Бесплатная техническая библиотека

В нашей Бесплатной технической библиотеке Вы можете бесплатно и без регистрации скачать статью "Цитрусовая кулинария" из журнала Наука и жизнь.

Краткое описание статьи "Цитрусовая кулинария":

Цитрусовая кулинария. ТЕМАТИКА: Пищевые производства / Переработка плодов и овощей. ОПИСАНЫ: цитрусовые, кулинарные рецепты, лимоны, апельсины. АННОТАЦИЯ: Рецепты блюд из цитрусовых..

В результатах поиска запишите название журнала, год и номер. Затем нажмите на ссылку "скачать в Бесплатной технической библиотеке" и бесплатно скачайте архив с нужным Вам номером.

Для быстрого бесплатного скачивания можно сразу перейти в нужный раздел Библиотеки.

Поиск по книгам, журналам и сборникам:

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Биокаталитический способ получения хиральных оксазолидинонов 14.10.2026

Химия все чаще обращается к биологическим молекулам, чтобы сделать синтез сложных веществ более точным и эффективным. Особенно важны такие технологии при создании соединений, у которых одинаковый химический состав может сопровождаться разным пространственным расположением атомов и, следовательно, различными свойствами. Исследователи из Калифорнийского технологического института и Университета Питтсбурга предложили новый биокаталитический подход, позволяющий получать хиральные оксазолидиноны непосредственно из простых неактивированных алкенов. В основе предложенного метода лежит последовательность из двух реакций - азиридинирования и последующего расширения цикла. Этот каскад запускается с помощью гемопротеина, который выполняет функцию катализатора и позволяет направлять химическое превращение в нужную сторону. В результате из относительно простого исходного соединения формируется более сложная циклическая структура с заданной пространственной конфигурацией. Особенно существенным ...>>

Клавиатура Gboard kurukuru version с вращающимися лентами 14.10.2026

Обычная клавиатура предполагает, что движется человек: пальцы перемещаются от одной неподвижной клавиши к другой, а расположение символов остается неизменным. Google Japan решила перевернуть этот привычный принцип и проверить, что произойдет, если заставить двигаться сам интерфейс. Так появился экспериментальный проект Gboard, в котором клавиши постоянно перемещаются и сами оказываются в зоне нажатия. Необычная конструкция получила название Gboard "Курукуру-версия" (Gboard kurukuru version). Проект стал очередным ежегодным экспериментом японского подразделения Google, посвященным альтернативным способам взаимодействия человека с текстом. На этот раз идея не ограничилась компьютерной концепцией: специалисты создали полноценный физический прототип, способный работать в реальных условиях, а материалы для его самостоятельного изготовления сделали доступными для всех желающих. Основу устройства образуют четыре замкнутые подвижные ленты, вращающиеся вокруг конструкции. На каждой из них ...>>

Легкий бег влияет на мозг и самоконтроль 13.10.2026

Физическая активность не обязательно должна быть интенсивной, чтобы на короткое время изменить состояние мозга. Новое исследование японских специалистов показывает, что даже непродолжительный бег с очень небольшой нагрузкой способен повлиять на настроение, внимание и способность контролировать собственные действия. Причем для этого, по данным эксперимента, может быть достаточно всего 10 минут. Работу провели исследователи из Университета Цукубы с участием 24 здоровых молодых людей. Добровольцы выполняли два разных условия: в одном случае они спокойно сидели в течение 10 минут, а в другом такое же время проводили на беговой дорожке. Скорость во время пробежки составляла приблизительно от 3 до 6 км/ч, поэтому нагрузка оставалась сравнительно небольшой. Средняя частота сердечных сокращений участников при этом находилась в пределах 104-107 ударов в минуту. После завершения физической активности добровольцы сообщали о большей бодрости и более приятном эмоциональном состоянии по сравне ...>>

Случайная новость из Архива Копия гробницы Тутанхамона 17.11.2011 Дыхание тысяч туристов, посещающих гробницу фараона Тутанхамона в Долине Царей близ Луксора, вредит фрескам на ее стенах. Поэтому было решено изготовить точную копию знаменитого объекта древности. За дело взялась испанская реставрационная фирма Factum Arte, известная тем, что в 2001 году сделала копию пещеры Альтамира в Испании, где выделяемые дыханием посетителей влага и углекислый газ портили наскальные рисунки каменного века. В ноябре 2009 года итальянцы доставили в Египет несколько тонн оборудования и приступили к работе. Стены гробницы и саркофаг отсканировали специально разработанным трехмерным лазерным сканером с разрешением сто миллионов точек на квадратный метр. Выполнено 8000 цифровых макрофотографий разрешением 600-800 точек на дюйм (разрешение человеческого глаза - около 250 точек на дюйм). Затем по данным сканирования фрезерный станок, управляемый компьютером, вырезал на блоках полистирола точный рельеф стен погребальной камеры и саркофага. На них наклеили снимки, отпечатанные на специальном листовом материале, легко прилипающем к неровным поверхностям. Готовая копия будет доставлена из Мадрида в Египет, когда в этой стране улягутся политические страсти. Оригинал гробницы планируют закрыть для всех, кроме археологов и очень богатых туристов, готовых выложить за визит несколько тысяч долларов.

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Любителям путешествовать - советы туристу. Подборка статей

▪ статья С любимыми не расставайтесь. Крылатое выражение

▪ статья Каковы размеры молекул? Подробный ответ

▪ статья Сливщик-разливщик топлива. Типовая инструкция по охране труда

▪ статья Ткани изоляционные. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Угадать задуманный день недели. Секрет фокуса

www.diagram.com.ua
2000-2026