Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà
 íàøåé Áåñïëàòíîé òåõíè÷åñêîé áèáëèîòåêå Âû ìîæåòå áåñïëàòíî è áåç ðåãèñòðàöèè ñêà÷àòü ñòàòüþ "Îâîùíàÿ ìåõàíèêà. Êóëèíàðèÿ êàê òî÷íàÿ íàóêà" èç æóðíàëà Ïîïóëÿðíàÿ ìåõàíèêà.
Êðàòêîå îïèñàíèå ñòàòüè "Îâîùíàÿ ìåõàíèêà. Êóëèíàðèÿ êàê òî÷íàÿ íàóêà":
Îâîùíàÿ ìåõàíèêà. Êóëèíàðèÿ êàê òî÷íàÿ íàóêà. ÒÅÌÀÒÈÊÀ: Íàóêà. ÀÍÍÎÒÀÖÈß: Ñóùåñòâóþò òûñÿ÷è êóëèíàðíûõ êíèã. Âîñïîëüçîâàâøèñü äåòàëüíûìè óêàçàíèÿìè ýòèõ êëàäåçåé ïîâàðñêèõ çíàíèé, ìîæíî ïðèãîòîâèòü ïðåêðàñíûé îáåä (åñëè õâàòèò óìåíèÿ). Íî ïðàêòè÷åñêè íèãäå íå îáúÿñíÿåòñÿ – ïî÷åìó íóæíî ãîòîâèòü òàê, à íå èíà÷å? Êàêèå õèìè÷åñêèå ïðîöåññû ïðîèñõîäÿò â ïðîäóêòàõ âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ (è ãëàâíîå, êàê îïòèìèçèðîâàòü ýòè ïðîöåññû)? Ïîýòîìó, íåñìîòðÿ íà òî ÷òî êóëèíàðèÿ òðàäèöèîííî ñ÷èòàåòñÿ èñêóññòâîì, ìû ðåøèëè íà÷àòü ñåðèþ ñòàòåé î íàó÷íûõ ìåòîäàõ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè. Ïåðâàÿ ñòàòüÿ ñåðèè ïîñâÿùåíà îâîùàì..
 ðåçóëüòàòàõ ïîèñêà çàïèøèòå íàçâàíèå æóðíàëà, ãîä è íîìåð. Çàòåì íàæìèòå íà ññûëêó "ñêà÷àòü â Áåñïëàòíîé òåõíè÷åñêîé áèáëèîòåêå" è áåñïëàòíî ñêà÷àéòå àðõèâ ñ íóæíûì Âàì íîìåðîì.
Äëÿ áûñòðîãî áåñïëàòíîãî ñêà÷èâàíèÿ ìîæíî ñðàçó ïåðåéòè â íóæíûé ðàçäåë Áèáëèîòåêè.
Ïîèñê ïî êíèãàì, æóðíàëàì è ñáîðíèêàì:
<< Íàçàä
Ïîñëåäíèå íîâîñòè íàóêè è òåõíèêè, íîâèíêè ýëåêòðîíèêè:
Èñïîëüçîâàíèå Apple Vision Pro âî âðåìÿ îïåðàöèé
16.03.2024
Ìåäèöèíñêàÿ êîìàíäà áîëüíèöû Êðîìâåëÿ â Ëîíäîíå âïåðâûå ïðèìåíèëà Apple Vision Pro â õîäå äâóõ îïåðàöèé íà ïîçâîíî÷íèêå. Ýòî ñîáûòèå ïîäòâåðæäàåò ïîòåíöèàë ãàðíèòóðû â êà÷åñòâå ìåäèöèíñêîãî èíñòðóìåíòà, èçìåíÿþùåãî ïîäõîä ê õèðóðãè÷åñêîé ïðàêòèêå.
Õîòÿ ñàìè âðà÷è íå èñïîëüçîâàëè Vision Pro, îïåðàöèîííàÿ ìåäñåñòðà ðàáîòàëà ñ âèðòóàëüíîé ðåàëüíîñòüþ, èñïîëüçóÿ î÷êè âî âðåìÿ ïîäãîòîâêè è âûïîëíåíèÿ ïðîöåäóð. Ãàðíèòóðà ïîçâîëèëà ïðîñìàòðèâàòü âèðòóàëüíûå ýêðàíû â îïåðàöèîííîé, âûáèðàòü èíñòðóìåíòû è ñëåäèòü çà õîäîì îïåðàöèè.
Ïðîãðàììíîå îáåñïå÷åíèå, ðàçðàáîòàííîå êîìïàíèåé eXeX, ñïåöèàëèçèðóþùåéñÿ íà ñîçäàíèè ïðèëîæåíèé íà îñíîâå èñêóññòâåííîãî èíòåëëåêòà äëÿ õèðóðãèè, ñóùåñòâåííî óëó÷øèëî ïðîöåññ îêàçàíèÿ ìåäèöèíñêîé ïîìîùè ïàöèåíòàì. Èñïîëüçîâàíèå Apple Vision Pro îòêðûâàåò íîâûå âîçìîæíîñòè äëÿ ðàçðàáîòêè ïðèëîæåíèé â ñôåðå çäðàâîîõðàíåíèÿ, òàêèõ êàê êëèíè÷åñêîå îáðàçîâàíèå, ïëàíèðîâàíèå îïåðàöèé, îáó÷åíèå è ìåäèöèíñêàÿ âèçóàëèçàöèÿ.
