Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà
Ñïðàâî÷íèê êðîññâîðäèñòà. Áûñòðûé ïîèñê ñëîâà ïî ìàñêå. Ó÷åíûå-ëåñîâåäû
Ñïðàâî÷íèê êðîññâîðäèñòà / Àëôàâèòíûé óêàçàòåëü

Êîììåíòàðèè ê ñòàòüå
Áèîëîãèÿ, áîòàíèêà, çîîëîãèÿ / Áîòàíèêà / Ó÷åíûå-ëåñîâåäû
(5)
ÃÅÍÊÎ Í.Ê.
ÆÓÊÎÂ À.Á.
ÌÀÉÅÐ Ô.Õ.
(6)
ÒÞÐÌÅÐ Ê.Ô.
ÔÎÊÅËÜ À.
(7)
ÀÐÍÎËÜÄ Ô.Ê.
ÄÅÊÀÒÎÂ Í.Å.
ÌÎÐÎÇÎÂ Ã.Ô.
ÏÐÀÂÄÈÍ Ë.Ô.
ÐÓÄÇÊÈÉ À.Ô.
ÑÓÊÀ×Å Â.Í.
ÒÓÐÑÊÈÉ Ì.Ê.
ØÀÒÈËÎÂ Í.È.
ØÈÐÎÊÎÂ Ä.Â.
(8)
ÂÛÑÎÖÊÈÉ Ã.Í.
ÌÎË×ÀÍΠÀ.À.
ÒÊÀ×ÅÍÊÎ Ì.Å.
ÒÎËÜÑÊÈÉ À.Ï.
ÙÅËÊÓÍÎÂ Í.Â.
(9)
ÒÅÏËÎÓÕÎÂ À.Å.
(10)
ÊÎËÅÑÍÈÊÎÂ Á.Ï.
(11)
ÊÐÀÂ×ÈÍÑÊÈÉ Ä.Ì.
Ïîèñê ñëîâà äëÿ ðåøåíèÿ êðîññâîðäà:
Çàìåíÿéòå êàæäóþ íåèçâåñòíóþ áóêâó ñèìâîëîì *. Íàïðèìåð, ñîá*êà, *îøêà, ìû**à. Ïàðû å - ¸, è - é ïðèðàâíèâàþòñÿ.
Ñìîòðèòå äðóãèå ñòàòüè ðàçäåëà Ñïðàâî÷íèê êðîññâîðäèñòà.
×èòàéòå è ïèøèòå ïîëåçíûå êîììåíòàðèè ê ýòîé ñòàòüå.
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Ïîñëåäíèå íîâîñòè íàóêè è òåõíèêè, íîâèíêè ýëåêòðîíèêè:
Óìíàÿ êàïñóëà GISMO: ìèíèàòþðíûé àíàëèç çäîðîâüÿ êèøå÷íèêà èçíóòðè
05.06.2026
Ìåäèöèíà àêòèâíî èùåò ñïîñîáû ñäåëàòü äèàãíîñòèêó çàáîëåâàíèé æåëóäî÷íî-êèøå÷íîãî òðàêòà ìåíåå èíâàçèâíîé, êîìôîðòíîé è èíôîðìàòèâíîé. Òðèëëèîíû áàêòåðèé, íàñåëÿþùèõ íàø êèøå÷íèê, ïðîèçâîäÿò ìíîæåñòâî âåùåñòâ, êîòîðûå ìîãóò ñèãíàëèçèðîâàòü î âîñïàëåíèÿõ, íàðóøåíèÿõ ìèêðîáèîòû è äàæå ðàííèõ ñòàäèÿõ ñåðüåçíûõ çàáîëåâàíèé çàäîëãî äî ïîÿâëåíèÿ ñèìïòîìîâ. Èìåííî ïîýòîìó ó÷åíûå èç Áåëüãèè è Íèäåðëàíäîâ ðàçðàáîòàëè ðåâîëþöèîííóþ òåõíîëîãèþ - êðîøå÷íóþ óìíóþ êàïñóëó, ñïîñîáíóþ "ïóòåøåñòâîâàòü" ïî ïèùåâàðèòåëüíîé ñèñòåìå è ñîáèðàòü öåííûå õèìè÷åñêèå äàííûå â ðåàëüíîì âðåìåíè.
