Бесплатная техническая библиотека
Зачем клюква и многие другие ягоды кислые? Подробный ответ

Справочник / Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования
Комментарии к статье
Знаете ли Вы?
Зачем клюква и многие другие ягоды кислые?
Большая часть растений с очень кислыми плодами распространяется птицами. Попадая к ним в пищеварительный тракт, семена подвергаются жесткой химической обработке. Вначале они должны пройти через желудок с соляной кислотой, затем через кишечник с щелочной реакцией среды. И все это при температуре выше 40 градусов Цельсия!
Кислая мякоть, попав в желудок, уменьшает выработку соляной кислоты, поскольку нервы, отвечающие за ее секрецию, реагируют на общую кислотность в желудке. А кислота самого плода для его семян не опасна. При переходе в кишечник кислота нейтрализует щелочь, поэтому у семян появляется возможность благополучно избежать переваривания и, пройдя кишечник птицы, взойти.
Точно так же действует и пищеварительная система млекопитающего, но с той разницей, что кислоты и щелочи там меньше, температура, как правило, ниже и шансов для семян остаться целыми больше. Тогда становится понятным и увеличение количества кислых плодов к северу - крупных млекопитающих там меньше, а птиц больше. Растения с мелкими семенами должны приспособиться к поеданию именно птицами.
Можно, конечно, отрастить очень прочную оболочку, не поддающуюся перевариванию. Но тогда семена станут крупными, их количество в маленьком плоде, соответственно, уменьшится, а способность вида к распространению снизится.
На севере России твердые семена имеют только крупные растения с относительно большими плодами, в основном деревья и кустарники - боярышник, малина, ежевика. Но такие семена для растения не вполне удобны: без обработки в птичьем кишечнике плотная оболочка не дает семенам прорасти.
Это доказано в эксперименте: семена боярышника закапывали в землю, защищая от птиц и грызунов, и они почти не взошли. А рядом дружно взошел самосев, прошедший птичью обработку.
Автор: Кондрашов А.П.
Случайный интересный факт из Большой энциклопедии:
Когда появился простой карандаш?
Простой карандаш. Вот он лежит передо мной на столе. Черное сердечко, деревянная рубашка. А почему он называется простым? Оттого, что он очень просто устроен, а еще потому, что им просто провести линию на бумаге. А появился такой карандаш совсем недавно, в XVIII веке.
Стержень карандаша делают из смеси порошка графита с глиной. Готовят такую смесь следующим образом. Сначала графит мелко-мелко размалывают - во много раз мельче, чем косметическую пудру. Потом смешивают его с глиной. Если делают жесткий карандаш, глины добавляют больше, а если мягкий - меньше. Эту массу продавливают через специальные узенькие отверстия, чтобы получить стержни, затем эти стержни высушивают в специальных печах. Теперь нужно "сшить" карандашу одежду. Делают ее из древесины: кедра, тополя, липы, ольхи. Выпиливают небольшие дощечки, которые сначала должны отлежаться, высохнуть. Затем в них делают шесть канавок, куда укладывают, словно в кроватки, грифели. Сверху их накрывают такими же дощечками и приклеивают, прижимая дощечки друг к другу. Когда дощечки склеятся, их разрезают на шесть заготовок. Заготовки шлифуют, четыре раза покрывают краской и два раза лаком. И вот карандаши готовы!
По "характеру" карандаши бывают разные: у одних "сердце" мягкое, нежное, у других - твердое, как кремень, а бывают карандаши средней твердости. Об этом говорит маркировка, которая проставляется на карандашах, - буквы и цифры, показывающие степень твердости или мягкости.
Надежные карандаши выручат вас тогда, когда ручка может закапризничать и отказаться работать. Их берут с собой аквалангисты, чтобы делать зарисовки под водой. На них не оказывают губительного влияния даже невесомость и мороз! Так что в космосе и на полярных станциях без них никак не обойтись.
Проверьте свои знания! Знаете ли Вы...
▪ Что такое рак?
▪ Где находится озеро, которое каждый год на время скрывает под водой целый парк?
▪ Почему на флаге Челябинской области изображен верблюд, хотя они там не водятся?
Смотрите другие статьи раздела Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования.
Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.
<< Назад
Последние новости науки и техники, новинки электроники:
Превышение границ ядерного синтеза
19.01.2026
Разработка технологий термоядерного синтеза считается одной из самых амбициозных задач современной физики. Создание стабильной плазмы высокой плотности позволяет приблизиться к источнику практически неограниченной и чистой энергии. Китайские ученые сделали значительный шаг в этом направлении, превысив ранее считавшиеся недостижимыми границы плотности плазмы в экспериментальном токамаке EAST.
Команда из Института физики Академии наук Китая в Хэфее, работающая над программой Experimental Advanced Superconducting Tokamak (EAST), представила свою разработку "искусственное солнце". Показана плотность плазмы, которая превышает эмпирические пределы, наблюдавшиеся в предыдущих экспериментах.
