Бесплатная техническая библиотека

В нашей Бесплатной технической библиотеке Вы можете бесплатно и без регистрации скачать статью "Хмель, солод и мифы" из журнала Популярная механика.

Краткое описание статьи "Хмель, солод и мифы":

Хмель, солод и мифы. ТЕМАТИКА: Технологии. АННОТАЦИЯ: Пиво не содержит женских гормонов. Пиво - возможно, один из самых ранних напитков, созданных руками человека. Во всяком случае, оно древнее вина, и следы его изготовления обнаружены археологами на местах, где жили люди эпохи неолита (10 000 лет до н.э.). Очевидно, пивоварение возникло тогда, когда человек научился выращивать столько зерна, чтобы его хватало не только на еду..

В результатах поиска запишите название журнала, год и номер. Затем нажмите на ссылку "скачать в Бесплатной технической библиотеке" и бесплатно скачайте архив с нужным Вам номером.

Для быстрого бесплатного скачивания можно сразу перейти в нужный раздел Библиотеки.

Поиск по книгам, журналам и сборникам:

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Мизофония может иметь выраженную генетическую основу 15.10.2026

Для большинства людей звук жевания, дыхания или сопения остается практически незаметной частью повседневной жизни. Однако у людей с мизофонией такие совершенно обычные звуки способны вызывать мгновенную и крайне сильную негативную реакцию. Причины этого состояния до сих пор изучены недостаточно, однако новое исследование указывает на важную роль наследственности. Полученные данные свидетельствуют о том, что предрасположенность к мизофонии может иметь глубокую генетическую основу. Исследованием занималась команда Медицинской школы Йельского университета, сосредоточившая внимание на семейной истории людей с этим расстройством. В отличие от ряда предыдущих работ, проводившихся преимущественно с помощью дистанционных опросов, на этот раз специалисты непосредственно обследовали 101 человека с мизофонией и членов их семей. Такой подход позволил исследователям оценить не только распространенность состояния среди родственников, но и возможные связи с другими особенностями психического здоро ...>>

Запись магнитных данных с помощью сверхбыстрых лазерных импульсов 15.10.2026

Системы хранения данных постоянно сталкиваются с необходимостью одновременно увеличивать скорость записи, плотность информации и энергоэффективность. Один из возможных путей решения этой задачи связан с использованием света для управления магнитными состояниями материала. Инженеры Калифорнийского университета в Сан-Диего разработали метод, в котором специально сформированные лазерные импульсы позволяют изменять направление намагниченности, открывая перспективу создания более быстрых и компактных магнитных устройств памяти. Главное отличие нового подхода заключается в том, что исследователи управляют не составом магнитного материала, а характеристиками самого лазерного излучения. Ультрабыстрый лазер концентрирует энергию на микроскопическом участке поверхности. Когда диаметр светового пятна становится меньше 1,36 мкм, специалистам удается переключать направление намагниченности независимо от спиральности света, то есть направления вращения его поляризации. Это позволяет отказаться от ...>>

Биокаталитический способ получения хиральных оксазолидинонов 14.10.2026

Химия все чаще обращается к биологическим молекулам, чтобы сделать синтез сложных веществ более точным и эффективным. Особенно важны такие технологии при создании соединений, у которых одинаковый химический состав может сопровождаться разным пространственным расположением атомов и, следовательно, различными свойствами. Исследователи из Калифорнийского технологического института и Университета Питтсбурга предложили новый биокаталитический подход, позволяющий получать хиральные оксазолидиноны непосредственно из простых неактивированных алкенов. В основе предложенного метода лежит последовательность из двух реакций - азиридинирования и последующего расширения цикла. Этот каскад запускается с помощью гемопротеина, который выполняет функцию катализатора и позволяет направлять химическое превращение в нужную сторону. В результате из относительно простого исходного соединения формируется более сложная циклическая структура с заданной пространственной конфигурацией. Особенно существенным ...>>

Случайная новость из Архива Перспективы альтермагнетизма для сверхбыстрой электроники 12.12.2024 Магнитные свойства материалов играют ключевую роль в создании современных технологий - от магнитных хранилищ данных до сенсоров и процессоров. Ученые давно изучают магнитные явления и различают материалы с сильными, слабыми или вовсе отсутствующими магнитными свойствами. Однако недавнее открытие физиков может перевернуть представления о магнетизме: они доказали существование альтермагнетизма - нового типа магнитного поведения, которое открывает перспективы для создания более быстрых и эффективных электронных устройств. Альтермагнетизм как явление обсуждался в научной среде на протяжении последних четырех лет, но только сейчас физики смогли экспериментально подтвердить его существование. С помощью мощного рентгеновского микроскопа исследователи получили убедительные доказательства альтермагнетизма, изучая уникальные свойства кристаллической структуры нового материала. Чтобы понять уникальность альтермагнитных материалов, стоит вспомнить существующие типы магнетизма. Например, ферромагнитные материалы (такие как железо) сильно реагируют на магнитные поля, потому что их электроны вращаются параллельно друг другу, создавая устойчивое магнитное поле. Именно такие материалы используются для создания жестких дисков и магнитных накопителей. В антиферромагнитных материалах электроны соседних атомов вращаются в противоположных направлениях, нейтрализуя магнитное поле и делая материал невосприимчивым к внешним магнитным воздействиям. Альтермагнитные материалы, как выяснили ученые, объединяют свойства обоих типов магнетизма. Электроны в них вращаются особым образом внутри кристаллической решетки, образуя сложные магнитные структуры. Именно это поведение и придает материалам их уникальные альтермагнитные характеристики, которые позволяют добиться высокой скорости обработки информации. В ходе экспериментов физики впервые зафиксировали альтермагнитные свойства у теллурида марганца - сплава марганца и теллура. С помощью рентгеновского микроскопа ученые наблюдали магнитные вихри внутри кристаллической структуры этого материала в масштабе 100 нанометров. Кроме того, они смогли изменять альтермагнитную конфигурацию материала различными методами, что подтверждает гибкость и потенциал управления его свойствами. По мнению исследователей, использование альтермагнитных материалов позволит в 1000 раз увеличить скорость обработки и хранения данных по сравнению с традиционными магнитными накопителями. Это открывает широкие перспективы для создания сверхбыстрых и надежных электронных устройств, которые могут стать основой будущей электроники. Однако теллурид марганца не подходит для массового производства из-за его токсичности. Поэтому следующая задача ученых - найти альтермагнитные материалы, безопасные и доступные для промышленной обработки. Исследователи предполагают, что около 100 различных сплавов могут обладать альтермагнитными свойствами, и их предстоящее изучение станет ключевым этапом на пути к практическому применению этой технологии.

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Радиолюбительские расчеты. Подборка статей

▪ статья Столетов Александр. Биография ученого

▪ статья Что такое Золотой век? Подробный ответ

▪ статья Серный тмин. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья Простые конструкции на тринисторе КУ112А. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Горновая пайка. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

www.diagram.com.ua
2000-2026