Êàïñóëà GISMO (Gastrointestinal Smart Module), ñîçäàííàÿ ñïåöèàëèñòàìè imec è OnePlanet Research Center, ïî ðàçìåðó ñðàâíèìà ñ êîíôåòîé Tic Tac. Ïàöèåíòó äîñòàòî÷íî ïðîãëîòèòü åå, ïîñëå ÷åãî óñòðîéñòâî íà÷èíàåò êàæäûå 20 ñåêóíä àíàëèçèðîâàòü õèìè÷åñêóþ ñðåäó êèøå÷íèêà, â ÷àñòíîñòè îêèñëèòåëüíî-âîññòàíîâèòåëüíûé ïîòåíöèàë (redox balance), óðîâåíü pH è òåìïåðàòóðó. Ñîáðàííûå äàííûå ïåðåäàþòñÿ íà íåáîëüøîé ïðèåìíèê, êîòîðû ...>>
Ðîáîò-óáîðùèê òîìàòîâ ÷åððè
05.06.2026
 óñëîâèÿõ îñòðîãî äåôèöèòà ðàáî÷åé ñèëû â ñåëüñêîì õîçÿéñòâå ìíîãèõ ñòðàí, îñîáåííî â ßïîíèè ñ åå ñòàðåþùèì íàñåëåíèåì, àâòîìàòèçàöèÿ ñáîðà óðîæàÿ ñòàíîâèòñÿ îäíèì èç ãëàâíûõ íàïðàâëåíèé ðàçâèòèÿ àãðîòåõíîëîãèé. Ðîáîòû, ñïîñîáíûå áåðåæíî è òî÷íî ñîáèðàòü äåëèêàòíûå êóëüòóðû, ïîìîãàþò ôåðìåðàì ñíèæàòü òðóäîçàòðàòû è ïîääåðæèâàòü ñòàáèëüíîå ïðîèçâîäñòâî. ßðêèì ïðèìåðîì òàêîãî ïðîãðåññà ñòàëà ðàçðàáîòêà ÿïîíñêîé êîìïàíèè Tokuiten Inc.
ßïîíñêàÿ àãðîòåõíîëîãè÷åñêàÿ êîìïàíèÿ Tokuiten Inc. ñîîáùèëà, ÷òî åå ðîáîò äëÿ ñáîðà òîìàòîâ ÷åððè ñ âñàñûâàþùèì ìåõàíèçìîì óñïåøíî çàâåðøèë ïèëîòíóþ ôàçó. Ñ 25 ìàÿ 2026 ãîäà ìàøèíà ðàáîòàåò â øòàòíîì ðåæèìå íà îðãàíè÷åñêîé ôåðìå (ñåðòèôèöèðîâàííîé ïî ñòàíäàðòó JAS) ïëîùàäüþ 2000 ì2 â ãîðîäå ×èòà ïðåôåêòóðû Àèòè. Ýòî îäèí èç ïåðâûõ ñëó÷àåâ â ßïîíèè, êîãäà ðîáîò äëÿ óáîðêè îâîùíûõ êóëüòóð èñïîëüçóåòñÿ â ïîâñåäíåâíîì êîììåð÷åñêîì ïðîèçâîäñòâå.
 àïðåëå 2026 ãîäà îäèí ðîáîò îáåñïå÷èâàë ñáîð äî 31 êã òîìàòîâ ÷åððè â ñóòêè. Ïî ðåçóëüòàòàì âíóòðåííèõ ïðîâåð ...>>
Ýêîëîãè÷íûé ñïîñîá äîáû÷è ëèòèÿ áåç êèñëîò è âûñîêèõ òåìïåðàòóð
04.06.2026
Ðàñòóùèé ñïðîñ íà ëèòèé, íåîáõîäèìûé äëÿ ïðîèçâîäñòâà àêêóìóëÿòîðîâ ýëåêòðîìîáèëåé è ñèñòåì õðàíåíèÿ ýíåðãèè, ñòàâèò ïåðåä ÷åëîâå÷åñòâîì ñåðüåçíûå ýêîëîãè÷åñêèå è ýêîíîìè÷åñêèå âûçîâû. Òðàäèöèîííûå ìåòîäû äîáû÷è ýòîãî ìåòàëëà ÷àñòî ñîïðîâîæäàþòñÿ âûñîêèì ïîòðåáëåíèåì âîäû, çíà÷èòåëüíûìè âûáðîñàìè óãëåêèñëîãî ãàçà è îáðàçîâàíèåì âðåäíûõ îòõîäîâ. Îäíàêî ó÷åíûå èç Ìàññà÷óñåòñêîãî òåõíîëîãè÷åñêîãî èíñòèòóòà (MIT) ïðåäëîæèëè èííîâàöèîííûé ïîäõîä, êîòîðûé ìîæåò êàðäèíàëüíî èçìåíèòü ñèòóàöèþ, ñäåëàâ äîáû÷ó ëèòèÿ èç òâåðäûõ ïîðîä áîëåå ÷èñòîé, äåøåâîé è óñòîé÷èâîé.
