Бесплатная техническая библиотека

В нашей Бесплатной технической библиотеке Вы можете бесплатно и без регистрации скачать статью "Возвращение вкуса. Почему у магазинных помидоров картонный привкус, и можно ли снова сделать их вкусными? " из журнала Популярная механика.

Краткое описание статьи "Возвращение вкуса. Почему у магазинных помидоров картонный привкус, и можно ли снова сделать их вкусными? ":

Возвращение вкуса. Почему у магазинных помидоров картонный привкус, и можно ли снова сделать их вкусными? . ТЕМАТИКА: Наука. АННОТАЦИЯ: Современные магазинные помидоры не слишком вкусны. Покупатели называют их картонными (и возможно, не без оснований). Часто можно даже услышать мнение, что такими вкусовыми качествами помидоры обязаны генным модификациям. Но это неверно. Сегодня вы не найдете в продаже генно-модифицированных помидоров, и все эти магазинные невкусные помидоры - натуральнее некуда, то есть получены методами традиционной селекции. Между тем все могло бы сложиться по-другому. Наша жизнь была бы немножко вкуснее, если бы общество не сделало свой выбор в пользу картона..

В результатах поиска запишите название журнала, год и номер. Затем нажмите на ссылку "скачать в Бесплатной технической библиотеке" и бесплатно скачайте архив с нужным Вам номером.

Для быстрого бесплатного скачивания можно сразу перейти в нужный раздел Библиотеки.

Поиск по книгам, журналам и сборникам:

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Лабораторная модель прогнозирования землетрясений 30.11.2025

Предсказание землетрясений остается одной из самых сложных задач геофизики. Несмотря на развитие сейсмологии, ученые все еще не могут точно определить момент начала разрушительного движения разломов. Недавние эксперименты американских исследователей открывают новые горизонты: впервые удалось наблюдать микроскопические изменения в контактной зоне разломов, которые предшествуют землетрясению. Группа под руководством Сильвена Барбота обнаружила, что "реальная площадь контакта" - участки, где поверхности разлома действительно соприкасаются - изменяется за миллисекунды до высвобождения накопленной энергии. "Мы открыли окно в сердце механики землетрясений", - отмечает Барбот. Эти изменения позволяют фиксировать этапы зарождения сейсмического события еще до появления традиционных сейсмических волн. Для наблюдений ученые использовали прозрачные акриловые материалы, через которые можно было отслеживать световые изменения в зоне контакта. В ходе искусственного моделирования примерно 30% ко ...>>

Музыка как естественный анальгетик 30.11.2025

Ученые все активнее исследуют немедикаментозные способы облегчения боли. Одним из перспективных направлений становится использование музыки, которая способна воздействовать на эмоциональное состояние и когнитивное восприятие боли. Новое исследование международной группы специалистов демонстрирует, что даже кратковременное прослушивание любимых композиций может значительно снижать болевые ощущения у пациентов с острой болью в спине. В эксперименте участвовали пациенты, обратившиеся за помощью в отделение неотложной помощи с выраженной болью в спине. Им предлагалось на протяжении десяти минут слушать свои любимые музыкальные треки. Уже после этой короткой сессии врачи фиксировали заметное уменьшение интенсивности боли как в состоянии покоя, так и при движениях. Авторы исследования подчеркивают, что музыка не устраняет саму причину боли. Тем не менее, она воздействует на эмоциональный фон пациента, снижает уровень тревожности и отвлекает внимание, что в сумме приводит к субъективном ...>>

Алкоголь может привести к слобоумию 29.11.2025

Проблема влияния алкоголя на стареющий мозг давно вызывает интерес как у врачей, так и у исследователей когнитивного старения. В последние годы стало очевидно, что границы "безопасного" употребления спиртного размываются, и новое крупное исследование, проведенное международной группой ученых, вновь указывает на это. Работы Оксфордского университета, выполненные совместно с исследователями из Йельского и Кембриджского университетов, показывают: даже небольшие дозы алкоголя способны ускорять когнитивный спад. Команда проанализировала данные более чем 500 тысяч участников из британского биобанка и американской Программы миллионов ветеранов. Дополнительно был выполнен метаанализ сорока пяти исследований, в общей сложности включавших сведения о 2,4 миллиона человек. Такой масштаб позволил оценить не только прямую связь между употреблением спиртного и развитием деменции, но и влияние генетической предрасположенности. Один из наиболее тревожных результатов касается людей с повышенным ге ...>>

Случайная новость из Архива Игровая мышь Razer Cobra HyperSpeed 16.08.2025 Компания Razer постоянно обновляет свою линейку манипуляторов, интегрируя передовые технологии и инновационные функции. В 2023 году бренд представил серию игровых мышей Cobra, получившую широкое признание среди геймеров. В августе 2025 года к этой семье присоединилась новая модель - Razer Cobra HyperSpeed. Эта версия выделяется своей легкостью, весом всего 62 грамма, а также более доступной ценой, что делает ее привлекательным выбором для широкой аудитории. Аппарат оснащен высокоточным сенсором Razer Focus X 26K, который поддерживает разрешение до 26 000 DPI, обеспечивая мгновенную и точную реакцию на движения пользователя. Для удобства управления мышь предлагает девять программируемых кнопок, оборудованных оптическими переключателями четвертого поколения с ресурсом в 100 миллионов срабатываний. Колесо прокрутки также выполнено с использованием оптической технологии, что, по словам разработчиков, увеличивает его долговечность в 3,3 раза по сравнению с предыдущими моделями. Особое внимание уделено и внешнему оформлению устройства. Четырехзонная подсветка Razer Chroma RGB с поддержкой почти 17 миллионов оттенков может синхронизироваться более чем с 300 играми, создавая эффектное и динамичное визуальное сопровождение. Внутри программного обеспечения выделяется функция AI Prompt Master, позволяющая создавать интеллектуальные макросы с использованием искусственного интеллекта, что значительно расширяет возможности кастомизации под индивидуальные потребности игрока. Razer Cobra HyperSpeed поддерживает различные варианты подключения: помимо беспроводного стандарта HyperSpeed Wireless с частотой 2,4 ГГц, доступен Bluetooth и проводное соединение через USB Type-C. В автономном режиме мышь может работать до 110 часов при использовании HyperSpeed и до 170 часов через Bluetooth. Для зарядки предусмотрена совместимость с фирменным ковриком HyperFlux V2, а также док-станциями Mouse Dock Pro и Wireless Charging Puck, что обеспечивает удобство и гибкость в использовании.

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Параметры, аналоги, маркировка радиодеталей. Подборка статей

▪ статья Перси Биши Шелли. Знаменитые афоризмы

▪ Какие интеграционные процессы происходили в Европе во второй половине ХХ в.? Подробный ответ

▪ статья Маралий корень. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья Устройство автоматической подачи воды для мытья рук. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Мощный стабилизированный преобразователь постоянного напряжения для питания сетевой аппаратуры. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

www.diagram.com.ua
2000-2025