Ядерный синтез возникает, когда два атомных ядра сливаются в одно более тяжелое, выделяя огромные количества энергии. Для этого топливо необходимо разогреть до сверхплотной плазмы с температурой порядка 150 миллионов кельвинов. Главной проблемой является сильное отталкивание одинаково заряженных ядер ...>>
Игровые наушники HyperX
19.01.2026
Современные технологии меняют не только сами игры, но и способы взаимодействия с ними. На выставке были представлены новые игровые наушники, разработанные компаниями HyperX и Neurable, которые отслеживают мозговую активность игрока и помогают улучшать концентрацию и результаты во время игрового процесса.
Гарнитура оснащена встроенными датчиками, считывающими сигналы мозга. Эти датчики полностью интегрированы в наушники, поэтому для использования не требуется отдельный шлем или дополнительное оборудование. Внешне устройство выглядит как обычная игровая гарнитура, что делает его привычным и удобным для геймеров.
Во время игры система анализирует уровень внимания и усталости, определяя, насколько игрок сосредоточен или переутомлен. Все данные выводятся в режиме реального времени, предоставляя пользователю обратную связь о собственном состоянии.
Важно отметить, что наушники не управляют игрой мыслями. Их задача - информировать игрока о концентрации и давать подсказки, которые помо ...>>
Роботизированные кроссовки Sidekick
18.01.2026
Американский стартап Dephy представил инновационные кроссовки Sidekick с электроприводом, которые работают как дополнительная икроножная мышца, помогая пользователю быстрее перемещаться и меньше уставать.
Sidekick представляет собой сочетание обуви и мини-экзоскелета, встроенного в область косточки. За счет электропривода кроссовки поддерживают движение стопы и усиливают сокращение икроножных мышц, снижая нагрузку на ноги. Это позволяет ходить дольше и с меньшей усталостью, особенно при длительных прогулках или активной работе на ногах.
В отличие от многих носимых устройств, для работы Sidekick не требуется установка приложений или индивидуальная калибровка. Кроссовки автоматически подстраиваются под шаг и особенности движения владельца, обеспечивая комфорт и простоту использования с первого надевания.
Комплект включает в себя сам экзоскелет на косточку и пару кроссовок, доступных в белом и черном цвете. Устройство питается от аккумуляторов, что делает его автономным и готовым ...>>
Случайная новость из Архива Ленивая стиральная машина Haier Leader
22.03.2025
Компания Haier представила уникальное устройство, которое она называет "первой в мире ленивой стиральной машиной" - модель Haier Leader (XQGL125-MBLDE697WU1). Основной особенностью этого инновационного устройства является его необычный дизайн с тремя барабанами, позволяющими одновременно стирать различные типы одежды.
Один основной барабан предназначен для стандартной стирки белья, а два меньших барабана - для стирки носок, нижнего белья и других мелких предметов. Эти маленькие барабаны имеют диаметр 216 мм и могут вмещать до 1 кг белья каждый. Стиральный цикл занимает всего 22 минуты, что в разы быстрее, чем у традиционных стиральных машин.
Размеры машины - 600х570х1070 мм. Это устройство экономит пространство и требует минимального подключения: только один источник питания и одна водяная магистраль. Встроенная медицинская УФ-стерилизация эффективно уничтожает бактерии, обеспечивая более чистую стирку.
Интеллектуальные функции:
Стиральная машина оснащена искусственным интеллектом для оптимизации работы. Среди прочих функций: динамический баланс для минимизации вибраций и шума, специальная программа для стирки бюстгальтеров, а также система циркуляции воды с 12 потоками, предотвращающая перекрестное загрязнение моющих средств.
Машина потребляет 1850 Вт энергии и имеет класс энергоэффективности А, что делает ее экономичной в использовании. Уровень шума составляет 48 дБ при стирке и 66 дБ при отжиме, что очень низко для современных моделей.
Для людей, которые не любят стирать полупустые загрузки, предусмотрена функция "прикосновения для стирки". Эта опция позволяет быстро запустить стирку в одном из верхних барабанов, не включая всю машину.
Цена модели составляет около $690, что делает ее доступной в пределах средней ценовой категории на рынке.
|
Другие интересные новости:
▪ Экологичные и дешевые сельхозкультуры
▪ Социальные сети интегрируются с телевидением
▪ 2D/3D-проектор Epson PowerLite Home Cinema 2030
▪ HGST начала поставки новых 2,5" HDD семейства CinemaStar
▪ Магнитный листок
Лента новостей науки и техники, новинок электроники
Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:
▪ раздел сайта Электрик в доме. Подборка статей
▪ статья Знай, работай, да не трусь. Крылатое выражение
▪ статья Какой человек в 2011 году входил в рейтинги и лучших мужских моделей, и самых красивых женщин? Подробный ответ
▪ статья Сущность и назначение обучения охране труда
▪ статья Январь-4. Неисправности регулятора холостого хода. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники
▪ статья Помехоустойчивый источник питания. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники
Оставьте свой комментарий к этой статье:
Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте

www.diagram.com.ua
2000-2026