Íîâûé ïðîöåññ, ïîäðîáíî îïèñàííûé â èññëåäîâàíèè, îïóáëèêîâàííîì â æóðíàëå Science â ìàå 2026 ãîäà, ïîçâîëÿåò õèìè÷åñêè ðàçäåëÿòü ìèíåðàë ñïîäóìåí íà ëèòèé, àëþìèíèé è êðåìíèé áåç èñïîëüçîâàíèÿ êèñëîò è âûñîêîòåìïåðàòóðíîãî îáæèãà.  îòëè÷èå îò òðàäèöèîííûõ òåõíîëîãèé, ýòîò íèçêîòåìïåðàòóðíûé ìåòîä îñíîâàí íà ïðèìåíåíèè ôòîðèäà àììîíèÿ, êîòîðûé áåçîïàñíî ðàñòâîðÿåò ñèëèêàòíóþ ìàòðèöó ïîðîäû, âûñâîáîæäàÿ öåííûå êîìïîíåíòû.
Éåò- ...>>
Ñëó÷àéíàÿ íîâîñòü èç Àðõèâà Èäåàëüíàÿ âàðêà ÿéöà ïî-íàó÷íîìó
06.02.2025
Ïðèãîòîâëåíèå èäåàëüíîãî ÿéöà - ýòî íàñòîÿùåå èñêóññòâî, âåäü áåëîê è æåëòîê èìåþò ðàçíóþ òåìïåðàòóðó çàòâåðäåâàíèÿ. Øåô-ïîâàðà èçîáðåòàþò ðàçëè÷íûå õèòðîñòè, ÷òîáû ÿéöî íå ïîëó÷èëîñü ïåðåâàðåííûì. Îäèí èç ïîïóëÿðíûõ ìåòîäîâ - "ñó-âèä", êîãäà ÿéöà â âàêóóìíîé óïàêîâêå äîëãî ãîòîâÿòñÿ íà âîäÿíîé áàíå. Îäíàêî, ôèçèêè èç Íàöèîíàëüíîãî èññëåäîâàòåëüñêîãî ñîâåòà Èòàëèè ïðåäëîæèëè ñâîé îðèãèíàëüíûé ðåöåïò, êîòîðûé, ïî èõ ñëîâàì, ïîçâîëèò ïîëó÷èòü ÿéöî ñ íåæíîé òåêñòóðîé æåëòêà è ïëîòíûì áåëêîì, ïîäîáíî ÿéöàì, ïðèãîòîâëåííûì ìåòîäîì "ñó-âèä".
Òðàäèöèîííûé ìåòîä "ñó-âèä", õîòÿ è ïîçâîëÿåò ïîëó÷èòü ÿéöî ñ êðåìîîáðàçíîé òåêñòóðîé, èìååò ñâîè íåäîñòàòêè. Îí ìîæåò ïðèâåñòè ê èçìåíåíèþ òåêñòóðû ÿéöà è ñíèæåíèþ åãî ïèòàòåëüíîé öåííîñòè. Èòàëüÿíñêèå ôèçèêè ðåøèëè ðàçðàáîòàòü àëüòåðíàòèâíûé ðåöåïò, èñïîëüçóÿ äëÿ ýòîãî ìåòîäû âû÷èñëèòåëüíîé ãèäðîäèíàìèêè. Îíè ñîçäàëè êîìïüþòåðíóþ ìîäåëü, êîòîðàÿ ïîçâîëèëà èì ýêñïåðèìåíòèðîâàòü ñ ðàçëè÷íûìè âàðèàíòàìè âàðêè ÿèö, èçìåíÿÿ âðåìÿ è òåìïåðàòóðó ïðèãîòîâëåíèÿ.
