Бесплатная техническая библиотека

В нашей Бесплатной технической библиотеке Вы можете бесплатно и без регистрации скачать статью "Вкус мяса. Кулинария как точная наука" из журнала Популярная механика.

Краткое описание статьи "Вкус мяса. Кулинария как точная наука":

Вкус мяса. Кулинария как точная наука. ТЕМАТИКА: Наука. АННОТАЦИЯ: – Лев Толстой, – сказал Коля дрожащим голосом, – тоже не ел мяса. – Да-а, – ответила Лиза, икая от слез, – граф ел спаржу. – Спаржа – не мясо. – А когда он писал Войну и мир, он ел мясо! Ел, ел, ел! И когда Анну Каренину писал – лопал! лопал! лопал! – А когда Крейцерову сонату писал – тогда тоже лопал? – ядовито спросил Коля. – Крейцерова соната маленькая. Попробовал бы он написать Войну и мир, сидя на вегетарианских сосисках. Илья Ильф, Евгений Петров, Двенадцать стульев..

В результатах поиска запишите название журнала, год и номер. Затем нажмите на ссылку "скачать в Бесплатной технической библиотеке" и бесплатно скачайте архив с нужным Вам номером.

Для быстрого бесплатного скачивания можно сразу перейти в нужный раздел Библиотеки.

Поиск по книгам, журналам и сборникам:

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Ферроэлектрики научились выдерживать более 10 миллиардов циклов перезаписи 11.10.2026

Энергонезависимая память должна не только быстро записывать и сохранять информацию без постоянного питания, но и выдерживать огромное количество циклов перезаписи. Одним из перспективных вариантов такой технологии считаются ферроэлектрические материалы, однако их практическое применение долгое время ограничивалось сравнительно быстрым разрушением. Исследователям удалось установить механизм этого процесса на атомном уровне и предложить способ, который значительно увеличивает срок службы таких материалов. Работу выполнила группа ученых из Университета электронной науки и техники Сианя (Xidian University) совместно с коллегами из Гонконгского университета и Фуданского университета. Особый интерес специалистов вызвали ферроэлектрики со структурой вюрцита, в частности нитрид алюминия-скандия (AlScN). Эти материалы способны сохранять информацию благодаря изменению направления электрической поляризации на атомном уровне и хорошо совместимы с современными технологиями производства микросхем ...>>

Электромобиль VENTRA с системой очистки воздуха 11.10.2026

Даже автомобили без двигателя внутреннего сгорания не являются полностью безвредными для окружающей среды. При движении любой автомобиль изнашивает шины и тормозные элементы, в результате чего в воздух и на дорожное покрытие попадают мельчайшие частицы. Студенты Эйндховенского технологического университета решили обратить внимание именно на этот мало заметный источник загрязнения и создали концептуальный электромобиль VENTRA, способный собирать часть таких загрязняющих веществ непосредственно во время движения. Проект разработала команда TU/ecomotive, которая оснастила VENTRA специальной системой улавливания частиц, образующихся при износе шин и торможении. Авторы концепта считают, что переход на электрическую тягу сам по себе не решает проблему автомобильных выбросов. Более тяжелые электромобили дополнительно нагружают шины, а их электродвигатели способны обеспечивать очень быстрое ускорение, что также может способствовать повышенному износу резины. Собранные около колес частицы си ...>>

Лазерное переключение магнитов 10.10.2026

Технологии хранения данных постоянно стремятся уменьшить размеры элементов памяти и одновременно увеличить скорость записи информации. Один из возможных путей связан с использованием света, который способен переносить энергию с огромной скоростью и воздействовать на очень небольшие области материала. Инженеры Университета Калифорнии в Сан-Диего (UC San Diego) продемонстрировали необычный способ управления магнитным состоянием вещества, при котором внешнее магнитное поле вообще не требуется. В обычных жестких дисках информация записывается в виде последовательности крошечных магнитных областей, соответствующих значениям 1 и 0. Для изменения их состояния обычно необходимо внешнее магнитное поле, однако такой способ требует значительных энергетических затрат и ограничивает скорость записи. Исследователи UC San Diego предложили альтернативу - так называемое оптическое переключение, при котором магнитное состояние изменяется под воздействием лазерного излучения. По оценкам специалистов, ...>>

Случайная новость из Архива Зарядное устройство для любых переносных устройств 26.01.2003 Э. Горен, глава компании "Mobile Wise", продемонстрировал новое зарядное устройство, которое может заряжать практически любые переносные аппараты, питаемые от аккумуляторов. Зарядная база имеет массив тесно расположенных позолоченных контактов. Как бы Вы ни положили на базу заряжаемое устройство, его два контакта всегда оказываются подключенными к каким-либо двум контактам базы. Микроконтроллер, встроенный в базу, сам определяет положение контактов и требуемое напряжение, которое необходимо подать для подзарядки аккумуляторов. В ближайших планах "Mobile Wise" - продажа новой технологии не только производителям электроники, но и изготовителям офисной мебели. Ведь с помощью встроенной в стол базовой станции можно снабжать питанием и лампу, и компьютер.

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Искусство видео. Подборка статей

▪ статья Офицера может сменить только смерть. Крылатое выражение

▪ Чем отличался колониальный период в Латинской Америке? Подробный ответ

▪ статья Сикана душистая. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья Использование солнечной энергии. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Прибор для отбора тиристоров. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

www.diagram.com.ua
2000-2026