Бесплатная техническая библиотека

В нашей Бесплатной технической библиотеке Вы можете бесплатно и без регистрации скачать статью "Фруктово-овощная процентовка. Расследование" из журнала Популярная механика.

Краткое описание статьи "Фруктово-овощная процентовка. Расследование":

Фруктово-овощная процентовка. Расследование. ТЕМАТИКА: Технологии. АННОТАЦИЯ: В детстве мы с братом очень любили томатный сок. Но родители разрешали пить только по стакану в день. Для контроля папа оставлял на трехлитровой банке метку. Выход был найден быстро: взамен украдкой отпитой жидкости мы добавляли ровно до метки воды. И с каждой новой банкой тестировали вкусовые различия терминологической цепочки сок – нектар – сокосодержащий напиток..

В результатах поиска запишите название журнала, год и номер. Затем нажмите на ссылку "скачать в Бесплатной технической библиотеке" и бесплатно скачайте архив с нужным Вам номером.

Для быстрого бесплатного скачивания можно сразу перейти в нужный раздел Библиотеки.

Поиск по книгам, журналам и сборникам:

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Ферроэлектрики научились выдерживать более 10 миллиардов циклов перезаписи 11.10.2026

Энергонезависимая память должна не только быстро записывать и сохранять информацию без постоянного питания, но и выдерживать огромное количество циклов перезаписи. Одним из перспективных вариантов такой технологии считаются ферроэлектрические материалы, однако их практическое применение долгое время ограничивалось сравнительно быстрым разрушением. Исследователям удалось установить механизм этого процесса на атомном уровне и предложить способ, который значительно увеличивает срок службы таких материалов. Работу выполнила группа ученых из Университета электронной науки и техники Сианя (Xidian University) совместно с коллегами из Гонконгского университета и Фуданского университета. Особый интерес специалистов вызвали ферроэлектрики со структурой вюрцита, в частности нитрид алюминия-скандия (AlScN). Эти материалы способны сохранять информацию благодаря изменению направления электрической поляризации на атомном уровне и хорошо совместимы с современными технологиями производства микросхем ...>>

Электромобиль VENTRA с системой очистки воздуха 11.10.2026

Даже автомобили без двигателя внутреннего сгорания не являются полностью безвредными для окружающей среды. При движении любой автомобиль изнашивает шины и тормозные элементы, в результате чего в воздух и на дорожное покрытие попадают мельчайшие частицы. Студенты Эйндховенского технологического университета решили обратить внимание именно на этот мало заметный источник загрязнения и создали концептуальный электромобиль VENTRA, способный собирать часть таких загрязняющих веществ непосредственно во время движения. Проект разработала команда TU/ecomotive, которая оснастила VENTRA специальной системой улавливания частиц, образующихся при износе шин и торможении. Авторы концепта считают, что переход на электрическую тягу сам по себе не решает проблему автомобильных выбросов. Более тяжелые электромобили дополнительно нагружают шины, а их электродвигатели способны обеспечивать очень быстрое ускорение, что также может способствовать повышенному износу резины. Собранные около колес частицы си ...>>

Лазерное переключение магнитов 10.10.2026

Технологии хранения данных постоянно стремятся уменьшить размеры элементов памяти и одновременно увеличить скорость записи информации. Один из возможных путей связан с использованием света, который способен переносить энергию с огромной скоростью и воздействовать на очень небольшие области материала. Инженеры Университета Калифорнии в Сан-Диего (UC San Diego) продемонстрировали необычный способ управления магнитным состоянием вещества, при котором внешнее магнитное поле вообще не требуется. В обычных жестких дисках информация записывается в виде последовательности крошечных магнитных областей, соответствующих значениям 1 и 0. Для изменения их состояния обычно необходимо внешнее магнитное поле, однако такой способ требует значительных энергетических затрат и ограничивает скорость записи. Исследователи UC San Diego предложили альтернативу - так называемое оптическое переключение, при котором магнитное состояние изменяется под воздействием лазерного излучения. По оценкам специалистов, ...>>

Случайная новость из Архива Озеро в стакане воды 15.08.2012 Чтобы изучить фауну какого-либо озера, обычно требуется многомесячная работа большой команды специалистов по разным группам животных. Надо брать пробы планктона, грунта, ловить сетями рыбу, драгой собирать подводные растения с живущими на них насекомыми, червями, рачками и моллюсками... Однако датские биологи недавно доказали, что это можно сделать гораздо быстрее и проще: достаточно изучить ДНК, имеющуюся в небольшой пробе воды. Обследовав сотню ранее изученных европейских озер и рек и сравнив молекулы ДНК, присутствующие в воде, со списками фауны, датчане обнаружили, что по молекулярному анализу воды вполне можно судить о том, кто живет в озере. По количеству ДНК разных типов можно даже оценить численность тех или иных видов животных. Правда, анализы надо успеть провести за две недели после взятия пробы воды, так как позже молекулы ДНК распадутся.

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Радиоэлектроника и электротехника. Подборка статей

▪ статья Электромагнитные поля и их воздействие на человека. Основы безопасной жизнедеятельности

▪ статья Что символизирует звезда на логотипе Мерседес-Бенц? Подробный ответ

▪ статья Движет волна. Личный транспорт

▪ статья Получение эфирных масел прессованием или выжиманием. Простые рецепты и советы

▪ статья Плавает ли железо? Физический эксперимент

www.diagram.com.ua
2000-2026