 ðåçóëüòàòå èññëåäîâàíèé ó÷åíûì óäàëîñü íàéòè èäåàëüíûé, ïî èõ ìíåíèþ, ñïîñîá âàðêè ÿèö, êîòîðûé îíè íàçâàëè "ïåðèîäè÷åñêèì ïðèãîòîâëåíèåì". Ýòîò ìåòîä çàêëþ÷àåòñÿ â òîì, ÷òî ÿéöà ïîãðóæàþò â êèïÿùóþ âîäó íà äâå ìèíóòû, çàòåì ïåðåêëàäûâàþò â ìèñêó åùå íà äâå ìèíóòû. Ýòè äåéñòâèÿ íåîáõîäèìî ïîâòîðèòü 8 ðàç, è âåñü ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ çàéìåò 32 ìèíóòû. Ãîòîâîå ÿéöî ïîëó÷àåòñÿ ïëîòíûì ñíàðóæè è ìÿãêèì âíóòðè, äîñòèãàÿ èäåàëüíîãî áàëàíñà ìåæäó òåêñòóðîé áåëêà è æåëòêà.
Ýòîò ìåòîä âàðêè ÿèö ìîæåò ñòàòü íàñòîÿùèì îòêðûòèåì äëÿ ãóðìàíîâ è ëþáèòåëåé ïðàâèëüíî ïðèãîòîâëåííûõ ÿèö. Îí ïîçâîëÿåò ïîëó÷èòü ÿéöî ñ óíèêàëüíîé òåêñòóðîé, ñî÷åòàþùåé â ñåáå ïëîòíîñòü áåëêà è íåæíîñòü æåëòêà. Êðîìå òîãî, "ïåðèîäè÷åñêîå ïðèãîòîâëåíèå" ìîæåò áûòü áîëåå ýôôåêòèâíûì è ýêîíîìè÷íûì ñïîñîáîì âàðêè ÿèö, ÷åì òðàäèöèîííûé ìåòîä "ñó-âèä".
Êîíå÷íî, äëÿ òîãî, ÷òîáû â ïîëíîé ìåðå îöåíèòü ïðåèìóùåñòâà ìåòîäà "ïåðèîäè÷åñêîãî ïðèãîòîâëåíèÿ", íåîáõîäèìî ïðîâåñòè äîïîëíèòåëüíûå èññëåäîâàíèÿ è ñðàâíèòü åãî ñ äðóãèìè ñïîñîáàìè âàðêè ÿèö. Îäíàêî, óæå ñåé÷àñ ìîæíî ñêàçàòü, ÷òî ýòîò ìåòîä ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé èíòåðåñíóþ è ïåðñïåêòèâíóþ àëüòåðíàòèâó òðàäèöèîííûì ñïîñîáàì ïðèãîòîâëåíèÿ ÿèö.
Èñëåäîâàíèå, ïðîâåäåííîå èòàëüÿíñêèìè ôèçèêàìè, âíîñèò ñâåæèé âçãëÿä íà ïðîöåññ âàðêè ÿèö è ïðåäëàãàåò íîâûé, îðèãèíàëüíûé ìåòîä, êîòîðûé ìîæåò ñòàòü íàñòîÿùèì îòêðûòèåì äëÿ ëþáèòåëåé ýòîãî ïîïóëÿðíîãî ïðîäóêòà.
"Ïåðèîäè÷åñêîå ïðèãîòîâëåíèå" - ýòî íå òîëüêî ñïîñîá ïîëó÷èòü èäåàëüíîå ÿéöî, íî è ïðèìåð òîãî, êàê ôèçèêà ìîæåò ïîìî÷ü íàì â ïîâñåäíåâíîé æèçíè, îòêðûâàÿ íîâûå âîçìîæíîñòè â ñàìûõ îáûäåííûõ âåùàõ.
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Äðóãèå èíòåðåñíûå íîâîñòè:
▪ Ïëàíøåòû Alcatel OneTouch POP7 è POP8
▪ AUO âûïóñòèò AMOLED-ïàíåëè 4,3 äþéìà
▪ Ðåàêòèâíûé äâèãàòåëü ãàñèò ïîæàðû
▪ Ñïàñåíèå êîðàëëîâûõ ðèôîâ ïåðåñàäêîé äîíîðîâ
▪ Òâåðäîòåëüíûå íàêîïèòåëè Verbatim Àññîðòèìåíò Verbatim Vi3000 è Vi560 S3
Ëåíòà íîâîñòåé íàóêè è òåõíèêè, íîâèíîê ýëåêòðîíèêè
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