпоху в возможностях дистанционного наблюдения. Если удастся преодолеть технические и правовые барьеры, то в будущем мы, возможно, сможем "читать" детали мира на расстояниях, которые сегодня кажутся фантастическими.

Другие интересные новости:

▪ Голос кукурузы

▪ Двухпроцессорный графический ускоритель Nvidia Tesla K80

▪ Синтезированы альтернативные ДНК и РНК

▪ Твердотельные накопители Blue и Ultra объемом до 1 ТБ

▪ Нанопоры нагреваются при прохождении через них ионов

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Параметры, аналоги, маркировка радиодеталей. Подборка статей

▪ статья Телескоп. История изобретения и производства

▪ статья Зачем звездоносу наросты на носу? Подробный ответ

▪ статья Инкассатор. Должностная инструкция

▪ статья Многодиапазонный диполь. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Сеанс гипноза. Секрет фокуса

[an error occurred while processing this directive] Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026