Âíåäðåíèå Apple Vision Pro â ìåäèöèíñêóþ ïð ...>>
Õðàíåíèå óãëåðîäà â Ñåâåðíîå ìîðå
16.03.2024
Ìèíèñòð ýíåðãåòèêè Íîðâåãèè Òåðüå Îñëàíä îáúÿâèë î çàïóñêå ïðîåêòà Longship, íàöåëåííîãî íà ñîçäàíèå öåíòðàëüíîãî õðàíèëèùà óãëåêèñëîãî ãàçà â Ñåâåðíîì ìîðå. Ýòîò àìáèöèîçíûé ïðîåêò îöåíèâàåòñÿ â $2,6 ìëðä è íàïðàâëåí íà ïðèìåíåíèå òåõíîëîãèè CCS (óãëåðîäíîãî çàõâàòà è õðàíåíèÿ) äëÿ ñìÿã÷åíèÿ âîçäåéñòâèÿ êëèìàòè÷åñêèõ èçìåíåíèé.
Íîðâåãèÿ óæå èìååò îïûò â îáëàñòè CCS áëàãîäàðÿ óñïåøíûì ïðîåêòàì Sleipner è Snohvit, è ñåé÷àñ ñòðåìèòñÿ óâåëè÷èòü îáúåì óãëåðîäà, çàïå÷àòûâàåìîãî ïîä ìîðñêèì äíîì. Ïëàí Longship ïðåäóñìàòðèâàåò ñîçäàíèå ìîùíîñòè ïî çàõâàòó è õðàíåíèþ 1,5 ìëí. òîíí óãëåðîäà åæåãîäíî â òå÷åíèå 25 ëåò.
Íåñìîòðÿ íà ïîçèòèâíûå ïåðñïåêòèâû, ñóùåñòâóþò îïàñåíèÿ ïî ïîâîäó äîëãîñðî÷íûõ ïîñëåäñòâèé òàêîãî õðàíåíèÿ. Îäíàêî ñòîðîííèêè ïðîåêòà óòâåðæäàþò, ÷òî ìîðñêîå õðàíåíèå óãëåðîäà èìååò ðÿä ïðåèìóùåñòâ, âêëþ÷àÿ ìèíèìàëüíîå âîçäåéñòâèå íà îêðóæàþùóþ ñðåäó.
Ïðîåêò Longship îñóùåñòâëÿåòñÿ ïðè ó÷àñòèè êîìïàíèé Equinor, Shell è TotalEnergies ÷åðåç ñîâìåñòíîå ïðåäïðèÿòèå Northern Li ...>>
Âûðàùåíû ìèíè-îðãàíû èç àìíèîòè÷åñêîé æèäêîñòè ÷åëîâåêà
15.03.2024
Ìåæäóíàðîäíàÿ êîìàíäà ó÷åíûõ ïîä ðóêîâîäñòâîì ïðîôåññîðà Ôàíü Ñþëèíÿ èç Óíèâåðñèòåòà ×æýöçÿí ðàçðàáîòàëà óíèêàëüíûé ñïîñîá âûðàùèâàíèÿ ìèíè-îðãàíîâ èç êëåòîê, îáíàðóæåííûõ â àìíèîòè÷åñêîé æèäêîñòè ÷åëîâåêà. Ýòîò çíà÷èòåëüíûé ïðîðûâ â ìåäèöèíå ìîæåò ïðèâåñòè ê óëó÷øåíèþ äèàãíîñòèêè è ëå÷åíèÿ âðîæäåííûõ çàáîëåâàíèé.
Îðãàíîèäû, ïðåäñòàâëÿþùèå ñîáîé òðåõìåðíûå êëåòî÷íûå ñòðóêòóðû, èìèòèðóþùèå îðãàíû â ìåíüøåì ìàñøòàáå, áûëè âûðàùåíû èç êëåòîê ëåãêèõ, ïî÷åê è òîíêîãî êèøå÷íèêà, íàéäåííûõ â àìíèîòè÷åñêîé æèäêîñòè. Ýòîò ìåòîä îòêðûâàåò íîâûå âîçìîæíîñòè äëÿ èçó÷åíèÿ ðàçëè÷íûõ ñîñòîÿíèé ïëîäà è ìîæåò ñòàòü êëþ÷îì ê ðàííåé äèàãíîñòèêå è ëå÷åíèþ âðîæäåííûõ äåôåêòîâ.
