Бесплатная техническая библиотека

В нашей Бесплатной технической библиотеке Вы можете бесплатно и без регистрации скачать статью "Бифштекс из пробирки" из журнала Наука и жизнь.

Краткое описание статьи "Бифштекс из пробирки":

Чубенко, А. Бифштекс из пробирки. ТЕМАТИКА: Техника / Техническая биология. ОПИСАНЫ: искусственная пища, синтетическая пища, пищевые белки, дрожжи, БВК, белково-витаминный концентрат, БОО, белок одноклеточных организмов, спирулина, цианобактерии, сине-зеленые водоросли, синтез белков, белков синтез, микопротеин, трансгенные растения, трансгенные животные. АННОТАЦИЯ: Попытки создания искусственной пищи..

В результатах поиска запишите название журнала, год и номер. Затем нажмите на ссылку "скачать в Бесплатной технической библиотеке" и бесплатно скачайте архив с нужным Вам номером.

Для быстрого бесплатного скачивания можно сразу перейти в нужный раздел Библиотеки.

Поиск по книгам, журналам и сборникам:

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Донорское сердце способно быстро перенимать биологический возраст реципиента 12.10.2026

Возраст органов определяется не только количеством прожитых лет. На молекулярном уровне ткани могут стареть с разной скоростью, а после пересадки, как показывают новые эксперименты, их биологические характеристики способны заметно меняться под воздействием организма, в который они попадают. Исследователи из Бостона обнаружили, что молодые донорские сердца после трансплантации довольно быстро приобретают признаки биологического возраста реципиента, тогда как более старые органы могут, напротив, демонстрировать признаки омоложения. Чтобы оценить эти изменения, ученые применили три так называемых "часа старения" - молекулярных инструмента, позволяющих приблизительно определять биологический возраст клеток и тканей. В отличие от обычного календарного возраста, такие показатели отражают состояние организма на уровне определенных молекулярных изменений. Именно их анализ позволил специалистам проследить, как меняются пересаженные сердца спустя несколько месяцев после операции. Основные ...>>

Samsung Galaxy Buds On: клипсы с искусственным интеллектом вместо внутриканальных наушников 12.10.2026

Беспроводные наушники превратились в одно из самых привычных персональных электронных устройств, однако их конструкция по-прежнему во многом определяется необходимостью размещать излучатель внутри или непосредственно у слухового канала. Компания Samsung решила попробовать другой подход. Представленная модель Galaxy Buds On получила формат наушников-клипсов, которые закрепляются непосредственно на ухе и оставляют слуховой канал открытым. Samsung позиционирует новинку как устройство для продолжительного ношения, тренировок и прогулок, а также для ситуаций, когда пользователю важно одновременно слушать музыку и не терять связь с окружающей обстановкой. В отличие от традиционных внутриканальных моделей, Galaxy Buds On практически не изолируют человека от внешнего мира. При этом речь идет не об экспериментальном прототипе или утечке: официальная информация об устройстве уже опубликована в Samsung Newsroom. Открытая конструкция имеет и очевидный недостаток - добиться такой же глубины н ...>>

Ферроэлектрики научились выдерживать более 10 миллиардов циклов перезаписи 11.10.2026

Энергонезависимая память должна не только быстро записывать и сохранять информацию без постоянного питания, но и выдерживать огромное количество циклов перезаписи. Одним из перспективных вариантов такой технологии считаются ферроэлектрические материалы, однако их практическое применение долгое время ограничивалось сравнительно быстрым разрушением. Исследователям удалось установить механизм этого процесса на атомном уровне и предложить способ, который значительно увеличивает срок службы таких материалов. Работу выполнила группа ученых из Университета электронной науки и техники Сианя (Xidian University) совместно с коллегами из Гонконгского университета и Фуданского университета. Особый интерес специалистов вызвали ферроэлектрики со структурой вюрцита, в частности нитрид алюминия-скандия (AlScN). Эти материалы способны сохранять информацию благодаря изменению направления электрической поляризации на атомном уровне и хорошо совместимы с современными технологиями производства микросхем ...>>

Случайная новость из Архива Следы наркотиков и лекарств в организмах акул 24.03.2026 Исследования морских экосистем все чаще показывают, что влияние человека распространяется даже на самые удаленные и, казалось бы, нетронутые уголки океана. Одним из таких тревожных примеров стало обнаружение следов фармацевтических веществ и наркотиков в организмах морских хищников, что заставляет по-новому взглянуть на состояние океанической среды. Ученые, изучавшие акул в водах у Багамских островов, выявили в их крови следы кокаина. Помимо этого, в образцах также были обнаружены кофеин и различные болеутоляющие препараты. Эти находки вызвали обеспокоенность, поскольку речь идет о веществах, которые не должны естественным образом присутствовать в морских организмах. Исследователи подчеркивают, что появление подобных соединений в телах рыб не связано с их поведением или образом жизни. Напротив, это прямое следствие загрязнения океана, в который попадают как бытовые, так и промышленные отходы. Особенно тревожным считается тот факт, что такие вещества фиксируются даже в регионе, который традиционно воспринимается как относительно чистый и удаленный от крупных источников загрязнения. Как отметили ученые, "фармацевтические препараты и запрещенные наркотики все чаще признаются загрязнителями, вызывающими растущую обеспокоенность, в морской среде, особенно в районах, переживающих быструю урбанизацию и развитие, обусловленный туризмом. Их постоянный приток представляет опасность не только для морского биоразнообразия и отдыха", что подчеркивает масштаб и системность проблемы. В рамках исследования были проанализированы образцы крови 85 акул, выловленных в районе острова Элеутера, который считается одним из наиболее удаленных участков Багамского архипелага. У 28 особей в организме были выявлены следы различных наркотических и фармацевтических веществ, что указывает на достаточно широкое распространение загрязнения. Наиболее часто в образцах обнаруживался кофеин, однако у части акул были зафиксированы и следы кокаина. Ученые предполагают, что некоторые из этих веществ могли попадать в организм животных через случайное поедание объектов, содержащих наркотики, оказавшихся в воде. Биолог Наташа Восник из Федерального университета Парана в Бразилии пояснила, что акулы склонны исследовать предметы с помощью укусов, из-за чего могут непреднамеренно контактировать с загрязненными объектами и подвергаться воздействию содержащихся в них веществ. Это поведение делает их особенно уязвимыми к антропогенному загрязнению. Отдельное внимание исследователи уделили условиям, в которых были пойманы акулы. Они находились вблизи популярных зон для дайвинга и туристических морских маршрутов, что усиливает вероятность попадания загрязняющих веществ в воду. Существенную роль, по мнению ученых, играют неочищенные сточные воды с судов, а также стоки, связанные с прибрежным строительством и интенсивным развитием туризма.

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Радиолюбительские расчеты. Подборка статей

▪ статья Ионизирующие излучения и их воздействие на организм. Основы безопасной жизнедеятельности

▪ статья Почему цыгане сохраняют свои обычаи? Подробный ответ

▪ статья Охрана труда на предприятиях нефтяной промышленности

▪ статья Усовершенствование освежителя воздуха Air Wick. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Загадка платка. Секрет фокуса

www.diagram.com.ua
2000-2026