Õîòÿ ïîêà íå ïðîâîäèëèñü ïîïûòêè èñïîëüçîâàíèÿ ýòîãî ìåòîäà â ëå÷åíèè, ó÷åíûå íàäåþòñÿ, ÷òî èõ èññëåäîâàíèÿ â áóäóùåì ïîìîãóò áîðîòüñÿ ñ ñåðüåçíûìè âðîæäåííûìè çàáîëåâàíèÿìè, êîòîðûå çàòðàãèâàþò ìèëëèîíû íîâîðîæäåííûõ åæåãîäíî. Ýòîò ïðîðûâ ìîæåò èçìåíèòü ïðàêòèêó ìåäèöèíñêèõ âìåøàòåëüñòâ, ïîçâîëÿÿ äèàãíîñòèðîâàòü è ëå÷èòü âðîæä ...>>
Ñëó÷àéíàÿ íîâîñòü èç Àðõèâà Ïîë öûïëåíêà âèäåí åùå â ÿéöå
03.01.2019
Äëÿ ïòèöåâîä÷åñêîé îòðàñëè ïåòóõè íå èãðàþò îñîáîé ðîëè - ÿèö îíè íå äàþò, íà ìÿñî èõ òîæå âûðàùèâàþò ðåäêî. Êàê ïðàâèëî, áîëüøèíñòâî öûïëÿò ìóæñêîãî ïîëà ôàáðèêè ñðàçó ëèêâèäèðóþò, ïîýòîìó ÷àñòü çàòðàò íà èíêóáàöèþ îêàçûâàåòñÿ íåîïðàâäàííîé.
Ó÷åíûå èç Ëåéïöèãñêîãî óíèâåðñèòåòà (Ãåðìàíèÿ) ðàçðàáîòàëè ïðîåêò Seleggt, êîòîðûé, â ñëó÷àå åãî ïðèìåíåíèÿ â ïòèöåâîäñòâå, ïîìîæåò ñýêîíîìèòü ìèëëèîíû. Òàê, äàííûé ïðîåêò ïðåäëàãàåò îïðåäåëÿòü ïîë öûïëÿò åùå â ÿéöå, äî ìîìåíòà ïîìåùåíèÿ â èíêóáàòîð. Ñïåöèàëüíîå óñòðîéñòâî äåëàåò â ñêîðëóïå êðîõîòíîå îòâåðñòèå ïðè ïîìîùè ëàçåðà, áåðåò îáðàçåö áèîìàòåðèàëà, êîòîðûé èññëåäóþò íà ãîðìîíû. Åñëè ïðåâàëèðóþò æåíñêèå ãîðìîíû - ÿéöî íàïðàâëÿþò â èíêóáàòîð, åñëè ìóæñêèå - ÿéöà ïàêóþò è îòïðàâëÿþò íà ïðîäàæó.
Êàê îòìåòèë ðóêîâîäèòåëü ïðîåêòà Ëþäãåð Áðåëî, îòíûíå íà ïðåäïðèÿòèÿõ, ãäå óñòàíîâëåíà àïïàðàòóðà Seleggt, íåò íóæäû óáèâàòü ïåòóøêîâ. Çàòî ïðîèçâîäèòåëè ìîãóò ïîëó÷àòü äîïîëíèòåëüíóþ ïðèáûëü îò ðåàëèçàöèè ÿèö. Óæå ñî ñëåäóþùåãî ãîäà âñå êðóïíûå ïòèöåôàáðèêè Ãåðìàíèè ïëàíèðóþò ïåðåéòè íà íîâóþ òåõíîëîãèþ.
|
Ëåíòà íîâîñòåé íàóêè è òåõíèêè, íîâèíîê ýëåêòðîíèêè
Èíòåðåñíûå ìàòåðèàëû Áåñïëàòíîé òåõíè÷åñêîé áèáëèîòåêè:
▪ ðàçäåë ñàéòà Ýëåêòðè÷åñêèå ñ÷åò÷èêè. Ïîäáîðêà ñòàòåé
▪ ñòàòüÿ Îáùàÿ õèðóðãèÿ. Êîíñïåêò ëåêöèé
▪ ñòàòüÿ Êàê âîçäåéñòâóåò íà êëåòêè ìîçãà ÷ðåçìåðíîå ïîòðåáëåíèå àëêîãîëÿ? Ïîäðîáíûé îòâåò
▪ ñòàòüÿ Ìÿòà êîëîñèñòàÿ. Ëåãåíäû, âûðàùèâàíèå, ñïîñîáû ïðèìåíåíèÿ
▪ ñòàòüÿ Ïîñëåäîâàòåëüíûé àñèíõðîííûé àäàïòåð (COM ïîðò). Îñíîâíûå ïîíÿòèÿ è òåðìèíû. Ýíöèêëîïåäèÿ ðàäèîýëåêòðîíèêè è ýëåêòðîòåõíèêè
▪ ñòàòüÿ Äîìàøíÿÿ âåòðîýíåðãåòèêà: óðîêè çèìû. Ýíöèêëîïåäèÿ ðàäèîýëåêòðîíèêè è ýëåêòðîòåõíèêè
All languages of this page
Ãëàâíàÿ ñòðàíèöà | Áèáëèîòåêà | Ñòàòüè | Êàðòà ñàéòà | Îòçûâû î ñàéòå
www.diagram.com.ua
2000-2024